Objetivos de un buen riego Reponer a la planta el agua requerida para su
desarrollo con el fin de maximizar su producción y obtener un producto de calidad adecuada.
Favorecer el desarrollo de un sistema radicular amplio y eficiente.
Dotar a la planta a través de fertirrigación de los nutrientes requeridos para satifacer su demanda.
Beneficios de un sistema radicular abundante
Un sistema radicular amplio con abundante raíz fina (pelos absorbentes) traerá consigo:
.- Mayor productividad
.- Fruta terminada
.- Mejores calibres
.- Resistencia a stress
Déficit hídrico En condiciones de escasez de agua el suelo
no es capaz de satisfacer la transpiración de la planta ocasionando el cierre de estomas.
Crecimiento y desarrollo de la baya
I II III
antesis madurez
Pinta
Sensibilidad a la restricción hídrica
Menos sensibleElongación celular
Muy sensibleDivisión celular
Curvas de crecimiento de bayas de la variedad Crimson Seedless en Aconcagua. A la pinta (14 de enero) la baya alcanza mas del 80% de su diametro final.
Excesos de agua Problemas de aireación
Se afecta metabolismo radicular
Detención del crecimiento
Inhibición del desarrollo radicular
EL SUELO Anclaje mecánico de las plantas.
Medio de almacenaje de agua y oxígeno
Aporta nutrientes para el desarrollo del cultivo
Factores a considerar del suelo Capacidad de retención de humedad Aireación (macroporosidad) Profundidad Conductividad hidráulica Salinidad
CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE HUMEDAD
Punto de Marchitez Permanente
Contenido Volum
étrico de agua [%]
Contenido de agua [m
m m
-1]
ArenaFranco
Arenoso Franco FrancoLimoso ArcillaFranco
Arcilloso
Capacidad de Campo
30 –
10 –
20 –
40 –
0
– 300
– 100
– 200
– 400
0
Agua Disponible
Estimación de la capacidad Estanque (CC-P.M.P) de acuerdo a clase textural.
Clase textural Capacidad Estanque (mm-m)
40% Agotamiento 20% Agotamiento
Suelo muy Gravoso 50 20 10
Areno gravosa, arena fina, franco arenosa
80 32 16
Areno francoso, areno francoso fino
125 50 25
Arena muy fina , franco, limo francoso
160 64 32
Arcillo Francoso, limo arcillo francoso
180 72 36
Areno arcilloso, limo arcilloso,arcilloso
170 68 34
Propiedades de los suelos relacionada con la textura
Propiedades de suelo
Arena Franco Arenoso
Franco Arcillo Francoso
Arcilloso
Humedad Aprovechable Baja a Muy baja
Bajo a mediano Alto a Mediano
Medio a alto Medio a bajo
Tasa de movimiento del agua
Muy rápida Rápido a mediano
Medio Medio a bajo Lento
Movimiento del aire afecta la tasa de drenaje
Muy alto Alto Medio Medio a bajo Bajo
Capacidad de aportes de nutrientes
Bajo Bajo a mediano Medio Medio a alto Alto
Lixiviado de nutrientes y herbicidas
Alto Alto a moderado Moderado Medio Bajo
Tendencia a sellado superficial o compactación
Bajo Alto Alto a mediano
Medio Medio a bajo
Velocidad de calentamiento luego de mojado
Rápido Rápido Rápido a mediano
Mediano Lento
Lapso para trabajo y circulación luego de lluvia o riego
Corto Intermedio Intermedio Intermedio Largo
Susceptibilidad a compactación
Moderado a alto
Alto Moderado a alto
Moderado Moderado a bajo
QUE DETERMINAR DEL SUELO CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO UMBRAL DE RIEGO
PARA:.- DETERMINAR FRECUENCIAS DE RIEGO
LOS PARAMETROS CLIMATICOS QUE INTERVIENE SON:
RADIACION SOLAR
TEMPERATURAS
VIENTO
HUMEDAD RELATIVA
OET
CLIMA
Evapotranspiración de referencia (Eto)
Cantidad de agua requerida para satisfacer demanda hidrica de un cultivo bajo, denso, que cubre toda la superficie
Bandeja evaporimetrica tipo A Estación metereológica
Bandeja:
Donde:ETo : Evapotraspiración del cultivo de referencia (mm d-1)Eb : Evaporación de la bandeja (mm d-1)Kp : Coeficiente de bandeja (adimensional)
Función del viento, HR% y ubicación de bandeja Valor normalmente varía entre 0,70 y 0,80
ETo = Eb x Kp
ANEMOMETRO(VELOCIDADDEL VIENTO)
PYRANOMETRO(RADIATION
SOLAR)
DATA LOGGER
LIGHTNING ROD
WIND VANE(DIRECCION DELVIENTO)
TEMPERATURADEL AIRESENSOR DEHUMEDADRELATIVA
PANEL SOLAR
ESTACIONMETEOROLOGICA
Penman-Monteith (base diaria o mensual)
)34.01(
)(273
900)(408.0
2
2
U
eeUT
GR danETo
×+×+Δ
−×+
+−×=
×
γ
γ
Donde:ETo : Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm d-1)Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m-2)G : Flujo de calor del suelo (MJ m-2)T : Temperatura diaria media (° C)γ : Constante psicrométrica (kPa °C-1) 0.066 a 20ºCU2 : velocidad del viento a 2 m del suelo (m s-1)(ea -ed) : Déficit de presión de vapor (kPa)Δ : Pendiente de la curva de presión de vapor (kPa °C-1)
CULTIVO ABSORCION DE AGUA DEPENDE DE:
Forma de la canopia (sist. de conducción)Estado de desarrollo del cultivoDisponibilidad de agua en el sueloDensidad, distribución y sanidad del sistema
radicular
ETc = ETo * Kc
Kc COEFICIENTE DE CULTIVO QUE
RELACIONA LA EVAPOTRANSPIRACIÓN
DEL CULTIVO CON LA
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA
Fuente : L. Williams (2003)
Relación entre en porcentaje de sombreamientodel suelo y el Kc en uva de mesa Thompson S.
