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Universidad Nacional San AntonioAbab del Cusco
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Introduccin Un aditivo alimentario se defne como todo aquel compuesto que se
aade al alimento para modifcar alguna caracterstica de ste y que nonecesariamente aporta nutrimentos
Se considera como promotor del crecimiento a cualquier elemento que alser incorporado en pequeas cantidades en la dieta !sin variar
considerablemente su composici"n# logran acelerar el crecimiento delanimal$ lo que se re%e&a en un aumento de su peso y talla$ con lo cualste requiere menos tiempo y comida para alcan'ar el peso necesariopara el sacrifcio
(l trmino ergotr"pico o promotor del crecimiento puede usarseindistintamente (n la actualidad
)os ergotr"picos pueden ser antimicrobianos$ agentes ansiollicos$*ormonas$ en'imas$ +cidos grasos y toda aquella sustancia capa' deaumentar la velocidad de crecimiento$ me&orar la conversi"n alimenticiadisminuyendo el consumo de alimento$ disminuir la morbilidad ymortalidad de un *ato$ o incluso producir todos estos e,ectos cuando se
agrega en pequeas cantidades en el alimento Adem+s$ en este grupose incluye a probi"ticos$ en'imas y levaduras
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Farmacodinmica
Con,orme a su mecanismo de acci"n$ lospromotores act-an aumentando lacantidad y calidad de los nutrimentos
disponibles para los te&idos$ promoviendola efcacia con que los nutrimentos seincorporan al proceso de crecimiento yproducci"n del animal$ o de ambasmaneras
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Indicaciones y dosis
Se *a postulado que e.isten ,actores determinantes que in%uyen en la respuestade los animales a los promotores de crecimiento$ entre los cuales se encuentran/
(dad y procedencia de los animales !calidad gentica# (strs Calidad de los alimentos suministrados
0iempo de uso)as condiciones que debe cumplir un ergotr"pico para utili'arse en la industria
animal son/ Uso especfco para la alimentaci"n animal 1oder anab"lico a dosis nutricias 2a&a to.icidad Ausencia de e,ectos terat"genos 1rotecci"n de la %ora normal (liminaci"n r+pida sin acumulaci"n en te&idos Nulo o muy ba&o impacto ambiental Ausencia de generaci"n de rnetabolitos dainos
No poseer resistencia cru'ada con otras sustancias (stabilidad durante largo tiempo
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Clasifcacin general
)as sustancias que se usan como ergotr"picoscorresponden a una de las siguientes categoras generales/
3 Antimicrobianos
4 5so+cidos
6 Amino+cidos7 8erivados ben'odia'epnicos y tria'olben'odia'epnicos
9 :icroorganismos ruminales
; (n'imas
(steroides naturales
? (steroides sintticos
3@ AgonistaS adrenrgicos beta
33 Somatotropina bovina
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Antimicrobianos
)os antibi"ticos son sustancias cuyos e,ectos sobre lamicro%ora del tubo 5 desencadenan mecanismos deacci"n que contribuyen a un me&or aprovec*amientode las protenas que constituyen la dieta
B*ormoligosis pequeas dosis tienen e,ectosestimulantes y grandes dosis in*iben el crecimiento oson t".icas
:icroorganismos causales de in,ecciones leves seansuprimidos actividad bioqumica de las bacteriastiene por resultado la producci"n de sustanciast".icas como el N6 a partir de urea y +cidos biliares
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Antimicrobianos
1ara los antimicrobianos se plantea una serie de e,ectospositivos que incluyen/
Cambios en la poblaci"n bacteriana (stimulaci"n de la ,agocitosis (,ecto en la ,unci"n glandular Cambios en la mor,ologa de los "rganos digestivos Actividad en'im+tica 5n*ibici"n del metabolismo bacteriano de los carbo*idratos
y las sustancias nitrogenadas :etabolismo energtico del animal :etabolismo protenico y equilibrio nitrogenado en el animal :etabolismo de las grasas en el animal Aprovec*amiento de minerales por el animal (,ecto de los antibi"ticos sobre las vitaminas
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Clasifcacin de antimicrobianos utilizados comopromotores del crecimiento
)os antimicrobianos que se usan como ergotr"picos se
clasifcan en las siguientes categoras/ Peptidos/ avoparcina$ bacitracina$ virginiamicina$ colimicina o polimi.ina ( Aminoglucsidos/ bambermicina Macrolidos: espiramicina$ tilosina Poliesteres-ionoros: lasalacida$ monensina$
salinomicina Nitrouranos/ nitrovina$ nitro,ura'ona$ ,ura'olidona uino!alinicos: carbado.$ olaquindo. "tros: nosi*eptida o multiomicina$ avilamicina
Antimicrobianos
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A#oparcina Dsta se elabora a partir de una cepa de Streptomyces candidus (NRRL 338) y pertenece a la amilia de la
vancomicina$ que es una glucoprotena Su ,"rmula condensada es C>E,3@3C5N?@ 6;
Espectro !ct"a principalmente contra bacterias grampositivas y se considera de espectro reducido Noresistencia
No resistencia cru'ada en enterococos y estaflococos ,arngeos
Farmacodinmica.
