Download - La Veu de Sarrià - núm. 284
LAVEU #284
DESARRIÀ EXEMPLAR GRATUÏT - FEBRER 2013
L’ESTEL DE NATZARETTEATRE
CONTROL DEL
PES I L’OBESITATSALUD
VIVANDAL’APARADOR
ELS REIS MAGSENTREVISTA
L’ORIGEN DELS GUARDIANSCINEMA
EL NOSTRE NOU PARTIT POLÍTIC IIOPINIÓ
L’INDIAVIATGES
284.indd 1284.indd 1 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
284.indd 2284.indd 2 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 3
L’ACS no es fa responsable del contingut d’aquells articles i notes signades per particulars o col·lectius que col·laboren.
Queda prohibida la reproducció total o parcial del contingut sense consentiment de la direcció.
Staff Edició i direcció
Associació de Comerciants de Sarrià.
Canet, 20 08017 Barcelona
T.: 932 044 026 / 628 945 343
twitter.com/eixsarria
facebook.com/eix.sarria
Redactor Jordi del Barrio.
Publicitat Mònica Perez.
Text Carmen Delgado
Disseny gràfi c, il·lustració i
maquetació www.Ibie.es
Fotografi a Ramón Ripoll
i Salvador Vendrell.
Impressió GR Impresores
5.000 exemplars
Han col. laborat en aquest número:
Frederic Bou,
Viatges Nou Sarrià, Sergi Solè,
Mercat de Sarrià,
Veterinària Rocaberti,
Gemma Barrufet
Farmacia G. Hernanadez i Miquel.
Marc i Carlos Escudero.
D. L.: B12202-87
EditorialJordi del Barrio,
Redactor executiu.
PATROCINADORS:
Febrer és un mes de rebaixes, potser ara es quan es troben les coses a millor preu i, a
Sarrià, hi ha molts comerços que tenen els preus molt i molt baixos; tot és qüestió de
triar i remenar... El que quedi ho trobareu dissabte 3 de març a la plaça de Sarrià, on
l’Associació de Comerciants de Sarrià ’està preparant un gran OUTLET. Els comerços
associats que han volgut participar-hi sortiran a vendre a preus d’escàndol, no us ho
perdeu, ja ho veureu anunciat!!
Aquest mes a la revista trobareu el reportatge dedicat a la cavalcada dels Reis, de la qual
van gaudir tant petis com grans; també trobareu diferents breus força interessants, i el
reportatge dels premis infantils de dibuix del cartell de Reis, que organitza cada any l’ACS
i en el qual els nens hi participen amb tanta il·lusió, llàstima no puguin guanyar tots...
Us recordo a tots els comerços associats i veïns de Sarrià que La Veu de Sarrià està oberta
per a tots els qui vulgueu participar escrivint per a les diverses seccions de la revista; podeu,
també, dir la vostra en la secció de cartes a La Veu, oberta a tot el barri, així com enviar
fotografi es peculiars i gracioses que tinguin relació amb Sarrià. El meu correu, recordeu, és
[email protected]. Estaré encantat que col·lapseu la meva bústia d’entrada.
Gràcies i que passeu un bon febrer!! Salutacions
284.indd 3284.indd 3 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 4
CARTES DEL LECTOR
Calvalcada
Reis a Sarrià
El passat dia 5 de gener vaig poder viure
molt de prop la recollida de cartes de Reis
a la plaça de la Vila, i després la cavalcada
pels carres de Sarrià, i la veritat és que va
ser per als més petits i per als més grans
també, una tarda-nit entranyable.
La posada en escena, primer dels Reis i els
seus patges reials a la plaça de la Vila, va
ser d’un gust exquisit i amb un muntatge
extraordinari. Veure els nens pujar les esca-
les per anar a deixar la seva carta als Reis
era realment un moment màgic de debò.
Més tard, la cavalcada, era un goig veure
els carrers d’un barri que es caracteritza
per la seva tranquil·litat, plens de gom a
gom, de nens, pares i avis gaudint tant… i
que no eren només del barri, sinó que cada
cop s’acosta més gent d’altres barris de
Barcelona a gaudir-ne.
Esplèndides carrosses amb el cotxe antic,
els batucaires i el trenet obrint pas a Ses
Majestats els Reis. Més d’una tona i mitja
de caramels, que es van quedar una mica
curts a causa que es van trencar totes les
previsions d’assistència .
La peculiaritat d’aquesta cavalcada és la
proximitat que els nens tenen amb els Reis
Mags, que els veuen de ben a prop i tot
amb una bona seguretat que fa que tot el
conjunt sigui un gran espectacle. I per a mi,
el que més mèrit té és que qui l’organitza
és l’Associació de Comerciants de Sarrià
(Eix Sarrià) i pagat pels comerciants as-
sociats del barri, amb alguna subvenció.
Aquesta no la retalleu mai, perquè aquest
dia és màgic per a tothom.
Enhorabona i gràcies comerciants!!
MATEU SANS
DOTZE
PUNTALS
DE SARRIÀFrederic Bou
A la feina mai no fallen, aquí són molt veterans,a Sarrià fa que treballen
entre trenta i cinquanta anys.
De cambrer a Casa Joanaposa el Lluís els cinc sentits,
als clients obre la ganade tan bé que estan servits.
Si té fama aquesta casaés perquè sap escollir:
treballant té molta traçaa la cuina l’Agustí.
Fa una feina encantadorael Manel al Monterrey,clientela té a tothorai la tracta a cos de rei.
De servir en el bar no parael Manolo a cal Jornet,a les taules i a la barra,fa el treball polit i net.
Té l’Antoni diplomàciaal taulell del CMT,
fa la venda amb efi càciai els clients sap satisfer.
A Can Foix l’Ernest ben d’horasempre està al peu del canó,
reparteix pasta a tothorai fa feina a l’obrador.
La Vanguardia és repartidapel Farré amb un carretó
i queviures una pilaels transporta amb un furgó.
Quan el Siro està a la cuina,àpats fa de gran relleu,
el client tots els plats buidaal local d’Ivorra 10.
El Saleta és a can Mestresun esplèndid comerciant,
té les mans pulcres i destresper tallar la millor carn.
L’Agustí té bona imatgea Can Valls de dependent,
material ràpid despatxai exquisit és pel client.
Cal Burrull ferreteriafou del barri la millor
i excel.lent tasca compliael gran “Pito” Calderó.
Al taller del Tarruellahi tenia col.locat
un obrer de meravella:el Bisbal d’encarregat.
Per la seva tasca noblei l’esplèndid rendiment,
tot el grup mereix del pobleel més franc agraïment!
POESIA
284.indd 4284.indd 4 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 5
ENTREVISTA ANONIMS
MARC:
Vius a Sarrià? Visc a Sarrià a temporades, he
passat llargues temporades fora de Barcelona.
Què és el que més t’agrada del barri? La seva
tranquil·litat sobretot, és una cosa que no ho
trobes fora.
Què milloraries del barri? Les escombraries,
és poc pràctic haver de treure les escombra-
ries a la tarda i deixar-les a la vorera. Seria
molt més còmode el sistema de contenidors
subterranis. Un altre dels defectes del barri
són les poques zones d’aparcament gratuïtes
de què es disposa.
Fas vida de barri?
Realment sí, normalment esmorzo al Forn
de la vila i acostumo a anar a la perruqueria
el barri. I al Gimnàs de Sarrià, abans d’uns
grans dinars al Casa Rafael.
Què et semblen les iniciatives de l’Associació
de comerciants? L’ASC fa una tasca molt impor-
tant al barri amb les seves iniciatives d’integració.
Vaig veure la cavalcada de Reis des del balcó i em
va semblar força completa. És important que
l’Associació faci aquest tipus d’actes.
Quina és l’última pel·lícula que has vist?
Lo impossible. Un gran drama, la veritat és
que la recomano a tothom.
Coneixes La veu de Sarrià?
Quina opinió en tens? Les temporades que sóc
aquí al barri la veritat és que la miro bastant.
Tasta el barri #tastSSG
Sarrià-Sant Gervasi engega la campanya Tast amb descomptes i
àpats especials. Del 19 de gener al 24 de març, els restaurants del
districte de Sarrià-Sant Gervasi, adherits a la campanya, oferiran
plats i promocions especials als seus clients.
Els eixos comercials i les associacions de comerciants de Sarrià i Sant
Gervasi, amb la col·laboració del districte, han posat en marxa la primera
edició de Tast per potenciar l’oferta gastronòmica que podem trobar als
comerços dels nostres barris
Seran 51 els restaurants dels barris de Sarrià, Sant Gervasi-Bonano-
va, Sant Gervasi-Galvany i el Turó Parc que prepararan aperitius, menús
o consumicions a un preu especial perquè els clients puguin tastar la
seves especialitats. A Sarrià, 17 comerços hi estan associats.
Per inaugurar aquesta campanya, el passat 18 de gener es va fer una
roda de premsa al centre Vil·la Florida, a la qual va assistir el regidor del
districte Sarrià-Sant Gervasi, Joan Puigdollers; el president de l’eix de
Sarrià, Salvador Vendrell; el president de Barnavasi, Salvador Albuixech, i
Bartolomé Criador, de l’Associació de Veïns i Comerciants de Turó Parc.
En aquesta ocasió es van poder tastar uns quants aperitius que van por-
tar els comerços.
Aquesta iniciativa serà la primera edició d’una campanya que pretén
tenir continuïtat i esdevenir una oferta de referència. S’emmarca en la
promoció de la restauració, i està duta a terme amb l’ajuda dels di-
ferents eixos comercials, amb la col·laboració del districte Sarrià-Sant
Gervasi, que fa un pas més en la potenciació del comerç i l’activitat
econòmica i la generació de potencial com a destí turístic.
Als restaurants col·laboradors podreu trobar la guia, en la qual s’ha recollit
el llistat amb els noms, una descripció del local i l’oferta de la campanya.
També trobareu, als establiments, l’adhesiu diferenciador del programa
Tast, que incorpora un codi QR per consultar la guia en format digital, i es
crearà l’etiqueta #tastSSG per promoure i fer difusió a les xarxes socials.
Llistat d’establiments adherits a Sarrià
Bacallaneria Masclans , El Canalla, Bar del Mercat de Sarrià,
Bar Monterrey, Bar Tomàs, El Vell Sarrià, Bar Georgia,
Peixeters ms, 5º Pino, The Room Service , Xarcuteria Margarit,
Antiga Casa Rafael, El Clandestino, restaurant, Restaurant Canet,
Casa Joana, El Nou de Sarrià, SIT & EAT.
BREUS
284.indd 5284.indd 5 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 6
BREUS
La il·lusió continua any rere any
Text: Carmen Delgado
FOTOGRAFIA: Jordi del Barrio
Com cada Nadal, els nens
esperaven amb il·lusió l’arribada
dels Reis. Un dels dies més
especials és el dia que fan l’entrega
de les seves cartes als patges reals.
Però més il·lusió els fa encara si
els qui recullen les cartes són els
Reis en persona. Per aquest motiu
van ser molts els que van esperar
al mateix dia 5 de gener
per fer entrega de les cartes a
Ses Majestats a la plaça Consell
de la vila, on des de les 15.00 h
esperaven les visites dels nens
del barri.
Els Reis van escoltar les peticions de desenes de
famílies que van apropar els nens a la plaça. La
fi nalitat, que convencessin els Reis sobre què
els havien de portar aquella mateixa nit. Per a
molts petits era la primera vegada que veien els
Reis en persona i la simple presència d’aquets
els dibuixava un somriure. Els més grandets ja
sabien com funcionava i seien a les faldes dels
Reis per demanar, sense cap tipus de vergonya,
tot allò que creien que es mereixien per haver
estat bons minyons durant tot l’any.
Un cop fi nalitzada l’entrega
de cartes, els Reis van mar-
xar per preparar-se per a la
cavalcada, que començava
en breu.
