Innovación en la GestiónInnovación en la Gestiónde las Operaciones Productivasde las Operaciones Productivaspp
El Justo a Tiempo de ToyotaEl Justo a Tiempo de ToyotaTPS TPS -- JITJIT
PlanPlan
• Introducción: gestión de procesos e innovacióng p• Tipologías y aportes de las innovaciones en gestión • Justo a Tiempo (JIT)• El JIT de Toyota (TPS)• Conclusiones
IntroducciónIntroducción
• Innovación y estado del arte – Tecnologías de puntay g p
• Las operaciones productivas se basan tanto en “tecnologías duras” como en “tecnologías blandas”
La innovación se da tanto en los productos como en los• La innovación se da tanto en los productos como en los procesos
Gestión de las Operaciones y la Producción, Gestión de las Operaciones y la Producción, GOPGOPGOPGOP
“Diseño, operación y mejoramiento de los sistemas de producción que crean bienes y servicios en las
organizaciones”
SISTEMA DE GESTION SISTEMA DE GESTION DE LAS OPERACIONES Y DE LA PRODUCCION DE LAS OPERACIONES Y DE LA PRODUCCION
GOP GOP (*)(*)
Objetivos de la organizaciónÓ
Objet vos de a o ga ac óy estrategia global
GOP
INNOVACIÓN
PlaneaciónOrganización - Estructura
Dirección - Decisión RestriccionesRecursosControl
Aseguramiento
RestriccionesRecursos
Operaciones de transformaciónInsumos Productos
* (Kelada 1986)
Fuentes de Innovación enFuentes de Innovación enl O il O ilas Operacioneslas Operaciones
• Ciencias duras– Procedentes de la ciencias naturales e ingeniería (biología,
física, química, ingeniería …)• Principios y procesos técnicos de transformación (tangibles)p y p ( g )
• Ciencias blandas– Procedentes de las ciencias sociales y económicas (sociología,
economía gestión )economía, gestión …)• Modelos, métodos y procesos de interpretación y gestión
(intangibles)
Hipótesis de trabajoHipótesis de trabajop jp j
• Las innovaciones en gestión han aportado tanto o g pmás que las tecnologías duras a la innovación en las operaciones productivas
Tipología de la innovaciónTipología de la innovación
CLASES DE INNOVACIÓN (*)De producto (bien o servicio)
a) Por su naturaleza u
De producto (bien o servicio)De proceso (operativo)De métodos o técnicas de comercializacióna) Por su naturaleza u
objeto De métodos o técnicas de gestiónOrganización
b) Por su grado de novedad
Radical o de rupturaIncrementalesAdaptativaAdaptativa
c) Por su impacto económico
BásicasDe mejora
* (Benavides 1998)
Procesos de InnovaciónProcesos de InnovaciónRadical y/o Incremental (*)Radical y/o Incremental (*)
Mejora Continua oMejora Continua od fi i td fi i teñ
oRuptura oRuptura o
de refinamiento de refinamiento de las rupturasde las rupturas
Des
empe
Ruptura oRuptura oMejoramientoMejoramiento
RadicalRadical
Actividades de mejora continua Actividades de mejora continua previas a la reingeniería deprevias a la reingeniería de
Procesos productivos Procesos productivos
Rediseño total de procesos por
La mejora continua (kaizen) puede acumular cambios significativos
y/o de gestióny/o de gestiónruptura y mejoramientos Tiempo
La mejora continua (kaizen) puede acumular cambios significativos
* (Russell 2004)
TIPOLOGIA DE LOS PROCESOS OPERATIVOS
Push (empuje) – MRPP ll (h l ) JITa) Por el sistema de gestión de los
procesos de producción (planeación y programación)
Pull (hala) - JITOPT - TOC – Teoría de las restriccionesFMS (CIM) – Sistemas de manufactura fl ibl i d dflexible e integrada por computador
c) Volumen y grado de estandarización
ProyectoLotec) Volumen y grado de estandarizaciónLínea de ensambleContinuoProducido contra orden de pedido
b) Por la forma como el producto -proceso se conecta con el mercado
Producido contra orden de pedidoProducido contra stockEnsamblado contra pedido
Adaptado por el autor LAR
La innovación en gestión (*)La innovación en gestión (*)g ( )g ( )
INNO EN PRINCIPIOS Y PROCESOS DE GESTION
Mejora en el desempeño Competitividad y sostenibilidad
Poco frecuente y sistemática?
