Tegucigalpa, M.D.C. Mayo, 2008 Honduras, C.A.
2007-2008
EncuestaAgrícolaNacional2007-2008
Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito
y Asistencia Técnica
Tenencia, Tenencia, Tenencia, Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito Uso de la Tierra, Crédito
y Asistencia Técnicay Asistencia Técnicay Asistencia Técnicay Asistencia Técnicay Asistencia Técnica
Instituto Nacional de EstadísticaLomas del Guijarro, Edificio Plaza Guijarro, 5to. PisoTegucigalpa M.D.C. Apdo. Postal 9412Sitio Web: www.ine-hn.orgCorreo Electrónico: [email protected]
REPUBLICA DE HONDURAS
Manuel Zelaya RosalesPresidente de la República
Consejo Directivo
Enrique Flores LanzaSecretario de Estado en el Despacho Presidencial
Fredis Alonso CerratoSecretario de Estado en los Despachos de Industria y Comercio
Carlos Roberto AguilarSecretario de Estado en el Despacho de Salud
Marlon Brevé ReyesSecretario de Estado en el Despacho de Educación
Héctor Hernández AmadorSecretario de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganadería
Mayra MejíaSecretaria de Estado en los Despachos de Trabajo y Seguridad Social
Jorge Abraham AritaRector
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Sergio Javier Sánchez SánchezDirector Ejecutivo
Instituto Nacional de Estadística
Dirección Ejecutiva
Sergio Javier Sánchez SánchezDirector Ejecutivo
Antonio René Soler OrellanaSubdirector Ejecutivo
Jorge Humberto Guerra Gerente Administrativo
Gerencias Técnicas
Gerardo A. Reyes NúñezGerente Estadísticas Económicas
María Suyapa PonceGerente Censos y Encuestas
Edgardo Alberto Romero CruzGerente Tecnología de Información
Miriam Edith Foster GirónGerente Centro de Negocios
Gloria Lizzette Velásquez PagoagaGerente Estadísticas Sociales y Demografía
PERSONAL TECNICO QUE PARTICIPO EN LA ENCUESTA
Gerencia de Estadísticas Económicas
Noemí Sofía Medina DíazCoordinadora Encuesta Agrícola Nacional
Mario I. Palacios Castro Analista Encuesta Agrícola Nacional
Francisco S. Zepeda Rodríguez Analista Encuesta Agrícola Nacional
Gerencia de Censos y Encuestas
Sofía Maribel Fonseca
Gerencia de Tecnología de Información
Jeovanni DávilaSara Luz Quiroz
Diseño y Diagramación
Maritza Perdomo
PRESENTACIÓN
El Instituto Nacional de Estadística (INE), se honra en presentar los resultados finales de la Encuesta Agrícola Nacional 2007 – 2008 relacionados con la tenencia, uso de la tierra, crédito agropecuario y la asistencia técnica en la agricultura nacional.
Estos temas son muy poco abordados dentro de las investigaciones estadísticas de los países, no obstante, están revestidos de importancia, al medir la evolución de estos temas que son también importantes para el alcance de mejores niveles de producción y de productividad en este sector que es fundamental para la economía del país.
En estos aspectos el Gobierno de la República ha realizado grandes esfuerzos, para el caso, en la tenencia de la tierra ha levantado programas de titulación con el firme deseo de asegurar la propiedad de la tierra, y como consecuencia, obtener de ésta el respaldo en el financiamiento de sus actividades productivas.
Se espera que esta información sea útil para las instituciones nacionales, los organismos internacionales de cooperación y para los usuarios en general que los necesitan para tomar decisiones, realizar sus actividades o satisfacer su necesidad de conocer la situación actual en torno a estas variables.
Se agradece a todos los agricultores del país por haber atendido los requerimientos de información que le presentaron nuestros agentes de campo. La información personalizada es confidencial y su utilización es estrictamente estadística, tal como lo establece la Ley de Estadísticas vigente.
Sergio J. Sánchez S.Director Ejecutivo
Indice General
Presentación
Indice de Cuadros Estadísticos
Indice de Figuras
I. Introducción
II. Objetivo de la Encuesta
III. Metodología
IV. Definiciones y Notas Aclaratorias
V. Análisis de Resultados
5.1 Número de explotaciones y superficie5.2 Tenencia de la tierra 5.3 Uso de la tierra 5.4 Crédito 5.5 Asistencia técnica
VI. Cuadros Estadísticos
VII. Anexos
11
11
12
15
16
1617181920
21
36
Indice de Cuadros Estadísticos
Cuadro 1. Número de explotaciones y superficie total, según tamaño de las explotaciones
Cuadro 2. Superficie por forma de tenencia, según tamaño de la explotación
Cuadro 3. Superficie por uso de la tierra, según tamaño de la explotación
Cuadro 4. Número de explotaciones por institución que otorgó el crédito, según tamaño de la explotación
Cuadro 5. Número de explotaciones por plazo del crédito, según tamaño de la explotación
Cuadro 6. Número de explotaciones por destino del crédito, según tamaño de la explotación
Cuadro 7. Número de explotaciones por fuente de asistencia técnica, según tamaño de la explotación
Cuadro 8. Número de explotaciones por frecuencia de la asistencia técnica, según tamaño de la explotación
Cuadro 9. Número de explotaciones por orientación de la asistencia técnica, según tamaño de la explotación
Cuadro 10. Número de explotaciones por condición de la asistencia técnica, según tamaño de la explotación
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Indice de Anexos Metodologicos
AM – 1. Estratos y características del marco muestral de área
AM – 2. Número total de segmentos del marco de área del país por estrato, según región.
AM – 3. Número de segmentos de la muestra del marco de área para la encuesta agrícola nacional por estrato, según región.
