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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
CAMPUS ENSENADA
PROYECTO DE JÓVENES EMPRENDEDORES
INVESTIGACIÓN DE MERCADO PARA CALIFICAR LA PUESTA ENMARCHA DEL PROYECTO GEL “BIO BELLA”
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CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ANÁLISIS DE DATOS RESULTADOS LIMITACIONES Y OBSERVACIONES CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
RESUMEN EJECUTIVO
La presente investigación de mercado se realizo en la ciudad de EnsenadaBaja California, en días hábiles, en un periodo aproximado de dos meses,desde el inicio de la misma en Febrero, con una reunión entre las personasinvolucradas en este proyecto, hasta su término a finales del mes de Abril. Serealizó por medio de un Diseño de Investigación que consto de los siguientes
pasos:
1. Definición del problema,2. Estipulación de las hipótesis,3. Selección del tipo de investigación,4. Selección y Diseño del instrumento de prueba,5. Desarrollo de un plan de análisis,6. Recolección de datos,7. Análisis preliminar y8. Análisis estadístico
A lo cual se puede agregar que se obtuvo un resultado satisfactorio: encuanto a la preferencia de productos naturales, dicha opinión proviene delos entrevistados, quienes aceptaron de manera amable colaborar con estainvestigación.
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INTRODUCCIÓN Y ANTECEDENTES
Anteriormente quienes conforman hoy esta empresa, solo contemplaban laidea de manera informal, realizando ciertas pruebas para elaborar un
producto que fuese natural. A continuación se describe el concepto quepretende manejar nuestra empresa.
Natural & Beauty es una empresa creada en la ciudad de Ensenada, BajaCalifornia. Esta empresa surge con la idea de crear un producto de bellezadiferente a todos los ya existentes, teniendo como actividad principal laelaboración de un producto 100% natural; por medio de la combinación deciertos elementos naturales que da como resultado un gel para el cuidadodel cabello.
Su canal de distribución cubrirá algunas tiendas de la ciudad, sus puntos deventa serán salones de belleza, tiendas o establecimientos donde sevendan artículos de belleza, y pedidos generales.
Natural and Beauty es una microempresa, que cuenta con el equipo yrecursos suficientes para elaborar un gel natural aunque se encuentra enuna etapa de nacimiento y preparación.
Material y equipo con el que cuenta Natural and Beauty
Se cuenta con estufa, recipientes de diferentes capacidades, vasos de
precipitado, filtros, agitadores de vidrio y envases para el producto,además de la materia prima que es totalmente natural.
Nuestro producto se define como:
Un producto totalmente natural, que no utiliza ningún tipo de químicos.Prefiriendo elementos de origen orgánico para su elaboración como:Linaza, Romero, Esencias naturales, Agua. Ya que al combinarlos, seobtienen mayores beneficios: como mejorar la apariencia capilar, fijandoal mismo tiempo el cabello.
Dentro de los elementos que fueron utilizados para producir el gel,podemos beneficiarnos en diferentes aspectos:
Linaza
Con el uso de la linaza mejora notablemente el cabello volviéndolo massuave, ideal para combatir la resequedad del cuero cabelludo y dermatitis.La linaza contiene grandes cantidades de beta caroteno que es unpoderoso antioxidante retardando el envejecimiento y caída del cabello.
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También la linaza con su contenido de omega 3 nos proporciona los ácidosgrasos esenciales que brindan al cabello un lustre brillante.
Romero
Es una especie muy cultivada por sus hojas aromáticas, utilizadas comocondimento y como fuente de un aceite volátil. El aceite de romero seutiliza en medicina como estimulante, antiespasmódico y comoingrediente de ciertos alimentos; también se usa en perfumería.
Esencia
Ingrediente básico en la industria de perfumes y jabones, por su efectocalmante y valor fisiológico.
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ANÁLISIS DE FORTALEZAS Y DEBILIDADES.
Para poder identificar y ubicar a la competencia de esta empresa, se realizóun análisis, para conocer si había empresas que ofrecían un gel 100 % natural,y se encontraron empresas que producían gel´s, pero ninguno de origen 100 %natural.