* (Hamel 2006)
Innovaciones sobresalientes Innovaciones sobresalientes d d l tió (*)d d l tió (*)desde la gestión (*)desde la gestión (*)
•• Administración científica Administración científica • Organización por Divisiones (estudios de tiempos y (estudios de tiempos y movimientos)movimientos)
• Contabilidad de costos y
(SBU)• Desarrollo del liderazgo• Consorcios industriales
análisis de varianza• Investigación comercial en
laboratorios
(alianzas de colaboración)• Descentralización Radical• Formalización del análisis
• Análisis del ROI y presupuestación de capital
• Gestión de Marca
Formalización del análisis estratégico
• Métodos de solución de problemas por los empleados
• Gestión de proyectos a gran escala
problemas por los empleados
* (Hamel, Birkinschaw, Mol 2006)
Otras innovaciones importantes Otras innovaciones importantes para la Gestión de Operacionespara la Gestión de Operacionespara la Gestión de Operacionespara la Gestión de Operaciones
ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA• Estandarización e intercambiabilidad de componentes (Whitney –
1790)1790)• Línea de ensamble móvil – H. Ford 1913 (Inno Tech)
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES• MRP – J. Orlicky, IBM 1970
REVOLUCIÓN DE LA CALIDAD• Muestreo estadístico - W Shewhart 1930Muestreo estadístico W. Shewhart, 1930 • JIT – T. Ohno, Toyota 1970• TQM – E. Deming, J. Juran 1980• Reingeniería de los procesos de negocio – M. Hammer, J. Champy
19901990
INTERNET• ERP, Gestión de la cadena de suministro – SAP, ORACLE 1990• e- Commerce – Amazon, Yahoo, eBay, Google 2000
Adaptado por el autor, LAR
Elementos para laElementos para lai ió tió (*)i ió tió (*)innovación en gestión (*)innovación en gestión (*)
• Compromiso con un problema importante• Compromiso con un problema importante
• Nuevas aproximaciones a la solución de los problemas
• Deconstruir la gestión tradicional
• Analogías de organizaciones atípicas
– Redefinición de lo que es posible
* (Hamel 2006)
… Elementos para Innovar en Gestión… Elementos para Innovar en Gestiónpp
• Exploración de nuevas posibilidadesp p– Reinventar los procesos de gestión
• Condiciones:– Basado en nuevos principios que retan las maneras
ortodoxas o tradicionalesCombinación sistemática de un grupo de procesos y– Combinación sistemática de un grupo de procesos y métodos
La innovación radical en La innovación radical en G tió d O i (*)G tió d O i (*)Gestión de Operaciones (*)Gestión de Operaciones (*)
• Rupturas Centradas en los procesos de gestión y no enRupturas Centradas en los procesos de gestión y no en la innovación tecnológica
• La clave está en identificar los procesos medulares del• La clave está en identificar los procesos medulares del negocio y allí imaginar y desarrollar (rediseñar) una manera radicalmente diferente de hacerlomanera radicalmente diferente de hacerlo
* (Hammer 2004)
La innovación radical en operacionesLa innovación radical en operacionespp
• Reinvención de procesos puede ser tan variada como:– Toma de pedidos
L f d i i l li t– La forma de proveer un servicio al cliente– Vendiendo y fabricando bajo pedido (Dell)
Gestionando la producción JIT (Toyota)– Gestionando la producción JIT (Toyota)
La innovación radical en operacionesLa innovación radical en operacionespp
Ej. Las reclamaciones en una compañía de seguros:j p g• Reducción dramática del tiempo de trámite de una
reclamación de días a horas: Ó– REDUCCIÓN DEL TIEMPO DE CICLO
• Disminución de costos y mejora de la satisfacción del clientedel cliente
Cómo inducir y lograr Cómo inducir y lograr l i ió O il i ió O ila innovación en Operaciones …la innovación en Operaciones …
• Gestión por proyectos y liderazgo para desarrollarlosp p y y g p
– Hacer propuestas estructuradas que persuadan a cerca de nuevas formas de hacer las cosas (Apostarle a los nuevos
)procesos)
• Ej. Reclamación en seguros: Retener los clientes pagando bien y rápido.y p
– Imaginación y carisma
• La organización por PROCESOS es transversal y choca contra la funcionalidad.