AM – 4. Regionalización agrícola de la república de honduras
AM – 5. Fórmulas básicas para calcular estimaciones y varianzas con el marco de área
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I. INTRODUCCION
Las investigaciones estadísticas agropecuarias con la modalidad de Encuesta Agrícola Nacional se han venido ejecutando con una periodicidad indefinida, condición que no ha permitido presentar series estadísticas con la regularidad deseada. La última investigación de este tipo se llevó a cabo en el año 2001.
La temática de esta publicación es la tenencia y uso de la tierra, el crédito agropecuario y la asistencia técnica, con período de referencia del año agrícola que inicia el 1 de abril del 2007 y finaliza el 31 de marzo del 2008.
Provee como principales resultados las estimaciones sobre el número total de explotaciones existentes en el país y su correspondiente superficie, distribuidas en 4 tamaños o estratos de explotación.
En lo que corresponde al tema de la tenencia de la tierra, la superficie de cada estrato se desglosa en 4 formas de tenencia. Por su parte, para el uso de la tierra, la superficie de cada estrato se desglosa en 7 tipos de uso.
En cuanto al crédito agropecuario, comprende la estimación sobre el número de explotaciones que recibieron financiamiento para realizar sus actividades de producción. Estas explotaciones se distribuyen por fuente, por plazo y por destino del crédito, conservando siempre para cada caso los mismos 4 estratos de tamaño de las explotaciones.
En lo que corresponde a la asistencia técnica y el crédito, la estimación parte del número de explotaciones que recibieron estos servicios.
Esta información es muy importante para interpretar las condiciones bajo las cuales se desenvuelve el sector agrícola, y por lo tanto, para conocer las causas fundamentales de su eficiente o ineficiente desempeño. Con ese conocimiento se facilita, para el sector público o privado, la identificación y ejecución de medidas coadyuvantes a la corrección de situaciones restrictivas.
II. OBJETIVO DE LA ENCUESTA
El propósito de esta investigación es proporcionar información estadística relacionada con el uso, la tenencia y los servicios de apoyo a la producción durante el año agrícola 2007 - 2008, a efecto de contribuir con la toma de decisiones de las instituciones del gobierno, de los organismos de cooperación, de la empresa privada y de los usuarios en general.
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III. METODOLOGIA
Para cumplir con el objetivo propuesto, fue preciso cumplir rigurosamente con una metodología que tiene validez para cualquiera de los rubros y variables considerados en la investigación. En tal sentido, se realizaron las actividades siguientes:
3.1 Planificación
Se revisaron los aspectos técnicos y metodológicos que involucran las etapas del proceso de la encuesta, con la finalidad de mejorar la calidad y la oportunidad de entrega de los resultados. Para este fin fueron realizadas las actividades siguientes: a) revisión del contenido de la boleta para asegurar la inclusión de manera precisa y clara de la información más relevante para los diferentes usuarios. En este instrumento se identifican secciones considerando la afinidad que exista entre los diferentes componentes, como es el caso de la información de carácter general; los granos básicos (maíz, frijol, arroz y maicillo); los cultivos anuales (ajonjolí, bangaña, berenjena, calabacita o zapallo, cebolla, chile dulce, chile jalapeño, chile morrón, chile tabasco, chive, cunde, fresa, melón, ocra, papa, pepino común, pepino peludo, repollo, sandía, tabaco, tomate y yuca); los cultivos permanentes (aguacate, banano, cacao, café, caña de azúcar, coco, limón, mango, marañón, naranja, palma africana, papaya, piña, plátano, rambután y toronja); el pescado y camarón cultivados; el ganado bovino; el ganado porcino; las gallinas, gallos y pollos; la apicultura; el crédito agropecuario; la asistencia técnica y la tenencia y uso de la tierra; b) se revisó y actualizó el marco de lista de grandes productores a fin de garantizar la incorporación de nuevos productores que califiquen como tales; c) se elaboraron los materiales de campo (boletas, cuadros de salida, manuales y control de recorrido) y d) se programó el levantamiento de la información de campo en las siete regiones del país de acuerdo al calendario preestablecido.
3.2 Marco Muestral
La encuesta se basa en un marco de carácter múltiple, conformado por un marco de área y un marco de lista de grandes productores. Ambos marcos son independientes, complementarios y mutuamente excluyentes, manteniéndose estas características en todos los procesos que encierra la encuesta. En términos muy generales estos marcos encierran las características y consideraciones siguientes:
a. Marco de Área
Es de naturaleza probabilística, y está conformado por ocho estratos de uso de la tierra, distribuidos en las siete regiones administrativas en que se ha dividido el país. Cada estrato es medido en función de réplicas, mismas que están conformadas por número determinado de segmentos que en su conjunto conforman la muestra de la encuesta.
Para realizar las estimaciones correspondientes a los granos básicos la muestra del marco de área estuvo constituida por 694 segmentos diseminados en forma equilibrada en las siete regiones del país, se excluyen para este propósito las áreas territoriales constituidas por los departamentos de Islas de la Bahía y Gracias a Dios.
Para realizar las estimaciones de los otros rubros y variables se tuvo como base la muestra correspondiente a las Encuestas Agrícolas Nacionales que está constituida por 1,190 segmentos distribuidos territorialmente bajo condiciones similares al caso de los granos básicos.
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b. Marco de Lista
El marco de lista cubre también las siete regiones agropecuarias del país, y está conformado por un listado de grandes productores, de acuerdo a límites mínimos de superficie preestablecidos para cada rubro. Los nombres de los productores que llegan a formar parte de la lista es el aspecto clave para las condiciones de complementariedad, independencia y que ambos sean mutuamente excluyentes.