A les 19.00 h es va iniciar
la cavalcada que organitza cada any amb il·lusió
l’Associació de Comerciants de Sarrià. Va co-
mençar al carrer de Sant Joan Bosco, passant
per Manuel de Falla, la plaça Artós i el carrer
Major fi ns al desert de Sarrià. La participació
veïnal va ser, com ja s’esperava, tot un èxit, i és
que els carrers de Sarrià es van omplir de veïns
del barri i de tot Barcelona esperant que arribés
la comitiva que acompanyava Melcior, Gaspar
i Baltasar pels carrers del nostre barri. I és que
Ses Majestats no anaven soles, comptaven amb
la presencia d’un Ford A de l’any 1929, que
obria la cavalcada, seguit pel Trenet, que ana-
va ple de nens que anaven repartint caramels
i omplint d’il·lusió les cares dels petits que
esperaven veure als Reis d’Orient. Juntament
amb el Trenet, trobaven la banda de percussió
Sambandreu, que va amenitzar i posar música
a la cavalcada, amb un espectacle entretingut
i ple d’energia. Les carrosses dels Reis no es
van fer esperar i vam poder veure com pas-
saven pels carrers
els Reis d’Orient,
que portaven tot
l’any esperant que
arribés el dia de
poder fer feliços
tots els nens del
barri. Els nens de
les carrosses, molt emocionats, disfressats de
patges van poder veure, des de la pròpia carros-
sa, la cavalcada i observar la il·lusió a les cares
dels seus companys quan rebien els caramels. I
és que són els nens els principals protagonistes
de la nit de Reis i són ells, amb la seva il·lusió
i alegria, els qui fan possible que any rere any
es continuï organitzant des de l’ASC la caval-
cada de Reis. El fet que sigui tot un èxit és
gràcies a ells.
ELS REIS VAN ESCOLTAR LES
PETICIONS DE DESENES DE
FAMÍLIES QUE VAN APROPAR
ELS NENS A LA PLAÇA.
284.indd 6284.indd 6 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 7
Un concurs amb especial interès
Aquest Nadal, l’Associació de Comerciants de Sarrià, com l’any passat, va preparar un concurs de dibuix amb referència a les festes nadalenques. Aquest
any, una trentena de participants ha entregat els seus dibuixos amb l’esperança que fossin els guanyadors dels desitjats premis: una PSP per al guanyador,
dues entrades per al Tibidabo, per qui quedés en segona posició, i dues entrades per al bosc vertical, per al tercer. Les votacions van estar molt discutides i
fi nalment va, guanyar Pere Balcells, el segon premi va ser per a Flavià Somarriba i el tercer per a en Jan Freixas. El 18 de gener es va fer l’entrega de premis,
a la qual van assistir tots els participants, que van rebre, per participar, entrades per al Cosmocaixa i un dos per un al zoo. El dia de l’acte d’entrega van
poder gaudir d’un esmorzar cortesia de l’ASC.
284.indd 7284.indd 7 30/01/13 09:4830/01/13 09:48
LVS 8
La il·lusió mai es perd
Desenes d’avis esperaven amb il·lusió l’arribada dels Reis d’Orient.
L’institut geriàtric de Sarrià va passar un dia
festiu ple de goig quan els Reis van assistir
amb els patges a fer l’entrega anual dels tor-
tells de Reis. Els avis esperaven amb il·lusió
que els Reis d’Orient els fessin entrega dels
dolços. El regidor del districte de Sarrià-Sant
Gervasi, Joan Puigdollers va assistir també a
fer l’entrega, juntament amb Jordi del Barrio,
representant de l’Associació de Comerciants.
Els avis agraeixen molt aquesta companyia
que reben durant les festes de Nadal, ja que
són unes dates molt assenyalades i als ancians
els fa especial il·lusió. I és que la il·lusió mai
es perd i els avis del geriàtric Sarrià van que-
dar contents de comptar amb la presència dels
Reis durant una estona.
284.indd 8284.indd 8 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
LVS 9
TEXT: Gemma Barrufet.
LLIBRERIA A PEU DE PÀGINA
CULTURA
Alessandro Baricco,
Mr. GwynEd. Anagrama / La Magrana, Barcelona, novembre, 2012.
Que la literatura, fràgil, està amenaçada per tot arreu és una veritat o un tòpic repetits. La banalitat
d’allò comercial, l’impacte dels nous mitjans com Internet, la creixent mediocritat intel·lectual són
alguns perills o excuses subratllats, per exemple, en dos gestos espectaculars i profunds durant el 2012.
Tant el Premi Nobel Imre Kersterz com l’escriptor americà Philip Roth van anunciar arreu que deixa-
ven d’escriure atesa la impossibilitat de la literatura davant de tot aquest panorama.
Mr. Gwyn també comença amb una declaració semblant. El prota-
gonista, Jasper Gwyn, escriptor de renom, un bon dia anuncia a Th e
Guardian les cinquanta-dues coses que deixarà de fer, entre les quals,
hi ha la de deixar d’escriure. Desapareixerà com a escriptor. La resta
del llibre és la resposta de Baricco a aquesta proposta, i és una delícia.
Mr. Gwyn, després del buit que li causa la seva pròpia declaració
d’intencions, s’inspira en la pintura i hi articula, a partir d’aquesta
inspiració, el seu nou ofi ci d’escriure. Un ofi ci callat on mai
Gwyn ocuparà espai com a vanitós autor. Ell voldrà ser copista
i escriurà com a tal. Què o qui podrà copiar Jasper Gwyn? Com
ho farà? Quines meticuloses precaucions i espais haurà de fornir
per aconseguir-ho? I com reaccionaran no només els lectors sinó
tot l’entramat literari i editorial que l’acollia com a autor? A poc a
poc, de forma discreta, Baricco respondrà totes aquestes pregun-
tes, i ocultarà també un o dos missatges que haurem de desxifrar;
amb escriptura precisa i d’inspirada lleugeresa, desgranarà tota la
nova realitat d’un autor que esdevé secret. També la d’uns lectors
que es converteixen en textos o a l’inrevés, i desplegarà possibles
amors que no ho semblen.
Pel camí ens trobarem amb l’agent de Gwyn, en Peter, l’únic amic
que realment li queda. També amb un mestre de la fabricació de
bombetes. I amb gossos amb noms de concertistes. O amb en Ma-
llory, que escala el seu particular Everest de mils i mils de llibres. I una
Musa amb paraigües. Però, sobretot, ens trobarem amb Rebecca, un
personatge destinat a la invisibilitat que, en canvi, esdevindrà clau per
reconstruir el missatge secret de Mr. Gwyn.
Baricco ens regala idees sobre l’autoria, la bellesa, l’amor o l’amistat
en un text delicat, com recordant-nos una i altra vegada que en la
seva fragilitat rau la força de la bellesa literària.
C. C
ard
en
al
Se
ntm
en
at,
35
Te
l.: 9
3 2
03
10
37
SEGUEIX-NOS
twitter.com/eixsarria
facebook.com/eix.sarria
284.indd 9284.indd 9 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
LVS 10
El iogaTEXT: Glòria Puig, Yoga Asana.
Professora de ioga dinàmic i instructora de ioga nidra.
En aquesta última dècada, el ioga ha passat ràpidament de ser una pràctica alternativa
a ser una activitat que s’ha popularitzat moltíssim pels enormes benefi cis físics i psico-
lògics que reporta, i que tothom pot experimentar si en fa habitualment. Proporciona
fl exibilitat, fortalesa i concentració i redueix l’estrès. I la veritat és que comporta encara
més avantatges, reals, necessaris i urgents en el món actual.
L a humanitat es troba en un moment molt delicat des
del punt de vista ecològic, econòmic i d’interrelació, i
s’imposa un canvi de paradigma en la forma de perce-
bre i d’interactuar amb el món. I en això el ioga sí que hi té
alguna cosa a dir.
En l’aspecte físic, el ioga no és gaire diferent del pilates o de
la gimnàstica. Aleshores, què és el que el fa diferent? De quina
manera ens pot ajudar a superar
el moment present? El ioga, a
més de posar-nos en forma, ens
carrega de vitalitat, fa que esti-
guem més a gust amb nosaltres
mateixos, que ens relaxem, que
les tensions físiques, emocionals
i mentals s’afl uixin i que acabem
trobant una harmonia interna. Si
en fem sovint, s’allibera l’ansietat
i desapareixen els obstacles que
ens impedeixen ser plenament nosaltres mateixos, perquè apre-
nem a acceptar-nos tal com som, sense intentar ser diferents.
Això sí que ja no es pot dir dels exercicis gimnàstics. Fins aquí,
tot són benefi cis individuals. Com ens pot ajudar a canviar la
manera de veure el món?
El ioga és una pràctica externa i alhora interna. Ens guia des
del que és obvi, el que coneixem –el cos i la ment– cap al que
és més subtil, l’esperit. I ens porta a unir cos, ment i esperit,
perquè ioga és unió, connexió. Per això és una alternativa ne-
cessària avui, perquè per afrontar el moment difícil que vivim
no ens serveixen els discursos tan freqüents avui dia sobre una
espiritualitat banalitzada. El que realment ens pot ajudar és
l’experiència d’unitat: unitat dins d’un mateix i unitat amb
els altres. El ioga ens porta a prendre consciència que no hi
ha res que estigui separat de res. Per exemple, a mesura que
s’aprofundeix en la realització de les assanes es va descobrint
que, quan activem les mans, s’activen altres parts del cos i es va
fent evident que tot en el cos està connectat. Com passa en el
cos, passa a una escala més gran. A l’estoreta, a través del cos,
se’ns revela la unitat de la vida: el cos és el mestre.
No cal tenir una condició física ni una edat concretes, perquè
fer ioga no consisteix a fer postures impossibles ni res especta-
cular. Simplement s’hi han d’implicar totes les parts del cos i
la ment. Tampoc cal ser budista
ni cristià, perquè el ioga no és
una religió, no té res a veure amb
vestits blancs, ni amb encens ni
amb espelmes. El requisit perquè
funcioni és estar molt motivat
per fer-se íntim amb un mateix.
Aquesta intimitat ens portarà
a descobrir la nostra naturalesa
essencial, i quan hi has entrat en
contacte, experimentes sense cap
ombra de dubte que el que et confi gura a tu és el mateix que
confi gura els altres, la resta del món, connectes amb l’essència
de tot el que existeix. Des de la descoberta d’aquest àmbit ín-
tim comprens i experimentes que tot el que fas té una reper-
cussió a tots els nivells, que tot està relacionat, que tot està
connectat, que tot és u.
Sentir que ets u amb tot es tradueix en una serenitat autèn-
tica, no fingida ni forçada, i amb aquesta serenitat serem ca-
paços d’afrontar tot el que passi amb una claredat equànime,
tant el que ens agrada com el que no ens agrada. Així, encara
que la situació política i econòmica que vivim ens disgusti,
el ioga ens permet estar-hi en pau. Ens ajuda a fer els pas-
sos que estan al nostre abast per canviar-la, actuant a partir
de l’honestedat i la compassió que sorgeixen de la pràctica
sincera, de la intimitat amb nosaltres i amb tot. Viure amb
l’equanimitat d’una ment serena és el plus del ioga.
EL IOGA ÉS UNA
PRÀCTICA EXTERNA I
ALHORA INTERNA.
ARTICLE
284.indd 10284.indd 10 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
EL GUANYADOR DE LA GRAN PANERA Seguim esperant el guanyador de la gran panera de nadal que sorteja cada any l’Eix de Sarrià.
Encara s’està fent esperar el guanyador de la gran panera de
nadal. El guanyador no ha acudit encara a recollir el seu premi.
L’únic que en sabem del guanyador és que va obtenir el seu
número al comerç Sushi-ho. Esperem que quan el guanyador
vagi ha recollir la seva panera encara pugui aprofi tar-la.
Va de gatsTEXT: Clínica Veterinària Rocaberti
Es diu que són traïdors, que de nit tots són negres, que van ser
la reencarnació de les bruixes...; es diuen moltes ruqueries res-
pecte als gats. Malgrat tot, cada vegada són més els que els co-
neixen i valoren com excel·lents animals de companyia, i prova
d’això és el fet que en molts països ja hi ha més gats que gossos.
Pels que ja els valoren, i pels que encara no els coneixen prou,
aquest mes comentarem algunes dades curioses sobre els gats.
La peculiar estructura de la seva columna vertebral els dóna una
inimitable capacitat de fl exió (només cal veure un gat netejant-se),
i una elasticitat extrema que li permet, per exemple, incrementar
fi ns un 11% la llargada del cos i saltar cinc vegades la seva altura
(com si una persona saltés el llarg d’una piscina olímpica...).
