Las plantas medicinales utilizadas en la Huasteca Potosina, México
Ángel Josabad Alonso-Castro a , b ,
Juan José Maldonado-Miranda c ,
Alicia Martinez Zarate- d ,
María del Rosario Jacobo-Salcedo e ,
Carlos Fernández-Galicia f ,
Luis Alejandro Zuñiga Figueroa- f ,
Néstor Abel Rios-Reyes f ,
Miguel Ángel de León-Rubio f ,
Nahum Andrés Medellín Castillo- g ,
Abigail Reyes Munguia- f,
Rocío Méndez-Martínez b ,
Caramelo Carranza-Alvarez f , , ,
la Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, DF, México
b División de Investigación Básica, el Instituto Nacional de Cancerología, DF, México
c División de Estudios de Posgrado, Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad
Autónoma de San Luis Potosí, San Luis Potosí, México
d Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Juárez del Estado de Durango, Gómez Palacio,
Durango, México
e Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas de la Universidad Autónoma Chapingo, Bermejillo,
Durango, México
f Universidad Autónoma Chapingo, Unidad Académica Multidisciplinaria de la Zona Huasteca, Romualdo
del Campo 501, Curiel, Ciudad Valles, 79060 San Luís Potosí, México
g Centro de Investigación y Estudios de Posgrado, Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma de San
Luis Potosí, San Luis Potosí 79060, México
Abstracto
Importancia etnofarmacológicas
Las plantas medicinales han sido una fuente de compuestos medicinales desde la
antigüedad. Este estudio documenta el uso de especies de plantas en la medicina
tradicional en el municipio de Aquismón, San Luis Potosí, México.
Materiales y métodos
Entrevistas directas se realizan con los habitantes de Aquismón. Las entrevistas se
analizaron con dos herramientas cuantitativas: (a) el factor de consenso informante
(ICF) que estima el nivel de acuerdo acerca de qué plantas medicinales se pueden
utilizar para cada categoría, y (b) la importancia relativa (RI) que determina el grado de
potencial de utilización de cada especie.
Resultados
Un total de 73 especies de plantas con fines medicinales, pertenecientes a 37 familias
y se utiliza para el tratamiento de 52 enfermedades y 2 filiaciones culturales fueron
reportados por los entrevistados.
Diecinueve mezclas de plantas medicinales fueron reportados por los
entrevistadores. Matricaria recutitafue la planta más utilizada para las combinaciones
de cinco (mezclas). Los resultados de la ICF mostró que las enfermedades de los
sistemas digestivo y respiratorio tuvieron el mayor acuerdo. Las especies más
versátiles de acuerdo a su RI son Ruta graveolens , Tagetes erecta , Ocimum
basilicum y Erigeron karwinskianus.
Conclusión
Este estudio demuestra que las especies vegetales desempeñan una función
importante en la curación de las prácticas y rituales mágico-religiosos entre los
habitantes de la Huasteca Potosina. Otros estudios con flora medicinal, incluidas las
mezclas, de Aquismón son necesarios para la validación experimental de sus usos
tradicionales.
Resumen gráfico
Este estudio demuestra que muchas especies de plantas representan un papel
importante en la curación y rituales mágico-religiosos entre los habitantes de la
Huasteca Potosina. Un total de 74 especies de plantas con fines medicinales,
pertenecientes a 37 familias y se utiliza para el tratamiento de un total de 52
enfermedades y 2 filiaciones culturales fueron reportados por los entrevistados.
Opciones Figura
Palabras clave
Flora medicinal ;
Importancia relativa ;
Informante factor de consenso ;
Estudio de campo etnofarmacológicas ;
La medicina tradicional
1. Introducción
Alrededor del 80% de la población general en las plantas del mundo utilizan para el
tratamiento de varias enfermedades ( UICN et al., 1993 ). Las plantas medicinales son
una fuente importante de los fármacos actuales, alrededor del 25% de los
medicamentos recetados en todo el mundo provienen de las plantas (precios de
2001 ).
México tiene un gran conocimiento en la medicina tradicional desde tiempos
antiguos. Documentos coloniales como libelo de Medicinalibus Indorum Herbis, escritos
por Martín de la Cruz y Juan Badiano, y laHistoria de las Cosas de la Nueva
España, escrita por Bernardino de Sahagún, proporcionan información acerca de las
plantas medicinales usadas por los aztecas antes de la llegada de la españoles
( Lozoya, 1984). En México existen más de 23.400 plantas vasculares ( CONABIO,
2006 ) y 5000 especies se utilizan con fines medicinales ( Adiós, 1993 ). Más del 90%
de los mexicanos utilizan plantas medicinales para el tratamiento empírico de varias
enfermedades y las plantas medicinales más comunes que se utilizan sonAllium
sativum , Citrus limon , Gnaphalium sp ., Eucalyptus globulus , Mentha sp. , Matricaria
recutita yOpuntia ficus indica ( Taddei -Bringas et al., 1999 , Romero-Cerecero et al.,
2004 , Poss et al., 2005 y Robles-Zepeda et al., 2011 ). Además, más del 40% de los
médicos generales en México han establecido plantas medicinales como el plantago
psyllium , Valeriana officinalis, Aesculus hippocastanum y Ginkgo biloba ( Romero-
Cerecero et al., 2004 ). Las personas utilizan remedios de hierbas debido a su eficacia,
la tradición y su bajo costo. Sin embargo, a menudo no informan a sus médicos sobre
el uso de plantas medicinales ( Poss et al., 2005 ).