3.3 Cobertura
La muestra de la encuesta cubre todo el país, exceptuando como ya se indicó los departamentos de Islas de la Bahía y Gracias a Dios, por considerarse ambos departamentos poco representativos de la agricultura nacional, y por limitaciones de acceso y de costo en el caso de este segundo departamento. Solamente para el caso de la yuca se ha considerado un ajuste a efecto de que la estimación total refleje la presencia de este cultivo en el departamento de Gracias a Dios.
3.4 Capacitación de Personal
Se llevó a cabo una jornada de capacitación previo al levantamiento de la información, con el fin de preparar al personal de campo sobre los diferentes aspectos de la encuesta, entre los que sobresalen: la forma de llenar el cuestionario, el control de recorrido, la ubicación del segmento, el uso de la cartografía, el manejo del material de la encuesta, la entrevista, y por último, los administrativos y de carácter disciplinario.
Fueron capacitadas 120 aspirantes a participar en la encuesta como supervisores de grupo y encuestadores. De esta cantidad de personas, se seleccionaron por examen teórico y práctica de campo, 14 supervisores de grupo, 56 encuestadores para el levantamiento de la información del Marco de Área, 9 encuestadores para el levantamiento de la información del Marco de Lista y 6 encuestadores para el control de calidad del marco de área.
3.5 Organización
Para el levantamiento de la información de campo, se sigue la estructura operativa institucional del país, consistente en las siete regiones siguientes: Sur (1), Centro Occidental (2), Norte (3), Litoral Atlántico (4), Nor Oriental (5), Centro Oriental (6) y Occidental (7).
En lo que corresponde al Marco de Área, el personal se organizó en 14 grupos de trabajo, quedando integrado cada grupo por un supervisor, cuatro encuestadores y un motorista.
Para el levantamiento de la información del Marco de Lista, se asignaron 9 encuestadores que fueron distribuidos de acuerdo a la cantidad de grandes productores que contiene cada región.
El personal de campo fue seleccionado tomando en consideración el promedio de las evaluaciones realizadas durante la capacitación, el manejo de la cartografía y la responsabilidad en el desarrollo de actividades similares.
3.6 Levantamiento de la Información
Por razones estratégicas relacionadas con la distribución del bono tecnológico por parte de la Dirección de Ciencia y Tecnología (DICTA) dependiente de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), el levantamiento de información se inició en los segmentos que no forman parte de la muestra de granos básicos, dando así la
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oportunidad para que los pequeños productores de granos básicos mejoraran sus estimaciones de siembra y cosecha con la recepción de los insumos que la DICTA/SAG provee como incentivo.
El levantamiento de la información en los segmentos del marco de área se realizó en el período comprendido del 28 de mayo al 9 de julio del 2008.
3.7 Crítica y codificación de la información
La Gerencia de Censos y Encuestas, a través de la Unidad de Codificación recibió el material de la encuesta, para luego ser sometido a la etapa de crítica y verificación de la codificación realizada por el personal de campo. Esta actividad es realizada por personal altamente capacitado, con lo cual se garantiza la calidad y la oportunidad de entrega de la información a los diferentes usuarios de la misma.
3.8 Procesamiento de la Información
Cumplida la actividad anterior, las boletas fueron trasladadas a la Gerencia de Tecnología de Información para fines de digitación, aplicación de los programas, validación, consistencia y generación de tabulados preliminares. En lo que corresponde al marco de área, al procesar los datos se aplica el procedimiento de segmento cerrado para las estimaciones de todos los cultivos, los peces y los camarones, y se aplica el procedimiento de segmento abierto (cuando el productor vive dentro del segmento) para las estimaciones correspondientes a los bovinos, cerdos, aves, apicultura, crédito, asistencia técnica, tenencia y uso de la tierra.
3.9 Análisis de la Información
La información fue sometida a un proceso de análisis y de consistencia interna y externa. Tomando como base los resultados históricos disponibles y los procedimientos estadísticos y matemáticos convenientes para realizar los ajustes válidos y apropiados, tal como el caso de los pronósticos en los granos básicos y de los marcos de lista con cobertura inferior al 100%.
A todas las cifras de campo, se les calculó el coeficiente de variación (CV) y el intervalo de confianza, a fin de conocer el comportamiento de estos indicadores con relación a la estimación.
3.10 Publicación de Resultados
Este documento constituye la publicación de los resultados de los cultivos de comportamiento anual, y su contenido aborda los datos de superficie, producción y rendimientos para 21 cultivos.
En otros documentos se presenta la información correspondiente a otros rubros y variables que se incluyeron en la encuesta.
Como parte de los metadatos de la encuesta, se presenta información sobre el total de segmentos, de las características del marco muestral de área y los criterios utilizados para la conformación del marco de lista.
3.11 Difusión de los resultados
Los resultados de la encuesta se difunden ampliamente en el ámbito institucional relacionado con el sector agrícola. Del mismo modo, se dan a conocer al público valiéndose de los diferentes medios de comunicación social. Para el primer caso, se realiza un evento de presentación de resultados con amplia participación institucional. En este evento se entregan datos en forma electrónica, y a los usuarios en general se les da a
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conocer por medio de la página Web. Por su parte, los resultados en publicación impresa se dan a conocer con posterioridad, remitiéndose al menos un ejemplar por institución u organismo de cooperación, y para el uso público, se ubican ejemplares en las bibliotecas de las diferentes instituciones.
IV. DEFINICIONES Y NOTAS ACLARATORIAS
A continuación se presentan las notas aclaratorias que el usuario deberá interpretar y conocer para poder valorar el alcance de los resultados obtenidos.
DefinicionesProductor: Persona natural o jurídica que tiene la responsabilidad del control administrativo, técnico y económico de la explotación y adopta las principales decisiones acerca de la utilización de los recursos disponibles. Puede ejercer sus funciones directamente o a través de otro.