#odifca selecti$amente la poblaci"n microbiana$ profl+ctico contra diversas en,ermedades
Altera la poblaci"n de la %ora ruminal$ in*ibe principalmente a los grampositivos y altera sntesis de la paredbacteriana
Farmacocintica. Se absorbe poco en el intestino y se elimina r+pidamente sin cambios$ con lo que se evita elproblema que representan los residuos
Indicaciones y dosis. %romotor del crecin3iento para me&orar la tasa 8e crecimiento y la ganancia de peso enpollos$ pavos$ cerdos y becerros$ as como para aumentar la producci"n de lec*e en vacas$ sin alterar elconsumo de alimento
Aves/ en pollos$ con una preme'cla al 3@F se recomienda administrar 3@@G4@@ gHton
2ovinos se suministra al ganado de carne a ra'"n de ;; gH ton de alimento rico en cebada
(n becerros la dosis es de 3@G4@ gH ton y en ganado de engorda se adminisuIa a ra'"n de 39G7@ gHton
Cerdos de *asta cuatro meses la dosis es de 3@G7@ gH ton en el alimento$ y *asta los seis meses es de 9G4@gHton en el alimento
(n cerdos en fnali'aci"n la dosis es de 3@@G7@@ gHton de alimento
Cone&os se administra a ra'"n de 3@ gHton$ con lo que aumenta en un ;7F Efectos adversos.
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$acitracina-%inc&
(.isten di,erentes tipos de bacitracina !A$ 2$ C$ 8$ ($ J y #$ de los cualesel A es el m+s utili'ado 8e este tipo *ay dos sales$ la bacitracinaG'inc yla bacitracina :8 !metilendisalicilato# )a bacitracina'inc es de colorblanco o p+lido$ soluble en agua y en alco*ol e"lico
Farmacodinnaica.
'nibe la ormacin de la pared bacteriana al in*ibir las reacciones de,os,orilaci"n necesarias para la regeneraci"n celular
Espectro.
Es bactericida y act"a principalmente contra bacterias grarnpositivas ymenos contra grarnnegativas
)a resistencia no es com-n$ pero se sabe de algunas cepas deStapycoccus sp y %asteurella sp *ue s& la presentan
)a resistencia de E coli a las tetraciclinas disminuye marcadamentecuando se dan a los animales tratados dietas suplementadas conbacitracinaG'inc$ baciuIacina metilendisalicilato o bacitracina manganeso
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Indicaciones y dosis.