Las herramientas cuantitativas utilizadas en los estudios etnobotánicos permiten la
selección de las plantas más importantes para iniciar los estudios
farmacológicos. Varios estudios etnobotánicos han llevado a cabo en México. Sin
embargo, sólo unos pocos de ellos se han realizado utilizando herramientas
cuantitativas y publicados en revistas científicas internacionales.
El municipio de Aquismón (San Luis Potosí, México) es parte de la región conocida
como Huasteca Potosina, que se encuentra en la llanura costera del Golfo de México, e
incluye 26 de los 58 municipios del estado de San Luis Potosí. El grupo étnico Huasteco
es un grupo Maya distribuido actualmente en una franja que se extiende hasta el norte
de Veracruz desde las montañas de Otontepec, cruzando por Tantoyuca y continuando
a lo largo del noreste de San Luis Potosí ( Gallardo-Arias, 2004 ). Algunos estudios
sobre la flora medicinal en la Huasteca Potosina se han llevado a cabo ( Adiós,
1979 y Domínguez y Alcorn, 1985 ). Sin embargo, estos informes no incluyen
herramientas cuantitativas. En este trabajo se describen los resultados de una
encuesta ethnopharmacological sobre el uso medicinal de varias especies de plantas
utilizadas por los habitantes de Aquismón, San Luís Potosí, México.
2. Materiales y métodos
2.1. Sitio de estudio
El municipio de Aquismón se encuentra a 21 ° 37 'N de latitud y 99 ° 01'W longitud en
la parte sureste del estado de San Luis Potosí ( . Fig. 1 ). La lengua propia es
teenek. Aquismón consta de 184 municipios, de los cuales 156 tienen menos de 500
habitantes, abarca una superficie de 785,9 kilometros 2 y tiene una población total de
45, 074 habitantes, de los cuales 50% pertenecen a la etnia, teenek ( Coordinación
Estatal Para El Desarrollo Municipal (CEDAM), 2006 ). Sin embargo, los pueblos
indígenas de Aquismón viven en condiciones de extrema pobreza.
. Figura 1. Mapa de la zona de estudio, municipio de Aquismón, San Luís Potosí, México.
Opciones Figura
2.2. La recolección de datos
Entrevistas directas con la población en general de San Isidro Tampaxal, Xolmon, La
laja, Chamal, Eureka, Familia, Barrio La Sagrada y Nuevo Tampaxal, pueblos de
Aquismón, se llevaron a cabo entre julio y noviembre de 2011. Un total de 162
personas, 90 hombres y 72 mujeres, en un grupo de edad entre 15 y 82 años, fueron
entrevistados individualmente. Antes de comenzar las entrevistas, se obtuvo su
consentimiento para revelar la información. Las entrevistas se llevaron a cabo a través
de un cuestionario semi-estructurado. Las preguntas eran sobre el nombre común y
locales de la planta utilizada, el uso medicinal de las especies de plantas, preparación,
y las partes de las plantas utilizadas. Los especímenes fueron identificados y
depositados en el Centro de Investigación de la Reserva de la Biosfera de Mapimí. Los
nombres correctos botánicos fueron corroborados en el Jardín Botánico de Missouri,
Trópicos (2010) y elÍndice Internacional de Nombres de las Plantas (2008) .
2.3. Análisis de los datos
Las enfermedades tratadas con flora medicinal de Aquismón se agruparon en 13
categorías según la clasificación utilizada por la Clasificación Internacional de
Enfermedades utilizados por la Organización Mundial de la Salud ( CIE-Clasificación
Estadística Internacional de Enfermedades y Problemas relacionados con la salud
(Organización Mundial de la Salud), 2007 ) . La importancia relativa (RI) de la especie
citada se calculó (adaptado de Bennett y Prance, 2000 ) de acuerdo con la siguiente
fórmula:
Gire MathJaxen
NCS es el número de sistemas del cuerpo, que se obtiene dividiendo NCSS, el número
de sistemas del cuerpo tratadas por una especie dada, por NSCSV , el número total de
los sistemas del cuerpo tratadas por las especies más versátiles. NP es el número de
propiedades farmacológicas, que se obtiene dividiendoNPS , el número de propiedades
atribuidas a una especie, por NPSV , el número total de propiedades atribuidas a las
especies más versátiles. El resultado puede tener un valor máximo de 2, indicando las
especies más versátiles.
El factor de consenso informante ( ICF ), adaptada por Heinrich et al. (1998) , estima
que el nivel de acuerdo entre los entrevistados sobre qué plantas a utilizar para cada
categoría, y se calculó de la siguiente manera:
Gire MathJaxen
donde nur es el número de citas de la planta medicinal en cada categoría y nt es el
número de citas de los usos dados a la planta en cada categoría. El resultado de este
factor varía de 0 a 1, donde un valor cercano a 1 indica un criterio de selección bien
definido en la comunidad y / o si la información se intercambia entre los informantes,
mientras que un valor bajo indica que las especies vegetales son elegidos al azar, o
que los informantes no intercambian información sobre su uso.