• Mejor POCOS procesos transversales que muchos procesos funcionalesfuncionales
Cómo inducir y lograr Cómo inducir y lograr l i ió O il i ió O ila innovación en Operacionesla innovación en Operaciones
• Observar fuera de su sector• Retar permanentemente las restricciones• Hacerlo por excepción y luego volverlo un estandard• Repensar los aspectos críticos del trabajo
Repensando los aspectosRepensando los aspectoscríticoscríticoscríticoscríticos
QUIEN
CÓMO
OBJETIVO Y RESULTADOS
DÓNDE
CLAROS
ALTERNA-TIVASTIVAS
INFOREQUERIDA
OPOTUNIDAD
REQUERIDA
JUSTO A TIEMPOJUSTO A TIEMPOJITJIT-- JIT JIT --
• Una manera muy simple para conseguir la cantidad correcta de unUna manera muy simple para conseguir la cantidad correcta de un
producto, en el lugar correcto y exáctamente cuando se necesita!
• Justo a tiempo : ni temprano ni tarde• Justo a tiempo : ni temprano, ni tarde
JIT JIT –– JUST IN TIMEJUST IN TIME
• Una innovación radical en la gestión de las operaciones g py la producción
• Es un sistema de gestión para planear y programar la d ióproducción
• Objetivos fundamentales:– Entrega oportuna de los productos– Entrega oportuna de los productos– Eliminación del desperdicio
• Reducción del inventario• Reducción de los consumos
– Cero defectos
El inventario oculta los problemasEl inventario oculta los problemascomo el agua oculta las rocascomo el agua oculta las rocascomo el agua oculta las rocascomo el agua oculta las rocas
El nivel de inventario en procesooculta los problemas
ChatarraMala calidad
Proveedores No confiables
Desbalance de capacidad
Mala calidadNo confiables
Reduciendo el inventario se evidencian l bl d ltlos problemas y pueden ser resueltos.
Ch tProveedores Desbalance de
id dI PChatarraMala calidad
No confiables capacidadI P
Cómo opera el JITCómo opera el JITpp
• El sistema productivo es activado por la demanda realp p– La demanda jala del proceso (pull)– No se opera si no hay un pedido– La producción fluye en sentido contrario de la “señal”
para producir
JIT hala (arrastre) JIT hala (arrastre) -- PULLPULL( )( )
Si la operación 2 se queda sin trabajoenvía una “señal” a la operación anterior
Operación1
Operación2
Al recibir la “señal”, la operación 1 envíacomponentes a la operación 2
Sistema Sistema PUSHPUSH (MRP) vs.(MRP) vs.Si tSi t PULLPULL (JIT)(JIT)Sistema Sistema PULLPULL (JIT)(JIT)
cado
amac
ión
MRP empujaa partir de una proyecciónde la demanda
Operaciones de transformaciónInsumos Productos
a de
l Mer
c
n y
prog
r de la demanda
Dem
anda
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caci
ón
JIT hala
5
4 32
1
Pla JIT hala
A partir de un pedidoreal
Lógica JITLógica JIT
F b i Pro eedor
Sub
Fabric Proveedor
Clientes Ensamblefinal
Fabric Proveedor
Sub Fabric Proveedor
FabricProveedor
Gestión de la Cadena de SuministrosGestión de la Cadena de SuministrosAlianzas estratégicasAlianzas estratégicasgg
