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EVOLUCINHISTRICA DEOPERACIONES
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVASEAP ADMINISTRACIN
Administracin deOperaciones I
1Walter Castro Mateo - 2015
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En la edad Prehistrica yAntiga En el per!odo paleol!tico el ser hmano
tiene "ida nmade# se alimenta$a de laca%a# pesca y recoleccin de &rtossil"estres y ss instrmentos eran simpleso$'etos natrales piedra# madera# etc(
Periodo paleol!tico sperior# se &eronper&eccionando y so de otros materiales#como el heso# el asta# aprendieron a
controlar el &ego# &a$ricar "estimentas#constrir re&gios y "i"iendas(
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Per!odo neol!tico# domesticacin de animales#desc$rimiento de la agricltra y paso de la"ida nmade a la sedentaria# principalmenteen el "alle entre los r!os )&rates y *igris#+ilo,# Cidad de Caral# Per
El progreso de la "ida sedentaria permiti lacreacin de grandes imperios. /meria#a$ilonia# Asiria# Egipto(
/rgi la escritra cnei&orme de car3cter
conta$le para tri$tos al "encido# impestos#organi%acin de tra$a'o para grandesconstrcciones# dirigido para atender laso$ligaciones de los s$ditos al monarca y ass dioses
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/e considera$a n deshonor el tra$a'o lcrati"o yso$re todo el tra$a'o manal en consecencia laaristocracia de'o a ss "asallos y escla"os todo lorelacionado con el tra$a'o dirigido s aplicacinpara la gerra y miner!a(
6a mayor!a de la po$lacin eran escla"os conaplicacin para los lati&ndios agr!colas# miner!a y
o$ras p$licas# por a$ndancia de la mano de o$raera o$st3clo para la aplicacin de la ciencia a las
t7cnicas la$ora$les# herramientas heredadas de laantig8edad Imperio 9omano(
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6a sociedad ;edal
La produccin creca lentamenteActividad econmica:- subsistencia de la fuerza de trabajo- sostenimiento clases dominantesProgreso tcnico muy lentoecursos nfimos a la acumulacin de capital ! "# del P$%
&'cedentes comerciales a (ercados locales y al comercio e'terior el)*"#+
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Con las caracter!sticas.
Estrati
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Estrati
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,esaparicin casi total de la sociedad urbana ycomercio
Por tanto* el feudalismo tendi acia una economacerrada: produccin para el autoconsumo y no para elcomercio+
.in embargo* los campesinos aportaron notables
avances tcnicos* perfeccionaron el arado** el arado deruedas* erraduras de clavos* crearon la collera* collarn/rendimiento del caballo 0uintuplicado1* se produjoe'cedentes y aparecieron los mercados+ .e abandon
las carretas de bueyes* remplazados por caballos La sociedad se izo compleja y aparecieron nuevos
oficios* aserradores* constructores de carretas* etc+
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Finales Edad Mediasiglos XI al XV en Euo!a
=esarrollo inicial del comercio Incipiente progreso t7cnico
*rans&ormaciones sociales6ento pero constante crecimiento de laprodcti"idad
Comercio de car3cter interregional. Eropa#Asia y B&rica 6as Cr%adas
+o se constit!a en red de alcance glo$al
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/e &ortalece con.=esc$rimiento de Am7ricaDia'e de portgeses al Oriente
Por tanto alrededor de 1500con"ergieron. Amento de la prodcti"idad
6a aparicin de n &orma de sistemainternacional
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El dilema &ndamental de la interaccinentre el 3m$ito interno y contetomndial para determinar el desarrollo ys$desarrollo de los pa!ses y el reparto
del poder entre los mismos# comien%a ae&ecti"i%arse en esta 7poca
*am$i7n se gest la distincin delpoder tangi$le e intangi$le de cada pa!s
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a( Poder tangi$le. tamaFo de po$lacin y
los recrsos natrales$( Poder intangi$le. tecnolog!a y
acmlacin de capital
Esto se condiciona por contrapnto entreel 3m$ito interno y conteto eterno# sino hay poder tangi$le se ?edan en els$desarrollo# &ormando.