Nula absorci"n a nivel 5
No induce resistencia bacteriana$ ni resistencia cru'ada con otros antibi"ticos
Se utili'a muy poco en teraputica *umana$ e.cepto en ,orma de pomadas paraaplicaci"n t"pica
AK(s/ en pollo de engorda$ se proporciona a ra'"n de 4@G9@ gHton )a bacitracina
metilendisalicilato se administra a ra'"n de 33@ mgH Lg en reproductoras C(M8S/ Se administra a ra'"n de 3@G3@@ gHton
2(C(MMS/ para me&orar el crecimiento en dosis de 9G9@ gH ton CoN(ES/ promotor del crecimiento utili'an9G4@ gHton en el alimento Eectos ad$ersos La administracin sist+mica de
bacitracina provoca ne,roto.icosis !albuminuria$ cilindruria e *ipera'oemia#$ dolor y petequias en los sitios
de inyecci"n
Interacciones.La bacitracina,zinc tambi+n se usa combinada con +cidoacetoben'oico a ra'"n de @9G4
LgH ton de alimento para incrementar la efcacia alimenticia y promover elcrecimiento en aves cerdos
$acitracina-%inc
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Aminocidos
#etionina,zinc (s un amino+cido a'u,rado que se encuentra en ,orma de polvo
cristalino y tiene olor caracterstico (&erce di,erentes e,ectosO es unamino+cido esencial que previene y corrige las defciencias de colina yes un acidifcador urinario
Jarmacocintica No es degradada por los microorganismos ruminales$aun despus de un periodo de ?; * $ con lo que aumenta subiodisponibilidad a nivel *ep+tico
5ndicaciones y dosis (n el bovino se recomiendan dosis de 4@G6@ g porK )a suplementaci"n con metioninaG'inc de la dieta de vacas en elinicio de la lactaci"n y durante los 47@ das siguientes incrementa laproducci"n de lec*e en 3; LgH da 1or supuesto$ satis,ace losrequerimientos estipulados por el National Mesearc* Council !NMC#
(,ectos adversos )a metionina administrada en dosis teraputicas est+contraindicada en pacientes con dis,unci"n pancre+tica o renal o conc+lculos de urato
1uede provocar problemas 5$ los cuales se pueden evitar aladministrarla con alimento
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lsocidos
)os iso+cidos son sales c+lcicas de +cidos grasos vol+tiles que se encuentran en,orma natural en el rumen y tienen olor penetrante Farmacodinmica
Al incluirlos en la dieta$ aumentan la proporci"n de microorganismos capaces dedigerir la celulosa y la *emicelulosa Adem+s$ los iso+cidos proporcionan cadenas decarbono para la sntesis de amino+cidos y de protena microbiana (l resultado es
una me&or digesti"n del alimento y una mayor producci"n de lec*e Indicaciones y dosis
Se *a documentado que las vacas olstein que consumen suplementos coniso+cidos producen un promedio de 4 ) m+s de lec*e por da Como no se inducencambios en la composici"n de la lec*e y dado que los porcenta&es de grasapermanecen iguales$ se generam+s Lilogramos de grasa como resultado del
aumento neto en la producci"n l+ctea (sto constituye una notable ganancia en elndice de conversi"n y evidentemente en las ganancias de la e.plotaci"n
)os iso+cidos se pueden suplementar durante toda la lactanciaO sin embargo$ serecomienda *acerlo s"lo en los primeros dos tercios de la lactaci"n y suspender enel -ltimo tercio$ ya que la respuesta obtenida en este -ltimo periodo de&a de serecon"micamente redituable
)a dosis recomendada es de >; gHvacaH da
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'eri#ados ben%odia%ep(nicosy tria%oloben%odia%ep(nicos
(n este grupo se encuentra broti'olam$dia'epam$ tema'epam y tria'olam estimulanel apetito
Farmacocintica Se metaboli'an por *idro.ilaci"n y
desalquilaci"n y se eliminan por la orina Efectos adversos
(stos compuestos no *an tenido .itodebido al costo de los tratamientos y a losresiduos que producen
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Brotizolam