Tenen un especial sistema d’equilibri que els permet orientar el seu cos
en l’aire durant la caiguda, i arribar al terra sempre dempeus; per això
hi ha gats que han sobreviscut a caigudes des de vuit pisos d’alçada.
Les particularitats del seu tapetum (una part especial de la retina
de l’ull) els permet aprofi tar molt bé la llum i, per aquesta raó, els
brillen tant a la nit i sembla que siguin capaços de veure en la foscor.
Pel que fa al seu nas, té 200 milions de cèl·lules olfactives; nosal-
tres en tenim escassament 5 milions!
Us heu fi xat com mouen les orelles, girant-les com si fossin ante-
nes parabòliques o petits radars? Ho poden fer perquè cada orella
té... 32 músculs diferents pel seu moviment!
També els seus bigotis, i una munió de mils de pèls especia-
litzats distribuïts per tot el cos, li serveixen com a radars de
detecció de vibracions, moviments, o qualsevol canvi en el
seu entorn.
Si és que són fantàstics aquests peluts! Ah!, i parlant de pèls: veritat
no saben quants pèls té un gat? Doncs en té entre 800 i 1600 per
cada centímetre quadrat de pell... multipliquin!
VETERINARI
284.indd 11284.indd 11 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
LVS 12
VIVANDA, LA CUINA TRADICIONAL
EN MITGES RACIONS
Al número 134 del carrer Major trobem un restaurant que va apostar el 2009 per una cuina diferent a la que es trobava en el barri en aquella època. Una cuina ca-solana, una cuina típica i catalana, una cuina de mitges racions i degustacions. Quan va començar el projecte no sa-bien com resultaria, però a hores d’ara podem dir que la idea va ser tot un èxit.
L’APARADOR
TEXT I FOTOGRAFIA: Carmen Delgado
284.indd 12284.indd 12 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
Va ser al 2009 quan el Jordi Vila és va associar amb els germans
Calzado i va idear un canvi de fórmula. Volia que el restaurant del
barri que portava obert 28 anys recuperés la clientela que havia
perdut i volia que es fes seguint un nou camí: “Era un canvi que
s’havia de fer, era qüestió de necessitat”, ens explica Vila, i és que
el restaurant havia perdut clientela i l’havia de recuperar. I així
ho van fer, es van avançar a una fórmula encara no reconeguda
de mitges racions. Una cuina catalana tradicional i de proximitat,
amb un preu econòmic aconseguit per aquestes mitges racions.
La idea sorgeix de la pregunta: on va a dinar la gent del barri? En
aquella època hi havia una falta d’oferta considerable i La Vivanda
no va dubtar a omplir aquest nínxol de mercat.
L’any que es va començar a parlar de crisi, La Vivanda obre por-
tes amb un nou model de cuina, que atrau nous clients i satisfà
la clientela de la qual ja disposava. La relació qualitat-preu ben
trobada va captivar els veïns del barri i els clients de tota la vida.
Per amenitzar aquesta proposta es van seguir una sèrie d’activitats
diferents cada mes, amb uns plats especials per fomentar la de-
manda. Trobem tardes on es fa rom cremat o dies puntuals amb
plats típics d’alguna regió catalana. El tipus de client que rep La
Vivanda és, per tant, un client veí del barri, que busca un menjar
tradicional i de proximitat.
La nova aposta de La Vivanda és potenciar la terrassa; aquest estiu
es vol aconseguir que sigui un bar de referència per anar a prendre
unes copes a la tarda. Una altra de les propostes és el pas d’una car-
ta de mitges racions a incorporar uns plats grans. Al començament
ja hi havia voluntat de fer-ho, però s’havia d’aconseguir una clien-
tela fi xa que volgués provar aquests plats. Trobem, per exemple,
la gran safata de peix amb patates, o l’entrecot al forn, plats per
compartir, en comptes de les mitges racions. Eren propostes massa
arriscades per començar així el negoci. Esperem que aquestes no-
ves propostes tinguin el mateix èxit que les anteriors presentades
per aquest comerç del barri.
ALMACÉN - 1Pedró de la Creu, 35 (Barcelona)
Tel. 93 203 69 16 - Fax 93 206 61 62
ALMACÉN - 2Avda. Mare de Déu de Montserrat, 12-14
(Sant Joan Despí)Tel. 93 373 06 10
Pedró de la creu 4, 08017 Barcelona
Tel.: 93 203 07 08 Móvil: 619 59 06 25Fax i cont. Aut. 93 203 05 49
Cornet i Màs, 69 08017 Barcelona T.: 932 042 952 / 932 050 160Bori i Fontesà, 16 08021 Barcelona T.: 932 003 324
Mandri, 41 08022 Barcelona T.: 932 531 370
L’AUTOESCOLA DE SARRIÀ
284.indd 13284.indd 13 30/01/13 09:4930/01/13 09:49
LVS 14
TEATRE
El Cafè de la Marina, de Josep Maria de Segarra, al Teatre de Sarrià
La companyia de teatre de Granollers, Quatre per Quatre, por-
tarà el seu muntatge El Cafè de la Marina, de Josep Maria de
Sagarra, al Teatre de Sarrià diumenge 10 de febrer, a les sis de la
tarda. La representació s’inclou dins de la temporada de l’Espai
A, la Xarxa d’Arts Escèniques Amateurs de Catalunya, que té
lloc a una altra quinzena d’ateneus i centres culturals de Cata-
lunya. La temporada la promou la Generalitat de Catalunya i
la Federació d’Ateneus de Catalunya (FAC), juntament amb el
Moviment Coral Català, la Federació de Grups Amateurs de
Teatre de Catalunya, la Federació Catalana de Societats Musicals
i l’Agrupament d’Esbarts Dansaires.
El Cafè de la Marina és una obra del teatre clàssic català, de Josep
Maria de Sagarra, que en aquesta ocasió dirigeix Frederic Roda
amb el suport de Txell Roda. En el muntatge, que Quatre per
Quatre ha presentat a la darrera edició de la Fira Mediterrània
de Manresa, l’autor ens fa reviure en un cafè de mariners de la
Costa Brava la història d’una dona jove amb un secret inconfes-
sable i que viu amb preocupació la perspectiva d’un matrimoni
de conveniència acordat pel seu pare. En el muntatge de Quatre
per Quatre hi intervenen divuit actors i l’obra té una durada de
dues hores i quinze minuts.
El muntatge produït per Quatre per Quatre es va estrenar el maig
de l'any passat al Teatre Auditori de Granollers. Quatre per Quatre
és una companyia que acumula, al llarg de la seva història, més de
300 funcions. El grup va iniciar la seva activitat el 1982.
La Bella HelenaL’Òpera de Cambra de Sant Cugat porta La Bella Helena al Tea-
tre de Sarrià, diumenge 24 de febrer, a les set de la tarda. Es
tracta d’una opereta en tres actes –amb llibret de Henri Meilhac
i Ludovic Halévy i música de Jacques Off enbach- estrenada l’any
1864. Basada en la història d’Helena de Troia, l’acció transcorre
a Esparta, poc abans de la marxa dels grecs cap a la guerra. La
reina Helena d’Esparta, infeliçment casada amb un home per
qui sent un profund disgust, l’apàtic rei Menelau, descobreix de
nou la il·lusió del l’amor quan coneix el jove i atractiu Paris,
príncep de Troia. Encara que el seu amor és impossible, després
de moltes trifulgues en les quals intervenen deesses, reis grecs i
gloriosos herois homèrics, fi nalment, aconseguiran estar junts i
la seva efervescència amorosa desencadenarà la guerra de Troia.
L’obra és una paròdia del mite grec i una sàtira de l’època en què
es va compondre, la França de Napoleó III, caracteritzada pel
relaxament dels bons costums de l’alta burgesia. El joc absurd de
l’endevinalla que guanya Paris a l’acte I és una crítica declarada a
l’emperador i l’emperadriu per la seva notòria inclinació als jocs
de societat. L’excursió reial a la platja demostra la predilecció de
Napoleó per les vacances, considerades com una manca de sen-
sibilitat davant la tensió creixent entre França i Prússia. Així ma-
teix, l’últim acte de l’opereta, on veiem com el rei compta amb la
intervenció d’un tercer per posar ordre en el gran embolic que ell
mateix ha creat amb la seva estupidesa, és considerat una crítica
particularment virulenta cap a l’emperador, un expert en l’art de
carregar els fracassos polítics sobre les espatlles d’algú altre.
LVS 14
TEXT I FOTOGRAFIA: Teatre de Sarrià
TEXT: Teatre de Sarrià
284.indd 14284.indd 14 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 15
UN ANY MÉS SARRIÀ VA ACOLLIR LA REPRESENTACIÓ DE L’ESTEL DE NATZARET
L’obra s’ha representat de manera inin-terrompuda des del 1907 i només és va aturar durant els tres anys que va durar la guerra civilText: Carmen Delgado
Fa més de 105 anys que es representa al centre parroquial de
Sant Vicenç de Sarrià l’obra de teatre musical de L’estel de Nat-
zaret, la primera obra de Pastorets que es va presentar a Sarrià,
en la qual s’explica, de manera popular, el misteri del Nadal i
del naixement de Jesús.
L’estel de Natzaret va ser la primera obra escrita per Ramon
Pàmies Pina (1874-1918). La va escriure quan només tenia
17 anys, i la primera edició va ser costejada pel mateix au-
tor. L’obra està escrita en versos decasil·làbics, seguint la moda
d’aquella època i en català no normalitzat.
Aquesta és una obra molt arrelada a Sarrià, ja que generacions
senceres de famílies hi han actuat. L’estel de Natzaret s’ha rea-
litzat durant més de cent anys gràcies a la voluntat de més de
cent persones cada curs, que hi han col·laborat de manera gra-
tuïta i voluntària.
El primer cop que es va representar a Sarrià, tots els actors
eren homes, fi ns i tot, la Verge Maria, que era representada per
un noi que encara no havia canviat la veu i cantava amb veu
blanca. Entre els actors hi havia qui seria en el futur un gran
poeta J. V. Foix.
Aquesta obra és, per tant, una de les tradicions més arrelades
del barri, ja que sense la voluntat veïnal no es podria haver dut
a terme després de tants anys.
I per a qui us l’hàgiu perdut recordeu que el proper any, els pas-
torets de Sarrià continuaran fent la seva representació al centre
parroquial de Sant Vicenç de Sarrià.
LVS 15
284.indd 15284.indd 15 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 16
Control del pes i l’obesitat
L’obesitat és una malaltia crònica causada per factors molt diversos,
tant genètics com ambientals, i que provoca un excés d’acumulació
de greix al cos.
No es tracta d’un simple problema estètic, sinó que constitueix
una veritable amenaça per a la nostra salut, ja que incrementa
les possibilitats de patir altres malalties com diabetis, colesterol,
hipertensió, malalties articulars, de la vesícula biliar, coronàries i
respiratòries, entre d’altres.
CAUSES DE L’OBESITAT
Aquest problema de salut, qualificat per l’OMS
com l’epidèmia del segle XXI, té l’origen en
causes que van des de l’herència genètica, els
trastorns endocrins, la influència del medi am-
bient, problemes del sistema nerviós, el tipus
d’alimentació o l’activitat física. Aquests dos úl-
tims factors, alimentació i activitat física, estan
relacionats amb la majoria dels casos de sobre-
pès i obesitat.
Els experts adverteixen que l’obesitat està aug-
mentant de manera alarmant als països occi-
dentals com a conseqüència del sedentarisme
de la vida moderna i dels mals hàbits alimen-
taris. Es creu que en els pròxims vint anys el
nombre d’obesos es duplicarà. En l’actualitat,
aquesta malaltia ja afecta més de dos milions
d’espanyols i és una mica més freqüent en les
dones que en els homes.
Un 43% de la població espanyola entre 20 i 65
anys pateix sobrepès o obesitat. El sobrepès, a
diferència de l’obesitat, no és una malaltia, tot
i que hem de tenir present que si no es controla
pot acabar derivant en obesitat.
QUIN ÉS EL PES ADEQUAT?
El pes adequat es pot saber calculant l’índex de
massa corporal (IMC): el pes en quilos partit per
l’alçada en metres al quadrat. Per exemple, una
persona que pesi 70 kg i faci 1,65 m tindrà un IMC
de 70 / 1,65 × 1,65 = 25,72.