3. Resultados
3.1. El uso de la flora medicinal
Un total de 73 especies de plantas con fines medicinales, pertenecientes a 36 familias
fueron reportadas por los entrevistados. Las plantas medicinales se registraron para el
tratamiento de 52 enfermedades y 2 filiaciones culturales ( Tabla 1 ). Las familias más
comunes son: Asteraceae (13 plantas), Lamiaceae (siete plantas), Poaceae (cuatro
plantas), Myrtaceae (cuatro plantas) y Rutaceae (cuatro plantas) ( Tabla 1 ). Sólo
cuatro plantas medicinales no tienen un nombre en teenek: Tila Mexicana, Rhamnus
purshiana, Rosmarinus officinalis y Achillea millefolium ( Tabla 1 ). Ninguno de la flora
medicinal mencionados por los informantes son especies en peligro de extinción. Las
especies más comúnmente mencionados fueron Chenopodium ambrosioides ( n =
93), Matricaria recutita ( n = 89), Mentha Citrata ( n = 80), Persea americana ( n = 71)
yPsidium guajava ( n = 70) ( Tabla 1 ). Las partes más utilizadas son las hojas (53
plantas), la planta completa (ocho plantas), flores (cuatro plantas), raíces (cuatro
plantas), concha (dos plantas), las frutas (una planta), semillas (una planta) y el bulbo
(una planta) ( Tabla 1 ). Los resultados indicaron que el 90% de las especies de plantas
se informó para curar más de una dolencia y la mayoría de los remedios populares son
administrados en forma de infusiones ( Tabla 1 ). Las plantas medicinales se utilizan
comúnmente para el tratamiento de dolor de estómago ( n = 32), fiebre ( n = 31),
dolor corporal ( n = 28) y diarrea ( n = 26) ( Tabla 1). Doce plantas medicinales
también se utilizan para los propósitos mágicos.
Tabla 1. Las especies de plantas utilizadas con fines medicinales en Aquismón, San Luís
Potosí, México.
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
Acanthaceae
Justicia spicigeraSchltdl. JSHP-SP-43
Mohuite [Muu]
Hojas Infusión / orales
Diabetes, anemia, presión alta, insomnio, cicatrización de heridas, para mantener lejos de los malos espíritus
15 1.19
Alliaceae Allium cepa L.ACHP-SP-81
Cebolla [Thobollash dhoboyax]
Bombilla
Infusión / orales
La diabetes, la tos, la epilepsia, vermífugo, dolor de garganta, dolor de muelas, la gripe, erupción, calambres dolor corporal
53 1.55
Amarantha Chenopodium Epazote Hojas Infusión / Vermífugo, 93 1.02
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
ceae ambrosioides L.PCSA-SP-32
[Tijson] orales artritis, diarrea, dolor de estómago, para mantener lejos de los malos espíritus
Anacardiaceae
Cyrtocarpa edulisBrand. CEHP-SP-44
Ciruelo [K'inim te ']
Fruta Infusión / orales
Dolor de estómago, vómito dolor de muelas, dolor de cabeza, la disentería, la erupción, fiebre
17 1.0
Asphodelaceae
Aloe vera L.AVHP-SP-82
Sabila [Xabila]
Planta entera
Decocción / infusión tópica oral /
Inflamación, dolor corporal, la diabetes, la caspa, quemaduras, heridas Gastritis obesidad Sarpullido Fiebre Dolor de muelas abscesos
58 1.36
Asteraceae Achillea millefoliumL. AMHP-SP-45
Milenrama [-] Parte aérea
Infusión / orales
Dolor de estómago, diarrea, vómitos, ataque al corazón
16 0.69
Ageratina petiolaris Moc. Y Sess'e ex DC.APHP-SP-46
Hierba de angel [k'anim mim]
Hojas Infusión / orales
Dolor de cabeza
3 0.24
Arnica montana L.ARHP-SP-47
Arnica [maan huitz]
Hojas Infusión / orales
Diabetes, dolor de cuerpo, erupción cutánea, heridas, tos, artritis, dolor de estómago
59 1.50
Artemisia vulgarisL. AVHP-SP-48
Ajenjo [tsakam diez huitz]
Hojas Infusión / orales
Dolor de cabeza Dolor de estómago
12 0.40
Artemisia mexicana Willd.AMHP-SP-49
Estafiate [diez ts'ojol]
Parte aérea
Infusión / orales
Dolor de estómago, diarrea,
48 0.55
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
vermífugo
Calea ternifoliaKunth var.Ternifolia CTHP-SP-50
Mala hierba [pux lat'em]
Hojas Infusión / orales
Vómito, dolor de estómago, diarrea
3 0.38
Erigeron karvinskianus DC EKHP-SP-51
Hierba del burro [Ts'ojolil un churi]
Planta entera
Infusión / orales
Bronquitis, diarrea, dolor de cuerpo, cálculos renales, artritis, dolor de cabeza, la osteoporosis, la cistitis, erupción
16 1.64
Iostephane heterophylla(Cav.) Benth IHHP-SP-52