(s un derivado de la ben'odia'epina utili'ado para estimular elapetito Su nombre qumico es 4GbromoG7G!4G cloro,enil#G?GmetilG;Gtieno P6$ 4G,Q P3$ 4$7Q tria'olo P 7$
6GaQ P3$7Q dia'epinaO tiene peso molecular de 6?6; 8a y su ,"rmulacondensada es C393@2rClN7S
Indicaciones y dosis& 2ovinos/ est+ aprobado solamente para utili'arse en pequeas
cantidades$ y act-a como un estimulante del apetito en dosis de 4 RtgHLg por va 5K (n estudios con becerros anor.icos se *a demostradoque a los 6@ min de recibir una dosis de 49 RtgH Lg por va 5K$ losanimales vuelven a tomar lec*eO el e,ecto no es visible en animalessanos
vinos/ la dosis es de > mgH 3@@ Lg por va 5KO con esta dosisaumenta el consumo de pastura y concentrado (l e,ecto duraapro.imadamente una *ora
)iempo de retiro&
Se recomienda un tiempo de retiro mnimo de ; * para carne y lec*e
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Diazepam
Farmacodinmica& (stimula el apetito a travs de la in*ibici"n del centro de la saciedad locali'ado en
el *ipot+lamo !+rea ventromedial#$ as como por su e,ecto sobre el +cido gammaGaminobutrico$ ,acilitando al mismo tiempo la convivencia *abitual o temporal de losanimales alo&ados en grupos numerosos Sin embargo$ no disminuye la actividad delos animales$ ni el consumo voluntario de alimento
Indicaciones y dosis&Se utili'a como estimulante del apetito en perros$ gatos$ caprinos$ cerdos y
bovinos de engorda
C(M8s/ incrementa el consumo de alimento y reduce la actividad ,sica y latensi"n nerviosa$ as como el canibalismo
0(MN(MS/ reduce los signos de la libido y es -til para ,acilitar el transporte delganado Se utili'a al 49F en el alimento balanceado$ a ra'"n de 49@G
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Tiroprotena (casena yodada)
Cuando se administra tiroprotena aumenta la producci"n l+ctea y elcontenido de grasa de la lec*eO sin embargo$ estos incrementos nopersisten por muc*o tiempo$ a pesar de su administraci"n continua:+s a-n$ *acia el fnal de la lactancia la producci"n de lec*edisminuye$ por lo que la lactancia no muestra di,erencias
signifcativas$ ni en rendimiento l+cteo ni en contenido de grasaAdem+s$ se *an observado grandes prdidas de peso y aumento delas ,recuencias cardiaca y respiratoria y de la temperaturaorporal
)as desventa&as del uso de tiroprotena incluyen intervalo m+s largoentre partos y mayor n-mero de servicios por concepci"n )as
recomendaciones de los ,abricantes son que no se debe suministrar elproducto sino *asta que la vaca alcance su pico de lactancia y puedaconsumir alimentos efcaces para mantener su peso corporal
Caseinato de sodio!l inundir una solucin de caseinato de Na- en el abomaso. el
rendimiento de lec*e$ nitr"geno l+cteo y nitr"genoretenido aumentansignifcativamente$ mientras que el nitr"geno ,ecal y el urinario
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Microorganismos ruminales
Se *a documentado que al al inocular en elrumen de ganado lec*ero ciertosmicroorganismos ruminales especfcos como
Lactobacillus acidopilus. L bul/aris yStreptococcus diacetilactis la produccinl0ctea y de /rasa se incrementan de manerasustancial
Sin embargo$ tambin se in,orma deresultados negativos$ lo que *ace alaevidencia en con&unto un paquete demasiadocontradictorio para establecer un criterios"lido con respecto al uso de esta tcnica
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*n%imas
Son protenas con estructura tridimensional que catali'an reacciones qumicasmuy especfcas 0odas las en'imas son productos de la ,ermentaci"n de*ongos y bacterias$ y la ,ormulaci"n de raciones para ganado lec*ero de altaproducci"n o de ganado de carne de r+pido crecimiento *a en,rentadoproblemas in*erentes con la digestibilidad de varias fbras o almidones
Indicaciones y dosis
