MENÚ GAUBEA
- Entrantes - (a compartir)
Sorbete de Frambuesa al vino
Goxua
Panchineta de Crema con Chocolate Caliente
Mousse de Queso y Confitura de Piña
- Segundos Platos – (a elegir)
- Postres Caseros - (a elegir)
Pan, agua y vino de Rioja Alavesa
Precio: 30.-€
Iva incluido
Solo con reserva previa
Grupo mínimo 4 personas
*suplemento 1,50€ con vino crianza por persona, solo mesa completa *
Entrecotte a la Plancha con Patatas y Pimientos
Carrilleras Ibéricas Estofadas con Puré de Reinetas y Chips de Boniato
Merluza Asada con Escalibada y Trigueros
Mousse de Oca con Pan de Cristal y Reducción de P.X
Ensalada de Bacalao
Puerro Relleno de Paletilla Ibérica y Queso con Salsa de Oporto
Cazuela de Mejillones “ Al vapor “ con Salsa Marinera
Ensalada de Bogavante con Vinagreta de Cítricos
Langostinos a la Cazuela
MENÚ AGURAIN - Entrantes - (a compartir)
Sorbete de Frambuesa al Vino
Goxua
Panchineta de Crema con Chocolate Caliente
Mousse de Queso con Confitura de Piña
- Segundos Platos -
- Postres Caseros - (a elegir)
Pan, agua y vino de Rioja Alavesa
Precio: 35.-€
iva incluido
Solo con reserva previa
Grupo mínimo 4 personas
*Suplemento 1,50€ con vino crianza por persona , solo mesa completa*
½ Ración de Merluza Asada con Escalibada de Verduras y Trigueros
½ Ración de Solomillo de Ternera con Puré de Patata Trufada y Pimientos del País
Pastel de Cabracho con Salsa Rosa y Tostas de pan de Cristal
Paletilla Ibérica con Picos Camperos
Ensalada de Confit de Pato y Virutas de Foié
Penca Rellena de Hongos
Ensalada de Bogavante con Vinagreta de Cítricos
Langostinos a la Cazuela
MENÚ INFANTIL
- Primeros platos – a elegir
Macarrones con salsa de tomate casera
Arroz con salsa de tomate casera
Helado de tarrina
Fruta del tiempo
Yogurt
“La infancia es un mágico lugar de sueños donde todo es posible”
Precio: 9.-€ (Iva incluido)
10.-€ (sábados, domingos y festivos) (Iva incluido)
Nuggets de pollo
Pechuga de pollo
Lomo a la plancha
Calamares a la romana
- Segundos platos – a elegir
- Postres – a elegir
Contiene los alérgenos
1,12
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1,6,7,12
-
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1,2,3,4,5,6,7,9,12
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Se aconseja que en caso de tener alguna alergia alimenticia lo comunique al camarero al inicio del servicio.
ESPECIAL ENERO- Entrantes-(a compartir)
- Postre casero -
Pan, agua y vino de Rioja Alavesa Precio: 23.-€
(Iva incluido)
Mousse de oca con pan de cristal y reduccion de P.X
Ensalada mimosa
Hojaldre de Vieira y langostino
Contiene losalérgenos
3,7
2,3,4,14
1,2,3,4,7
2,4,14
7
Y por 1€ más disfruta tu comida con una de las variedades de Royal Moon
½ Pimientos rellenos de bogavante
½ Carrilleras al tinto de Arabarte
Txupito de sorbete y Tarta de la casa