Hierba del oso [Ts'ojolil un oso]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, gripe, dolor de cuerpo
23 0.38
Matricaria recutitaL. MRHP-SP-53
Manzanilla [ix bek'em paktda ']
Planta entera
Infusión / orales
Diarrea, dolor de estómago, fiebre, presión alta, conjuntivitis, gripe, dolor de garganta, mal de ojo
89 1.24
Schkuhria pinnataLam. SPHP-SP-86
Hierba del venado [Its'amal ts'ojol]
Hojas Infusión / orales
Diarrea, dolor de cuerpo, dolor de estómago, dolor de muelas heridas
11 0.71
Tagetes erecta L.TEHP-SP-54
Cempasúchil [k'uchid huitz]
Flores Infusión / orales
Gripe, fiebre, dolor de cuerpo, erupción, diarrea, dolor de garganta, dolor de estómago, ataque del corazón, artritis, mal de ojo
65 1.71
Tanacetum parthenium (L.) Schultz-Bip TPHP-SP-55
Hierba de Santa Maria [K'anin mim María ts'ojol]
Hojas Infusión / orales
Inflamación Dolor de estómago Dolor de cabeza
9 0.55
Verbesina Machichili Hojas Infusión / Fiebre 3 0.57
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
persicifolia DC VPHP-SP-56
[Taxiwua] tópico
Begoniaceae
Begonia nelumbiifoliaSchltdl y Cham.BNHP-SP-57
Begonia del monte [Alte'begonia]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, disentería, dolor de cabeza, diabetes, dolor de cuerpo
8 0.86
Bignoniaceae
Crescentia cujeteL. CCHP-SP-58
Jícara [Ra t'axy]
Hojas Infusión / orales
Tos, tuberculosis, asma
7 0.38
Boraginaceae
Echium vulgare L.EVHP-SP-59
Hierba azul [Tijtson ts'ojól]
Parte aérea
Infusión / orales
Fiebre, anemia, herpes, calambres
8 0.79
Burseraceae
Bursera simaruba(L.) Sarg. BSHP-SP-60
Chaca [Tsaka]
Hojas Infusión / orales
La viruela, fiebre, dolor de cuerpo, dolor de cabeza, mareo, erupción, mal de ojo
40 1.00
Cactaceae Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck NCHP-SP-61
Nopallilo [Pak'ak ']
Raíz Maceración / tópica, infusión oral /
Heridas, fractura, alta presión, la diabetes
18 0.79
Cistaceae Helianthemum glomeratum Lag.HGHP-SP-62
Cenicero [Xmasakh'e pak'a]
Hojas Maceración / orales
Dolor de cuerpo, dolor de estómago, osteoporosis
4 0.71
Convolvulaceae
Ipomoea batatas(L.) Lam. IBHP-SP-63
Camote tahua [Ith]
Raíz Infusión / orales
Vermífugo, dolor de estómago, la fractura, la disentería, la diarrea
33 0.52
Euphorbiaceae
Cnidoscolus tubulosus (Müll. Arg.) IM Johnst CTHP-SP-64
Ejaj [Kh'ajni] Semilla
Maceración / orales
Vomitar 3 0.71
Ricinus communisL. RCHP-SP-65
Higuerrillo [K'axtelenkh'et]
Hojas Infusión / orales
Mareos, vómitos, dolor de cabeza
5 1.05
Lamiaceae Hyptis verticillataJacq. HVHP-SP-69
Hierba negra [pitomlab ts'ojol]
Raíz Infusión / orales
Vomit, el asma, el dolor corporal
4 1.21
Mentha citrataEhrb. MCHP-SP-70
Yerbabuena [elbenax]
Hojas Infusión / orales
Gripe, dolor de estómago,
80 1.31
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
tos, fiebre vómito, nerviosismo, vermífugo, diarrea, ataques al corazón
Mentha pulegiumL. MPHP-SP-71
Poleo [xuiky] Planta entera
Infusión / orales
Dolor de cuerpo, tos, fiebre, dolor de estómago, vómito, diarrea, gripe, insomnio
23 1.07
Mentha spicata L.MSHP-SP-72
Menta [xuuikh]
Hojas Infusión / orales
Vómito, diarrea, dolor de estómago, fiebre, tos
32 1.36
Ocimum basilicumL. OBHP-SP-73
Albahacar [regazo thek'weel]
Hojas Infusión / orales
La diarrea, presión alta, dolor de cuerpo, dolor de estómago, dolor de cabeza, náusea, fiebre, heridas, vómito, tos, dolor en el parto, para mantener lejos de los malos espíritus
67 1.69
Origanum vulgareL. OVHP-SP-74
Orégano [tsiimal koy]
Hojas Infusión / orales
Vómito, dolor de cuerpo, tos, dolor de muelas, dolor de estómago, nerviosismo, epilepsia, artritis, vómito
28 1.48
Rosmarinus officinalis L.ROHP-SP-75
Romero [-] Parte aérea
Infusión / orales
Vómito, mordedura de serpiente, dolor de estómago, la artritis, el
45 1.40
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
reumatismo, faja, vermífugo, para mantener lejos de los malos espíritus
Lauraceae Litsea glaucescensKunth LGHP-SP-76
Laurel [Ts'uj] Hojas Infusión / orales
Vómito, diarrea, dolor de estómago, diabetes, dolor de cuerpo, mareos, nerviosismo, dolor de cabeza, para mantener lejos de los malos espíritus