FORTALEZAS
• El mercado potencial es muy grande, ya que muchas mujeres se
preocupan por su estética y como pueden lucir mejor su cabello.
• El producto es único en su género, ya que no hay ningún otro producto
que ofrezca beneficios similares al que Bio Bella brinda a las mujeres
que busca proteger y lucir su cabellera.
• El producto es económico y accesible a la mayor parte de los status
económicos ayudando en la relación costo-beneficio, ya que a un bajo
costo ayudas a eliminar problemas en tu cabello asegurándote de no
dañar la naturaleza.
DEBILIDADES
Debido a que no existen productos para el cabello con ingredientes como
la linaza, se puede tener un lado negativo, ya que los clientes pudieran
pensar que si no existe un gel en el mercado así es porque a lo mejor no
funcionaria o no es tan necesario.
En un principio por ser una empresa que apenas inicia, la producción
pudiese ser insuficiente, pero con el tiempo y desarrollo de la empresa se
podrá mejorar este aspecto.
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ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
OPORTUNIDADES
Natural and Beauty no tiene competencia directa, en el mercado no se
encuentra ningún producto que satisfaga las necesidades que con Bio Bella
se logran, por su contenido natural. De forma directa en el mercado no
existe producto, o presentación que establezca algún tipo de comparación
con nuestro producto, ya que los ingredientes utilizados son totalmente
distintos.
Natural and Beauty cuenta con la ventaja de ofrecer un producto
orgánico, que se asegura del bienestar de cualquier tipo de cabello, y de
que no se vea afectado en ningún momento, así como también el cuidar y
promover la utilización de ingredientes de origen natural.
AMENAZAS
Aunque no existen competidores directos, de manera indirecta los
diferentes tipos de gel´s que existen en el mercado son nuestra
competencia más cercana, existiendo una gran variedad de ellos. Las
empresas que proveen estos productos, tienen más tiempo en el mercado y
pudiesen estar en este momento más estables; en comparación a nuestra
empresa que apenas inicia.
Existen aspectos en los que la competencia puede estar más establecida:
en cuanto a la promoción de su producto, la distribución del mismo, y la
capacidad de producción que pudiese ser más extensa.
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Al no contar con competencia directa las posibles amenazas se verían
reducidas a simplemente las dictadas por la aceptación del producto por
parte de los consumidores potenciales, así como la publicidad que estos
mismos pudiesen darle al producto.
Otro punto critico es la posible confianza que la empresa pueda dar a si
misma ya que no hay competencia directa, lo cual se puede ver reflejado
en la diferencia que existe con la competencia, por los ingredientes que
utiliza nuestra empresa, y que puede favorecer nuestro desarrollo ante el
mercado.
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COMPETENCIA INDIRECTA
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DEFINICION DEL PROBLEMA Y PLANTEAMIENTO
Hoy en la actualidad existen diversos tipos de gel’s los cuales por sus
características químicas provoca cierto tipo de problemas al cuero cabelludo
como son resequedad, maltrato del cabello, caída de cabello, pérdida de
brillo, poca manejabilidad y dejan residuos semejantes a la caspa.
Por lo cual se considera que esto implica un problema para la sociedad ya que
el cabello es una parte visible del cuerpo que la mayoría de la gente cuida en
todos aspectos por lo que pocos productos benefician el cuidado del cabello
debido a sus compuestos químicos.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Distribuir y promover el producto al mayor número de establecimientos
que ofrecen productos de belleza en la ciudad de Ensenada.
Vender al mayor número de personas posibles nuestro producto.
Posicionarnos en el mercado local dentro de los próximos 2 meses. Obtener ventas que sobrepasen al 100% nuestro punto de equilibrio (3
meses) Ampliar nuestro mercado a nivel estado (2 años). Ir ganando prestigio y preferencia entre el público consumidor (3 años). Contar con un local bien estructurado y operadores para elaborar el
producto (3 años).