(ntre los e,ectos que producen se mencionan los siguientes/ Meducen la viscosidad de la dieta causada por fbras insolubles$ con lo que la
digesti"n de las en'imas end"genas es m+s efca' Mompen las paredes celulares de los ingredientes de la dieta$ con lo que se
liberan ,+cilmente los nutrimentos que no estaban disponibles
Suplementan en'imas para animales &"venes que a-n tienen ba&a laproducci"n end"gena
1roducen la *idr"lisis de ,actores antinutricios de polisac+ridos no amilolticos Javorecen la digesti"n de nutrimentos de ba&a calidad$ principalmente
carbo*idratos de cereales :e&oran la digestibilidad de las protenas$ aumentando as la ganancia de peso
y la conversi"n alimenticia
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)as en'imas que se encuentran en este grupo son/ ftasas$galactosidasas$ glucanasas$ .ilanasas$ amilasas$ bacilolisina$aspergilopepsina$ triacilglicerol$ lipasa$ poligalacturonasa$.ilosidasa$ etc$ pero la que m+s se utili'a es la amilasa
2ovinos/)a suplementaci"n con en'imas como la amilasa no aumentala ingesti"n de :S )a producci"n de lec*e aumenta con dosisno mayores de 34 gH da )a suplementaci"n con en'imas noa,ecta la concentraci"n total de AK en el rumen )as
concentraciones sanguneas de glucosa aumentan Aves C(M8S/ recientemente se *a in,ormado de la adici"n de
en'imas a las dietas Efectos adversos
Se menciona que es posible que lleguen a producirse irritaci"ny sensibili'aci"n en el personal que las mane&a
*n%imas
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+cidos orgnicos
)os +cidos org+nicos se encuentran de ,orma natural en los te&idos animales y son productosintermedios del metabolismo$ pe&$ algunos se ,orman durante la ,ermentaci"n
(n los rumiantes se utili'an principalmente los +cidos ,um+rico y m+licoNormalmente se utilli'ansales de estos +cidos !m+s amenudo sales s"dicas#$ ya que son menos agresivas para los te&idosque los +cidos puros
Farmacodinmica (l modo de acci"n de los +cidos org+nicos no es totalmente conocido$ pero se *a observado que
provocan modifcaciones en la poblaci"n microbiana del tubo gastrointestinal (ste *ec*o se *a atribuido en parte a su poder acidifcante$ ya que reducen el p del tubo
digestivo per&udican as la proli,eraci"n de aquellos microorganismos pat"genos cuyo p "ptimode desarrollo est+ en torno a la neutralidad
1or otra parte$ los +cidos org+nicos pueden penetrar en el interior de algunos microorganismos yalterar su equilibrio interno$ de modo que stos se ven obligados a un gasto energtico adicionalpara recuperar su equilibrio$ y por ello su proli,eraci"n se ve a,ectada
Javorecen la coagulaci"n de las protenas en el est"mago$ brindando una mayor superfcie deataque en'im+tico
Ayudan en la activaci"n del sistema pepsin"genoHpepsina$ necesaria para la degradaci"nprimaria de la protena en la dieta
Son au.iliares en la prevenci"n de diarreas por E coli y otros microorganismos pat"genos 1ermiten una mayor absorci"n de antibi"ticos en animales en tratamiento por su ,unci"n
catali'adora :e&oran el ndice de conversi"n$ permitiendo que en medio +cido aumente la digestibilidad de la
protena y diminuya ligeramente la de ceni'as y fbra
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+cidos orgnicos
Indicaciones y dosis C*,'" . ,/MIAN)*:
)a dosis de +cido ,um+rico es de 3G9 LgHton de alimentobalanceado )os +cidos org+nicos !,um+rico# se aadena dietas de cerdos posdestetados
5nducen disminuci"n del p intestinal$ provocando unincremento en la actividad proteoltica de la pepsina ein*ibiendo la proli,eraci"n bacteriana Se *a observado
que en ciertas condiciones dietticas$ inducen unincremento en la tasa de crecimiento y me&oran laefcacia alimenticia
A#es/
3G6 LgHton en el alimento
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*seroides naturales