Kc propuestoEstado fenológico Thompson S., Red
Globe, CrimsonFlame S., Black, Dawn S.
Antes de brotación 0,1 0,1
Inicio de brotación 0,20 0,20
Brote 40 cm 0,3 0,25
Brote 80 cm 0,4 0,4
Inicio floración 0,60 0,5
Cuaja 0,75 0,7
Baya 6 mm 0,85 0,75
Baya 8 mm 0,80
Baya 10 mm 0,90
Cierre de racimos 1,0 1,0
Inicio pinta 0,95 0,90
Inicio cosecha 0,80 0,70
Fin cosecha exportación 0,60 0,50
Fin cosecha país 0,50 0,50
Caída de hojas 0,15 0,15
Estrategia a seguir Reponer la humedad del suelo cuando se
haya perdido un 25% de la humedad aprovechable (HA) en la zona de exploración de raíces. Se acumulará Etc (Evapotranspiración del cultivo) y se repondrá humedad cuando la sumatoria en el transcurso de los días iguale la perdida del 25% de HA.
CUANTO Y COMO REGAR
DEPENDE DE :
CLIMA (ETo)
CULTIVO (Kc)
... DEFINE EL TIEMPOY FRECUENCIA DE RIEGO
SUELO (AIREACION Y RETENCION DE HUMEDAD)
CUANTO Y COMO REGAR
Donde:NR = Necesidad Riego (mm).Eto = Evapotraspiración de Referencia (mm).NL = Necesidad de lavadoKc = Coeficiente de Cultivo.Ea = Eficiencia de Aplicación.
CUANTO Y COMO REGAR
Donde:TR = Tiempo de riegoNR = Necesidad de Riego.PP sist = Precipitación del Sistema.
Ventajas y Desventajas
Ventajas Sistema simple Permite chequear un volumen mayor del suelo y además revisar el crecimiento de
las raíces Dependiendo de la intensidad del muestreo permite detectar diferencias locales en
un predio Puede combinarse con el método gravimétrico para hacerlo más objetivo
• Desventajas– Subjetivo– Lento y demandante de mano de obra – Cualitativo y no cuantitativo
El potencial hídrico de la hoja integra las condiciones de humedad en el suelo y de d e m a n d a d e l a a t m ó s f e r a , mostrando claramente el estado hídrico de la planta. En la medida que la p lan ta t iene menor suministro de agua, y que la demanda de agua de la atmósfera aumenta, el potencial hídrico de la planta es menor.
Ψh = Potencial hídrico de la hoja
Ψs = Potencial hídrico del suelo
Rsp = Resistencia suelo planta
T = TranspiraciónT = (Ψh - Ψs) / Rsp
La hoja se cubre con plástico y papel aluminio al menos una hora antes de la medición, para evitar la transpiración y equilibrar el potencial de la hoja con el de la rama. Luego se coloca la hoja en la cámara (1) y se comienza a aplicar presión mientras se observa el pecíolo (2). Cuando aparece savia en el pecíolo, se deja de aplicar presión y se observa el valor que marca el manómetro (3)
2
13
Variación del potencial xilemático a medio día (13 a 14 hrs) en función del tiempo de cubrimiento de las hojas antes de la medición
Figura 4. Efecto del tiempo transcurrido entre corte de la hoja y medición de esta, sobre el potencial hídrico xilemático (PHx) a mediodía, bajo condiciones de campo.
Como el potencial xilemático se influye por la demanda evaporativa de la atmósfera, sufre cambios a lo largo del día, disminuyendo en la medida que aumentan la radiación solar y la temperatura, y llegando al mínimo cerca del medio día. La magnitud de ésta disminución es menor en plantas bien regadas que sujetas a déficit.
-1.2
-0.9
-0.6
-0.3
0
6 9 12 15 18 21
Mpa
Hora del día100% Etc 50% Etc 25% Etc
Datos Cabernet Sauvignon
Técnica básica para medir potrncial hídrico al medio día
Seleccionar hojas asoleadas Envolver en bolsa plástica y papel de aluminio ( 1
hora antes de la medición) Al momento de medir cortar el peciolo con una hoja
de afeitar bien afilada. Colocar la hoja más el envoltorio en la cámara de
presión (~ 10 s después del corte) Presurizar la cámara a una tasa constante de entre
0.3 a 0.5 bares por segundo
CONTROL DELFUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO
A.- MEDIDORES :AMPERIMETRO
MANOMETRO
CAUDALIMETRO
pH METRO
CONDUCTIVIMETRO
INTERPRETACION DE LECTURASDE LOS MEDIDORES
AMPERIMETRO Y MANOMETRO
AMPERIMETROMANOMETROS
FILTRO DE ARENAMANOMETRO
FILTRO DE MALLA
ENTRADA SALIDA SALIDA DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
ALTO BAJO BAJO BAJO ROTURA EN LA RED DE RIEGOY/O MÁS DE UN SECTOR ABIERTO.
BAJO BAJO BAJO BAJO SUCCIÓN DE LA BOMBA OBSTRUIDA; ENTRADA DE AIRE AL SISTEMA; FALTA DE AGUA.
BAJO ALTO BAJO BAJO FILTRO DE ARENA SUCIO.
BAJO ALTO ALTO ALTO VÁLVULA EN LA RED CERRADA (RED OBSTRUIDA)
BAJO ALTO ALTO BAJO FILTRO DE MALLA SUCIO.