30 1.48
Persea americana Mill.PAHP-SP-77
Aguacate [uj] Hojas Infusión / orales
Diarrea, dolor de estómago, dolor de cuerpo, dolor de cabeza, heridas, fiebre, ataque al corazón, osteoporosis, vómito, dolor de garganta, para mantener lejos de los malos espíritus
71 0.95
Loranthaceae
Struthanthus densiflorus Mart SDHP-SP-83
Seca palo [Mak'tahuila]
flor Infusión / orales
Las heridas, diabetes, erupciones
9 0.71
Malváceas Anoda cristata(L.) Schltdl.ACHP-SP-84
Violeta [muu ts'ojo]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, cistitis, dolor de estómago, gripe, herpes
13 0.52
Chiranthodendron pentadactylonLarréat CPHP-SP-110
Mano de león [k'ubak k'wa ']
Flor Decotion / tópico
Dolor en el cuerpo, erupción, diarrea, heridas, presión
15 1.27
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
alta, dolor de cabeza
Malva parvifloraL. MPHP-SP-85
Hierba del puerco [Tankilkixit]
Hojas Infusión / tópico
Heridas 9 0.24
Meliaceae Azadirachta indica A. Juss.AIHP-SP-87
Neem [Nim] Hojas Infusión / orales
La diabetes, la alergia, de alta presión, la fiebre
17 0.86
Myrtaceae Blepharocalyx tweediei (Hook. & Arn.) O. Berg.BTHP-SP-88
Anacahuite [Hkshi vit]
Hojas Infusión / tópico
Fiebre, heridas
6 0.95
Eucalyptus globulus Labill.EGHP-SP-89
Eucalipto [Ts'uj]
Hojas Infusión / orales
Tos, dolor de garganta, dolor de muelas, la gripe, la fiebre
25 0.81
Myrtus communisL. MCHP-SP-90
[Ojol uxum ts '] Mirto
Hojas Decocción / tópica, infusión oral /
El dolor de oído, dolor de estómago, dolor de cabeza, mordedura de serpiente, diarrea
13 0.69
Psidium guajavaL. PGHP-SP-91
Guayaba [bek]
Hojas Infusión / orales
Dolor de estómago, vómito, herpes, diarrea, disentería, heridas, erupciones, gastritis, vermífugo, dolor de muelas
70 1.54
Musáceas Musa sapientumL. MSHP-SP-92
Muide [Costillón it'adh]
deja Maceración / tópico
Mal de ojo 2 0.24
Nyctaginaceae
Bougainvillea glabra Choisy BGHP-SP-93
Bugambilia [Shpupukuishonat]
Flor Infusión / orales
Diabetes, tos, dolor de cuerpo, fiebre, gripe, cistitis, bronquitis
23 1.00
Onagraceae Oenothera roseaL'Herit. ex Aiton ORHP-SP-94
Hierba del golpe [ts'een Wakal mo'el]
Planta entera
Decocción / tópico
Las heridas, inflamaciones, fracturas,
58 0.62
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
dolor corporal
Papaveraceae
Bocconia frutescens L.BFHP-SP-95
Gordolobo [ts'ixte ']
Hojas Infusión / orales
Fiebre, tos, desnutrición, ataque al corazón, cistitis, dolor de cuerpo, dolor de muelas
14 1.17
Piperáceas Piper aduncum L.PAHP-SP-97
Cordoncillo [tdak kw'alal its'amal]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, diarrea, heridas
20 0.71
Plumbagináceas
Plumbago scandens L.PSHP-SP-98
Hierba del pez [Hunka]
Hojas Infusión / orales
Infección de la piel, mal de ojo
10 0.48
Poaceae Gliricidia sepium(Jacq.) Kunth ex Walp. GSHP-SP-78
Sacahuite [Zakh'akh'a tasun]
Hojas Infusión / orales
Tos 2 0.90
Indigofera suffruticosa Mill.ISHP-SP-79
Añil ['Initiko] Hojas Infusión / orales
La desnutrición, heridas, dolor de cuerpo, dolor de estómago, dolor de muelas, gripe, diarrea, tos
7 1.24
Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. PDHP-SP-80
Huamuchil [jumo]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, dolor de cabeza, vómito, tos, dolor de estómago, fractura
9 1.43
Zea mays L.ZMHP-SP-68
Cabellos de elote [EEM]
Hojas Infusión / orales
Cistitis, infecciones diabetesurinary, dolor de estómago, dolor de cuerpo, vómitos, inflamación, fiebre, disentería, desnutrición
44 1.14
Rhamnaceae
Rhamnus purshiana DC.RPHP-SP-101
Cáscara sagrada [----]
cáscara
Decocción / tópico
Erupción cutánea, dolor de estómago
7 0.48
Rubiaceae Hamelia patensJacq. HPHP-
Chacloco [k'entsel te ']
Hojas Infusión / orales
Diarrea, dolor de
22 0.61
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
SP-102 estómago, anemia, heridas, curación, diabetes
Rutaceae Citrus limettaRisso CLHP-SP-103
Lima [Tzon te lima]
Hojas Infusión / orales
Gripe, bronquitis, dolor de estómago, tos, fiebre, dolor de garganta
33 0.93
Citrus limon (L.) Burm. F CLHP-SP-104
Limon [Chuuchu lima]
Hojas Infusión / orales
