L’OLI
Albert Rodríguez Flix 2n ESO A
LA COLLITA DE L’OLIVA
-METÒDE TRADICIONAL DE
COLLIR OLIVES
-SARPETA, EINA DE ROCOLLIDA
PROCEDIMENT DEL MOLÍ
PROPIETATS DEL OLI
Característiques principals.
Oli filtrat i oli del raig.