Explotación: Toda extensión de tierra utilizada total o parcialmente en actividades agrícolas o ganaderas, manejada bajo una administración única, ejercida por una persona natural o jurídica, independientemente del título y tipo de tenencia, la que puede constar de uno o más terrenos, siempre que los mismos estén ubicados dentro de la misma región agrícola y en el período comprendido del 1º de abril del 2007 al 31 de marzo del 2008.
Segmento: Unidad de muestreo del marco área, con una probabilidad de selección definida, que consiste en una parcela de tierra con linderos o limites identificables en el campo.
Marco Muestral: Es una lista completa (o especificaciones que establecerían una lista completa) de las unidades de muestreo (segmentos, productores o unidades de producción) que constituyen la población de interés.
Control de Recorrido del Segmento: Es el instrumento básico que se utiliza para identificar los terrenos ubicados dentro del segmento y los nombres de las personas que los manejan; permite a la vez conocer el área de cada terreno y determinar si se debe o no se debe aplicar el cuestionario.
Notas AclaratoriasPeríodo de Referencia: El período de referencia para el crédito, asistencia técnica, tenencia y uso de la tierra es del 1º de abril del 2007 al 31 de marzo del 2008.
Requisito para que un productor o explotación sea considerado para ser entrevistado (En cuestionario)Para los fines de la Encuesta Agrícola Nacional 2008, el área mínima de cultivo para aplicar el cuestionario, es poseer 1 o más tareas (1 tarea = 0.0625 Mz.), ya sea en plantío o en producción, de cualquiera de los cultivos anuales seleccionados.
Factores de conversión: El productor reporta la información en diferentes unidades de medida, para las cuales, especifica el peso el libras. Mediante un programa de computación, se efectuó la conversión al sistema métrico decimal. Ejemplo: • Para convertir de manzanas a hectáreas, se debe dividir entre 1.4342. • Para convertir de quintales a toneladas métricas se divide entre 22.046.
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5.1 NÚMERO DE EXPLOTACIONES
Se estima que en el país existen 270,632 explotaciones agropecuarias. El área de estas explotaciones alcanza la cantidad de 3.26 millones de hectáreas. Por el número de explotaciones, el estrato predominante es el de menos de 5 hectáreas, en el cual, se conjunta el 70.6% de las explotaciones y el 8.6% de la superficie. Por su parte, en estrato de 5 a menos de 50 hectáreas se agrupa el 24.6% de las explotaciones y el 29.9% de la superficie. El otro estrato interesante, por el tamaño de la explotaciones, lo constituye el de 50<500 hectáreas, aquí el número de explotaciones llega a 4.6% del total, sin embargo, concentra el 43.3% de la tierra. Por último, se indica que en el 0.2% de las explotaciones se concentra el 18.2% de la tierra. Estos datos evidencian que la tierra continúa concentrada en un número relativamente reducido de explotaciones, estructura que se ha mantenido por generaciones (Ver cuadro 1 y figura 1).
Cuadro 1Número de explotaciones y superficie, según tamaño de la explotación
Año agrícola 2007 - 2008Tamaño de la explotación Explotaciones % Superficie %
Total 270,632 100.0 3,264,339 100.0< 5 Ha. 191,138 70.6 281,772 8.65 < 50 Ha. 66,560 24.6 976,390 29.950 < 500 Ha 12,356 4.6 1,413,434 43.3500 y más Ha. 578 0.2 592,743 18.2
Fuente: Instituto Nacional de Estadística
Figura 1Distribución porcentual de explotaciones y superficie
0.0
20.0
40.0
60.0
80.0
< 5 Ha.
5 < 50 Ha.
50 < 500 Ha
500 y más Ha.
Porc
enta
je
Explotaciones (% ) Superficie (% )
V. ANALISIS DE RESULTADOS
Los principales resultados de esta investigación y un somero análisis de los mismos, se presentan en este capítulo, con el propósito de hacer resaltar aquellos datos que por su comportamiento es meritorio hacerlos sobresalir en la publicación.
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5.2 TENENCIA DE LA TIERRA
De las 3.26 millones de hectáreas que están bajo las explotaciones, el 70.9% de esta superficie se encuentra en dominio pleno, lo cual, es indicativo que toda esta tierra ha pasado por un proceso de legalización. La otra forma de tenencia de importancia es la que se ubica como de dominio útil, aquí se concentra el 16.3% de la tierra, en donde las personas que las ostentan solamente tienen derecho a su usufructo. Aspecto importante que presentan los resultados de esta investigación, es el hecho que en proceso de legalización se encuentra el 7.6% de la tierra. Esta situación es parte de un proceso de titulación de tierra que por varios años ha impulsado el Gobierno de la República, con el propósito de asegurar la propiedad de la tierra, y que la misma cumpla con un rol de mayor beneficio para sus propietarios. También los resultados dan a conocer que en otras formas de tenencia se cuantifica el 5.4% de la tierra. En esta categoría de tenencia están las tierras que han sido tomadas como parte de la acción de la reforma agraria o que históricamente han pertenecido a familias sin que hayan pasado algún proceso legal de tenencia.
En todos los estratos de tamaño de las explotaciones se aprecia la predominancia del dominio pleno como forma de tenencia, esto desde luego, recoge los esfuerzos de las personas que poseen los predios, y por otro lado, las acciones del Gobierno por garantizar la tenencia de la tierra en el área rural del país (Ver cuadro 2 y figura 2).