Tos, bronquitis, fiebre, gripe, vómito, alta presión
49 1.10
Citrus sinensis(L.) Osbeck CSHP-SP-105
Naranja [Lanash]
Hojas Infusión / orales
Insomnio, dolor de cuerpo, bronquitis, dolor de garganta, gripe, fiebre, nerviosismo, tos, diarrea, mal de ojo
28 1.55
Ruta graveolensL. RGHP-SP-106
[Ts'ojol wits'ii te '] Ruda
Planta entera
Infusión / orales
Dolor de estómago, vómito, diarrea, mordedura de serpiente, heridas, tos, fiebre, dolor de cabeza, inflamación, nerviosismo, gripe, dolor de muelas, dolor de cuerpo, dolor de oído
57 1.83
Solanaceae Cestrum dumetorumSchltdl. CDHP-SP-107
Orcajuda [tsabalte ']
Hojas Infusión / orales
Dolor de cabeza, dolor de cuerpo, bronquitis, fiebre, dolor de cabeza, fractura,
21 1.17
Familia Voucher Nombre científico
Nombre común [nombre teenek]
Parte utilizada
Preparación / Aplicación
Dolencia / síntomas
Número de menciones
Importancia relativa
para mantener lejos de los malos espíritus
Cestrum nocturnum L.CNHP-SP-108
Orcajuda negra [ejek tsabalte ']
Planta entera
Decocción / tópico
Dolor en el cuerpo, la bronquitis, el mal de ojo
7 1.17
Physalis coztomatl Moa y Sessé PCHP-SP-109
Costomate [Tudheyil i t'ot]
raíz Decocción / orales
Diarrea, tos, indigestión
6 0.55
Tectariaceae
Tectaria heracleifolia(Willd.) Underw THHP-SP-100
Lengua de Siervo [k'ukab ajatik]
Planta entera
Infusión / orales
La diabetes, la herida, infección
3 0.48
Tiliaceae Tilia mexicanaSchlechtendal TMHP-SP-111
Flor de tila [-] Flores Infusión / orales
Nerviosismo, ataque al corazón, la cistitis
9 0.71
Verbenaceae
Petrea volubilis L.PVHP-SP-112
Raspasombrero [Lat'ax xumplelab]
Hojas Infusión / orales
Kidney stonesm, el reumatismo, la diarrea, las infecciones urinarias
8 0.79
Priva lappulacea(L.) Pers. PLHP-SP-113
Cadillo de bolsa [T'apay ts'ohool]
Hojas Infusión / tópico
Dolor de cuerpo, dolor de cabeza
5 0.31
Verbena litoralisKunth VLHP-SP-114
Verbena [ejtil i kwayab ts'aale]
Hojas Infusión / orales
Dolor de estómago Diarrea
7 0.31
Umbelíferas
Arracacia atropurpureaBenth. et Hook AAHP-SP-115
Hierba del borrego [Ts'ojolil un borrego]
Hojas Infusión / orales
Fiebre, gripe, dolor de cuerpo
23 0.38
Foeniculum vulgare (L.) Mill FVHP-SP-116
Hinojo [Diojo xuitl]
Hojas Infusión / orales
Vomit, el herpes
4 0.48
Zygophyllaceae
Guaiacum coulteriA. Gray GCHP-SP-117
Guayacan [Hueycán]
Hojas Infusión / orales
Diabetes 9 0.24
Opciones de tabla
Por otro lado, las plantas medicinales de Aquismón tales como Justicia
spicigera , Matricaria recutita ,Rosmarinus officinalis y otros se utilizan para propósitos
mágicos ( Tabla 1 ). Por ejemplo, Tagetes erectaflores y Bursera simaruba hojas se
utilizan cada uno de curar "mal de ojo" (mal de ojo), un término local que corresponde
a las enfermedades impuestas a las personas a través de un ritual.
La prescripción de las plantas medicinales se hace por los curanderos locales llamados
"chamanes". La mayoría de los informantes reportaron que los conocimientos
tradicionales se transfirió formalmente a lo largo de la línea de la familia y sobre todo a
través de los hijos. Los informantes obtienen la mayor parte de las especies de plantas
del medio silvestre, cultivado, de los mercados o dada por un familiar. Incluso con la
presencia de clínicas en todas las comunidades, el 100% de los entrevistados han
utilizado las plantas medicinales como terapia alternativa para muchos tipos de
enfermedades. La falta de recursos económicos es la principal razón para usar flora
medicinal.
Los resultados indicaron que las plantas medicinales se prescriben en combinación
( Tabla 2 ). Diecinueve mezclas de plantas medicinales fueron reportados por los
informantes. La mayoría de las combinaciones se componen con dos plantas
medicinales. Matricaria recutita era la planta más usada para cinco combinaciones
(mezclas), seguido de Bougainvillea glabra y Psidium guajava (tres mezclas de cada
uno).Las plantas medicinales se combinan porque la gente cree que la mezcla puede
potenciar los efectos farmacológicos de las plantas. La mayoría de las mezclas de
plantas medicinales se utilizan para tratar problemas gastrointestinales.
