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U NIDAD Nº2 : HONGOS F ITOPÁTOGENOS
Características Generales.
Descripción de Estructuras.
Reproducción de los hongos.
Clasificación de los hongos
Elaborado por. Ing. Martha Regina Gómez
García
OBJETIVOS
Reconocer las principales características
morfológicas de los hongos Fito patógenos.
Reconocer los principales grupos taxonómicos de
los hongos Fito patógenos y asociarlos con la
reproducción de sus estructuras fructíferas, hábitat
y enfermedades que ocasionan.
Diferenciar los principales géneros y especies de
importancia agrícola y forestal en Nicaragua.
INTRODUCCIÓNLos hongos fito patógenos son numerosos, muy variados y se
encuentran en la mayoría de los grupos taxonómicos. Solamente
unos pocos, tales como los causantes de las royas y polvillos
(Uredinales), y los oidios (Erysiphaceae) y los mildius
(Pernosporaceae) son parásitos obligados.
Existen alrededor de 8,000 especies de hongos capaces de
provocar alrededor de 80,000.00 enfermedades en las plantas.
Sus efectos destructores en los cultivos se debe a características
sobresalientes como:
-Crecimiento rápido.
-Reproducción explosiva.
Fácil dispersión.
Alta capacidad de sobrevivencia a través de sus estructuras de
resistencia.
C A R A C T E R Í S T I C A S D E L O S H O N G O S F I T O P A T Ó G E N O S
Los hongos fito patógenos presentan las siguientes características de relevancia
tales como:
Son organismos heterótrofos carentes de clorofila.
La mayaría con el cuerpo o soma compuestos de filamentos tubulares llamados
Hifas.
Posesión de núcleos y nucléolos con membranas bien definidas.
Presencia de quitina en las paredes de las hifas.
Algunos hongos verdaderos carecen de un micelio verdadero y producen un
plasmodio multinucleado.
Se reproducen principalmente mediante esporas, que pueden ser sexual o asexual.
La supervivencia y función de la mayoría de los hongos fitopatógenos dependen
ampliamente de condiciones ambientales como temperatura, humedad o la
presencia de agua.
D E S C R I P C I Ó N D E E S T R U C T U R A S
-Esporas: cuerpo formado por varias células,
separadas por un micelio. Son un medio de
diseminación..
D E S C R I P C I Ó N D E E S T R U C T U R A S
-MICELIO: Cuerpo vegetativo o talo. Generalmente
formado por ramificaciones filamentosas llamadas hifas.
-HIFAS: Cada uno de los filamentos que forman el
micelio y son un sistema de transporte para todo
tipo de materiales. Las hifas son tubos cilíndricos
en los cuales se pueden encontrar paredes
transversales o septa.
D E S C R I P C I Ó N D E E S T R U C T U R A S
CONIDIO: Espora asexual, generalmente no
resistente,
-ESPORANGIO: órgano que produce esporas
asexuales endógenas.
ESTRUCTURAS
Existen otras estructuras de importancia tales como:
1-Haustorio
2-Plasmodio
Estructuras de sobrevivencia tales como:
1-Clamidiosporas: Esporas asexual, generalmente resistente que se
forma en una hifa o en un conidio por transformación de una o varias
células.
2-Rizomorfos: Son hifas que se unen longitudinalmente para
formar cordones miceliales. Armillaria mellea forma rizomorfos que
parecen agujetas cuando se desarrollan en el tejido radical.
3-Esclerocios: Los esclerocios toman forma y tamaños diversos,
pero
Esclerocios: Los esclerocios toman forma y
tamaños diversos, pero generalmente consisten de
una cubierta de células de paredes gruesas que
rodea una masa de hifas entretejidas de paredes
delgadas. Ejemplo Rhizoctonia solani el esclerocio no
tiene cubierta sino que consiste de hifas entretejidas
de paredes gruesas.
REPRODUCCIÓNREPRODUCCIÓN DE LOS HONGOS
En los hongos existen dos tipos generales de reproducción Sexual y Asexual. 1-
La reproducción asexual llamada a veces SOMÁTICA, vegetativa o imperfecta,
no involucra la unión de los núcleos, células sexuales u órganos sexuales o sea
no hay diferenciación de fases nucleares.
La reproducción sexual es característica la unión de la unión de dos núcleos En la reproducción sexual o asexual el talo completo puede convertirse en una o más estructuras reproductivas, es decir, no coincide en un mismo individuo las fases reproductivas y somáticas.
R E P R O D U C C I Ó N S E X UA L
En los hongos tiene lugar mediante la unión de dos
núcleos. El proceso de la reproducción sexual presenta
tres fases:
A)- Plasmogamia: Unión de dos protoplatos, reúne los
núcleos en el interior de la misma célula.
B)- Cariogamia: Fusión de los dos núcleos. En los
hongos más complejos, estos dos procesos están
separados en el tiempo y espacio.
C)- Meiosis: Reproducción en la cual se establece el
estado haploide.
