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Los cambios en la materia
Prof. Luis R. Soto
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Reflexión
• “ Toda dificultad eludida se convertirá más tarde en un fantasma que perturbará nuestro reposo”
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Estados de la materia
La materia se puede manifestar en nuestro planeta en uno de estos 4 estados:
a) Sólidob) Líquidoc) Gaseosod) Plasma
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Sólidos: -Volumen y forma
definidos. -Partículas bien unidas.- Los hay irregulares,
amorfos y cristalinos (sus partículas forman una red o patrón repetitivo)
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• Líquidos:-Tienen volumen definido pero
no forma definida. (toman la forma del envase que los contiene)
-Sus partículas están más separadas que en los sólidos.
-Son fluidos (pueden moverse y cambiar de una superficie a otra.
-Son comprimibles.
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• Gaseoso:-No tienen volumen ni forma
definidos.-Al igual que los líquidos
toman la forma del envase que los contiene.
-Sus partículas están extremadamente separadas.
- Al igual que los líquidos son fluidos y comprimibles.
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• Plasma:• Estado energético• - Bien abundante en el
Universo.• Poco abundante en nuestro
planeta.• Solo se consigue a
temperaturas extremadamente altas.
• Ejemplo de lugares con plasma: Sol, estrellas, rayos
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Tipos de cambio
• La materia puede experimentar 2 tipos de cambio:
• A) Físico• B) Químico• Un cambio físico es aquel que solo altera la
apariencia o aspecto del material o sustancia.• Algo importante es que el cambio físico es
reversible.
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Cambios de estado- ejemplo de un cambio físico
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Cambios de estado• Condensación- gas a
líquido• Fusión (derretimiento) -
sólido a líquido• Evaporación- (ebullición)
líquido a gas• Sublimación- sólido a gas• Cristalización – gas a sólido• Solidificación – líquido a
sólido (congelación)
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• Otros ejemplos de cambios físicos son:• - cortar papel• - pintar un material• Un cambio químico es aquel en donde se altera la
composición e identidad de la sustancia.• Algo importante es que los cambios químicos son
irreversibles.• Los cambios químicos se conocen como reacciones
químicas.
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Señales que nos indican la prescencia de un cambio químico-Cambio en color
-- Liberación de gases(Efervescencia, vapores o burbujeo)
-Formación de precipitado (sólido)
-Liberación o absorción de energía
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Señales de que están ocurriendo reacciones químicas
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• Ley de conservación de materia- La materia ni se crea ni se destruye, solo se transforma.
• Este principio es el que aplica a los cambios en la materia.
• Las sustancias envueltas en la reacción (ingredientes) se conocen como reactivos.
• Las sustancias que surgen como resultado del proceso se conocen como productos.
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• C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energía• (Ecuación de la respiración)• Reactivos:• C6H12O6 O2
• Productos:• CO2 H2O