La señal “KANBAN” La señal “KANBAN” hala los materiales a través del procesohala los materiales a través del procesohala los materiales a través del procesohala los materiales a través del proceso
Kanban: “la señal”Kanban: “la señal”
El sistema “pull” para la reposición en JITEl sistema “pull” para la reposición en JITp p pp p p
El principio de reposición en los supermercados fue una de las fuentes de inspiración de Ichiro Ohno - VP Toyota
La Flexibilidad de JITLa Flexibilidad de JIT
• Lograr fácilmente cambios de volumen• Lograr fácilmente cambios de volumen
– Acelerar y desacelerar para ajustarse a la demanda
• Lograr fácilmente ALISTAMIENTO del proceso para
cambiar de un producto a otro
– Organizar una mezcla de productos sin pérdidas de
tiempotiempo
– La herramienta SMED
SMED SMED Una herramienta TPS Una herramienta TPS -- JITJIT
Tres elementos claves en TPS Tres elementos claves en TPS -- JITJIT
JIT en lafabricación TQM
Respeto porlas personas
TQM TQM –– Innovación en gestiónInnovación en gestión
• Control visual • Aplicación de los “ 5 “ por qué?– Hace visibles los
problemas• Poka Yokes
• Jidoka– Empoderamiento y
autonomía para parar la – Previene que errores se
conviertan en defectos• Kaizen
p plínea de fabricación
• Sistema Andon– Señal luminosa que indicaKaizen
– Sistema de Mejora Continua (PHVA)
• Práctica de las “ 5 S “
Señal luminosa que indica problemas de calidad
• Programación bajo capacidadDa espacios para planear• Práctica de las 5 S
– Mantenimiento del orden y aseo
– Da espacios para planear, resolver problemas y hacer mantenimiento
Respeto por las personasRespeto por las personasp p pp p p
• Reconocimiento de:– Autonomía– Capacidad para aprender– Capacidad para identificar y solucionar los problemas– Con potencial para innovar
Lo que está implícito en el TPS Lo que está implícito en el TPS –– JITJITEl ADN d T t (*)El ADN d T t (*)El ADN de Toyota (*)El ADN de Toyota (*)
• Toyota desarrolló JIT y hoy es universalToyota desarrolló JIT y hoy es universal
• Por qué Toyota ha sido mejor en el nivel de desempeño de este sistema (TPS)?( )
• Mejora continua (kaizen)
– Riguroso método de análisis y solución de problemasRiguroso método de análisis y solución de problemas
– Planteamiento de hipótesis, experimentación y medición de resultadosmedición de resultados
– Método científico – Comunidad científica
– Se desarrolló inconscientemente durante 50 añosSe desarrolló inconscientemente durante 50 años
* (Spear,K. Bowen, K. 1999)
Lo que está implícito en el TPS Lo que está implícito en el TPS –– JITJITEl ADN d T t (*)El ADN d T t (*)El ADN de Toyota (*)El ADN de Toyota (*)
• CUATRO (4) PRINCIPIOS BÁSICOS:( )– Tres reglas de diseño para el planteamiento de los
experimentos– Una regla de mejoramiento: cómo se enseña el
método científico a todo nivel
Se reconoce que las cosas pueden salir mal en los detalles
* (Spear,K. Bowen, K. 1999)
El ADN de ToyotaEl ADN de Toyotayy
1) Todo trabajo debe estar especificado al detalle en su ) j pcontenido, secuencia, tiempos y resultados.