PRIMER ORDEN ECONOMICO
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PO6ACIO+ =E6 MG+=O/IH6O DI - 1500
J millonesA/IA 55 2@5
A;9ICA 20 100
EG9OPA 15 @5AME9ICA 10 50
100 500
3/4 DE SUPERFICIE TERRESTRE VACIO
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P9ECE=E+*E/ =E 6AH6OA6IKACIO+
Marcaron el destino de la ci"ili%acin- Con?ista de Am7rica# cat3stro&edemogr3
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P9O=GCCIO+ A9*E/A+A6
El ser hmano ha prodcido $ienes yser"icios desde el inicio de laci"ili%acin
6a sociedad occidental era
predominante rral 6a mayor parte de los $ienes eran
prodcidos por especialistas
artesano# con herramientassencillas y Lei$les# con n sistemade aprendices(
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El artesano e'erc!a la sper"isin por
n largo periodo de entrenamiento( 6a prodccin lo reali%a$a na sola
persona a mano y a gsto del cliente
6a indstria casera o dom7stica se$asa$a en la $ena reptacinN delmaestro artesano# apoyado de s
&amilia y de n grpo de aprendices#en el cal se con
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+o ha$!a control de calidad# tampocoest3ndares de prodccin# la calidad
"aria$a de na &amilia a otra El artesano $sca$a ss mercados /e manten!an nidos en co&rad!as o
mtales corporaciones de o
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2ofrada .an (arcos $arcelona 3apateros
.an 2osme y .an ,ami4n PA567de los $arberos
8remio del libro - Austria
8remio de los constructores
SIMBOLOGIA DE LOS GREMIOS ARTESANALES
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9arias unidades de produccin artesanales
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COMPOSICIN OR"ANICA DE LAPRODUCCION ARTESANALAdministracin deOperaciones I 20Walter Castro Mateo - 2015
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=E/A99O66O ECO+OMICOE+ EG9OPA
En Eropa a
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APORTES PARA LA ERA
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APORTES PARA LA ERAINDUSTRIALI# INFLUENCIA DE LOS ECONOMISTAS
LI$ERALES =entro de los estdiosos li$erales# eistieron dospersona'e
?e $rindaron aportes pre&erentemente a la prodccin( A=AM /MI*# en 1@@># escri$i In"estigacin
so$re la natrale%a y casas de la ri?e%a de lasnacionesN y el aporte del principio de la=IDI/IO+ =E6 *9AAO.! =esarrollo de na ha$ilidad o pericia tarea
repetiti"a! Ahorro de tiempo no se cam$ia de naacti"idad a otra
! In"encin de m3?inas y herramientas# ?eimita$an el tra$a'o de los operarios(
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CA96E/ AAHE! Ingl7s# matem3tico# precrsor de la
comptadora# se dirigi so$re la organi%acin y
econom!a de la empresa prodctora# en so$ra /o$re la econom!a de la ma?inaria y la&a$ricacinN 142# consider la aplicacin deincenti"os a los especialistas en la prodccin(
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II# INFLUENCIA DE LOS ESTUDIOSOS EN
LAS CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
;redericQ *aylor
enry ;ord;ranQ y 6illian Hil$rethenry 6arence Hantt
enry ;ayol
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MXIMAEFICIENCIA
MAYORESGANANCIASSALARIOS
TIEMPOSYMOVIMIENTOS
LEY DE LAFATIGA
SELECCINCIENTIFICA
TRABAJADR
DESARROLLOMTODOS
TRABAJO
PATRNPRODUCCIN
PLAN DEINCENTIVOS
SUPERVISINFUNCIONAL
CONDICIONESAMBIENTALES
ENFOQUE DE LA ADMINISTRACIN CIENTFICA - TAYLOR
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P%72%P%;.)+ ,ivisin del trabajo&.5
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III# REVOLUCIN INDUSTRIAL
Con'nto de trans&ormacionestecnolgicas y econmicas ?e aplicadas alos procesos de prodccin# hicieron
posi$le el paso de na econom!a $asadaen la agricltra a otra $asada en laindstria# es decir la mecani%acinprogresi"a de los procesos de prodccin(
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6A 9EDO6GCIO+ I+=G/*9IA6
! 1R 9e"olcin Indstrial# 1@0 S 1>0Gso del car$n# "apor y hierro(
! 2R 9e"olcin Indstrial# 1>0 S 11:Gso del acero# electricidad y petrleo(
- 4R re"olcin Indstrial# desp7s de la 2da# gerramndial# de la era electrnica y so de la energ!aatmica# con &erte crecimiento del sector ser"icio
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Aparicin de una serie de innovacionestcnicas 0ue sustituyeron el trabajo manual por
la m40uina y la energa manual por lainanimada* aumentando considerablemente lacapacidad de obtencin y transformacin dematerias primas e implantando un nuevosistema de produccin+ La f4brica frente al