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
Que por medio de la presente investigación de mercado se conozca las
posibilidades de poner en marcha este proyecto.
Que la información recopilada sea útil tanto a los interesados y personal
de la empresa conociéndose los factores fuertes y débiles; y de ser
necesario proceder a realizar los cambios que se necesiten hacer.
Estar dispuestos a escuchar las opiniones de las personas, y manejar la
información de manera objetiva, sin tratar de inclinarla a nuestro favor.
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DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
Estipulación de las hipótesis
Hasta el momento se pretende elaborar un producto, específicamente un gel
que evite la resequedad, que no maltrate el cabello, que lo fortalezca, le de
brillo y manejabilidad.
Debido a que los gel´s comerciales contienen químicos y se conoce que
maltratan el cabello, se decidió crear un gel económico y con ingredientes
naturales, los cuales se sabe que ayudan en muchos aspectos a mejorar la
apariencia capilar fijando al mismo tiempo el cabello.
Fuentes consultadas
El tipo de estudio que en este caso se maneja es del tipo interrogatorio y
apoyo en lo que se describe como simulación, con antecedentes en
investigaciones anteriores en el área de productos de belleza naturales.
Primarias
De manera preliminar entrevistas con propietarios de salones de belleza para
solicitar permiso para realizar la investigación, observaciones en ciertos días
del comportamiento de los clientes, elaboración de un cuestionario.
Secundarias
Se consulta investigaciones de mercado las cuales se mencionan a
continuación:
QUÍMICA DEL CUIDADO DEL CABELLO
Traducción al español realizada por EDUTEKA del proyecto“The Chemistry of Hair Care" publicado por la AsociaciónAmericana para el Avance de la Ciencia (AAAS, por su siglaen inglés) en el portal Science Net links.
http://www.sciencenetlinks.com/lessons_printable.cfm?DocID=18
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MERCADOS EN CRECIMIENTO ALREDEDOR DEL MUNDO. CUIDADO PERSONAL2004
Población y muestraLa población a quien va dirigida es cualquier persona, especialmente mujer
que desee comprar un producto para el cuidado de su cabello, sin observar su
sexo, nacionalidad, presentación personal, edad, estado civil, zona
residencial.
El muestreo a encuestar consta de un cuestionario especialmente elaborado
para 50 personas, que radiquen en esta ciudad. En un periodo de 10 días con
el fin de hacerlo mas aleatorio.
Alternativas de solución
La observación del comportamiento del consumidor desde su llegada a los
salones de belleza y tiendas de productos de belleza, hasta su salida; sin
importar si su visita es para conocer los diferentes productos sin
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comprarlos, si solicita productos para el cabello, o si tiene dudas o
comentarios sobre productos para el cuidado del cabello.
El cuestionario aplicado a los clientes o personas que están en proceso de
serlo, nos puede sugerir opiniones o ideas que ayudaran a conocer de
manera mas profunda lo que opinan de los productos para el cuidado del
cabello, a diferencia de lo que seria un contacto momentáneo con el.
Al analizar las graficas que nos arroje la información, se podrá conocer
estadísticas donde se observarán los factores que mas tienen influencia en
nuestros posibles clientes, y se podrán hacer pronósticos en base a los
datos.
Hacer un análisis sobre los productos para el cuidado del cabello que
llaman más la atención, cuales se venden más, que tipo de presentación se
prefiere y que aromas son los de mayor agrado.
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CUESTIONARIO
Este cuestionario es de carácter educativo en apoyo al proyecto de la empresa Naturaland Beauty.Estudiantes de la Facultad de IngenieríaCampus EnsenadaCarrera Ingeniería Industrial
Este estudio se realiza para ver la opinión que tiene usted sobre los productos para elcuidado del cabello, usted lo puede responder tranquilamente, ya que la información esconfidencial.
