5616 41485616 6688
SATÉLITE5393 01535393 0157
POLANCO5357 101455572979
SAN ÁNGEL HUIZACHAL5295 4758
FÉLIX CUEVAS5575 5820
SERVICIO A DOMICILIO O PICK UP
E S T A M O S E N :
Espinacas sazonadas en aceite de finas hierbas relleno de queso de cabra.
menu
Del caserío2 huevos al gusto: tibios, pochados, revueltos, rancheros, a la mexicana, estrellados, montados o tirados.
Universitario
Hacienda
4 pzas de molletitos con frijol, gratina-dos con queso manchego. Acompaña-dos de salsa pico de gallo.
Crujientes chilaquiles servidos con la salsa de tu elección. Acompañados con panela rallado, crema y frijoles refritos.
$91
Orden de fruta [200 gr] Suprema de toronja [1 pza] Parfait de frutos [150 gr]
$46$50$71
$ 91
SaludableDeliciosa combinación de nopal y media luna de queso panela a la parrilla, bañados en salsa de tu elección. Acompañado con frescas rebanadas de jitomate.
$ 91
Vegetariano $129
Inicia el dia
O M E L E T T E S
Jugo [200 ml] o fruta [100 g] + café americano o té*De 7:00 a 13:00 hrs
Por $40 mas d e s ay u n o s
D E L A C A S A
JamónChorizo
$96$96
$108$118
TocinoCochinita
D E N U E S T R AP A N A D E R Í A
$ 25$ 54
Pan dulce Elizondo Concha con nata
Huevo [2 pzas] $108 $121$149
Pollo [100 gr] Arrachera [100 gr]
*Todos nuestros omelettes se acompañan de rebanadas de jitomate fresco y pan rústico de la casa.
Carnes fríasTortilla de huevo con pimientos, relleno de jamón, tocino y chorizo.
$129
Tortilla de clarasRellena de champiñones coronadocon pimientos horneados y quesopanela asado.
$129
Huevos mexica2 huevos estrellados sobre tostadas con salsa casera roja. Acompañados de aguacate y tocino.
Huevos divorciados2 huevos estrellados, bañados en salsa verde y roja, divorciados por chilaquiles.
Huevos Cuauhtémoc2 huevos revueltos con nopal. Acom-pañados de chilaquiles verdes y abani-co de aguacate.
Huevos al hornoIrresistibles huevos horneados [2 pzas] en salsa pomodoro y queso parmesano.
Huevos cazuela2 huevos revueltos con chorizo, tocino, jamón, queso manchego, cebolla, chile verde y jitomate picado. Servido en una cazuela de barro hirviente.
$156
AporreadosDeliciosos huevos revueltos con cecina de res [80 g] de Yecapixtla, Morelos. ¡No te los puedes perder!
$134
$134
Huevos rotosHuevos estrellados, servidos con las yemas reventadas sobre una cama de papa panadera y finas tiras de jamón serrano. *Puedes cambiar tu papa panadera por papas a la francesa.
Croissant jamón y quesoCroissant recién horneado con jamón americano, queso tipo manchego, lechuga y jitomate con papas fritas.
Rabo de mestiza2 huevos ahogados en salsa verde cre-mosa, con rajas de cebolla y chile po-blano gratinados. Montados dentro de una hogaza de pan rústico.
E S P E C I A L E SE L I Z O N D O
$134
Croque-monsieurExquisito emparedado rústico de jamón con costra de queso. Acompañado de espárragos y un huevo estrellado.
$112
$140
$158
Carne asada c/chilaquilesSuave carne de res servida con frijoles refritos y chilaquiles salteados en la salsa de tu elección con un toque de epazote. Acompañandos de crema, queso y cebolla.
Machaca c/huevoUn clásico norteño, con el saborde la casa.
$140
$150
$ 96
$ 96
$ 96
L O S C L Á S I C O S
Budin AztecaTradicional pastel de tortillas con pollo y queso fresco, bañado en salsa verde.
