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Presentan:
Biol. Antonio N. Luis Mendo
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE BOCA DEL RÍO
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AGRADECIMIENTOS
Al comité de sanidad acuícola del Estado de Puebla
A la M. en C. María de la luz Merino Contreras
A la Q. F. B. Erendira Vargas Hernández
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INTRODUCCIÓN
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ANTECEDENTES Eldar et al. (1994 y 1995). Mencionan que en los años
ochenta, se aisló una especie del estreptococo, considerado
el agente etiológico de meningoencefalitis agudas que
afectaban a tilapias en Israel, Taiwán y los Estados Unidos,
identificada como Streptococcus iniae.
N. Luis, Merino et al. (2006). Aislaron bacterias con mayor
facilidad a partir de sangre, posteriormente el riñón, bazo y
cerebro. Los patógenos que se aislaron con frecuencia fueron
Enterobacter sp. en sangre, bazo y riñón, Aeromonas sp. En
cerebro y corazón y Pseudomonas sp. Únicamente en bazo.
Los antibióticos a los que mostraron mayor sensibilidad son:
Cloranfenicol, Pefloxacina, Nitrofurantoína,
Trimetoprim/sulfametoxazol y Cefotaxima.
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ANTECEDENTES Angulo (2000). Menciona que las bacterias resistentes que
surgen como resultado del uso de antibióticos en la
acuicultura pueden transferir su resistencia a otras bacterias
mediante la diseminación horizontal de plásmidos, incluyendo
a bacterias patógenas para el ser humano.
Conroy (2006). Reporta que las tilapias afectadas por
septicemia hemorrágica bacteriana (SHB) muestran signos
como oscurecimiento, exoftalmia, anorexia, y con áreas
hemorrágicas. Se detecta necrosis del hígado, corazón, bazo
y musculatura esquelética. La SHB puede manifestarse y
producir pérdidas del 5 - 100% en tilapias cultivadas en aguas
dulces y salobres.
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OBJETIVO GENERAL
Realizar un diagnostico bacteriológico de tilapia Oreochromis sp. Cultivada en el estado de Puebla
México.
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OBJETIVOS PARTICULARES
1. Aislar agentes bacterianos de los órganos internos de tilapia Oreochromis sp. de granjas acuícola del
Estado de Puebla México.
2. Identificar a los posibles agentes etiológicos de las diferentes enfermedades bacterianas que podrían
afectar a la tilapia Oreochromis sp.
3. Determinar a que antibióticos son sensibles las bacterias aisladas.
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ÁREA DE ESTUDIO
(004), Acatzingo (019), Atlixco (045), Cuetzalan (051), Chietla (066),Guadalupe (073), Huehuetla (076),Hueytamalco (085)Izúcar de Matamoros, (086), Jolalpa (088), Jonotla (096), Mazapiltepec de Juárez (117), Rafael Lara Grajales (113), Piaxtla (177), Tlacotepec (155),Tecomatlan (157),Tehuitzingo (216), Zoquiapan
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METODOLOGIA Colecta de muestras: Hecha por el comité de sanidad de acuícola de
Estado de Puebla y transportada al laboratorio de sanidad acuícola del ITBOCA
Toma de muestra Corazón Bazo Riñón Cerebro
Incubar a 36°C
por 24 Hrs.
Incubar a 36°C
por 24 Hrs.
AGAR MC
CONKEY AICC
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METODOLOGIA
TINCIÓN DE GRAM
PRUEBAS BIOQUIMICAS
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RESULTADOS % de Granjas Con Crecimiento Bacteriano
11,63
88,37
Con Crecimiento
Sin Crecimiento
PORCENTEJE DE AISLAMIENTO
BACTERIANO DE CADA ÓRGANO
36,67%
46,67%
8,33%
8,33%
Corazón
Bazo
Riñón
Cerebro
Porcentaje de granjas del estado de Puebla que
presentaron aislamientos bacteriano.
Porcentaje de infección de cada órgano
analizado de Oreochromis Sp.
Muestra de cerebro
Muestra de Riñón
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CARACTERÍSTICAS FENOTÍPICAS
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RESULTADOS
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•CF-Cefalotina
•CTX-Cefotaxima
•CAZ-Ceftazidima
•CXM-Cefuroxima
•DC-Dicloxacilina
•E-Eritromicina
•GE-Gentamicina
PEF-Pefloxacina
•PE-Penicilina
•TE-Tetraciclina
•SXT-Trimetroprim-Sulfametoxazol
•AK-Amikacina
•CB-Carbenicilina
•CRO-Ceftriaxona
•CL-Cloranfenicol
•NET-Netilmicina
NF-Nitrofurantoína
RESULTADOS
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DISCUSIONES
De un total de 43 muestras solo 5 no mostraron aislamiento de cepas bacterianas, N. Luis et al. (2006) lograron aislar cepas de cada una de las muestras analizadas de granjas del estado de Veracruz, aislando con mayor facilidad a partir de sangre.
El hecho que se aislaran bacterias de organismos asintomáticos nos indica que las diferentes epizootias son el resultado de un desequilibrio en la homeostasis del sistema, así como la patogenicidad del agente infeccioso, calidad del alimento y manejo biotecnológico de los peces, tal como lo señala Jiménez (2007)
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DISCUSIONES
Los signos que algunos organismos presentaron, son típicos de enfermedades como: vibriosis, flavobacteriosis, columnaris, furunculosis, edwardsiellosis estreptococosis y yersiniosis, descritas por Plumb (1999) y Pulido et al. (2004).
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RECOMENDACIONES
Dar seguimiento a las
investigaciones.
Dar capacitaciones.
Elaborar un plan de acción de
contingencia.
Certificar centros de producción
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