C L A S I F I C A C I Ó N D E L O S H O N G O S
La clasificación de los hongos tiene base en los ciclos de
desarrollo, en la morfología de las estructuras reproductivas y
en las esporas producidas, en la mayoría de los casos y en el
menor de estos, en la morfología de los tejidos así como en la
fisiología. Pertenecen al reino vegetal.
Cualquiera que sea su ubicación taxonómica, es conveniente
distinguir los hongos sin pared celular (Myxomycota) y los
verdaderos hongos con pared (Eumycota); y luego dividir a los
hongos con pared en cinco grupos (Sub divisiones) principales
denominados: Mastigomicotina, Zygomycotina,
Ascomycotina, Basidiomicotina y Deuteromycotina.
S U B D I V I S I O N E S
División Myxomycota: (organismos sin
pared) .En esta división, la única clase de interés
Fito patógeno es la clase Plasmodiophoromycetes
que son hongos (Mohos mucilaginosos). Hongos de
plantas superiores.
SUBDIVISIÓN
División Eumycota: (hongos verdaderos con pared)
a)-Sub división Mastigomycotina: Incluye todos los
hongos que producen esporas asexuales flageladas
(Zoosporas) y que en su mayoría, requieren de agua libre en
algún estadio de su ciclo de vida. Se distinguen dos clases
principales: Chytridiomycetes y Oosmycetes.
S U B D I V I S I Ó N
b)-Sub división Zygomycotina: no presentan esporas
flageladas móviles, dentro de una célula llamada
esporangio y sus hifas no poseen septo. Se distingue la
clase Zygomycetes (por lo general saprófitos).
SUBDIVISIÓN
c)-Ascomycotina: Micelio septado o levadura, las
esporas asexuales (conidios) no se forman en
esporangio, las esporas sexuales se forman en una
célula llamada asca . Se distinguen dos clases:
Hemiascomyotidae, Euascomycetidae.
SUBDIVISIÓN
d)-Deuteromycotina: se les nombra de acuerdo a las etapas que
comúnmente se observan: las etapas asexuales o imperfectas se
denominan amorfos. Si se encuentran las etapas sexuales o perfectas
se denominan telemorfos. Se distinguen dos clases: Hyphomycetes y
Coelomycetes.
e)-Basidomycotyna: incluye dos grupos importantes de Fito
patógenos microscópicos, las royas y los carbones. La característica
del grupo incluyen la producción de esporas sexuales en una célula
especial llamada basidio, y la reproducción asexual (cuando hay), se
realiza por conidios o esporas semejantes.
C L A S E S D E I N T E R É S A G R O N Ó M I C O
-Clase Plasmodiophoromycetes:
Son endoparásitos obligados de plantas vasculares,
algas y hongos causando en los hospedantes
hipertrofia, Pueden también causar enanismo y la
muerte prematura en las plantas. Causa hernia en
crucíferas.
C L A S E S D E I N T E R É S A G R O N Ó M I C O
2-Clase Chytridiomycetes:
Son típicamente acuáticos, pero algunos de ellos
viven en suelo húmedo o parasitan plantas.
C L A S E S
3- Clase Oomycetes:
Esta clase agrupa a varios de los géneros más
importantes de la fitopatología como Phytophthora
spp, Pytium spp. Además existen otros que viven
como saprófitos y algunos son parásitos de peces.
ENFERMEDADES
Entre las enfermedades incitadas de esta clase se pueden citar
las siguientes:
-Mal del talluelo .Pythium spp.
-Tizón tardío de la papa. Phytophthora infestans.
-Maya del chile dulce. Phytophthora capcisi
-Gomosis de los cítricos. Phytophthora citrophthora.
-Mildiú velloso de las cucurbitáceas. Pseudoperonospora cubensis.
-Mazorca negra del cacao. Phytophthora palmivora.
- Cabeza loca del maíz. Sclerophthora macrospora
CLASES
4- Clase Ascomycetes:
Los ascomicetes forman clase sumamente amplia, donde hay géneros de
importancia en patología vegetal, animal y humana; además hay otros
utilizados en la producción de fermentaciones y medicamentos.
Las principales enfermedades de esta clase son:
1-Mildiú de las cucurbitáceas. Erysiphe cichoracearum.
2-Pudrición blanda de hortalizas. Sclerotinia sclerotiorum.
3-Roya de los cítricos. Elginae fawcetti.
4-Sigatoka negra en banano: Mycosphaerella fijensis.
5-Fumagina Capnodium citri.
6-Pudrición del pseudo tallo en caña de azúcar y arroz. Gibberella fujikuroi.
C L A S E S
Existen otras de importancia tales como:
1-Clase Basidiomycetes
2-Clase – forma Deuteromycetes (hongos verdaderos)
2.1-Sub –clase – forma Hypomycetidae.
Tarea: Deben de investigar las diferentes enfermedades
causadas por las diversas clases de hongos mencionadas
en el documento base.
Sub –clase – forma Hypomycetidae