Información general
Por favor ayúdenos proporcionándonos los siguientes datos:
Fecha de elaboración: / /
Nombre:
Su opinión es muy importante, nos ayuda a mejorar la puesta en marcha del proyecto: marque la opción que eligió
1. Tiene usted conocimiento de que actualmente existen diversos tipos de gel s los
cuales por sus características químicas provocan problemas al cuero cabelludo:a) Sí b) No
2. ¿Alguna vez has experimentado problemas en tu cabello como: resequedad, maltrato,caída, perdida de brillo, poca manejabilidad, residuos semejantes a la caspa?:
a) Sí b) No
3. ¿Te gustaría proteger tu cabello con un producto diseñado específicamente paracombatir las situaciones mencionadas anteriormente?
a) Sí b) No
4. ¿Conoces algún gel 100% natural para el cuidado del cabello?:a) Sí b) No
5. ¿Te gustaría probar un producto para el cuidado de tu cabello con ingredientes deorigen natural?:
a) Sí b) No
6. De las siguientes esencias que se presentan cual (es) elegirías?Coco ____ Cereza _____ Limón ______
7. ¿De los productos para el cuidado del cabello que tipo de presentación prefieres?Con atomizador ________ Sin atomizador _______
8. ¿Que tamaño para la presentación del envase prefieres?
Pequeño (menor de 500 ml) ________Mediano (500 ml) ________
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Grande (1 Lt) ________
ANÁLISIS DE DATOS
Pregunta 1: ¿Tienes usted conocimiento de que actualmente existen diversostipos de gel´s los cuales por sus características químicas provocan problemasal cuero cabelludo?
Pregunta 2: ¿Alguna vez has experimentado problemas en tu cabello como:resequedad, maltrato, caída, perdida de brillo, poca manejabilidad, residuossemejantes a la caspa?
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Pregunta 3: ¿Te gustaría proteger tu cabello con un producto diseñadoespecíficamente para combatir las situaciones mencionadas anteriormente?
Pregunta 4: ¿Conoces algún gel 100% natural para el cuidado de tu cabellocon ingredientes de origen natural?
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Pregunta 5: ¿Te gustaría probar un producto para el cuidado de tu cabello
con ingredientes de origen natural?
Pregunta 6: De las siguientes esencias que se presentan cual elegirías?
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Pregunta 7: De los productos para el cuidado del cabello, que tipo depresentación prefieres?
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Pregunta 8: ¿Qué tamaño para la presentación del envase prefieres?
CONCLUSIONES
De toda la información recabada tanto de manera estadística, de observacióny de apoyo de simulación puede concluirse lo siguiente:
Del total de encuestados el 88% tiene conocimiento de los problemas quecausan cierto tipo de gel´s por sus contenido químico.
El 88% de los encuestados ha experimentado algún tipo de problema en sucabello.
El 82 % del total de encuestados les gustaría que existiera un productonatural que ayudara a proteger su cabello.
El 100% del total de encuestados no conoce ni ha probado un gel que seatotalmente natural.
Al total de encuestados les agradaría probar un producto natural para elcabello
Del total de encuestados sugiere una preferencia del 48% por un gel enesencia de cereza, el 40% de coco, y el 12% de limón.
El 68% de los encuestados prefiere una presentación del gel conatomizador.
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El 60% de l total de encuestados prefiere un envase de tamaño mediano(250-500 ml), un 20% lo prefiere pequeño (menor de 250-500 ml) y el 20%restante lo prefiere en tamaño grande (1 lt).
Investigaciones de mercado muestran que se hace necesario la creación deproductos de belleza naturales.
Sin duda la gente desea tener productos para el cuidado del cabello que nocontengan químicos.
SUGERENCIAS
De las investigaciones de mercado que fueron consultadas, los resultadosmuestran que la gente prefiere el uso de productos de belleza que nocontengan químicos, y de esta manera se determina que nuestro productosi puede ser aceptado, y podría ser una buena opción.
Los encuestados tienen interés en productos de belleza para el cabello, ymuestran un gran interés en que existan productos naturales para elmismo, por lo que se toma la decisión de ofrecerles nuestro producto.
En base a la investigación de mercado se sugiere que se produzca unamayor cantidad de gel´s en esencia de cereza, y de coco.