$119
Panqueques2 deliciosos hot cakes servidos con huevos revueltos con jamón de pavo 2 tiras de tocino.
$131
SencilloArrachera [100 gr] Cecina [100 gr] Huevo [2 pzas]
Pollo deshebrado [100 gr] Cecina enchilada [100 g]
Pechuga empanizada[100 gr]
$80$119$112
$112$112
$112$112
HuarachesUn clásico de la casa, huarache de 25 cm preparado con frijol, lechuga, crema y queso.
¡Ármalas a tu antojo! Relleno: Pollo [90 g], queso panela [100 g], huevo revuelto con chorizo [2 pzas]
Salsa roja, verde o mole Servidas con crema, queso y cebolla.
Enchiladas Suizas [3 pzas] Rellenas de pollo con salsa suiza.
Enchiladas del Patrón [4 pzas] Rellenas de cecina en salsade árbol.
Enchiladas veracruzanas [3 pzas] Rellenas de huevo a la mexicana y salsa de frijol.
Enchiladas [3 pzas]
$134
$140
$160
$134
P A R A E L A N T O J O
Mole poblano con polloPechuga de pollo, bañada con mole poblano y arroz rojo.
$140
E S P E C I A L E S
Consomé de polloUn clásico servido con hebras de pe-chuga de pollo y arroz. Acompañado con cubos de aguacate, cebolla, cilant-ro y chile verde picado.
Crema de queso y brócoliCrema de queso cheddar con trocitos de brócoli servida en nuestro crujiente pan de hogaza.
Sopa de tortilla Tortilla frita acompañada de aguacate, chicharrón, queso y crema con el toque de Elizondo.
Sopa de tomate rostizadoCon crutones y perlas de quesode cabra.
Caldo tlalpeño Con verduras, arroz y pollo deshebrado con queso Oaxaca y chile chipotle.
S O P A S Y C R E M A S
Sopa de día Pregunta por nuestra especialidad de hoy, deliciosa variedad diariamente.
$ 57
Tortilla españolaTierna tortilla de huevo, papa y cebolla. Acompañada de piquillo relleno de queso cabra y una lámina de jamón serrano.
S A B O R E SD E E S P A Ñ A
$108
$ 70
$ 78
$ 85
$ 75
$ 53
Pozole rojo de cerdoLa especialidad de la casa con pierna de cerdo demenuzada.
$ 79
S A B O R E SD E M É X I C O
c o m i d a s y c e n a s
Agrega sopa y agua del día *A partir de las 13:00 hrs
Por $53 mas
FajitasAcompañadas de cebollitas cambray y tortillas de harina.Pollo Arrachera
Bistec de resCecina enchilada
$149$189
$149$149
Sopes de guisados [3 pzas]Picadillo,, tinga de res, tinga de pollo, papa con chorizo.Canastitas de guisados [4 pzas]Picadillo,, tinga de res, tinga de pollo, papa con chorizoCanastitas de cochinita pibil [4 pzas]Taquitos dorados de panela [6 pzas]Taquitos dorados de pollo [6 pzas]
$ 89
$ 89
$ 89$ 89$ 89
Para empezar/ entradas
Tinga de resTinga de polloPollo desmenuzado
PicadilloMole c/polloPapa c/chorizo
$ 112$ 119$ 112
$ 112$ 112$ 112
Petroleras ElizondoMemela de 25 cm, preparada con frijol, lechuga,crema y queso, elije tu guiso favorito.
Tostadas [2 pzas] Preparadas con frijoles refritos, lechu-ga, crema y queso.
Pollo PicadilloCochinita
Tinga de resPata de res
$ 76$ 76
$ 99$ 76
$ 99
Tacos de cochinita [3 pzas] Servidos en tortilla de maíz con cebolla morada y chile manzano.
$109
Flautas [3 pzas] Servidas con crema, queso, jitomate y aguacate.
Pollo Carne de res
Papa a la mexi-cana
$119 $119$119
Club ElizondoEmparedado de 3 rebanadas de nuestro pan de caja con jamón, ensalada de pollo, tocino, aguacate, jitomate y queso gouda. Acompañado de papas a la francesa.
