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Líneas de acción
Acción 4: Red de cooperación mexiquense para la orientación alimentaria y activación física
Acción 1: Desarrollo de una plataforma virtual de innovación
Acción 2: Premio compromiso a la innovación
Acción 3: Proyecto piloto para la creación de un nuevo producto
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Líneas de acción
Presentador: Cuauhtémoc Contreras, Director del Centro de Innovación Bimbo (Barcel)
Coordinación por parte del gobierno: Carlos Gramillo, Fundación Estado de México
Acción 1: Desarrollo de una plataforma virtual de innovación
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Objetivo:Abrir un espacio virtual de intercambio entre las empresas del Estado de México y los investigadores (locales y mundiales) para facilitar la comunicación y cooperación entre ambos con el objetivo de desarrollar nuevos productos.
Desarrollo de una plataforma virtual de innovación
Refuerzo del vínculo entre empresas e investigadores en el sector de alimentos.
Plataforma Mexabi para la innovación
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Plataforma Mexabi para la innovación
¿Cómo?Creación de un sitio de internet (plataforma virtual)que funcione como un medio de compra/venta de innovación entre las empresas y los investigadores
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Las empresas suben a la plataforma un “reto” que buscan resolver para desarrollar un nuevo producto, con un precio y una fecha límite.
Los investigadores revisan la información en el sitio y deciden si se postulan para resolver el reto en el tiempo requerido y por el monto indicado.
Necesidades para el desarrollo de un nuevo producto
Plataforma Mexabi para la innovación
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Plataforma Mexabi para la innovación
Ejemplo de diseño
www.plataformamexabi.com
Novedades
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Coordinación de la plataformaLa Fundación Estado de México será la coordinadora delsitio
1. Será el garante de la confidencialidad de los proyectos y el respeto de los pagos a los investigadores.
– Figura de enlace como los sitios tipo eBay– Se pretende que sea un esquema de participación público-
privada– Establecerá los términos y condiciones para el proceso de
vinculación (aspectos legales, formas de pago, …)– Mantendrá el registro de las calificaciones de los usuarios
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Plataforma Mexabi para la innovación
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Coordinación de la plataforma
2. La Fundación Estado de México también dará seguimiento al centro de inteligencia de la plataforma, donde se dará acceso a información útil para la innovación.
Por ejemplo, podrá contratar una membresía colectiva y dar acceso exclusivo a los miembros de la Plataforma Mexabi
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Plataforma Mexabi para la innovación
Leatherhead food international: instituto privado que trabaja en todos los rubros de innovación para alimentos.
Mintel: actualización continua de su base de datos con información sobre innovación en sabores, ingredientes, empaques…
Suscripciones a centros de investigación nacionales e internacionales
Bases de datos de empresas especializadas en el monitoreo de nuevos productos
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Ser miembro
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Plataforma Mexabi para la innovación
Empresas– Restringido a las empresas mexiquenses del
sector de alimentos.– Existirá una suscripción que cubra el costo de
coordinación y mantenimiento del sitio (se adaptará al tamaño de las empresas para facilitar el acceso a las PYMES).
Investigadores– Abierto a todos los investigadores que quieran
entrar.– Se pueden suscribir gratuitamente, pero cuando
se registran se comprometen a cumplir con las reglas de confidencialidad y operación de la Plataforma Mexabi.
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Ventajas para el sector
Empresas
– Un vínculo que permite el establecimiento de los tiempos de respuesta adecuados para la industria
– Las empresas en general se benefician de herramientas y cerebros externos (open innovation).
– Las PYMES que incursionan poco en actividades de innovación podrán presentar preguntas muy concretas que les ayuden a añadir progresivamente valor a sus productos.
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Plataforma Mexabi para la innovación
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Ventajas para el sector
Investigadores
– Conocimiento de las necesidades en innovación de las empresas y de sus tiempos de respuesta.
– Desarrollo de proyectos con intereses comerciales y no sólo académicos.
– Posibilidad de involucrarse bajo diferentes modalidades: miembros de un centro de investigación o universidad, estudiantes, investigadores independientes, consultores, expertos, …
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Plataforma Mexabi para la innovación
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Ventajas para el sector
Gobierno
– Generar una identidad mexiquense para los actores del sector alimentario.
– Fomentar las sinergias entre diferentes ámbitos y actores hacia un objetivo común: asegurar un mayor crecimiento de la industria y de la capacidad de innovación en el Estado de México.
– Conocer las necesidades de las empresas y poder dirigir los recursos para la innovación en función de ello.
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Plataforma Mexabi para la innovación
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Calendario de Trabajo
Coordinación: Carlos Gramillo, Fundación Estado de MéxicoCoordinación: Carlos Gramillo, Fundación Estado de México
Difusión de la plataforma en foros estatales y nacionales : invitación a empresas e investigadores a ser miembros
Creación de la plataforma
-Selección de una empresa de software-Establecimiento de las condiciones de contrato y confidencialidad
Dic 08 Ene 09 Feb 09 Mar 09 Mayo 09Abril 09 …
Puesta en marcha de la plataforma
Modificaciones según las necesidades de los usuarios
Plataforma Mexabi para la innovación