Download - Fiebre Tifoidea Primera Partee
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICASCÁTEDRA DE MEDICINA TROPICAL
HCAM
Nathaly Rubira Jessica Rueda
José Luis Sánchez
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Salmonelosis y Fiebre Tifoidea
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HISTORIA INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
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Historia de Fiebre Tifoidea
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HISTORIA
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Primer portador Mary Mallon “ María Tifoidea”, Entre 1900 y 1907 trabajó como cocinera en Nueva York, durante este periodo infectó a 22 personas.Autoridades sanitarias demostraron ser portadora lo que la obligó a dejar de trabajar tras una cuarentena de tres años.Mary Mallon volvió a trabajar con el nombre de Mary Brown tras lo cual se produjeron 25 infectados y 2 muertos.Al ser localizada fue impuesta una cuarentena de por vida, en la cual murió pero de neumonía.
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EPIDEMIOLOGIA salmonelosis
En Estados Unidos de América, causa mas de 18 000 hospitalizaciones y 500 defunciones anuales. En el Reino Unido se comprobó que aumentan en los meses de junio a agosto. En los últimos 4 años en España, el 38% de los brotes se relacionaron con el consumo huevos y derivados, y de estos el 85% se asocian con Salmonella. El principal reservorio de Salmonella son las aves de corral, el ganado vacuno y el porcino.
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EPIDEMIOLOGÍA fiebre tifoidea
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Calidad de agua es un factor de riesgo
• No utilizar agua limpia para bañarse OR:6.50, IC: 95%
• Lavarse los dientes OR: 4.33, IC: 95%
• Vivir en una casa sin implementos de agua: OR: 29. 18
• Mayor entre los niños de 5 y 19 años de edadGuía de practica clínica, México 2009, instituto Mexicano de seguro social
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Epidemiología
Factores de riesgo para presentar fiebre tifoidea.
• Comer fuera de casa una vez por semana. OR:3, p: 0,033, IC: 1-8
• Comer alimentos en la vía pública: OR: 3.86, p: 0.015, IC: 1.7-20
• Consumir bebidas con cubos de hielo: OR: 3.28, p: 0,033, IC: 1-8
• No tener baño dentro de la casa: OR: 2.2, IC: 1-4.5
Guía de practica clínica, México 2009, instituto Mexicano de seguro social
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Fiebre tifoidea
• De acuerdo al boletín de la organización mundial de la salud (mayo 2004), anualmente ocurren 21 millones de casos de fiebre tifoidea, con más de 200.000 muertes al año.
• La región de Latinoamérica tiene una incidencia media de fiebre tifoidea (10-100/100.000)
Guía de practica clínica, México 2009, instituto Mexicano de seguro social
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The Global Burden of Typhoid Fever, Bulletin of the World Healt Organization, May 2004
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Etiología• Familia Enterobacteriaceae, bacilos gram
negativos, no encapsulados, flagelados. • Se los clasifica de acuerdo a los antígenos
presentes, estos son de tres tipos: flagelar(H), Somático(O), de virulencia(vi)
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Etiología