Si el resultat es troba entre 18,5 i 24,9, el pes es
considera normal. Entre 25 i 29,9 es considera
sobrepès i, a partir de 30, obesitat. A més, a par-
tir de 30, s’incrementen les possibilitats de patir
determinades malalties. Però no només el grau
d’obesitat és un factor de risc per patir patologies
diverses, sinó que també hi infl ueix la distribució
de greix al cos.
Així, quan s’acumula més en la zona abdomi-
nal hi ha un risc més gran de desenvolupar dia-
betis i malalties cardiovasculars, i quan el greix
s’acumula en els glutis i les cuixes, els problemes
associats no són de tipus metabòlic sinó més
aviat estètic, i localitzats en els membres inferiors
(circulació, artrosi de genolls, etc.)
ARTICLE SALUD I BENESTAR
Document cedit per
Farmacia G. Hernanadez i Miquel.
Major de Sarria, 70
TEXT: Col.legi de Farmacèutics.
284.indd 16284.indd 16 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 17
LA PREVENCIÓ
Encara que els factors genètics no es poden mo-
difi car, sí que podem incidir en el cas dels factors
ambientals. Sempre podem intentar fer una dieta
equilibrada i mantenir una activitat física adequa-
da a les característiques de cada persona. És molt
important tenir en compte que un cop establerta
l’obesitat és molt difícil revertir-la i es requereix
un gran esforç i constància. Per això, es diu que la
millor manera de tractar l’obesitat és prevenir-la.
La prevenció ha de començar ja des de la infàn-
cia, educant els nens perquè adquireixin uns hà-
bits alimentaris correctes i promovent la pràctica
d’exercici físic des de petits. Aquest aprenentatge
infantil és fonamental, ja que condicionarà els hà-
bits de l’adult. Altres períodes en què hi ha una ten-
dència a guanyar pes són l’adolescència, l’embaràs,
la mitjana edat en les dones i després de casar-se
en els homes.
RECOMANACIONS EN EL TRACTAMENT
DE L’OBESITAT
La primera regla en matèria d’obesitat és no permetre’s engreixar-se. Per prevenir-la haurem de portar una dieta equilibrada i fer exercici de manera regular, d’acord amb l’edat i les característiques individuals (per exemple prac-ticar gimnàstica, natació o simplement caminar).
Per aprimar-se, és fonamental fer una dieta equilibrada, menjant de tot però amb moderació i d’acord amb les necessitats energètiques de cada un. Els àpats s’hauran de repartir en quatre o cinc al dia, i s’ha d’evitar picar entre
hores. Hem de moderar el consum de greixos animals sa-turats, augmentar el consum de fruites, verdures i peix, i procurar menjar a poc a poc i mastegar bé.
Els benefi cis d’una pèrdua de pes, encara que sigui petita, en una persona obesa, compensen amb escreix l’esforç, ja que es redueix el risc de patir moltes malalties.
El tractament de l’obesitat és un tractament per a tota la vida. Requereix esforç, constància i estar disposat a modifi car els hàbits alimentaris. No hem de confi ar en productes “miracle” ni en les dietes “màgiques” que acon-sellen persones no expertes. El consell alimentari ha de ser sempre individualitzat.
“No es tracta d’un simple problema
estètic, sinó que constitueix una
veritable amenaça per a la nostra salut”
IMC = Pes en quilos / Alçada en m2
PES NORMAL
IMC = 18,5-24,9
SOBREPÈS
IMC = 25-29,9
OBESITAT
IMC = >30
284.indd 17284.indd 17 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 18
ARTICLE VIATGES
Un viatge típic, digne d’una primera visita al país, pot ser recórrer
el Rajasthan. En aquests viatges programem rutes que impliquen
desplaçaments en cotxe privat i xofer de quatre a cinc hores per ca-
rreteres sofertes en les quals les vaques sagrades, vianants, bicicletes,
rickshaws, cotxes privats, autocars i camions formen part d’una si-
mfonia que destaca el desordre i el campi qui pugui. Sens dubte, les
carreteres índies són com vespers acabats de remoure per l’apicultor,
una sort d’electrons al seu lliure albir a la cerca de la ruta més curta
a destinació. Les normes del trànsit rodat no entenen de senyals, po-
licia i/o gestos com ara “passi vostè primer”. Forat que es veu, forat
al qual hi va tothom…
Tornant a les rutes típiques del Rajasthan, poden incloure, almenys,
Agra i Jaipur. La primera perquè és seu d’una de les joies de l’Índia
més visitades, el Taj Mahal. La segona perquè ofereix, a banda del
Palau dels Vents, el fort d’Amber i una zona comercial vàlida per als
amants de les compres d’artesania i joies d’argent.
Els amants del desert tenen també l’oportunitat de visitar el Th ar
i les tres ciutats que donen accés al mateix: Bikaner, Jodhpur i Jai-
salmer, des d’on és fàcil anar fi ns a Sam per gaudir d’un passeig en
camell i d’una romàntica posta de sol davant les dunes d’arena.
Però l’Índia no és només el Rajasthan, sinó un dels seus molts estats.
A més a més de les zones de muntanya a l’Himàlaia d’Himachal
Pradesh o Jammu i Caixmir, tenim el sud amb estats com ara Kerala,
famós perquè és la Venècia de l’Índia i bressol de la medicina ayur-
vèdica o Tamil Nadu amb escenaris tan sublims a la costa del golf de
Bengala com Pondicherry o Mahabalipuram.
Un viatge a l’India no podria donar-se per tancat sense acostar-se a
un dels seus mites, el riu sagrat Ganges, més de 2000 kilòmetres de
devoció que poden gaudir-se a llocs tan diferents com Rishikesh,
Haridwar, Allahabad –seu del Maha Kumbh Mela d’aquest any–,
Benarés, Kolkata (antiga Calcuta) o el seu delta conegut com Sun-
darbans, un indret on podem gaudir de safaris de caça interessants i
recerca d’un dels seus principals atractius, el tigre de Bengala.
TEXT I FOTOGRAFIA: Maira Sevilla, Viatges Nou Sarrià.
L’Índia és un país de boires matinals gruixudes, contrastos geogràfi cs variats, tradicions antigues que
es perden en el seu passat mil·lenari, culte religiós d’extensa varietat, gastronomia excel·lent i patrimo-
ni arquitectònic generós en forma de tota sort de monuments cadascun dels quals és representatiu
d’èpoques i estils infl uenciats per molts episodis històrics.
BOIRES MATINALS GRUIXUDES A
L’INDIA
284.indd 18284.indd 18 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 19
DR. ACULA en
L’origen dels guardiansTEXT: Carlos Escudero
Quan vaig veure el tràiler de L’origen dels guardians vaig pensar que era una freakada considerable, i que volia, sí o sí, escriure a La veu sobre aquesta pel·lícula; i és que ajuntar en Jack Gebrat, el conill de Pasqua, el Pare Noel, la fada de les dents i el creador de somnis enfrontats a Ombra prometia ser un divertiment es-trambòtic, delirant i surrealista creat per algun hippy acabat de sortir d’alguna comuna… Doncs res més lluny de la realitat. Senyors, ja tinc clar què vull ser de gran: un guardià.
Vaig sortir de la feina disparat amb
unes ganes terribles de veure
L’origen dels guardians, amb la
intenció de passar una bona estona amb
el meu amic Dani i el meu fi ll Martí. Però
quan vaig parlar amb la seva mare per te-
lèfon em va dir que volia anar el parc (ja
sabeu com canvien els nens d’opinió en
qüestió de segons), així que la pel·lícula del
conejo (com diu el nen) hauria d’esperar…
D’esperar per a ell, és clar, perquè si jo no vo-
lia que l’Ibie (el meu cap enrotllat) em tallés el
cap a l’estil d’Sleepy Hollow (imagineu-vos si no
fos enrotllat…) havia de veure la pel·lícula i
escriure sobre aquesta en menys de 24
hores. Dit i fet. Vaig quedar amb
el Dani, vam entrar a la sala, i vam
gaudir… Vam gaudir com feia temps
que no ho fèiem en una sala de cinema.
Però anem per parts…
Només començar, a la pel·lícula li costa engegar,
així que et tems el pitjor, i per uns segons et sents
que no saps ben bé per on anirà la historia. Tranquils, és una falsa
alarma causada, de ben segur, per l’inquietant cara del conill de
Pasqua, ja que ben aviat el fi lm agafa un ritme precís i directe
que fa que entris, sense gairebé parpellejar, en l’apassionant món
del L’origen dels guardians; i el que semblava ser un simple en-
treteniment, es converteix en un fi lm elegant, lluminós, sí, potser
amb poc humor (tampoc cal gaire, també s’ha de dir), però amb
una capacitat envejable per fer-te entrar a la pel·lícula i fer que
no vulguis surtis fi ns a l’últim nom dels crèdits.
El guió és prou elaborat, els personatges són molt coneguts i
gaudeixen de l’empatia de l’espectador des del primer segon, i
l’argument precisament juga a la perfecció amb els dos contrastos
més magnífi cats per un nen: els somnis i la por. D’altra ban-
da, tècnicament el fi lm és impecable: l’animació és exquisida,
amb colors molts vius, escenes lluminoses i harmòniques, i et
fa l’efecte que en el món de l’animació, els avenços van a ritme
de creuer.
Veient el fi lm, un cop més es demostra la importància de creure
en alguna cosa. La importància de ser nen, de creure en allò que
no veus, de posar-hi els cinc sentits i d’imaginar que realment
existeix. Llavors, a mida que avançava la pel·lícula, vaig recordar-
me’n de la Marta. Ella és la meva cunyada, i la meva dona un
dia em va explicar que quan era petita es va passar la cavalcada
dels Reis Mags plorant… per què? Doncs perquè havia deixat de
creure-hi; i és que a tots ens ha passat, de petits o de grans, que
deixem de creure en l’existència d’algú o d’alguna cosa, i, since-
rament, és un gran desencís, i més si ets un nen. Veient com als
nens del fi lm els costa creure en l’existència de Jack Gebrat, en-
tenc perfectament a la petita Marta. Ella sempre havia
cregut en els Reis Mags, però hi va haver una època
en la seva vida en què hi va deixar de creure, per
després tornar a creure-hi… per sempre més. És
el quid de la qüestió… per molt difícil i com-
plicat que ho vegis… o millor dit, que no ho
vegis… mai deixar de creure. Potser, per això,
al meu amic Dani i a mi ens va agradar tant
la pel·lícula. Perquè, com la Marta i el Mar-
tí, mai hem deixat de ser nens (aquest últim
sobretot, je, je), i per què? Doncs perquè sem-
pre serem nens. Els nens necessitem il·lusions,
somnis i creure en tot allò que no s’explica en els
llibres o argumenta la ciència, en tot allò que no té
una resposta al “per què?”. Somiem desperts i vivim
la vida d’una manera apassionant, i és que la Marta,
el Martí, el Dani i jo som nens feliços, o almenys
això crec.
Per això, quan va acabar el fi lm, el
Dani i jo teníem ben clar el que volíem
fer. Ell tenyir-se els cabells com en Jack
Gebrat, i jo ser un guardià i poder lluitar per-
què tots els nens del món estiguin tranquils i
siguin feliços… Bé, i evidentment repetir el visio-
nat amb el meu fi ll Martí i, com no, amb la Marta…
perquè sabeu una cosa? ja fa uns anys que coincideixo amb ella
a la cavalcada de Reis i ni us podeu imaginar els seus ulls plens
d’emoció quan passen els tres Reis Mags d’Orient!! I sabeu per
què? Perquè hi creu, i en el Pare Noel, i en el Ratolí Pérez i en
milions de coses que no tenen resposta una resposta a un “per
què? Ahh!! I sabeu també una altra cosa? La Marta està emba-
rassada i tindrà una criatura ben aviat. Així que he estat pensant
que, si els sembla bé a ella i al seu pare, i amb el permís d’en
Jack Gebrat… Seré el seu guardià.
CINEMA
amb
ure
la
b
ò
e-
ja
en
del
rar…
no vo-
tallés el
vos si no
ícula i
engegar
en la
desp
el q
pl
ve
al
la
tí
so
pre
somn
llibres o
una resp
la vida d
el Mar
Ge
què t
siguin fe
284.indd 19284.indd 19 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 20
El nostre nou partit polític (PART 2)
Com alguns recordeu, en l’article del darrer mes
vaig fer una proposta de nou partit polític deno-
minat PDN (Partit del Normals). Vam parlar dels
objectius basant-nos en el fet d’aplicar sempre el
propi sentit del seu nom de partit i, per tant, bus-
car, en totes les decisions i coses del dia a dia, la
lògica, l’estalvi i que siguin pràctiques. En resum:
el partit es basaria en aplicar una cosa tan nostra
com és el SENY.