Las respuestas de los encuestados nos sugiere que la presentación del gelsea en atomizador porque consideran que es más fácil de utilizar, ytomando en consideración su opinión, el producto que ofreceremos tendráatomizador.
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La gente responde que para ellos es mejor la presentación de tamañomediano, por lo que se tomara en cuenta esta sugerencia y se producirá elgel en envase de tamaño mediano de 500 ml.
Considerando que si se aplican estas sugerencias se podrán ver resultados enlos objetivos que nos hemos planteado como empresa, como una estrategiaque será utilizada para poder vender nuestro producto.
BIBLIOGRAFÍA Y WEB GRAFÍA CONSULTADA
Química. Bachillerato. Ana Martínez y Mauricio castro. Santillana, México,1998
Química para el nuevo milenio. Hill y Kolb. Octava edición. Pearsonprentice-Hall, México, 2000.
“Química, la Ciencia central”, 5ª. Edición. Brown, LeMay, Bursten,Prentice hall, México, 1991.
http://www.sciencenetlinks.com/lessons_printable.cfm?DocID=18 http://www.geocities.com/linaza_y_salud/propiedades-de-la-linaza.htm
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PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADOTECNIA.
El plan estratégico de mercadotecnia de Natural and Beauty son todas las
estrategias, herramientas e investigaciones que se pretenden poner en acción,
con el fin de conocer y comprender a fondo las necesidades de los clientes
potenciales para el producto.
Una vez que la empresa conozca y comprenda las necesidades y
requerimientos que los clientes experimentan será mas fácil cumplir con las
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mismas, y si se cumple con lo que el cliente busca, si se logra satisfacer la
necesidad que el cliente tiene, el producto se venderá por si mismo,
generando utilidades que es lo que se tiene como una de las finalidades.
Entre las estrategias principales en las cuales esta basado este plan
estratégico son, primero que nada la investigación de mercado, la cual
cimentara las bases, para que mediante un profundo análisis de resultados se
pueda generar el plan estratégico de:
1. Precios
2. Promoción
3. Propaganda
4. Imagen
5. Canal de distribución
6. Ventas.
ANEXOS
Anexo 1 (Linaza)
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Anexo 2 (Romero)
ANEXO 3 (COCO)
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ANEXO 4 (CEREZA)
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ANEXO 5 (LIMÓN)
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ANEXO 6 (LINAZA)
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GLOSARIO
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Las prostaglandinas: son derivados de los ácidos grasos que se encuentran en
casi todos los tejidos del cuerpo humano. Hay más de una docena de
prostaglandinas importantes desde un punto de vista biológico, y afectan a
muchas funciones fisiológicas esenciales.
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Filtración: proceso de separar un sólido suspendido (como un precipitado) del
líquido en el que está suspendido al hacerlos pasar a través de un medio
poroso por el cual el líquido puede penetrar fácilmente. La filtración es un
proceso básico en la industria química
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Perennifolios: Son árboles que conservan todo el follaje o parte de él durante
todo el año, pues las hojas nuevas crecen antes de que las viejas se caigan.
Los hay perennifolios de hoja ancha y acicular.
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Omega: Funciona se los conoce como ácidos grasos n-3 (o ω-3, omega-3) y n-6
(o ω-6, omega-6). El tipo de grasa en la dieta, así como la cantidad total, es
importante en relación a la salud. Las grasas saturadas suelen incrementar la
concentración de colesterol en la sangre, por lo que no son deseables, ya que
contribuyen a desarrollar arteriosclerosis y enfermedades del corazón. En la
mayoría de las personas no es probable que la cantidad de colesterol de la
dieta sea un factor importante a la hora de determinar la concentración en la
sangre, ya que la síntesis del colesterol se controla en el hígado; cuanto más
se toma en la dieta, menos se sintetiza en el cuerpo. Sin embargo, el
contenido en colesterol de los alimentos es una guía muy útil para conocer el
tipo de grasa, ya que el colesterol sólo se encuentra en las grasas más
saturadas de origen animal; no existe en las de origen vegetal.
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