antiguo 5aller Artesanal+Fueron obra de un nuevo tipo de estudiosos*preocupados por las cuestiones Gtiles ypr4cticas 0ue surgi en las institucionesprivadas y sociedades culturales* 0uedependan de la burguesa industrial:
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El car$n &ente de energ!a
6as &entes de energ!a antigas eran la &er%a hmana y
animal# el aga molinos hidr3licos# na"egacin L"ial y el"iento molinos# "eleros con la de$ida irreglaridad de los&enmenos climatolgicos(
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Por necesidad el car$n mineral#constity la principal &ente de
energ!a# apareciendo la m3?ina de"apor
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M&'UINA AVAPOR
En ()*+ ,a-es.a//
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Administracin deOperaciones I Walter Castro Mateo - 2015 4:Des!e!i/adoa dealgod0n
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La segunda revolucin industrial dio paso al petrleo y laelectricidad+ &l motor de vapor fue remplazado por el motor a
e'plosin y se desarrolla la industria del acero /barcos*material blico* ferrocarriles* construccin* material deconsumo domstico1* en el sector 0umico /soda c4ustica*jabn* papeleras* cristal* abonos minerales* fosfatos* fibraste'tiles* colorantes* envasados de alimentos en latas* lece
pasteurizadas* etc+Amplio desarrollo de las ciencias* matem4ticas* fsicas*0umica* biologa* medicina y aparece la tecnologa como laciencia aplicada+La electricidad* presentaba su ventaja de transporte a larga
distancia* con la aparicin de alternadores* generadores ytransformador+ ,e igual modo la l4mpara incandescente*comunicaciones a larga distancia /telgrafo* telfono* radio1
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6A/ =I;E9E+CIA/ =E EG9OPA
Plano real de la prodccin Cam$ios demogr3
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IMPAC*O =E 6A 9EDO6GCIO+I+=G/*9IA6 E I+;O9MACIO+
6a m3?ina a "apor &e para la 9e"olcinIndstrial# lo ?e la comptacin ha sidopara la 9e"olcin de la In&ormacin
En 1@@2# ames Watt instal la primera
m3?ina a "apor y en 1@5 se aplico ana operacin indstrial# la hilatra dealgodn
6os primeros :0 a 50 aFos del siglo I el
impacto &e acelerado# los te'idos $a'aronen 0J y la prodccin amento en 150J /e mecani% la prodccin de papel#
"idrio# peleter!a# ladrillo# etc(
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U
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E9A/ E+ 6A A=MI+I/*9ACIU+ =E OPE9ACIO+E/
1 (2*3 4 Cen/ada en los 5os/os 6 la e75ien5ia#
(2)3 4 En8o5ada en la 5alidad /o/al
(2+3 4 Cen/ada en la !esonali9a5i0n 6 el
dise:o
(223 4 Cen/ada en el /ie-!o
siglo XXI 4 En el se;i5io 6 ;alo
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1# (2*3Cen/ada en los 5os/os 6 la e75ien5ia
6a administracin cient!
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(2)3En8o5ada en la 5alidad /o/al
apn reconstrido# recrre a los consltores.=eming# ran y Cros$y# comnica$an ?e lame'ora contina de la calidad# les a$rir!a los
mercados mndiales( /e es&or%aron en lacapacitacin de la &er%a de tra$a'o# tili%aronherramientas estad!sticas a e&ectos deidenti
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(223Cen/ada en el /ie-!o
Como resltado a la prodccin es$elta# es larespesta r3pida( Por el ni"el de consolidacin dela tecnolog!a de la in&ormacin# el tiempo secon"ierte en na &ente de "enta'a competiti"a yse logra con la me'ora contina y los procesos dereingenier!a(
Es decir# "ol"iendo a conce$ir desde ss&ndamentos los procesos para rediseFarlos ylograr me'oras en costos# calidad# "elocidad#Lei$ilidad y ser"icio( =esarrollo de prodctosm3s r3pido de lo ?e hacen ss competidores(
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Inicios siglo IEn el se;i5io 6 ;alo
Mientras tanto la indstria de los ser"icios hacrecido y s'eto a ne"as &entes deempleos(
*am$i7n se estima ?e al menos el 50J deempleos en la indstria de la prodccin de$ienes se relacionan con los ser"icios y lain&ormacin(
An?e la prodccin tiene na participacinin&erior con la po$lacin# la prodcti"idad "aen al%a
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=istri$cin d los empleos por sectores en Jla e
SECTOR (2=*
>
(+2*
>
(2)3
>
(22+>
A"RICULTURA
INDUSTRIAYCONSTRUCCIN
SERVICIOS
?@
=(
@)
=@
==
=
(
=*
?)
