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o enc uent rano s en :c ontamo s c on s erv ic io a domic i l io
-horario-Martes a Sábado.
14:00 a 23:00 hrs
Domingos.13:00 a 21 hrs
Bienvenido, llegaste a un lugardonde la comida se hace con amor.
En cada platillo encontrarás productos locales, frescos y de temporada.
mariabigotes.commariabigotespizzas 33 1932 759433 2005 7539
ANA -$75 Mix de lechugas hidropónicas, cebolla morada, tomate cherry, aceituna negra, queso de cabra con cenizay vinagreta de la casa
RO S A -$80Espinaca o mix de lechugas hidropónicas, arándano, nuez, coco horneado, queso feta y vinagreta de la casa.
ES P ERANZ A -$75 �Mix de lechugas hidropónicas, arúgula, pera, almendra, parmesano y vinagreta de la casa.
c ap res e –$80Tomate cherry, mozzarella fresco, pesto de piñón rosa, albahaca y reducción de balsámico.
ma ría -$18Base de nuestra pizza natural al horno.
NAÍN -$25 Base de nuestra pizza al horno con salsa de la casa, aceite de oliva y pimienta negra recién molida.
GAEL -$78Crostini de manchego 3 leches acompañado con el fruto rojo de temporada. (6 pzas)
JADE -$78Crostini de espinacas salteadas con queso raclette. (6 pzas)
LUC IAN -$83Crostini de jamón serrano, higo fresco, arúgula y miel multiflora. (6 pzas)
Las
Ent
rada
sL
as E
nsal
adas
- L A S E N T R A D A S Y E N S A L A D A S -
Ques o s*Manchego 3 leches Manchego de cabra Port salutRacletteCamembert Brie Queso de cabra
C a rnes fr ía s*Jamón serranoChorizo de PamplonaPeperoniJamón de pavo
*Sujetos a disponibilidad por temporada
P ED RO -$85 Chorizo argentino al horno, servido en pan baguette, acompañado de jitomate, cebolla morada, lechuga hidropónica y una porción de chimichurri de la casa.
FRANZ -$75Salchicha Bratwurst al horno acompañada de una deliciosa porción de pan alemán y una porción de miel multiflora y mostaza antigua.
p a do s �-$225Elige cuatro productos de nuestra selección de quesos y carnes frías.
p a má s de do s -$325 Elige seis productos de nuestra selección de quesos y carnes frías.
Las tablas se acompañan con una porción de pan baguette o base de pizzabuena, una porción de miel multiflora y mermelada de temporada.
Las
Tab
las
Alg
o m
ás
- T A B L A S Y A L G O M Á S -
Porción de queso o carne fría -$55Porción de pan o pizzabuena -$18Porción de miel o mermelada -$25
Ex t ra s p a’l a s Tabl a s
P A S TA p omodo ro* -$105 �Salsa de jitomate estilo maría bigotes.
P A S TA AL FREDO* -$115La tradicional salsa Alfredo con el toque de la casa.
P A S TA AMAT R IC IANA* -$115Salsa de jitomate con tocino.
P A S TA al p es to* -$120Nuestra receta de pesto de piñón rosa y albahaca.
*Nuestras pastas son frescas y artesanales, puedes elegir entre pasta corta (Fusilli) o pasta larga (Tagliatelle/Fetuccini).
Las
Pas
tas
- L A S PA S T A S -
Jamón de pavo -$15Tocino -$15Salmón ahumado -$25Anchoas -$25
Tomate deshidratado -$15Champiñones -$11Alcaparras -$11Aceituna negra -$11Albahaca -$11Espinaca -$11
Queso azul -$15Queso parmesano -$15Pan baguette -$18
Ex t ra s p a’l a s P A S TA S
*Los extras los puedes aplicar en cualquiera de nuestras pastas.
Todos nuestros alimentosson hechos con mucha dedicación y amor,
gracias por tu amable espera.
*Los extras los puedes aplicar a las pizzas clàsicas o a las gourmet
BL ANC A -$65Pizza sin salsa con la mezcla de quesos de la casa,ajo rayado, parmesano y aceite de oliva.
TOMÁ S -$70 Jitomate, pimento verde, champiñones, aceituna negra, cebolla morada y albahaca.
Jo s é � -$65Champiñones, cebolla morada, albahaca y aceituna negra.
Ma rga r i to �-$65Albahaca y jitomate.
AL B INO -$68Mezcla de quesos de la casa, parmesano y queso de cabra.
Hawaiano -$68Jamón de pavo y piña.
P ep e �-$70Mezcla de quesos y peperoni.
- P I Z Z A S C L Á S I C A S -
Las
Piz
zas
Clás
icas
Jamón serrano -$20Salmón ahumado o anchoas -$25Carnes frías o quesos -$15Verduras o frutas -$11Porción de chimichurri -$15Porción de salsa pizza -$10Extra queso mixto -$10
Ex t ra s p a’l a s P IZ Z A S
¡Nuestras pizzas son individuales, hechas con
nuestra masa especial a base de ingredientes saludables!
P e t ra -$70 �Queso de cabra, pera y arúgula.
Ma ría b igot es -$79Queso de cabra con ceniza, champiñones, albahaca,chorizo de pamplona, cebolla morada y aceituna negra.