TestosteronaSe sinteti'a en las g"nadas Su ,"rmula condensada es C4464@ 6 (s muy soluble en alco*ol$ter y otros solventes org+nicosO es soluble en aceites vegetales$ e insoluble en aguaFarmacocin0tica&Al administrarse$ se incorpora a las rutas metab"licas y no es posible distinguir entre latestosterona e."gena y la end"gena Aun que no se realice ning-n tratamiento$ se puedeencontrar testosterona en plasma$ y su concentraci"n se relaciona con edad y se.o del animal
(n este sentido$ se encuentra m+s en mac*os &"venes Al metaboli'arse en bovinos y ovinos sedesactiva$ convirtindose en epitestosteronaO en no rumiantes se convierte en androsterona$etiocolanolona y des*idroepiandrosterona )os residuos de la testosterona end"gena tambin seencuentran en el ri"nIndicaciones y dosis&
)os animales &"venes y enteros responden me&or al tratamiento con *ormonas si se comparancon los animales adultos y castradosO utili'an me&or el ,orra&e y su carne es m+s magra No se
administran *ormonas por K debido a que por esta va se necesitan dosis muy elevadas paraque produ'can un e,ecto apreciable Se administran en implantes auriculares de liberaci"nsostenida para evitar un mane&o e.cesivo de los animales (.isten tres sales/ acetato$ isobutiratoy propionato$ pero la m+s utili'ada es la -ltima$ por lo general en combinaci"n con estradiol
1acas y no#illas:)a dosis indicada es de 4@@ mg de propio nato de testosterona T 4@ mg de ben'oato de
estradiol
)a duraci"n del e,ecto del implante es de 3@@G34@ das y se observa desarrollo de las ubres
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*steroides sint0ticos
cetato de trem!olona (.isten dos sales/ acetato y ciclo*e.ilmetilcarbonatoO lam+s usada es la primera Su nombre
qumico !3
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"eranol
(s un anab"lico cuyo nombre qumico es 6$7$9$;$ $?$3@$33$34Gdeca*idroG
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cetato de melen#estrol
(s un progest+geno sinttico y constituye un agenteefca' que promueve el crecimiento y me&ora laefciencia alimenticia Su actividad esapro.imadamente 349 mayor que la propia de laprogesterona natural
Indicaciones y dosis&
Novillas y vacas/ se administra en el alimento a ra'"nde @49G#9 mgHLgH37@G3>9 das$ con lo que *ay unaumento en el desarrollo mamario$ pero el e,ecto s"lose percibe con una administraci"n prolongada ymientras dura sta
)iempo de retiro
Se recomienda un tiempo de retiro de 37> *oras
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Agonistas adren0rgicos beta
8irecta o indirectamente podran incrementar el pesocorporal al modifcar la concentraci"n intracelular del A:1c
Efectos en el crecimiento m$sc$lar
a# 5ncremento de la sntesis protenica muscular y un
decremento en la degradaci"n de stab# 5ncrementa el %u&o sanguneo)Efectos en la #rasa corporal
a )os agonistas adrenrgicos beta disminuyen la cantidad de
grasa de la canal e inducen un e,ecto de reparto de ellab Aumento de la actividadipolitica$ decremento de la
actividad lipognica$ o ambas cosas
c (l ascenso de la concentraci"n plasm+ticade +cidos grasos
no esterifcados$
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Fenetanolaminas
Clenbuterol$ 'ilpaterol y ractopamina pertenecen al grupo delas ,enetanolaminas 0ienen pVa de por lo menos >9 y generalmente superior a 3@
Son insolubles en solventes org+nicos a p fsiol"gico y lamayora son solubles en agua o metanol
Mactopamina o el 'ilpaterol son potentes broncodilatadores$pero su acci"n vasoactiva o cardioactiva es muc*o menor quela del clenbuterol y aun que la del salbutamol
)iempo de retiro&
)a concentraci"n m+.ima de residuos de un ,+rmaco y susmetabolitos en te2idos o en lece se calcula a partir de laingesta diaria admisible.