Vaig exposar un seguit de propostes electorals, que,
per cert, han tingut molt bona acollida segons es
refl ecteix en la safata d’entrada del correu electrò-
nic que ens acompanya.
Tal com vaig avançar, en aquesta segona part ex-
posaré tan sols un parells de casos i propostes,
encaminades a millorar el dia a dia de la nostra
ciutat de Barcelona, per fer-la més còmoda, pràc-
tica i fer que sigui un lloc on s’hi pugui viure amb
més qualitat encara de la que gaudim. Aquests dos
casos que exposaré poden servir d’exemple de com
no s’han de fer les coses i de com fer per evitar-ho
. Repeteixo, sempre és el mateix: aplicar SENY I
LÒGICA, que per això són les dues paraules que
més ens agraden als catalans.
Llàstima que les dues no han estat al “diccio-
nari mental” de molts dels responsables de les
tasques urbanístiques de Barcelona durant fo-
rça temps (sigui quin sigui el partit o el perso-
natge que va ser l’encarregat de decidir-les o
de fer-les).
OPINIÓ NO ÉS NORMAL CAPÍTOL 28 [email protected]
Text i fotografi a: Sergi Solè
284.indd 20284.indd 20 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 21
EL NOSTRE NOU PARTIT
Les obres fetes a les parades d’autobusos de la
ciutat. Fa uns mesos ja vaig parlar de la inver-
sió (o millor dit, del despropòsit) que fa quatre
anys va fer l’Ajuntament de Barcelona quan va
col·locar, en les parades d’autobusos de la ciutat,
unes estores de goma per ajudar que els invidents
les localitzessin.
Com ja vam dir, es van dissenyar i fabricar amb el
c..., ja que resulta que no feien la funció d’ajudar
(els invidents no les podien detectar), sinó tot lo
contrari: la gent hi patinava o hi ensopegava per-
què es desenganxaven. La “broma” ens va costar
uns 700.000 €.
Doncs bé, des del darrer any, l’Ajuntament ha
pres com a prioritat urgent canviar-les. Ara
veiem cada dia com tres o quatre “industrials”
hi treballen (tipus: companyia elèctrica dels anys
setanta, on un treballava i tres se’l miraven i
aprenien) i es dediquen a canviar-les per unes
rajoles especials.
La nova “brometa” (en plena època de crisi) ens
costa 100 € per metre quadrat, perquè hem de
tenir en compte que han
d’aixecar part de la mar-
quesina i pals de la parada
per desenganxar la “gracio-
sa gometa”.
Tenint en compte que són
cinc metres quadrats per
parada i n’hi ha 1.449 a tot
Barcelona... M’estimo més no fer el càlcul de la
despesa. NO ÉS NORMAL la “brometa”.
La proposta del nostre nou partit seria: Abans
d’instal·lar, provar, provar i provar + aval a tots
els responsables implicats i... a esperar i publicar
responsables.
Nous carrils busos. Des de fa pocs mesos ja tenim
aplicada la nova ordenació de circulació dels bu-
sos de Barcelona (V i H) que, automàticament, ve
acompanyada pel CAOS en les entrades de vehi-
cles a la ciutat comtal.
Ja m’hi vaig trobar el primer dilluns després de la
mesura quan el caos de cotxes en arribar a la Dia-
gonal va ser brutal! Ens havien tret un dels tres ca-
rrils, i l’havien reservat per als busos! (Molt bona
idea per a una entrada tan important a la ciutat).
En el moment vaig pensar: “No pot ser, encara
estic somiant des del llit!”. Evidentment, als tres
dies ja va saltar la notícia al diari i a pàgina com-
pleta; però el caos continua cada dia.
Cansat de posar la primera i punt mort, un dia
vaig decidir entrar a Barcelona per la Gran Via.
Allà no hauran fet aquesta “animalada” perquè ja
hi ha carril BUS (vaig pensar).
—Oh, no!! —vaig exclamar quan vaig arribar— DO-
BLE CARRIL BUS!!. “Ara sí que somio”, vaig pensar.
El cas era ben curiós: tres carrils totalment blo-
quejats per cotxes des de la Plaça Espanya fi ns al
Passeig de Gràcia, i dos carrils “morts de gana i
abandonats” on, de tant en tant, hi circulava un
bus o taxi. L’escena es repeteix cada dia.
Vaig tenir temps de parar i poder fer una foto de
record.
Ara resulta que em confi rmen que també hi ha
alguns altres “invents” similars, com per exemple,
el nou carril bus a Ronda Guinardó, la qual cosa
només ens deixa un carril
per als vehicles privats.
Caos impressionant a la
zona de forma diària.
Com a resum vull dir que
a mi em sembla molt bé
la mesura de reordenació
d’autobusos, i també em
sembla força bona la idea de l’Ajuntament de
mentalitzar-nos perquè reduïm l’ús del cotxe dins
de Barcelona; però, tenint en comte que encara
han de passar força anys perquè l’àrea metropo-
litana tingui una infraestructura de transport
públic que ens permeti “deixar” el cotxe a casa,
la majoria hem de seguir aguantant cues i entrar
amb vehicle propi a Barcelona.
Pregunto als responsables de reordenació de
transport i mobilitat: —Senyors X, Y i Z, ens po-
dran ajudar una mica a començar el dia a dia més
relaxats, o bé seguirem igual: amb la primera i
punt mort?
Proposta del nostre nou partit: Abans de “pin-
tar”, hem de pensar amb seny i lògica. Fer estu-
dis d’impacte i imposar un aval a tots els respon-
sables implicats per si hem de tornar a “despintar
línies i carrils busos”.
“No pot ser, encara
estic somiant des
del llit!”
284.indd 21284.indd 21 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 22
284.indd 22284.indd 22 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 23
PASTISSOS I BONBONS SENSE SUCRE
SEGUEIX-NOS
twitter.com/eixsarria
facebook.com/eix.sarria
www.novoayudas.es
284.indd 23284.indd 23 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 24
FAVETES AMB ALLS TENDRES, BOLETS I GAMBES
Ingredients 4 persones:
800 g de favetes tendres,
1 manat d’alls tendres,
250 g de gambes,
200 g de bolets variats,
1 ceba,
1 got de vi blanc ,
1 got d’aigua,
oli d’oliva, sal
i llorer
Elaboració (Temps de preparació aprox. 20 min)
Pelar la ceba, tallar-la ben petita i fregir-la en una cassola junta-
ment amb els alls tendres fi ns que estiguin daurats.
Afegir el llorer, les faves, la sal i sofregir 5 min, després afegir un
got d’aigua, les gambes, els bolets i el vi blanc, i coure fi ns que les
faves estiguin ben tendres.
(El sabor suau dels alls tendres proporciona al plat un toc d’intensitat sense treure-
l’hi protagonisme a les faves i a les gambes. De les faves s’ha de destacar que el seu
contingut en fi bra és alt i necessari per al trànsit intestinal. Les proteïnes s’afegeixen a
la recepta mitjançant les gambes, que a més enriqueixen amb minerals, iode i fòsfor).
El nostre horari és: Dilluns, dimecres i dissabtes de 7.00 h a 15.00 h.
Dimarts, dijous i divendres de 7.00 h a 20.00 h.
Penseu a utilitzar el nostre servei d’aparcament, gratuït durant 90 minuts,
(amb la suma dels tiquets de compra de tot el mercat per un total de 30 €). Si
voleu saber quelcom més, no dubteu a entrar en la nostra pàgina web. www.
mercatsarria.com
MERCAT INFORMA
Aquest febrer tenim moltes novetats!!!
Començarem amb el Carnaval; divendres 8 de febrer, els venedors del mercat (que vulguin disfressar-se) us aten-dran vestits amb robes que no són les habituals, no us espanteu si no coneixeu el vostre venedor, segurament és el de sempre però una mica canviat!!
Dissabte 9 de febrer hi haurà el segon concurs de truites. Les tres millors truites seran premiades per un jurat. La inscripció és totalment gratuïta, animeu-vos, l’any passat va ser tot un èxit.Per acabar, informar-vos que els 39 mercats municipals de Barcelona (incloent-hi els Encants de Sant Antoni) comencem una campanya de butlletes de Rasca-Rasca. De l’11 al 24 de febrer de 2013, us obsequiarem amb un Rasca-Rasca per la vostra compra, sense import mínim. Les butlletes premiades poden ser utilitzades en quals-sevol dels 39 mercats.
Els vostres venedors us informaran pas a pas sobre com funcionen els premis de les butlletes.I ara, per acabar, us mostrem un altra recepta per continuar el nostre petit racó gastronòmic!!!
Text: Mercat de Sarrià
284.indd 24284.indd 24 30/01/13 09:5030/01/13 09:50
LVS 25
LLOM EN CEBA GLACEJADA
La recepta la pots trobar en el llibre: La cuina, d’Alacant a la Provença.
ELABORACIÓ
Trossejarem la ceba i la sofregirem amb una mica d’oli, en una cassola resistent al forn. Quan hagi enrossit, incorporarem elllom i l’anirem girant. Un cop hagi adquirit un to daurat, li afegirem la llet i la canyella, ho salarem i ho posarem tot alforn uns 45 min, els 10 últims dels quals deixarem la porta del forn oberta.
Traurem la cassola del forn, escamparem sucre per sobre delllom i el cremarem. A continuació, colarem la salsa, serviremel llom i distribuirem la salsa per damunt de la carn.
Les cebes petites les pelarem i les posarem al foc amb força oli(¼ de l ), el vinagre, un pessic de sal i 3 cullerades de sucre.
Deixarem que es glacegin i les servirem com acompanyant del llom.
INGREDIENTS: 600 g de llom en una peça, 1 ceba
normal, ½ l de llet, 1 canonet de canyella, ½ kg de cebes
petites, 3 cullerades de sucre, 2 cullerades de vinagre, Oli
i Sal
LA RECEPTA DE NA TRINI
D’EL COC DE SARRIÀ Major de Sarrià, 55
T.: 932 030 683
Fotografi a: Ramon Ripoll
bcn.cat/sarria-santgervasitwitter.com/BcnSarr_St_Gerv telèfon: 010 (24h)
AL CASC ANTIC DE SARRIÀ,CAP MOTO A LA VORERA
Telè
fon
010:
Est
ablim
ent:
047
€. C
ost/
min
: 0,0
6 €.
Tar
ifat
per
seg
ons.
IVA
incl
òs.
- > Carrer d’Hort de la Vila/ Via Augusta- > Via Augusta- > Plaça de Sarrià
200 NOVES PLACES PER APARCAR MOTOS A SARRIÀ
P
FES-LESSERVIR!
284.indd 25284.indd 25 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 26
PROGRAMACIÓ DEL CENTRE I EL TEATRE DE SARRIÀ
Dijous 7 de febrer, a les 19h, al Teatre de Sarrià
Acte de cloenda del projecte Memòria Oral del districte Sarrià-Sant Gervasi
Diumenge 10 de febrer, a les 12h, a la plaça de Sarrià,
Ballada de sardanes amb la cobla Baix Llobregat
Organitzada per la Taula de Sardanes de Sarrià-Sant Gervasi
Diumenge 10 de febrer, a les 18h, al Teatre de Sarrià
Programació de l’Espai A / Teatre:
El Cafè de la MarinaPer Quatre per Quatre. Companyia de Teatre, de Granollers
Entrada general 10€, socis i TR3S C 8€
Dilluns 11 de febrer i dimecres 27 de febrer,, a les 20,30h, al Teatre de Sarrià
El Documental del Mes
El planeta dels cargolsYoung-Txan, mancat de vista i oïda, ha de confi ar en el tacte per relacionar-se amb el món.
Ell es descriu a si mateix com a un cargol, lent en els seus moviments quotidians,
però plens de “sensibilitat”, amor, solitud i empatia.