Cuadro 2Superficie total por forma de tenencia de la tierra, según tamaño de la explotación
Año agrícola 2007 - 2008
Tamaño de la Explotación
Total Superficie
Forma de tenencia
Dominio pleno
Dominio útil
En proceso de legalización
Otras formas
Total 3,264,339 2,305,764 533,576 248,172 176,829< 5 Ha. 281,772 167,026 63,308 21,218 30,2205 < 50 Ha. 976,390 673,815 184,929 85,534 32,11150 < 500 Ha 1,413,434 938,602 280,867 139,077 54,888500 y más Ha. 592,743 526,321 4,471 2,343 59,609Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Figura 2Distribución de la tierra por forma de tenencia
Tamaño de las explotaciones
0.010.020.030.040.050.060.070.080.090.0
100.0
< 5 Ha.5 < 50 Ha.
50 < 500 Ha
500 y más Ha.
Porc
enta
je
Dominio pleno Dominio útilEn proceso de legalización Otras formas
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5.3 USO DE LA TIERRA
No cabe duda que la ganadería se ha extendido por todo el territorio nacional, actividad que se ve reflejada en un mayor uso de la tierra para este fin, es decir, que los pastos son los que ofrecen mayor cobertura de uso de la tierra en el área rural del país. De acuerdo con los resultados de esta encuesta, el 53.8% de la tierra de las explotaciones está utilizada en las diferentes categorías de pastos. Por su parte, los cultivos se ubican en un segundo lugar, al alcanzar una cobertura equivalente al 29% de la tierra. El área de cultivo también ha avanzado con el transcurrir de los años, para el caso, el censo de 1993 dio a conocer una superficie cultivada de 801,137 hectáreas. Esta encuesta lo mide en 942,395 hectáreas, presentando un aumento en área de alrededor de 140 mil hectáreas después de 15 años. Este crecimiento es evidente en varios cultivos, dentro de los cuales sobresale la palma aceitera.
Dentro de otros usos agropecuarios y no agropecuarias, los datos están dando a conocer que en estas categorías se cuantifica el 17.2% de la tierra. Estas áreas están destinadas principalmente a descanso, bosques, edificaciones, corrales, viviendas, etc.
Tomando como referencia los estratos de uso de la tierra, se observa que en el de menos de 5 hectáreas, el 50% de la tierra es para uso de cultivo. Lo anterior, es indicativo que el pequeño productor su tierra está destinada principalmente a la producción de alimentos para el sustento familiar. En la medida que el tamaño de la explotación aumenta, en esa medida, también aumentan las actividades ganaderas. Es así, que en el estrato de 5 a menos de 50 hectáreas el 51% de la tierra esta destinados a pastos. Del mismo modo se indica que en el siguiente estrato (50 a menos 500 hectáreas) este tipo de uso aumenta a 65% (Ver cuadro 3, figuras 3).
Cuadro 3Superficie total por tipo de uso de la tierra, según tamaño de la explotación
Año agrícola 2007 - 2008
Tamaño de la explotación
Total superficie
Uso de la tierra
Cultivos anuales y permanentes
Pastos cultivados, mejorados y naturales
En descanso y otros usos agropecuarios
Usos no agropecuarios
Total 3,264,339 942,395 1,755,801 486,076 80,068< 5 Ha. 281,772 141,199 59,915 35,562 45,0975 < 50 Ha. 976,390 278,202 500,908 173,609 23,67150 < 500 Ha 1,413,434 263,431 918,948 220,799 10,257500 y más Ha. 592,743 259,564 276,030 56,105 1,044
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Figura 3Distribución de la tierra por uso
0
10
20
30
40
50
60
70
< 5 Ha.5 < 50 Ha.
50 < 500 Ha
500 y más Ha.
Tamaño de la explotación
Porc
enta
je
Cultivos anuales y permanentes Pastos cultivados, mejorados y naturalesEn descanso y otros usos agropecuarios Usos no agropecuarios
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5.4 CRÉDITO AGROPECUARIO
De las 270,632 explotaciones agropecuarias existentes, 14,951 reportaron haber recibido créditos para sus actividades agropecuarias. Esta cantidad presenta una cobertura de 5.5% con relación al total de explotaciones. El mayor apoyo crediticio (relativo) se observa en las explotaciones que pertenecen al estrato de tamaño de 500 y más hectáreas, alcanzando el 18.0% del total. En cambio, el estrato menos favorecido con este servicio es el que está por debajo de las 5 hectáreas, al registrar apenas el 4.3% de las explotaciones que reciben este servicio.
Las fuentes crediticias con mayor partición son las que conforman el grupo de los bancos, los proyectos, las cooperativas o asociaciones y las cajas rurales, que lograron acumular 74.6% de los créditos otorgados. Por su parte, el grupo integrado por las ONG/OPD’s, financistas extranjeros y exportadores, su aporte al crédito fue para el 3.8% de las explotaciones. El otro grupo de importancia es el de los prestamistas particulares, parientes o amigos al atender el 9.4% de los créditos atorgados en las actividades agropecuarias del país (Ver cuadro 4, figuras 4).
Cuadro 4Número de explotaciones por fuente de crédito, según tamaño de la explotación
Año agrícola 2007 - 2008
Tamaño de la explotación
Total explotaciones
Explota-ciones que recibieron
crédito
Fuente de crédito Explota-ciones sin
crédito
Proyecto, banco, caja rural,
cooperativa y asociación
ONG/OPD, financista
extranjero y exportador
Préstamo particular, pariente y
amigo
Otra
Total 270,632 14,951 11,151 569 1,400 1,831 255,826< 5 Ha. 191,138 8,276 5,697 282 1,147 1,150 182,9815 < 50 Ha. 66,560 4,791 3,709 280 210 592 61,77650 < 500 Ha 12,356 1,780 1,647 6 39 89 10,586500 y más Ha. 578 104 97 1 4 1 484
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Figura 4Distribución de las explotaciones por fuente de crédito y tamaño
0.0
25.0
50.0
75.0
100.0
< 5 Ha.5 < 50 Ha.