1ara el caso del clenbuterol$ el 'ilpaterol y la ractopamina$ el,+rmaco original es el residuo marcador y constituye el -nico
residuo de importancia sanitaria$ por lo que se considera a lo
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Clenbuterol
(l clenbuterol es un ,+rmaco agonista beta al cual se le consideraun potente broncodilatador$ anab"lico y agente lipoltico enmuc*as especies 0ambin se le denomina agente de repartoO,omenta la producci"n de protena y reduce la de grasa
pro*ibido su uso como promotor del crecimiento Indicaciones y dosis&
2ovinos de carne/ como promotor del crecimiento/ @> ugH Lg$ 3mgH Lg
pollos de engorda/ 3 mgH Lg en el alimento produce una ganancia
de peso variable de 3@G37 gH ave al fnal del ciclo y una efcaciaalimenticia de 3@6
*ectos ad#ersos
0o.icosis aguda por malas mesclas
)a ingesti"n de productos c+rnicos provenientes de animalestratados conclenbuterol y en los que no se aplic" un tiempo de
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2ilpaterol&
Su nombre quimico es (-,),trans,7$9$;$
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,actopamina
)a ractopamina es un adrenrgico beta que incrementa la retenci"nde nitr"geno y la sntesis protenica$ generando una masa musculardeseable en una canalO promueve la lip"lisis$ suprime la lipognesise incrementa la ganancia de peso y la conversi"nalimenticia
Farmacocin0tica&
Al administrarse por K se absorbe r+pidamente Se biotrans,ormapor glucuronidaci"n *ep+tica y no es sustrato para las catecolGWmetilGtrans,erasas tisulares !C:0# (n cerdos tienebiodisponibilidad del >>F
*ectos ad#ersos
No se *an documentado e,ectost".icos de la ractopamina ni del'ilpaterol en bovinossobredosifcados
)iempo de retiro&
G 9 *
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Farmacodinmica )a somatotropina bovina induce la sntesis de los ,actores de crecimiento
insulnico !5JG3 e 5JG4# en el *gado
(stos ,actores tienen receptores especfcos en la gl+ndula mamaria queinducen lactognesis$ estimulando la utili'aci"n de los recursos org+nicos
para la producci"n de lec*e y no para el crecimiento o la engorda1or tanto$ las vacas pueden perder peso durante el principio de la
teraputica$ lo cual tiende a estabili'arse al aumentar el consumo dealimento a las cinco o seis semanas de niciado el tratamiento
Indicaciones y dosis
2ovinos/ se administran 9 mgH daH 6@ das$ iniciando a los 7@ dasposparto$ o bien 9@ mgH da durante toda la lactaci"n *asta el secado
(l punto medio de estas dosifcaciones e.tremas es de apro.imadamente4@G49 mgH da a partir del da 6@ de lactaci"n y *asta el se.to mes
ay que en,ati'ar que este producto no es la panacea de la producci"n$ yque en manos ine.pertas puede resultar per&udicial para la salud de losanimales
oma o rop na o# na3)$4
oma o rop na o na
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oma o rop na o# na3)$4
)a somatotropina bovina es un *ormona polipeptdicaproveniente de las clulas acid"flas o somatotr"picas y est+,ormada
por 3?3 amino+cidos
(s un promotor del crecimiento y galactopoytico Efectos
0iene los siguientes e,ectos anaboli'antes/ Aumenta la f&aci"n de N y el reparto de nutrimentos para el
crecimiento y la producci"n l+ctea 5ncrementa la o.idaci"n de +cidos grasos 1reserva la protena corporal 5n*ibe el transporte de glucosa al interior de las
clulas!e,ecto diabet"geno# y ,acilita la divisi"n celular y elcrecimiento "seo
oma o rop na o# na
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Efectos adversos 5ncidencia de mastitis
(.isten dos puntos de vista contradictorios/
a# Xue aumenta la tasa de mastitis y las cuantifcaciones de
clulas som+ticasb# Xue no tiene e,ecto sobre la tasa de mastitis Tiempo de retiro
No de&a residuos t".icos para el ser *umano$ ya que la
somatotropina bovina es una protena que como otras siguelas vas normales de digesti"n en el ser *umano
No obstante$ esta afrmaci"n no puede ser categ"rica$ y serecomienda una evaluaci"n m+s detallada sobre el posiblee,ecto de la somatotropina bovina en las vas 5 del ser*umano$ lo cual reviste gran difcultad tcnica
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Probiticos
)os probi"ticos son cultivos de microorganismos vivos !bacterias$*ongos y levaduras# que act-an directa o indirectamente sobrebacterias pat"genas gramnegativas en el n3bo digestivo
Farmacodinmica
)os probi"ticos act-an principalmente por competici"n fsica o denutrimentos$ por producci"n de +cidos$ por secreci"n debacteriocininas o por inmunidad cru'ada
Algunos probi"ticos son sensibles a los antibi"ticos durante lostratamientos que se aplican a los animales y tambin son
sensibles a temperaturas altas durante la peleti'aci"n$ e.ceptoalgunos que reciben un procesamiento previo para resistirla Indicaciones
)os principales gneros utili'ados en cultivos puros o me'clas deprobi"ticos son !sper/illus. 4acillus. 4acteroides. Lactobacillus.
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