F M

NOTA: Este trabajo est elaborado solo para fines acadmico.

EDAD: ______ SEXO:

1. Crees que es importante la gastronoma?

a) Si b) No

2. Se inscribira usted en clases de gastronoma?

a) SI b) No

3. Por qu motivo le gustara estudiar el curso?

a) Hobbies b) Aprender a cocinar c) Emprender un negocio

4. Qu factor influenciara en la toma de decisiones para que usted asistiera una escuela

gastronmica?

a) Plana docencia b) temario c) alianzas o convenios d) implementacin

5. Qu escuelas gastronmicas conoce?

a) Jibara b) Amrica c) American d) Cooking Gourmet e) otros

6. Qu clase de comida le gustara aprender?

a) Plato de la Regin b) Platos extranjeros c) Variado

7. Cul de estas opciones elegira?

a) Bar tender b) Repostera c) Pastelera

8. Cuntas sesiones por semana le gustara que se impartiera el curso?

a) 1-3horas b) 3-5 horas

9. En qu horario le gustara asistir?

a) Maana b) Tarde c) Noche

10. Qu das se le facilitara para tomar este curso?

a) Lunes viernes b) lunes- martes mircoles c)sbados-domingos

11. Cunto estara dispuesto a pagar mensualmente?

a) S/ 80 a 100 c) S/. 100 a 150 d) 150 a 200

12. Por qu medios de comunicacin le gustara ver la publicidad de una escuela

gastronmica?

a) Televisin b) Redes Sociales c) Peridico d) Radio

e) Revistas

13. Usted asisti a una escuela gastronmica?

a) Si b) No

14. A qu escuela asisti:

Indicar:. 15. Con respecto a la calidad que valor tendra esta institucin del 1 al 10.

a) 0-5 ptos b)5- 7 ptos c)7-10 ptos

16. Qu le pareci la atencin?

a) Buena b) regular c) mala

17. Tena una buena implementacin?

a) SI b) No

18. Qu Le pareci su infraestructura?

a) Buena b) regular c) mala

19. El precio estaba adecuado al nivel de servicio?

a) Si b) No

20. Cmo evalua el nivel de enseanza?

a) Buena b)regular c)mala GRACIAS

F M

NOTA: Este trabajo est elaborado solo para fines acadmico.

EDAD: ______ SEXO:

1. Crees que es importante la gastronoma?

b) Si b) No

2. Se inscribira usted en clases de gastronoma?

b) SI b) No

3. Por qu motivo le gustara estudiar el curso?

b) Hobbies b) Aprender a cocinar c) Emprender un negocio

4. Qu factor influenciara en la toma de decisiones para que usted asistiera una escuela

gastronmica?

a) Plana docencia b) temario c) alianzas o convenios d) implementacin

5. Qu escuelas gastronmicas conoce?

a) Jibara b) Amrica c) American d) Cooking Gourmet e) otros

6. Qu clase de comida le gustara aprender?

a) Plato de la Regin b) Platos extranjeros c) Variado

7. Cul de estas opciones elegira?

a) Bar tender b) Repostera c) Pastelera

8. Cuntas sesiones por semana le gustara que se impartiera el curso?

a) 1-3horas b) 3-5 horas

9. En qu horario le gustara asistir?

a) Maana b) Tarde c) Noche

10. Qu das se le facilitara para tomar este curso?

b) Lunes viernes b) lunes- martes mircoles c)sbados-domingos

11. Cunto estara dispuesto a pagar mensualmente?

b) S/ 80 a 100 c) S/. 100 a 150 d) 150 a 200

12. Por qu medios de comunicacin le gustara ver la publicidad de una escuela

gastronmica?

b) Televisin b) Redes Sociales c) Peridico d) Radio

e) Revistas

13. Usted asisti a una escuela gastronmica?

b) Si b) No

14. A qu escuela asisti:

Indicar:. 15. Con respecto a la calidad que valor tendra esta institucin del 1 al 10.

b) 0-5 ptos b)5- 7 ptos c)7-10 ptos

16. Qu le pareci la atencin?

a) Buena b) regular c) mala

17. Tena una buena implementacin?

b) SI b) No

18. Qu Le pareci su infraestructura?

a) Buena b) regular c) mala

19. El precio estaba adecuado al nivel de servicio?

b) Si b) No

20. Cmo evalua el nivel de enseanza?

b) Buena b)regular c)mala GRACIAS