50 < 500 Ha
500 y más Ha.
Tamaño de la explotación
Porc
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Proyecto, banco, caja rural, cooperativa y asociaciónONG/OPD, financista extranjero y exportadorPréstamo particular, pariente y amigoOtra
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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5.5 ASISTENCIA TÉCNICA
De las 270,632 explotaciones agropecuarias existentes, 11,438 reportaron haber recibido asistencia técnica para sus actividades agropecuarias. Esta cantidad de asistencia equivale al 4.2% del total de explotaciones del país.
Existen diferentes fuentes de asistencia técnica entre oficial y de carácter público. De acuerdo a los resultados de esta investigación el mayor aporte de asistencia técnica lo brindan los Proyectos y las ONG’s. La participación de las ONG’s se ha vuelto significativa a partir del año 1990 como producto de la Ley de Modernización de la Agricultura que impulsó el Gobierno de la República, a efecto de privatizar estos servicios, y como consecuencia, disminuir la del Estado en este importante servicio de apoyo a la producción. Actualmente, los Proyectos y las ONG’s dan cobertura al 63.9% de las explotaciones que reciben asistencia técnica en el país. En segunda instancia, está la acción que en este campo brinda la Secretaría de Agricultura y Ganadería (DICTA / SAG). Esta participación alcanza el equivalente al 13.7% del servicio. Es importante indicar en este caso, que parte de la asistencia que se mide como acción de los proyectos provienen de la SAG, pues son proyectos que están bajo la acción de esta Secretaría de Estado. También se da asistencia técnica en la agricultura, por medio de los servicios de exportadores y casas comerciales y técnicos particulares, teniéndose en estos grupos niveles de cobertura de 10.1 y 12.4% de las explotaciones que reciben asistencia técnica, respectivamente.
La proporción relativa de explotaciones con asistencia técnica se incrementa sistemáticamente a medida que aumenta su tamaño (la explotación), así, en el estrato de menos de 5 hectáreas es atendido en un 3.2%, en tanto, que el de 5 a menos de 50 hectáreas se incrementa a 5.0%, y así, hasta llegar al de más de 500 hectáreas que recibe el 25.3 de la asistencia técnica que se brinda a la agricultura nacional (Ver cuadro 5 y figuras 7 y 8).
Cuadro 5Número de explotaciones por fuente de asistencia técnica, según tamaño de la explotación
Año agrícola 2007 - 2008
Tamaño de la explotación
Total explota-ciones
Explotaciones que recibieron asistencia
técnica
Fuente de asistencia técnica Explotaciones sin asistencia
técnicaDICTA/
SAGONG y
ProyectoExportador y casa comercial
Técnico particular
Total 270,632 11,438 1,563 7,307 1,148 1,420 259,347< 5 Ha. 191,138 6,184 642 4,378 454 710 185,0485 < 50 Ha. 66,560 3,292 646 1,871 426 349 63,31250 < 500 Ha 12,356 1,815 233 1,041 216 325 10,546500 y más Ha. 578 146 42 17 52 35 441
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Figura 5Distribución de las explotaciones por fuente de asistencia técnica
010203040
50607080
Total< 5 Ha.
5 < 50 Ha.
50 < 500 Ha
500 y más Ha.
Tamaño de la explotación
Porc
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DICTA/SAG ONG y ProyectoExportador y casa comercial Técnico particular
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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CUADROS ESTADÍSTICOS
Instituto Nacional de Estadística
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Instituto Nacional de Estadística22
Cuadro 1Número de explotaciones y superficie total, según tamaño de
la explotación
Tamaño de la explotación
Explotaciones Superficie
Número % Hectáreas %
Total 270,632 100.0 3,264,339 100.0
< 5 Ha. 191,138 70.6 281,772 8.6
5 < 50 Ha. 66,560 24.6 976,390 29.9
50 < 500 Ha 12,356 4.6 1,413,434 43.3
500 y Más Ha. 578 0.2 592,743 18.2 Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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TENENCIA DE LA TIERRA
Instituto Nacional de Estadística
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Instituto Nacional de Estadística24
Cuadro 2Superficie por forma de tenencia, según tamaño de la explotación
(Cantidades en hectáreas)
Tamaño de la explotación
Total superficie
Forma de tenencia
Dominiopleno
Dominioútil
En proceso de legalización
Otras formas
Total 3,264,339 2,305,764 533,576 248,172 176,829
< 5 Ha. 281,772 167,026 63,308 21,218 30,220
5 < 50 Ha. 976,390 673,815 184,929 85,534 32,111
50 < 500 Ha 1,413,434 938,602 280,867 139,077 54,888
500 y más Ha. 592,743 526,321 4,471 2,343 59,609
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Total superficie 1/
Forma de tenencia 2/
Dominiopleno
Dominioútil
En proceso de legalización
Otras formas
Total 100 70.6 16.3 7.6 5.4
< 5 Ha. 100 59.3 22.5 7.5 10.7
5 < 50 Ha. 100 69.0 18.9 8.8 3.3