?
@?
)@
Fuen/e4 O5/a;e "Blinie 6 En-anuel Pa/eaon
La nue;a e5ono-a del siglo XXI
Ed# Paidos $a5elona @33(
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/EC*O9 2001J
200J
A"RICULTURA @? @@
INDUSTRIA YCONSTRUCCIN
()+ (*3
SERVICIOS )2+ +(+
;GE+*E. Gnited /tates reano la$or statistics# oct$re 2001
Dis/iu5i0n de los e-!leos !ose5/oes en >
EFECTOS DE LA TECNOLO"A Y LA
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EFECTOS DE LA TECNOLO"A Y LA"LO$ALIGACIN
6a tecnolog!a es na inLencia mas importante
en el crecimiento y desarrollo de operaciones(6os a"ances en el diseFo y la &a$ricacin# as!como la aplicacin de la tecnolog!a de lain&ormacin(
Con la glo$ali%acin# cam$ia el modo delcomercio internacional y el apoyo del Internetcon la aplicacin del comercio electrnico(
=E/A;VO/. 6as epectati"a del cliente ha
crecido# demandan !odu5/os concaracter!sticas ne"as y me'ores# ?e satis&agass necesidades cam$iantes# espera art!closli$re de de&ectos# alto desempeFo# con
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E;olu5i0n de /enden5ias
Mini-i9a5i0n del 5os/o 111111Ma
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IMPACTO DE LA REVOLUCIONINDUSTRIALE INFORMACION
En este periodo se dio origen a la &3$ricay la clase o$rera
6a econom!a ha$!a cam$iado al engendraral empresario
Por tanto# la 9e"(Indstrial en este periodo#mecani%o la prodccin de $ienes ?e yaeist!an# amento la prodccin y red'ocostos(
El prodcto ne"o# el $arco a "apor en10@ por 9(;lton# y en 12 aparece el&errocarril# sin precedentes# en cam$io enla econom!a# sociedad y pol!tica(
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Al inicio el &errocarril# era solo para so
de transporte de pasa'eros# lego de40 aFos para el transporte de carga#con crecimiento "ertiginoso# permitila ni
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Eiste similitd este &enmeno con laera de la in&ormacin.Mediados de 1:0# con las primeras
comptadoras# solo ha trans&ormadonos sistemas ?e ya eist!an enrtina( E'( /o&tare para planillas#in"entarios# a
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*al "e%# la aparicin de los C=-9OM hace 20aFos# como prodcto ne"o t"o na aplicacinno inmediata
Con el comercio electrnico se estaengendrando n age ne"o y distinto#cam$iando r3pidamente la econom!a# lasociedad y la pol!tica
Por el &errocarril# la hmanidad domin la
distancia# ahora con el e-commerce# ladistancia ha sido eliminada
5>
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Co-e5io ele5/0ni5o
Gna de las consecencias de la aplicacin#es ?e todas las empresas de$en llegarhacer competiti"as glo$almente# inclso si
solo &a$rican o "enden dentro de nmercado local o regional( 6a competenciaha de'ado se ser local es mas ahora noconoce limites(
6os ne"os canales de distri$cincam$ian a los clientes( +o solo comocompran# sino tam$i7n que compran
5@
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En el comercio electrnico ni hay ni empresaslocales ni regiones distintas(
+o esta claro ?e clases de mercanc!as yser"icios se compraran y "ender3n a tra"7sdel comercio electrnico a si como lasinadecadas
El resltado es n mercado la$oralcompletamente ne"o
Cam$ian la condcta del consmidor# losmodelos de ahorro y la estrctra del sector
en resmen la econom!a entera( Esto es lo?e esta scediendo ahora en G/A# sino cada"e% mas# en el resto del mndo desarrollado yen pa!ses en "!as de desarrollo# entre ellosChina
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"LO$ALIGACIN DE LA
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"LO$ALIGACIN DE LAECONOMA "LO$AL
6a epansin del comercio Operaciones transnacionales de las
empresas Integracin de los mercados
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Fa5/oes de desa8o a la"loali9a5i0n
*ra