2) Cada conexión cliente – proveedor debe ser directa y i bi ü d d t l ifi ió d lsin ambigüedades en cuanto a la especificación de lo
pedido y lo entregado.3) La ruta para cada componente, producto o servicio3) La ruta para cada componente, producto o servicio
debe simple y directa4) Toda mejora realizarse siguiendo el método científico;
i d i t t l i l á b j ibl dguiada por un instructor en el nivel más bajo posible de la organización
Otros principios básico del TPSOtros principios básico del TPSp pp p
• Compromiso con el aprendizajep p j– Método Socrático
• Contramedidas vs. Soluciones• Cero inventario: stock mínimo• La rigidez es la base de la flexibilidad
f– El concepto de flexibilidad rígida
Beneficios de JITBeneficios de JITl d ió b lt (LEAN)l d ió b lt (LEAN)o la producción esbelta (LEAN) o la producción esbelta (LEAN)
• Reducción del inventario • Mayor flexibilidad• Mejora de la calidad• Menores costos
M i i t d
• Mejores relaciones con los proveedores
• Actividades de planificación y• Menores requerimientos de espacio
• Menor tiempo de ciclo (lead
• Actividades de planificación y control más simples
• Buen manejo del recurso htime)
• Aumento de la productividad
humano• Mayor variedad de productos
Tendencias en la utilización de JITTendencias en la utilización de JIT
• Se aplica no solo en la industria automotrizSe aplica no solo en la industria automotriz
• Es aplicable al caso de las operaciones de servicio
• MEJORA CONTINUA con apoyo en la estandarizaciónMEJORA CONTINUA con apoyo en la estandarización, automatización y uso de robots
El proceso de producción en ToyotaEl proceso de producción en Toyotap p yp p y
• Principales Operaciones p p
Prensadolámina Soldadura Pintura Ensamble
final
PlantaPlanta de
motores
Planta deMaquinados
Planta deplásticos
Sistema de Producción en Toyota Sistema de Producción en Toyota -- TPSTPS
www.toyota.co.jp
El Sistema de Producción de Toyota El Sistema de Producción de Toyota -- TPSTPS
www.toyota.co.jp
Innovación proceso Innovación proceso -- productoproductopp pp
• La fortaleza y flexibilidad del proceso de producción una y p pbase estable para la innovación, desarrollo e introducción al mercado de los nuevos productos
Interacción Producto Interacción Producto -- ProcesoProcesoev
ada
vaci
ónEl
e
Innovación deProducto
de In
nov
Zona de innovaciónestimulada por laTecnología Zona de innovación
Zona de innovaciónestimulada por lanecesidad del
d
Tasa
dja
gestimulada porlos costos
Innovación deProceso
mercado
Etapa de desarrollo, tiempo
Baj
Zona de innovaciónestimulada por unincremento en la tasa delincremento en la tasa delvolumen de producción
Toyota e Innovación tecnológicaToyota e Innovación tecnológicad d td d tde productode producto
Robot – Amigo fiel I - Unit F - 1
El concepto de diseñoEl concepto de diseñopp
Ajustable según velocidadAjustable según velocidadj gj g
La innovación tecnológica del futuroLa innovación tecnológica del futuroV hí l lé t i i lV hí l lé t i i lVehículo eléctrico unipersonalVehículo eléctrico unipersonal
El futuro es ahoraEl futuro es ahora
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
• JIT una innovación radical en Gestión• La mejora continua o la optimización que no tiene fin
– Apoyo y sinergias con la innovación tecnológica– Estandarización, automatización, robótica
• El logro de la flexibilidad está dada por la exigencia y rigidez en el cumplimiento de las especificacionesrigidez en el cumplimiento de las especificaciones
• JIT y Kaizen formas de gestión de operaciones aplicables tanto a Pymes como a grandes p y gcorporaciones.
… CONCLUSIONES… CONCLUSIONES
• TPS (Toyota Production System) un sistema de gestión basado en JIT – TQM
• TPS es básicamente simple pero la maestría en su implementación es una fuente de ventaja competitiva
• La gestión de procesos un soporte para que la• La gestión de procesos un soporte para que la innovación en productos
• Las alianzas estratégicas una forma de deslocalizar los procesos productivos en el mundo global de hoy
Toyota en ColombiaToyota en Colombiayy
• Planta en Envigado g– Alianza estratégica con SOFASA – Renault
• Sistema JIT - No automatizado ni robotizado• Productividad 1/10 respecto de Japón • Condecoraciones de la Casa Matriz por cumplimiento de
especificaciones y aplicación de la filosofía “kaizen” deespecificaciones y aplicación de la filosofía kaizen de mejora contínua
BibliografíaBibliografíagg
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