50 < 500 Ha 100 66.4 19.9 9.8 3.9
500 y más Ha. 100 88.8 0.8 0.4 10.1 Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 20081/ Porcentaje por columna1/ Porcentaje por fila
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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USO DE LA TIERRA
Instituto Nacional de Estadística
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Cuadro 3Superficie por uso de la tierra, según tamaño de la explotación
(Cantidades en hectáreas)
Tamaño de la explotación
Total superficie
Uso de la tierraCultivo
En descanso
PastosOtros usos
agropecuariosUsos no
agropecuariosAnuales Permanentes Cultivados o Mejorados Naturales
Total 3,264,339 485,315 457,080 105,643 652,001 1,103,800 380,432 80,068
< 5 Ha. 281,772 88,454 52,745 15,300 8,276 51,639 20,263 45,097
5 < 50 Ha. 976,390 176,940 101,262 32,136 102,463 398,445 141,473 23,671
50 < 500 Ha 1,413,434 137,508 125,923 48,875 387,386 531,561 171,924 10,257
500 y más Ha. 592,743 82,414 177,150 9,333 153,876 122,154 46,772 1,044 Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Total superficie
Uso de la tierra 1/
CultivoEn
descanso
PastosOtros usos
agropecuariosUsos no
agropecuariosAnuales Permanentes Cultivados o Mejorados Naturales
Total 100 14.9 14.0 3.2 20.0 33.8 11.7 2.5
< 5 Ha. 100 31.4 18.7 5.4 2.9 18.3 7.2 16.0
5 < 50 Ha. 100 18.1 10.4 3.3 10.5 40.8 14.5 2.4
50 < 500 Ha 100 9.7 8.9 3.5 27.4 37.6 12.2 0.7
500 y más Ha. 100 13.9 29.9 1.6 26.0 20.6 7.9 0.2
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 20081/ Porcentaje por fila
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CRÉDITO
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Instituto Nacional de Estadística 29
Cuadro 5Número de explotaciones por plazo del crédito, según tamaño de la explotación
Tamaño de la explotación
Total explotaciones
Explotaciones que recibieron
crédito
Plazo del crédito
< 2 años 2 a 5 años Más de 5 años
Total 270,632 14,952 12,342 2,155 455
< 5 Ha. 191,138 8,276 7,671 488 117 5 < 50 Ha. 66,560 4,791 3,772 921 98
50 < 500 Ha 12,356 1,780 855 732 193
500 y más Ha. 578 104 44 14 46
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Explotaciones que recibieron
crédito
Plazo del crédito
< 2 años 2 a 5 años Más de 5 años
Total 100 82.5 14.4 3.0
< 5 Ha. 100 92.7 5.9 1.4 5 < 50 Ha. 100 78.7 19.2 2.0 50 < 500 Ha 100 48.0 41.1 10.8 500 y más Ha. 100 42.3 13.5 44.2 Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 20081/ Porcentaje por fila
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística 31
ASISTENCIA TÉCNICA
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística32
Cuadro 7Número de explotaciones por fuente de asistencia técnica, según tamaño de la explotación
Tamaño de la explotación
Total explotaciones
Explotaciones que
recibieron asistencia
técnica
Fuente de asistencia técnica
DICTA / SAG Exportador Casa
comercial ONG Proyecto Técnico particular
Total 270,632 11,438 1,563 324 825 1,699 5,608 1,420
< 5 Ha. 191,138 6,184 642 230 224 1,059 3,319 710 5 < 50 Ha. 66,560 3,292 646 79 347 526 1,345 349
50 < 500 Ha 12,356 1,815 233 10 206 109 932 325
500 y más Ha. 578 146 42 4 48 6 11 35 Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 2008
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Explotaciones que
recibieron asistencia
técnica
Fuente de asistencia técnica
DICTA / SAG Exportador Casa comercial ONG Proyecto Técnico
particular
Total 100 13.7 2.8 7.2 14.9 49.0 12.4
< 5 Ha. 100 10.4 3.7 3.6 17.1 53.7 11.5
5 < 50 Ha. 100 19.6 2.4 10.5 16.0 40.9 10.6
50 < 500 Ha 100 12.8 0.5 11.4 6.0 51.4 17.9
500 y más Ha. 100 28.7 2.9 32.9 3.8 7.7 24.01/ Porcentaje por fila
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística 33
Cuadro 8Número de explotaciones por frecuencia de la asistencia técnica, según tamaño de la
explotación
Tamaño de la explotación
Total explotaciones
Explotaciones que recibieron
asistencia técnica
Frecuencia de la asistencia técnica
Permanente Con regularidad Ocasionalmente
Total 270,632 11,438 3,717 3,699 4,022
< 5 Ha. 191,138 6,184 1,842 2,238 2,104 5 < 50 Ha. 66,560 3,292 1,195 734 1,363 50 < 500 Ha 12,356 1,815 589 714 512 500 y más Ha. 578 146 90 13 43
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Explotaciones que recibieron
asistencia técnica
Frecuencia de la asistencia técnica
Permanente Con regularidad Ocasionalmente
Total 100.0 32.5 32.3 35.2
< 5 Ha. 100.0 29.8 36.2 34.0
5 < 50 Ha. 100.0 36.3 22.3 41.4
50 < 500 Ha 100.0 32.5 39.3 28.2
500 y más Ha. 100.0 61.6 8.9 29.5
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 20081/ Porcentaje por fila
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística34
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tura
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32
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69
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Ha.