Entrada general 3€, socis 2€
Dissabte 16 de febrer, a les 16h, al Teatre de Sarrià
Concurs infantil de disfresses per Carnestoltes
Diumenge 17 de febrer, a les 8,30h, a la plaça de Sarrià
Coneguem Collserola: De Montcada a Cerdanyola
Un vessant de la serra poc conegut pels barcelonins
Organitzada conjuntament amb el CE Els Blaus
Diumenge 17 de febrer, a les 18h, al Teatre de Sarrià
Concertante: Concert fi nal masterclass de cant de Fiorenza CedolinsÀries, duets i diversos conjunts vocals de diferents òperes.
Entrada general 3€, socis 2€
Diumenge 24 de febrer, a les 19h, al Teatre de Sarrià
Òpera: La Bella Helena, de Jacques Off enbachPer l'Òpera de Cambra de Sant Cugat
AGENDA I SERVEIS
284.indd 26284.indd 26 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 27
FARMÀCIES
GEMMA HERNANDEZ
Obert tot l’any de 9:00 a 22:00 h. Major de Sarrià, 70 / T.: 932 030 864
JORDI CABEZAS
Obert tot l’any de 9:00 a 21:00 h
excepte festius. Dissabtes de 9:00 a 14:00 h.Major de Sarrià, 94 / T.: 932 031 121
J. CASTELLVÍ
Obert tot l’any de 9:00 a 14:00 h
i de 16:30 a 20: 30 h, excepte festius.Cardenal Sentmenat, 35 / T.: 932 931 037
SERVEIS MUNICIPALS DEL DISTRICTE
Llicències .........................................................................................932 916 565
Manteniment i Serveis ....................................................................932 916 580
Comunicació i Qualitat ..................................................................932 916 580
Serveis Personals ..............................................................................932 916 583
C. Serveis Socials Sarrià ...................................................................932 916 545
Arxiu Històric .................................................................................932 562 722
Casal de Sarrià .................................................................................932 562 720
Biblioteca Clara ...............................................................................932 801 547
Casal Can Fàbregas .........................................................................932 032 143
C. civic Vallvidrera Vázquez Montalbán .......................................934 069 053
Biblioteca Collserola-Josep Miracle ...............................................934 069 111
Espai Municipal d’Infancia Petit Drac ...........................................932 890 530
Direcció de Serveis de Territori .......................................................932 916 560
INFORMACIONS D’UTILITAT
Guàrdia Urbana ............................................................................................ 092
Bombers ........................................................................................................ 080
Guàrdia Urbana districte.................................................................932 914 353
Policia Nacional ............................................................................................ 091
Mossos d’Esquadra ........................................................................................ 088
Normalització lingüística ................................................................932 030 763
Urgències mèdiques ...................................................................................... 061
Ajuntament de Barcelona ...............................................................934 027 000
Regidoria Sarrià-Sant Gervasi .........................................................932 916 515
Segueix-nos a les reds socials,estem a Facebook i a Twitter!
facebook.com/eix.sarriatwitter.com/eixsarria
284.indd 27284.indd 27 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 28
ADMIN. LOTERIA
LOTERIA SARRIÀMajor de Sarrià, 66 / T.: 932 031 523
ALIMENTACIÓ
CARNISSERIA GARCIAPI. Artós, 11 / T.: 932 033 603
CAPRABO S.L.Reina Elisenda, 9-11
XARCUTERIA MARGARITCornet i Màs, 63 / T.: 932 033 323
PEIXET, PEPITA I NURIMajor de Sarrià, 47 / T.: 932 030 785
CARNISSERIA MIRMajor de Sarrià, 49 / T.: 932 030 695
FRUITES RIPOLL Major de Sarrià, 51 / T.: 93 203 06 92
SUPERMERCAT MESTRES Major de Sarrià, 85 / T.: 932 030 494
POLLERIA SUSANA Santa Amèlia, 51 / T.: 932 031 007
FRUITERIES MERCÉ Cornet i Mas, 59 / T.: 932 055 869
CARNS J JSant Joan Bosco, 59 / T.: 932 031 015
CARME MIRANDA FRUITERIA Benet Mateu, 12-14 / T.: 932 063 542 Vergós, 6 / T.: 932 541 475
ROCIO DISCOUNT FRUITERIAMajor de Sarrià, 136 / T.: 932 520 398Hort de la Vila, 25 / T.: 932 059 198
CARNISSERIAS I MARI Mer. de Sarrià, parades 46-48T.: 932 034 038
CARNICERIA NURIAMer. de Sarrià, parades 10-11T.: 932 030 451
CARNS MADROÑALMer. de Sarrià, parades 12-14T.: 932 030 468
CASADEMUNTMer. de Sarrià, parades 18-19T.: 932 052 253
CARNICERIA BERZONCESMer. de Sarrià, parades 35-36T.: 932 030 460
FRUITERIA MERCÈMer. de Sarrià, parades 20-24 i 43-44T.: 932 043 243
FRUITES AMOR Mer. de Sarria, parades 25-26T.: 932 801 388
COMPRA SERVEIMer. de Sarrià, parades 29-30T.: 932 802 782
Mª DOLORS GUILERAMer. de Sarrià, parades 58-60 T.: 932 030 375
AVIRAM-CARNISSERIA MEI - ARTURMer. de Sarrià, parades 1,2 T.: 932 034 672
ANTONIA BUSQUETSMer. de Sarrià, parades 3,4T.: 660 599 007
BACALLENERIA MASCLANSMer. de Sarrià, parades 15-17T.: 932 056 989
AVIRAM ROSAMer. de Sarrià, parades 33,34 T.: 932 036 108
AVIRAM FINAMer. de Sarrià, parades 31,32 T.: 932 053 358
AVIRAM Mª CARMENMer. de Sarrià, parades 41,42 T.: 932 047 316
CANSALADERIA PERE VILAMer. de Sarrià, parades 37,38 T.: 932 804 019
CANSALADERIA ANTONIAMer. de Sarrià, parada 45T.: 932 030 374
PORT DE LLANÇAMer. de Sarrià, parades 49-50 T.: 932 032 755
EL RACÓ DEL MARMer. de Sarrià, parada 51T.: 661 968 802
MS PEIXATERS Mer. de Sarrià, parades 52,55 T.: 932 039 781
PEIX FELIXMer. de Sarrià, parades 56,57T.: 932 030 453
LA LLEGUM DE SARRIÀMer. de Sarrià, parades 6-9T.:932 524 690
ESCOFET OLIVERMajor de Sarrià, 89 / T.: 932 030 405
PUNT FRESCMajor de Sarrià, 30 / T.: 932 800 626
SUPERESTALVIMer. de Sarria, parades 65-66T.: 932 052 913
LA SUISSAMajor de Sarrià, 1T.: 932 054 360
XARCUTERIA MARGARITMer. de Sarrià, parada 61T.: 932 036 968
DELIZIEMajor de Sarria, 43 / T.: 932 522 464
PARLIAMO DI PASTAMajor de Sarrià, 95T.: 932 802 898
SUSHI-ÖBonanova, 111 / T.: 932 059 353
AIMENTACIÓ ECOLÒGICA
BIOMÓN Major de Sarrià, 22 / T.: 932 059 990
AIMENTACIÓ SENSE GLUTEN
ESPAI GLUTEN FREE Major de Sarrià, 119T.: 932 803 872
FREEFOODPl. Sant Vincenç de Sarrià, 4T.: 932 806 603
BOMBONS I XOCOLATA
CHOCOLAT FACTORY SARRIAMajor de Sarrià, 55 / T.: 936 761 691
PETIT SARRIÀ Manuel de Falla, 13 / T.: 932 520 588
CHOCOLAT-BOX Major de Sarrià, 45 / T.: 932 051 440
LLAMINADURES
PAPABUBBLE CARAMELS ARTESANSMajor de Sarrià, 76 / T.: 932 055 659
PIRULAS Manuel de Falla, 36 / T.: 629 819 746
THE CANDY COMPANYPlaça Sarrià, 13 / T.: 625 158 350
PASTISSERIES FLEQUES
FOIX DE SARRIÀMajor de Sarrià, 57 / T.: 932 030 714Plaça Sarrià 12/13 / T.: 932 030 473Major de Sarrià, 55 / T.: 932 030 683 (COC)
PASTISSERIA CARVIPg. St. Joan Bosco, 47T.: 932 033 234
FORN DE LA VILAConsell de la Vila, 9 (P. Ajun.) T.: 932 047 958
FORN DE PA SARRIÀMajor de Sarrià, 100 / T.: 932 031 140
PASTISSERIA NEUGEMP. Senillosa, 8-10 / T.: 932 057 209
LA FORNERIAPedró de la Creu, 1T.: 932 030 605
PUNTOSMILEMajor de Sarrià, 110T.: 935 535 207
PASTISSERIA LABOLETMajor de Sarrià, 122 / T.: 932 031 974
INDICAKESCornet i Mas,38 bxs / T.: 636 470 551
VINS I CAVES
ÍSKIA VINS I CAVESMajor de Sarrià, 132T.: 93 2 050 070
ASSESSORAMENT COMERÇOS
SR. PEPITU Caponata, 12 3º4ª / T.: 609 929 205
AUTOMÒBIL
AUTOESCOLA CORSACornet i Más, 69 / T.: 932 042 952
TALLERES JAVIERHort de la Vila, 12 / T.: 932 034 586
MOTOS COWARDCardenal Vives i Tuto, 59 T.: 932 803 737
TALLERES NOVO Oriol Mestres, 9T.: 932 040 297
PNEUMÀTICS I ACC. LARROTCHA, S.L.Bonaplata, 59T.: 932 040 490
TALLERS JORDI’SPg. Senillosa, 9 / T.: 932 050 219
AUTOESCOLA TRAVESSERA RACCC. dels Vergos, 54-56 / T.: 932 523 647
ART - DISSENY INTERIORISME
LA CARBONERACornet i Mas, 32 / T.: 932 058 062
ARCLINEA ESPACIO COCINA EN VIVOC. Milanesado, 6 local 3-4T.: 932 524 044
ART FLORAL
SINGULAR, REGALS Manuel de Falla, 27 / T.: 932 032 099
ARVIKA & AZOCAJaume Piquet 17 / T.: 666 219 573
ENSENYAMENT
ART
TRAÇ CENTRE D’EXPRESSIÓ PLÀSTICAPaletes, 3 / T.: 932 045 346
DANSA
ESCOLA DE DANSA YISBELLVia Augusta, 319 / T.: 932 037 176
ESTUDI DUES EN DANSAC. Bonaplata, 41 / T.: 676 624 445
CUINA
ICB - CUINA FACILC. Ramon Miquel i Planes, 1 T.: 932 059 169 COOKITECAMajor de Sarrià, 74 T.: 932 059 373
MÀSTERS I ESTUDIS SUPERIORS
INSA ESTUDIS SUPERIORS Passeig Santa Eulalia, 4 T.: 932 806 696
PARES, NADONS I NENS
LENOARMIDoctor Roux, 19 / T.: 932 038 224
UNIVERSITAT
UNI. INTERNACIONAL DE CATALUNYAInmaculada, 22 / T.: 93 254 18 00
RESIDÈNCIA UNIV. SARRIÀ C. Esports, 1-3 / T.: 932 065 540
HABITATGE
C.M.T. S.L. Major de Sarrià, 53T.: 932 037 154
ANTIGA CASA JOVÉ Major de Sarrià, 69 T.: 902 180 310
SIESMO S.L.Pedró de la Creu, 35T.: 9320 36 916