Ma rga r i to va a nap ol es -$79Queso mozzarella fresco, albahaca y jitomate.
Jac inta -$74Peperoni, jitomate, pimientos, champiñones y cebolla morada.
C l ement ina -$79 �Salmón ahumado, alcaparras, queso crema y cebolla morada.
Ú r s ul a -$79 � �Arúgula, tomate cherry, jamón serrano, y parmesano.
S on ia -$79 �Parmesano, uva y jamón serrano.
p es to -$79 �Pesto de piñon rosa y albhaca como salsa base, queso mixto y albahaca.
- P I Z Z A S G O U R M E T -
Las
Piz
zas
Gour
met
gauc ha -$79 �Chorizo español, chorizo argentino y chistorra.
Ol iv ia -$70 �Parmesano, espinaca, cebolla morada, tomate cherry y aceitede oliva.
Fr ida �-$74Chorizo español, cebolla morada, jitomate, pimiento verde y jalapeño fresco.
P amp lona -$74 �Mezcla de quesos de la casa y chorizo de pamplona.
C a rmel a -$79 �Cebolla caramelizada, tocino y portobello.
Anton ia -$79 �Anchoas, aceitunas negras y tomates deshidratados
Az ul �-$74Mezcla de quesos de la casa, parmesano y queso azul.
- L A S B E B I D A S Y P O S T R E S -
Las
Beb
idas
Agua Fres c a -$28 �Jamaica con jengibreCebada con leche de almendra
Ton ic ol -$22
Bo ing -$22Fresa, Mango, Guayaba, Manzana.
VELVE t S ODA -$45Pomelo, Lychee, Maracuyá, Guanábana, Pepino-limón, Mandarina.
Refres c o s Fel ix -$45Frambuesa, Guayaba, Mandarina, Manzana, Maracuya.
C OXAL A C ERVEZ A DE JENG IBRE -$65 (sin alcohol)Jengibre orgánicaJengibre y cúrcuma orgánica
agua mineral -$35Agua de Lourdes 340ml
BEB IDA S C AL I ENT ES Té -$35 Cacao orgánico o ChocolateEn agua -$38 En leche -$43
Café americáno -$32 Espresso -$29 Espresso doble -$34 Espresso cortado -$30Café capuccino o latte -$38
Extra leche almendras +$13Extra leche entera o deslactosada +$5
Dulc inea -$65 �Pizza con crema de avellanas local, pera, arándano y uva.
Romina -$65Pizza con crema de avellanas local y mermelada de jamaica y vino tinto.
C l a ra -$65Pizza con crema de avellanas local, queso crema y nuez.
P o s t reS -$80Brownie chocolate Tarta de manzanaTarta de dátil
bol a de n i eve ex t ra -$10
Los Postres
33 3368 2773
- L A S C E R V E Z A S -
Las
Cer
veza
s c ervec er ía modelo –Corona ambar 4.5% -$32 �Corona clara 4.5% -$32Corona light 4.5% -$32 Modelo especial 4.5% -$38Modelo negra 5.3% -$38
c ervec er ía c ol ima –Colimita (lager) 4.2% -$70Cayaco (lager) 3.9% -$70 Piedra lisa (session IPA) 4.5% -$75Ticús (porter) 4.6% -$75Páramo (pale ale) 5.2% -$75Río de lumbre (west coast IPA) 6.6% -$75
p r inc ip ia –American wheat (ALE) 4.3% -$80 Oatmeal (Stout) 4.9% -$85Spectra (IPA) 6.7% -$85
fauna –Lycan Lupus (IPA) 5.7% -$90Penelope (Porter) 6.2% -$90Hazy Lycan (Neipa) 7% -$90Nox arcana (Imperial stout) 9% -$90
ambul ant e –Tarara (Lager) 4.6% -$80Cambuja (Mexican Stout) 6% -$80Canalla (American strong ALE) 7.5% -$80
S anta S ab ina –Stout de Olla (Stout) 6.8% -$85
P regunta p o r l a s de t emp o rada
¿ T i enes un evento y qu i eres s o rp render a t u s inv i tado s ?
Puedes contratar nuestro servicio de catering de pizzas a la leña y màs, escribenos :)
mariabigoteseventos
Wif i : mariabigotespizzas / c ont ra s eña : CONVIVE18
méxic o C A S A DOM EC Q (Bl anc o)Domecq blanc de blancs(Chenin Blanc-Riesling-Chardonnay) -BC.
l .a c e t to Petite Syrah -V. de Gpe.Cabernet Sauvignon 2016 -V. de Gpe. Merlot- V. de Gpe. Blac de Zinfandel- (Rosado) -V. de Gpe…
S ANTO TOMÁ S Misión 2014 (Carignane, Tempranillo, Misión)- Valle Sto. Tomás
A RGENT INA
P O RT I L LO 2017Malbec -Valle de Uco
FUZ ION 2016 Tempranillo, Malbec -Mendoza
P á s el e a nues t ra t i end i ta
En María Bigotes apoyamos el comercio local, ven a ver lo que
tenemos, seguro te enamorarás :) y podrás sumarte al consumo local.
- L O S V I N O S -
Los
Vin
os
COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285
COP. $70 / BOT. $285
COP. $85 / BOT. $390
COP. $80 / BOT. $360
COP. $60 / BOT. $245
P regunta p o r lo s de t emp o rada