$128
$149
$162
$142HamburguesaCarne 100% Sirloin. Acompañada de champiñones salteados y cebolla cara-melizada.
Pepito de arracheraBaguette rellena de arrachera en tiras, frijoles refritos, guacamole, lechuga, jitomate y cebolla caramelizada y man-chego. Acompañada de papas a la franc-esa.
Pepito de milanesa de polloBaguette rellena de milanesa de pollo en tiras, frijoles refritos, guacamole, lechuga, jitomate y cebolla caramelizada y manchego. Acompañada de papas a la francesa.
Milanesa gigante de resSábana de res, acompañada de papas a la francesa y guacamole.
$217
$152
$183
$169
$189
$224
$204
Pechuga parmesanaPechuga empanizada con pan de lacasa, bañada con salsa pomodoro gratinada, servida sobre cama de spaghetti.
$166
Filete de pescado al gustoPídelo a tu gusto: empanizado, plancha, mojo de ajo o al ajillo. Acompañado de brócoli y papa roja.
Arrachera 200 angusAngus de arrachera cocida en término al gusto. Acompañada de verduras asadas y papa roja.
Sábana Huasteca Suave sábana de res rellena de queso Oaxaca, bañada en salsa verde y de frijol, decorada con trocitos de chicharrón.
Milanesa gigante de pollo Sábana de pollo acompañada de papas a la francesa y guacamole.
Cecina de res Acompañada de ensalada de nopal. queso panela asado y frijoles de la olla.
Pechuga napolitanaSabanitas de pollo sobre fetuccini al burro, bañada en salsa de champiñón y espinaca.
S Á N D W I C H E S YH A M B U R G U E S A S
Ensalada de la casaMezcla de lechugas, champiñón, grano de elote, jitomate y tocino aderezada con vinagreta.
CésarLechuga orejona, aderezo de la casa, crutones y queso parmesano.
Pollo $108 Arrachera $132
E N S A L A D A S
$ 86
$ 86
$183
Pastel individual Helado Pan de elote Crepas de cajeta
Spaghetti bolognesaSpaghetti salteado en la tradicional salsa boloñesa.
$190
$150Fetuccini AlfredoFetuccini bañado con la deliciosa salsa de queso.
PizzaPeperoni, Hawaiana o Margarita
Café lecheroCafé gourmetCafé expressoCafé americano de refiil *Hasta las 13 hrsCafé descafeinado de refiil *Hasta las 13 hrsCapuccino clásicoCapuccino de sabor (Chai, matcha, green, macciato, caramelo)Leche entera, light, deslactosada Chocolate tradicionalTé caliente
$ 39$ 36$ 30$ 32$ 32$ 41
$ 50$ 36$ 41$ 32
$ 45$ 71$ 71$ 71
$ 34$ 43$ 34$ 31
$ 34
$ 50$ 50$ 50$ 50$ 50$ 60$ 20$ 44
Refresco de lata [355 ml] Naranjada o limonada [300 ml] Agua de sabor [300 ml]
Botella de agua [600 ml]
Agua mineral [355 ml]
Jugos clásicos
Jugos especiales Naranja, zanahoria y toronja
Quemagrasa, antigripal y jugo verde
Bebidas frías
XX Larger [325 ml] XX Amabar [325 ml]Bohemia Clara [355 ml]Bohemia Obscura [355 ml]Indio [325 ml]Heineken [355 ml]Vaso michelado o cubanoClamato
Cerveza nacional
Bebidas calientes
B E B I D A S
P I Z Z A Y PA S T A
P O S T R E S
$ 53$ 43
$ 60$ 48
E S C O G E T U J U G O 300 ml 500 ml
LOS PECIOS DE NUESTRA CARTA SON EN MONEDA NACIONAL E INCLUYEN IVA. LOS GRAMAJES EN CARTA SON PESO EN CRUDO APROXIMADO. PLATILLOS SALUDABLES.