TRABAJOS DE ALBAÑILERÍA BOSCHPedró de la Creu, 4 b.T.: 932 030 788
GUIA DE COMERÇOS
284.indd 28284.indd 28 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 29
DECORACIÓ
CADENA ELS TIGRESMajor de Sarrià, 2 / T.: 932 030 033
IMMOBILIÀRIA
ETRIM ADMINISTRACIÓ DE FINQUESManuel de Falla, 35 / T.: 932 805 444
LLAR - REGALS
MOTA - DESCANSMajor de Sarrià, 73/ T.: 932 031 587
CISTELLERIA I ESPARDENYERIACASTELLMajor de Sarrià, 116T.: 932 031 976
TINTA XINAReina Elisenda, 8 local 2 T.: 932 047 516
COTTONREUSMajor de Sarrià, 23 / T.: 932 802 210
OTOMIP. Artós, 11 int. baixosT.: 932 057 959
SUIT BEIBI (infantil)C. Benet Mateu, 52 / T.: 932 057 260
SAHUN DECORACIOCornet i mas, 17 / T.: 615 660 962
PIJADES. FUN STOREMajor de Sarrià, 72 / T.: 930 044 326
LLOGUER
MATERIAL PER A FESTES
CRIMONSC. Duquesa d’Orleans, 60T.: 934 532 254
VESTUARI
LA PIMPINEL·LAAv. Princep D´Asturies, 8 BIS T.: 935 111 673
ANIMALS
STYLCAN Major de Sarrià, 26-28 / T.: 932 050 729
CLINICA VERTERINARIA ROCABERTÍRocabertí, 10 / T.: 932 049 831
MODA
CALÇAT INFANTIL
ANDER´S SABATERIA INFANTILManuel de Falla, 26 T.: 932 800 773
ZA-PATITOS Passeig Sant Joan Bosco, 53T.: 932 520 048
MODA DONA I COMPLEMENTS
QUERALTÓMajor de Sarrià, 86 / T.: 932 031 161
PAT’SNegrevernis, 11 / T.: 932 033 074
TREZE BoutiqueReina Elisenda, 2 / T.: 932 030 449
MOGAMBOMajor de Sarrià, 108 / T.: 932 046 927
LYKI – LYKIPasseig Bonanova, 109-111 T.: 932 047 159
MARARIReina Elisenda, 10 / T.: 932 031 237
MARIONABenet Mateu, 48 - 50T.: 932 048 209
SALEMMajor de Sarrià, 26 / T.: 932 056 168
SAZ Major de Sarrià, 80 / T.: 932 803 325
ZOCO-SURReina Elisenda, 8 local 6T.: 932 030 439
ROSETTAReina Elisenda, 8 local 3-4T.: 932 051 319
MARIA TARRAGÜELLPedro de la Creu, 32 / T.: 932 054 915
IMAGINE COLLECTION Major de Sarrià, 78 T.: 932 804 733
NURIA ROIG C. Cornet i Mas, 69T.: 932 051 419
G.M BARCELONA Major de Sarrià, 8 / T.: 932 805 924
[email protected] T.: 609 780 630
LA MERCADERPedro de la Creu, 20 / T.: 932 805 560
ENETÉAlt de Gironella, 1 / T.: 932 800 592
AZULIK Cardenal Vives i Tuto, 64T.: 931 854 818
IVORYwww.ivorycomplementos.com
BIDUManuel de Falla, 42 T.: 932 031 737
MODA HOME
MAGDA MATASSagrat Cor, 19 / T.: 932 052 067
151 JOE BLACKReina Elisenda, 8 local 9T.: 932 035 421
LABORS - BRODATS
BRICALL Labors / Major de Sarrià, 72
BOIXETS CAMARIÑASPassatge Senillosa, 5 / T.: 932 037 976
FIL A FIL BRODATSMajor de Sarrià, 5 / T.: 932 049 976
MODA INFANTIL
VIOLETA E FEDERICOCanet, 37-43 b. 2º / T.: 932 059 817
VALERIA COUTUREBonaplata, 65 / T.: 932 803 191
LES AMIS D´OLIVIAFoncoberta, 8 / T.: 932 522 417
JOIERS - RELLOTGERIA
NEW BASSMajor de Sarrià, 108 (Galeries)T.: 932 050 910
JOIERIA GUMTUSPI. Consell de la Vila, 3 T.: 932 040 995
D’OGGI BOUTIQUEMajor de Sarrià, 114 / T.: 932 050 817
TRAÇA ( joies d’autor)Hort de la Vila, 18 / T.: 935 190 720
LLENCERIA
LOVELY Reina Elisenda, 8 local 8 T.: 932 053 160
ÒPTIQUES
ÒPTICA ESTIVlLLMajor de Sarrià, 58 / T.: 932 046 108
OUTLET MULTIMARCA
MONTANA OUTLET Canet, 2 / T.: 932 059 168
SABATES - COMPLEMENTS
TREZE SABATESP. Bonanova, 116 / T.: 93 204 66 97
TRENTOMajor de Sarrià, 89 / T.: 932 040 058
SABATERIA PAlNOSManuel de Falla, 33 / T.: 932 056 204
KNA Major de Sarrià, 77 / T.: 93 203 08 06
OCI
C. D’EXPRESSIÓ CREATIVA
ILLA DE L’AIREPedro de la Creu, 24 T.: 932 803 423
CINE I TEATRE
GRAN SARRIÀ MULTICINESMitre (cantonada Dr. Fleming)T.: 932 159 570
ESPORTS
GIMNÀS SARRIÀCaponata, 3 / T.: 932 050 869
C. E. MUNICIPAL CAN CARALLEU Carrer dels Esports, 2-8T.: 932 037 874
CLUB D’ESGRIMA SAM Duquessa d’Orleans, 29T.: 932 040 819
C. ESP. SANTA ISABELC. dels Vergos, 44-46 / T.: 932 051 751
KINOBS SPORTSMajor de Sarrià, 41 / T.: 932 038 427
MADDOCK SPORTS C. Rafael Batlle, 21 / T.: 932 426 234
GLOP CLUB www.glopclub.org / T.: 608 230 400
FRED & GINGERDrs. Trias i Pujol, 9 / T.: 932 522 689
HÍPICA ACCESSORIS
BCN EQUUSMajor de Sarrià, 109 botiga 2T.: 93 203 66 10
VIATGES
VIATGES NOU SARRIÀMajor de Sarrià, 84T.: 932 805 800
VIATGES El CORTE INGLÉS Major de Sarrià, Major de Sarrià, 107 T.: 932 802 833
RACCSanta Amèlia, 45 / T.: 932 051 628
RESTAURACIÓ
BARS - CAFETERIES
BAR MONTERREYMajor de Sarrià, 68 / T.: 932 047 157
BAR TOMÁSMajor de Sarrià, 49 / T.: 932 031 077
GEORGIANegrevernis, 16 / T.: 932 803 654
ELISENDAReina Elisenda, 8 local 7 / T.: 932 030 451
BAR DEL MERCATMer. de Sarrià, parades 27-28T.: 619 814 578 RESTAURANTS
ANTIGA CASA RAFAELMajor de Sarrià, 77 / T.: 932 031 020
RESTAURANT VIVANDAMajor de Sarrià, 134 / T.: 932 031 918
RESTAURANT EL VELL SARRIÀMajor de Sarrià, 93 / T.: 932 045 710
EL NOUMajor de Sarrià, 109 T.: 932 803 339
284.indd 29284.indd 29 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 30
CASA JOANA Major de Sarrià, 59T.: 932 031 036
EL CLANDESTINOJaume Piquet, 1 / T.: 932 041 036SIT & EATDuquesa d’Orleans, 30 / Negrevernis, 30T.: 932 804 198
5º PINOPasseig Bonanova, 98 / T.: 932 522 281
EL CANALLAMajor de Sarrià, 95 / T.: 932 058 806
EL JARDI DE L ´ABADESSA Abadessa Olzst, 26 / T.: 932 803 754
DOS TORRESVia Augusta, 300 / T.: 932 066 480
THE ROOM SERVICE P. Bonanova, 104 / T.: 932 058 972
RESTAURANT CANET Canet, 38-50 / T.: 932 050 768
SERVEIS
CATALANA OCCIDENT Major de Sarrià, 32 / T.: 932 804 899
L’ESTANC 368 Major de Sarrià, 66 / T.: 932 031 061
ASSESORAMENT FISCAL I JURIDIC
LEGAL BARCELONACorsega, 299 / T.: 932 188 900
ARRANJAMENTS ROBA
FORMING Major de Sarrià, 30 / T.: 932 039 921
RETOCS SARRIÀReina Elisenda, 14 / T.: 932 046 728
CONSULTORIA PUBLICITAT
MOSAIKING COMUNICACIÓCarme Karr 13 B / T.: 699 943 802
DISSENY GRÀFIC
FOCUS SOLUCIONESMonterols, 1 / T.: 932 520 883
DROGUERIES
DROGUERIA URIA Ramon Miquel i Planas, 1 - 3T.: 932 034 910
ELECTRICITAT, AIGUA
ELECTRICISTA YRURZUNPI. Consell de la Vila, 3 T.: 932 040 903
ENTITATS BANCÀRIES
BANKINTERPasseig Reina Elisenda, 2T.: 934 955 204
FLORISTERIA JARDINERIA
FLORISTERIA LA GINESTAManuel de Falla, 40 / T.: 932 031 736
FERRETERIA
FERRETERIA J. VALLSMajor de Sarrià, 83 / T.: 932 031 157FOTOGRAFIA
SARRIÀ FOTÒGRAFSSalvador Mundi, 9 b. 2ºT.: 661 607 260
GESTORIA
ASSESSORIA JIMÉNEZ ALONSO & ASSOCIATS Aragó, 239 2º 1ª / T.: 932 152 793
MUDANCES
MUDANCES SARRIÀAvd. Via Augusta, 339 / T.: 605 649 612
INFORMÀTICA
2i INGENIERIA INFORMÁTICAMilanesat, 1 bis / T.: 932 042 099
RESET SOLUCIONESMonterols, 1 / T.: 932 520 883
LLIBRERIA - PAPERERIA IMPREMTA - COPISTERIA
PAPERERIA SPOTMajor de Sarrià, 24 / T.: 932 049 002
IMPREMTA TORMIQMajor de Sarrià, 139 / T.: 932 033 698
PAPERERIA QUINTA AMÈLIASanta Amèlia, 31 / T.: 932 041 199
SARRIÀ COPYMajor de Sarrià, 148 / T.: 932 046 747
LLIBRERIA DON BOSCOPasseig San Joan Bosco, 55T.: 932 031 347
LLIBR. A PEU DE PÀGINAMajor de Sarrià, 50 T.: 932 806 050
MERCERIES
EL TRÈBOLMajor de Sarrià, 50 / T.: 932 030 521
PERFUMERIES
PERFUMERIA REGIAMajor de Sarrià, 93 T.:93 280 02 72
REPARACIÓ CALÇATDUPLICAT CLAUS
EL SABETE DEL MERCAT DE SARRIA Reina Elisenda, 8 local 5 T.: 654 366 120
RESTAURACIÓ DE MOBLES
TABULA AntiguitatsCalàndries, 14 / T.: 932 800 810
RESTAURACIÓ I CONSERVACIÓ DE PINTURA DE CAVALLET
ARSENIKONPedro de la Creu, 29T.: 932 049 865
SERRALLERIA
SOLUCIONES AL INSTANTE T.: 687 86 34 [email protected]
TELEFONIA - TV
ANTENAS BARCELONABonaplata, 19 / T.: 932 030 137
SALUD
ASSEGURENCES MEDIQUESSANITASManuel de Falla, 36 / T.: 932 059 178
CENTRE DE DIA 3A EDAD
ICAIMEOriol Mestres, 3-5 b. / T.: 932 060 915
VITALIAD’Osi, 13-15 / T.: 932 059 916
COSMÈTICA AVANÇADA
JC APOTECARIMajor de Sarrià,96 / T.: 932 058 734
DIETÈTICA I NUTRICIÓ
NATURHOUSEMajor de Sarrià, 130T.: 932 520 841
ESTÈTICA PERRUQUERIA
PERRUQ. NAVARROMajor de Sarrià, 7b / T.: 932 041 142
RAFFEL PAGÉSJaume Piquet, 42 / T.: 932 052 419
MANOLO GARCIAMajor de Sarrià, 81T.: 93 280 18 19
TOOL BARCELONA PERRUQUERIAMajor de Sarrià, 91T.: 932 804 269
BENESTAR SARRIÀNegrevernis, 4T.: 932 803 117
L’ESTÈTICA DE SARRIÀMajor de Sarrià, 67T.: 932 800 747
MARIAN ALDA CONSLT MARY KAYCardenal Vives i Tuto, 55 BGT. 2T.: 639 339 206
PELOSTOPPsg. Sant Joan Bosco, 41T.: 932 522 965
FARMÀCIES
CABEZASMajor de Sarrià, 94 T.: 932 031 121
VILLANUEVA Sagrat Cor, 8T.: 932 033 412TRINQUET Trinquet, 8-10 / T.: 932 044 677
JOSEP CASTELLVÍ Cardenal Sentmenat, 35 T.: 932 031 037
MASSANA Passeig Sant Joan Bosco, 57 T.: 932 032 119
GEMMA HERNANDEZMajor de Sarria, 70T.: 932 030 864
MARCO Major de Sarrià, 18T.: 932 804 281
FISIOTERÀPIA
TKARB FISIOTERÀPIARiu de l’Or, 35-37T.: 932 800 429
HERBORISTERIA
MANANTIAL DE SALUDOsi, 52 - 54 / T.: 932 055 966
IOGA I TERAPIES
SARRIA YOGA ASANARocaberti, 11 T.:650 432 005
TONANTZIN [email protected].: 932 051 299
ESPAI PILATES BCNIvorra, 16 / T.: 932 055 293
ORTOPEDIA
NOVOAYUDAS Major de Sarrià, 86 T.:. 931 771 929
PEDAGOGIA-PSICOLOGIA I MEDICINA NATURAL
APLICA-T Caponata, 13, baixos B-8T.: 932 033 836
PARAFARMÀCIA
PARAFARMACIA SARRIÀMajor de Sarrià, 45T.: 936 190 361
RESIDÈNCIA GERIÀTRICA
MAS D´ANGLI, Residencia i centre de diaInstitut Quimic de Sarria, 43-47 T.: 934 342 299
VOLS FORMAR PART DE L’ACS, ESCRIU-NOS AL NOSTRE EMAIL O TRUCAN’S I T’EXPLIQUEM...