Tabla 2. Las combinaciones de especies de plantas utilizadas con fines medicinales en
Aquismón, San Luís Potosí, México.
Las especies de plantas y parte usados
Las especies de plantas y parte usados
Las especies de plantas y parte usados
Dolencia / síntomas
Menciones
Matricaria recutita planta entera
Mentha pulegium planta entera
Vomitar 2
Matricaria recutita planta entera
Mentha pulegium planta entera
Tos 4
Matricaria recutita planta entera
Mentha pulegium planta entera
Diarrea 2
Matricaria recutita planta entera
Rosmarinus officinalis deja Dolor de estómago
3
Matricaria recutita planta entera
Zea mays deja Desnutrición 1
Psidium guajava deja Persea americana deja Rosmarinus officinalis deja
Dolor de estómago
5
Deja Psidium guajava Ruta graveolens deja Myrtus communis deja Diarrea 4
Psidium guajava deja Cyrtocarpa edulis fruta Disentería 2
Bougainvillea glabra deja
Foeniculum vulgare deja Eucalyptus globulus deja Tos 5
Bougainvillea glabra deja
Citrus limon deja Bronquitis 2
Bougainvillea glabra deja
Zea mays deja Cistitis 4
Citrus sinensis hojas Persea americana deja Heridas 4
Citrus sinensis hojas Petrea volubilis deja Inflamación 1
Hamelia patens deja Justicia spicigera deja Heridas 1
Hamelia patens deja Jusicia spicigera deja Anemia 3
Arnica montana deja Oenothera rosea planta entera
Heridas 3
Mentha citrata deja Chenopodium ambrosioides hojas
Vermífugo 1
Hojas de Ipomoea batatas
Saccharum officinarumshell
Disentería 2
Las especies de plantas y parte usados
Las especies de plantas y parte usados
Las especies de plantas y parte usados
Dolencia / síntomas
Menciones
Indigofera suffruticosa Mentha citrata deja Dolor en el cuerpo
4
Opciones de tabla
3.2. Importancia relativa
Se encontraron cinco plantas a ser muy versátil en términos de sus usos: Ruta
graveolens ( RI = 1,83),Tagetes erecta ( RI = 1,71), Ocimum basilicum ( RI = 1,69)
y Erigeron karvinskianus ( RI = 1,64) ( Tabla 1 ).
3.3. Informante factor de consenso
Los resultados mostraron que las enfermedades del aparato digestivo ( ICF = 0,94), las
enfermedades del sistema respiratorio ( ICF = 0,90), las enfermedades del sistema
osteomuscular y del tejido conjuntivo ( ICF= 0,85) tuvieron los más altos valores de la
ICF ( Tabla 3 ).
Tabla 3. Informante factor de consenso.
Categoría Utiliza Taxones ICF
Ciertas enfermedades infecciosas y parasitarias 26 8 0.72
Enfermedades de la sangre y los órganos hematopoyéticos y ciertos trastornos que afectan al mecanismo de la inmunidad
10 3 0.78
Las enfermedades del sistema circulatorio 56 15 0.75
Las enfermedades del sistema digestivo 724 49 0.94
Enfermedades del sistema genitourinario 115 21 0.82
Enfermedades del sistema osteomuscular y del tejido conjuntivo 334 50 0.85
Enfermedades del sistema nervioso 5 3 0.50
Las enfermedades del sistema respiratorio 268 28 0.90
Enfermedades de la piel y los tejidos subcutáneos 85 16 0.82
Enfermedades endocrinas, nutricionales y metabólicas 101 22 0.79
Lesiones, envenenamientos y otras consecuencias de causas externas 115 21 0.82
Trastornos mentales y del comportamiento 9 21 0.60
Enfermedades no definidas 44 12 0.74
Opciones de tabla
4. Discusión
Los remedios herbarios son de uso general en la atención primaria de salud en México
( Taddei Bringas, et al., 1999 , Romero-Cerecero et al., 2004 y Poss et al., 2005 ). Sin
embargo, hay estudios etnobotánicos limitada, usando las herramientas cuantitativas,
realizadas en México. Este estudio registra el conocimiento tradicional de las plantas
medicinales usadas en México y demuestra la importancia de la biodiversidad local.
En este estudio, la familia Astarecae fue la familia más prominente. Esta conclusión
está de acuerdo con el informe de Andrade-Cetto (2009) y Macía et al., (2005) y
sugiere que Asteraceae es una fuente importante de plantas medicinales en México y
otros países. Los resultados indicaron que Matricaria recutita fue la segunda planta
más citado y su principal vía de administración es en forma de infusión. Esto está de
acuerdo con estudios previos en México ( Romero-Cerecero et al., 2004 , Poss y col.,
2005 y Andrade-Cetto, 2009 ). La parte de la planta más utilizada era
hojas. Tendencias similares se han reportado en México y otros países ( Macía et al.,
2005 y Andrade-Cetto, 2009 ).