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,184
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,508
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6,56
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,382
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Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística 35
Cuadro 10Número de explotaciones por condición de la asistencia técnica, según tamaño de la
explotación
Tamaño de la explotación
Total explotaciones
Explotaciones que recibieron
asistencia técnica
Condición de la asistencia técnica
Pagada Gratuita Ambas
Total 270,632 11,438 1,811 9,367 260
< 5 Ha. 191,138 6,184 982 5,195 7 5 < 50 Ha. 66,560 3,293 395 2,784 114 50 < 500 Ha 12,356 1,815 401 1,281 133 500 y más Ha. 578 146 33 107 6
Distribución porcentual
Tamaño de la explotación
Explotaciones que recibieron
asistencia técnica
Condición de la asistencia técnica
Pagada Gratuita Ambas
Total 100 15.8 81.9 2.3
< 5 Ha. 100 15.9 84.0 0.1
5 < 50 Ha. 100 12.0 84.5 3.5
50 < 500 Ha 100 22.1 70.6 7.3
500 y más Ha. 100 22.6 73.3 4.1
Fuente: INE. Encuesta Agrícola Nacional 20081/ Porcentajes por fila
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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ANEXOSMETODOLOGICOS
Instituto Nacional de Estadística
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Anexo metodológico 1Estratos y características del marco muestral de área
Número de Estrato Descripción Tamaño Unidad
de MarcoTamaño delSegmento
1.1 60-100% cultivado 4-6 Km2 0.5 Km21.2 60-100% cultivado con al menos 30% de café 4-6 Km2 0.5 Km21.3 60-100% cultivado e irrigado 4-6 Km2 0.5 Km22 30-59% cultivado 8-12 Km2 1 Km23 0-29% cultivado (generalmente pastos) 20-30 Km2 2 Km2
3.2 Potencial agropecuario pero no cultivado 32-48 Km2 4 Km2
5No apto para uso agropecuario 20-30 Km2 2 Km2
6.1 Centros urbanos 6-8 Mz o cuadras 1 Mz6.2 Centros agro-urbanos 6-8 Mz o cuadras 1 Mz7 Agua permanente 1 Km2
Fuente: INE, Encuesta Agrícola Nacional. 2008
Anexo metodológico 2Número total de segmentos del marco de área del país por estrato, según región
RegiónEstrato
TotalI 1 I 2 I 3 II III VI1 VI2
1 800 148 896 1,020 1,640 - 1,876 6,3802 228 - 511 330 4,959 - 1,817 7,8453 697 - 2803 946 6,363 - 6,393 17,2024 1537 - 866 2,796 - 1,794 6,9935 1341 - 168 381 14,298 - 1,731 17,9196 1306 - 188 233 6,174 183 6,264 14,3487 340 - 178 846 3,645 - 2,360 7,369
Total 6,249 148 5610 3,756 39,875 183 22,235 78,056Fuente: INE, Encuesta Agrícola Nacional. 2008
Anexo metodológico 3Número de segmentos de la muestra del marco de área para la encuesta agrícola nacional
por estrato, según región
RegiónEstratos
TotalI 1 I 2 I 3 II III VI1 VI2
1 30 8 28 25 20 - 12 1232 27 - 32 24 66 - 12 1613 32 - 66 50 88 - 20 2564 54 - 25 55 - 8 1425 45 - 20 24 79 - 10 1786 42 - 16 16 88 6 18 1867 20 - 12 28 72 - 12 144
Total 250 8 199 167 468 6 92 1,190Fuente: INE, Encuesta Agrícola Nacional. 2008
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
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Anexo metodológico 5.
Región Sur (R1)CHOLUTECA
VALLE
FCO. MORAZÁN Curarén, Alubarén, San Miguelito y La Libertad
EL PARAISO Soledad, Liure, Texiguat, Vado Ancho y Yauyupe
LA PAZ Lauterique y San Antonio del Norte
Región Centro Occidental (R2) COMAYAGUA Todos excepto: Minas de Oro y San José del Potrero
INTIBUCA
LA PAZ Todos excepto: Lauterique y San Antonio del Norte
LEMPIRAErandique
Región Norte (R3)CORTES
SANTA BARBARA Todos excepto: El Naranjito y Protección
YOROTodos excepto: Jocón, Arenal y Olanchito
ATLANTIDA Tela y Arizona
Región Litoral Atlántico (R4)
ATLANTIDA Todos excepto: Tela y Arizona
YOROJocón Arenal y Olanchito
COLON
Regionalización Agrícola de la República de Honduras
R4
R3
R5R7
R2R6
R1
Extensión territorial (Km2)Región 1. 5,660.1 Región 2. 10,633.3 Región 3. 15,793.8 Región 4. 7,517.0 Región 5. 29.503.2 Región 6. 13,334.1 Región 7. 8,387.3 TOTAL 90,828.8
REGIONALIZACION DEL SISTEMA ESTADISTICO NACIONAL
Región Nor Oriental (R5)
OLANCHO
Región Centro Oriental (R6)EL PARAISO Todos excepto: Soledad, Liure, Yauyupe, Texiguat y Vado Ancho
FRANCISCO MORAZAN Todos excepto: Curarén, Alubarén, La Libertad y San Miguelito
COMAYAGUA Minas de Oro y San José del Potrero
Región Occidental (R7)
COPAN
OCOTEPEQUE
LEMPIRATodos excepto: Erandique
SANTA BARBARA El Naranjito y Protección
Anexo metodológico 4
Instituto Nacional de Estadística
Encuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia TécnicaEncuesta Agrícola Nacional 2007-2008 Tenencia, Uso de la Tierra, Crédito y Asistencia Técnica
Instituto Nacional de Estadística40
Anexo metodológico 6 Fórmulas básicas pa arco de área ra calcular estimaciones y varianzas con el mp y
k
mh:
hi: Número de segmentos seleccionados en la réplica i del estrato h.
Número de réplicas en el estrato h. nh: Número de segmentos seleccionados en el estrato h.
Nh: Número total de segmentos en el estrato h.
Xhij= Agregado de los datos, para una determinada variable, del segmento j en la réplica i del estrato h (datos del segmento)
T
hi: Total estimado para el estrato h, basado en la réplica i Thi =
: Factor de expansión del segmento j, réplica i, estrato h
mh
Thi
: Total estimado para el estrato h i=1
mh ^
: Estimado regional para una determinada variable T =
Nh
Xhijk:
khij.Xhij
J
Nhkhij
ThTh
Th
(Th):v Varianza dentro del estrato h.
V (T): Varianza del total estimado
Coeficiente de variación del total estimado
Th
=
(Thi - Th)2
mh(mh - 1 )
(Th)=v
i
CV(T): CV (T) = V (T)
T
V (Th)h
V (T)=
Anexo metodológico 5