[email protected] 044 026
BENVINGUTSFRED & GINGERINDICAKES
GUIA DE COMERÇOS
284.indd 30284.indd 30 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
LVS 31
ASSOCIACIÓ DE COMERCIANTS DE SARRIÀ
SOCIS DE LA A A LA Z
A PEU DE PÀGINA 932 806 050ANDER’S 932 800 773ANTENES BARCELONA 932 030 137ANTIGA CASA JOVE 902 180 310ANTIGA CASA RAFAEL 932 031 020ANTONIA BUSQUETS 660 599 007APLICA-T 932 033 836ARCLINEA 932 524 044 ARSENIKON 932 049 865ARVIKA & AZOKA 666 219 573ASESORÍA JIMÉNEZ ALONSO 932 152 797AUTOESCOLA CORSA 932 042 952AUTOESCOLA TRAVESSERA RACC 932 523 647AVIRAM-CARNISSERIA MEI-ARTUR 932 034 672AVIRAM FINA 932 053 358AVIRAM Mª CARMEN 932 047 316AVIRAM ROSA 932 036 108AZULIK 931 854 818 BANKINTER 934 955 204BACALLÀ ANTÒNIA BUSQUETS s/nBACALLANERIA MASCLANS 932 056 989BAR DEL MERCAT 619 814 578BAR ELISENDA 932 030 451BAR MONTERREY 932 047 157BAR TOMÀS 932 031 077BCN EQUUS 932 036 610BENESTER SARRIÀ 932 803 117BIDU 932 031 737BIOMÓN 932 059 990 BOIXETS CAMARIÑAS 932 037 976BOSCH 932 030 788BRICALL LABORS s/nCADENA ELS TIGRES 932 030 033CANSALADERIA ANTÒNIA 932 030 374CANSALADERIA PERE VILA 932 804 019CAPRABO S.L. s/nCARME MIRANDA - FRUITERIA 932 063 542CARME MIRANDA - FRUITERIA 932 541 475CARNISSERIA BERZONCES 932 030 460CARNISSERIA GARCÍA 932 033 603CARNISSERIA MIR 932 030 695CARNISSERIA NEUS I MARI 932 034 038CARNISSERIA NÚRIA 932 030 451CARNS JJ 932 031 015CARNS MADROÑAL 932 030 468CASA JOANA 932 031 036CASADEMUNT 932 052 253CATALANA OCCIDENT 932 804 899CENTRE ESPORTIU STA. ISABEL 932 051 751CHOCOLAT-BOX 932 051 440 CHOCOLAT FACTORY SARRIA 936 761 691CISTELLERIA I ESPAR. CASTELL 932 031 976CLÍNICA VETERINÀRIA ROCABERTÍ 932 049 831CLUB D’ESGRIMA SAM 932 040 819CMT S.L. 932 037 154COMPLEX ESPORTIU CAN CARALLEU 932 037 874COMPRA SERVEI 932 802 782CORAZONHADAS 609 780 630 COTTONREUS 932 802 210COOKITECA 932 059 373CRIMONS 934 532 254D’OGGI BOUTIQUE 932 050 817DELIZIE 932 522 464DOS TORRES 932 066 480DROGUERIA URIA 932 0349 10EL CANALLA 932 058 806EL CLANDESTINO 932 041 036EL JARDI DE L ´ABADESSA 932 803 754 EL NOU 932 803 339EL RACÓ DEL MAR 661 968 802EL SABATER DEL MERCAT 654 366 120EL TRÉBOL 932 030 521ELECTRICISTA YRURZUN 932 040 903ENETÉ 932 800 592ESCOFET OLIVER 932 030 405ESCOLA DE DANSA YISBELL 932 037 176ESPAI GLUTEN FREE 932 803 872ESPAI PILATES BCN 932 055 293ESTANC 368 932 031 061ESTANC DE D’ALT 932 048 005ESTUDI DUES EN DANSA 676 624 445ETRIM ADMINIST. FINQUES 932 805 444FARMÀCIA CABEZAS 932 031 121
FARMÀCIA GEMMA HERNÁNDEZ 932 030 864FARMÀCIA JOSEP CASTELLVÍ 932 031 037FARMACIA MARCO 932 804 281FARMÀCIA MASSANA 932 032 119FARMÀCIA TRINQUET 932 044 677FARMÀCIA VILLANUEVA 932 033 412FERRETERIA VALLS 932 031 157FIL A FIL BRODATS 932 049 976FLORISTERIA LA GINESTA 932 031 736FLORIUM 932 524 043FOCUS SOLUCIONES 932 520 883FORN DE LA VILA 932 047 958FOIX DE SARRIÀ 932 030 714FOIX DE SARRIÀ 932 030 473FOIX DE SARRIÀ (COC) 932 030 683FORMING 932 039 921FORN DE PA SARRIÀ 932 031 140FRED & GINGER 932 522 689FREEFOOD 93 280 66 03 FRUITERIA MERCÈ 932 043 247FRUITERIES MERCÈ 932 055 869FRUITES AMOR 932 801 388FRUITES I VERDURES Mª DOLORS 932 030 375FRUITES RIPOLL 932 930 692GEORGIA CAFETERIA 932 803 654GIMNÀS SARRIÀ 932 050 8 69G.M BARCELONA 932 805 924GLOP CLUB 608 230 400GRAN SARRIÀ MULTICINES 932 159 570ICAIME 932 060 915ICB - CUINA FACIL 932 059 169ILLA DE L’AIRE 932 803 423IMAGINE COLLECTION 932 804 733IMPREMTA TORMIQ 932 033 698INDICAKES 636 470 551INGENIERÍA INFORMÁTICA 932 042 099INSA ESTUDIS SUPERIORS 932 806 696INTERIORISME 932 521 163ISKIA VINS I CAVES 932 050 070JC APOTECARI 932 058 734JOE BLACK 151 932 035 421JOIERIA GUMTUS 932 040 995KINOBS SPORTS 932 038 427KNA 932 030 806L’ESTÈTICA DE SARRIÀ 932 800 747LA CARBONERA 932 058 062LA FORNERIA 932 030 605LA LLEGUM DE SARRIÀ 932 524 690LA MERCADER 932 805 560LA SUISSA 932 054 360LEGAL BARCELONA 932 188 900LENOARMI 932 038 224LES AMIS D´OLIVIA 932 522 417LYKI-LYKI 932 047 159LOTERIA SARRIÀ 932 031 523LOVELY 932 053 160LLIBRERIA DON BOSCO 932 031 347MADDOCK SPORTS 932 426 234 MAGDA MATAS 932 052 067MANANTIAL DE SALUD 932 055 966MANOLO GARCÍA 932 801 819MARARI 932 031 237MARIA TARRAGÜELL 932 054 915MARIAN ALDA CONSLT MARY KAY 639 339 206MARIONA 932 048 209MAS D’ANGLI 934 342 299MOGAMBO 932 046 927MONTANA OUTLET 932 059 168 Mosaiking Comunicació 699 943 802MOTA-DESCANS 932 031 587MOTOS COWARD 932 803 737MS. PEIXETERS 932 039 781MUDANCES SARRIÀ 605 649 612 NATURHOUSE 932 520 841NOVOAYUDAS 931 771 929NURIA ROIG 932 051 419ÒPTICA ESTIVILL 932 046 108OTOMI 932 057 959PAPABUBBLE CARAMELS. ARTESA. 932 055 659 PAPERERIA QUINTA AMELIA 932 041 199PAPERERIA SPOT 932 049 002PARAFARMACIA SARRIÀ 936 190 361PARLIAMO DI PASTA 932 802 898 PASTISSERIA LABOLET 932 031 974
PASTISSERIA CARVI 932 033 234PASTISSERIA NEUGEM 932 057 209PAT’S 932 033 074PEIX FÈLIX 932 030 453 PEIXET PEPITA I NURI 932 030 785PELOSTOP 932 522 965PERFUMERIA REGIA 932 800 272PERRUQUERIA NAVARRO 932 041 142PETIT SARRIÀ 932 520 588PIJADES. FUN STORE 930 044 326PIMPINEL·LA 935111 673PIRULAS 629 819 746PNEUMÀTICS I ACC. LARROTCHA 932 040 490POLLERIA SUSANA 932 031 007PORT DE LLANÇA 932 032 755PUNT FRESC 932 800 626PUNTOSMILE 935 535 207QUERALTÓ 932 031 161QUERALTÓ I AGUSTÍ 932 031 153RACC 932 051 628RAFFEL PAGES 932 052 419RESET SOLUCIONES 932 520 883RESIDÈNCIA UNIVERSIT. SARRIÀ 932 065 540RESTAURANT CANET 932 050 768 RESTAURANT EL VELL SARRIÀ 932 045 710RESTAURANT VIVANDA 932 031 918RETOCS SARRIÀ 932 046 728ROCÍO DISCOUNT-FRUITERIA 932 520 398ROCÍO DISCOUNT-FRUITERIA 932 059 198ROSETTA 932 051 319SABATERIA PAINOS 932 056 204SALEM 932 056 168SANITAS 932 059 178SARRIÀ COPY 932 046 747SARRIA YOGA ASANA 650 432 005SARRIÀ FOTÒGRAFS 661 607 260SAZ 932 803 325SAHUN DECORACIO 615 660 962 SIESMO S.L. 932 036 916SINGULAR 932 032 099SR. PEPITU 609 929 205SIT & EAT 932 804 198SOLUCIONES AL INSTANTE 687 863 461STYLCAN 932 050 729SUIT BEIBI 932 057 260SUSHI-Ö 932 059 353SUPERESTALVI 932 052 913SUPERMERCAT MESTRES 932 030 494TABULA ANTIGUITATS 932 800 810TALLERES JAVIER 932 034 586TALLERS JORDI’S 932 050 219TALLERES NOVO 932 040 297THE CANDY COMPANY 625 158 350THE ROOM SERVICE 932 058 972TINTA XINA 932 047 516TKARB FISIOTERÀPIA 932 800 429TONANTZIN 932 051 299TOOL BARCELONA PERRUQUERIA 932 804 269TRAÇ C. D’EXPRESSIÓ PLÀSTICA 932 045 346TRAÇA 935 190 720TRENTO 932 040 058TREZE BOUTIQUE 932 030 449TREZE SABATES 932 046 697TUPILAK 932 058 916UNI. INTERNAL DE CATALUNYA 932 541 800VALERIA COUTURE 932 803 191VERMONT 932 159 253VIATGES EL CORTE INGLÉS 932 802 833VIATGES NOU SARRIÀ 932 805 800VIOLETA E FEDERICO 932 059 817VITALIA 932 059 916XARCUTERIA MARGARIT 932 033 323XARCUTERIA MARGARIT 932 036 968ZA-PATITOS 932 520 048ZOCO-SUR 932 030 4395º PINO 932 522 281
284.indd 31284.indd 31 30/01/13 09:5130/01/13 09:51
284.indd 32284.indd 32 30/01/13 09:5130/01/13 09:51