Las plantas medicinales de Aquismón también se utilizan con fines mágico-
religiosos. Esta es una tendencia común en la medicina tradicional mexicana ( Frei et
al., 1998 y Andrade-Cetto, 2009 ). Desde la antigüedad, los indígenas mexicanos creía
que las enfermedades eran causadas por los espíritus del mal, la brujería y la magia
( Gallardo-Arias, 2004 ).
La prescripción de las plantas medicinales en las zonas rurales, tales como Aquismón,
se lleva a cabo por los curanderos locales llamados "chamanes". Por el contrario, la
prescripción de las plantas medicinales se hace por un familiar en las zonas urbanas de
México ( Poss et al., 2005 ). Sin embargo, las plantas medicinales en México se
comercializan en la categoría de complementos alimenticios. La insuficiencia de la
regulación de los productos de plantas medicinales podría ser perjudicial para la
población en general teniendo en cuenta que estas formulaciones pueden contener
microorganismos patógenos, plaguicidas, metales pesados u otros
contaminantes. Además, una planta identificado erróneamente puede utilizarse o
planta diferente que la utilizada originalmente para el tratamiento puede ser sustituido
por el mismo tratamiento.
La combinación de plantas medicinales es una práctica común en la medicina
tradicional en México y otros países ( Frei et al, 1998. , Cano y Volpato, 2004 , Macía et
al, 2005. y Rokaya et al, 2010. ; . Vandebroek et al, 2010 , Canción y Kim, 2011 ). Los
resultados indican que las especies con uso medicinal común se utilizan en mezcla. Por
ejemplo, Matricaria recutita y Rosmarinus officinalis se utilizan de forma individual para
tratar el dolor de estómago. En este estudio, la mayoría de las mezclas de plantas
medicinales se utilizan para tratar problemas gastrointestinales y respiratorias. Esto
también es una tendencia común en la medicina tradicional de Cuba y la República
Dominicana ( Cano y Volpato, 2004 y Vandebroek et al., 2010 ).Anteriormente, hemos
demostrado que la combinación de la fauna medicinales con plantas medicinales es
también una práctica común entre los habitantes de la Huasteca Potosina ( Alonso-
Castro et al., 2011 ). Sin embargo, es necesario llevar a cabo estudios farmacológicos y
toxicológicos con mezclas de plantas.
Una investigación bibliográfica se llevó a cabo, mediante la consulta de los artículos
revisados por pares en las bases de datos SCOPUS, Web of Science, Scielo, Medline y
Google Académico. Los resultados indicaron que sólo nueve plantas con propiedades
medicinales no se habían estudiado farmacológicamente:Cyrtocarpa edulis , Ageratina
petiolaris, Begonia nelumbiifolia , Cnidoscolus tubulosus , Struthanthus
densiflorus , Tectaria heracleifolia , Cestrum dumetorum , Physalis coztomatl y .
Arracacia atropurpureavalidación científica con estas plantas medicinales deben por
hacer. Es necesario llevar a cabo estudios fitoquímicos con plantas medicinales
descritas en este estudio con el fin de determinar su composición.Además, los estudios
toxicológicos se debe realizar para proporcionar información sobre el uso seguro de las
plantas medicinales.
En este estudio, las plantas medicinales se recolectan en el medio silvestre y se utilizan
para el tratamiento de más de una enfermedad. Esto indica que los practicantes
dependen de la fuente salvaje o el medio ambiente natural en lugar de huertos
familiares para obtener las plantas medicinales. Estas tendencias son una práctica
común en la medicina tradicional de todo el mundo ( Andrade-Cetto, 2009 , Rokaya et
al., 2010 y Canción y Kim, 2011 ). En las zonas urbanas de México, la gente se las
hierbas medicinales mediante la compra de ellos ( Poss et al., 2005 ). En contraste, las
personas de las zonas rurales se reúnen sus plantas medicinales en la naturaleza.
Los problemas respiratorios y gastrointestinales son las enfermedades más comunes
en la Huasteca Potosina ( Secretaria de Salud de San Luis Potosí, 2010 ). Los resultados
mostraron que las principales enfermedades tratadas por la flora medicinal en
Aquismón son las enfermedades del aparato respiratorio y digestivo, y también hay un
consenso acerca de las plantas para el tratamiento de estas dolencias. Esto podría ser
debido a que estas enfermedades no se consideran ser graves. Resultados similares se
han obtenido en México y otros países ( Frei et al., 1998 , Macía et al., 2005 , Andrade-
Cetto, 2009 , Rokaya et al., 2010 y Canción y Kim, 2011 ).
En resumen, este estudio demuestra que las especies vegetales desempeñan una
función importante en la curación de las prácticas y rituales mágico-religiosos entre los
habitantes de Aquismón. Otros estudios con flora medicinal de Aquismón son
necesarios para la validación experimental de sus usos tradicionales.Además, el
conocimiento empírico descrito en este trabajo se abriría buenas perspectivas para el
descubrimiento de nuevas fuentes de medicamentos para la industria farmacéutica.
Agradecimientos
AJAC ( 174.493 ), MdRJS ( 383.083 ) y JJMM ( 253.233 ) fueron dotados con becas de
posgrado de CONACYT. Gracias al Dr. José Antonio Avalos-Lozano para proporcionar el
mapa.
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