PRIMEROS PAELLA DE MARISCO del dia ( solo a mediodia ) SOPA DE PESCADO casera ENSALADA mixta ENSALADA TEMPLADA CON POLLO, picatostes y nueces
CROQUETAS CASERAS DE JAMON elaboradas con leche fresca TABLA CHARCUTERIA con productos del pais MELON CON JAMON serrano
CANELONES DE POLLO CASEROS con queso emmental rallado
PASTA carbonara PIMIENTOS DE PIQUILLO rellenos de bakalao caseros
GAMBAS A LA PLANCHA con limon y mahonesa ROLLITOS DE PRIMAVERA CON VERDURITAS FRESCAS y ternera "Premio mugan 2013"
ENSALADILLA RUSA CASERA con atun, olivas....
CROQUETAS CASERAS DE HONGOS con panko (pan rallado crujiente japones)
ALUBIAS BLANCAS con almejas ENSALADA TEMPLADA con gulas y txipis plancha ( + 1.50 € ) CAZUELA CON MEJILLON GALLEGO FRESCO (salsa Marinera o al Vapor) especialidad casa ( + 1.50 € )
SEGUNDOS
BAKALAO CON TOMATE, piperrada y panaderas TXIPIRONES A LA PLANCHA con ajito y patatas panaderas ALBONDIGAS CASERAS DE TERNERA en salsa y patatas fritas naturales PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS AL CURRY, ketchup de piña y patatas fritas CARRILLERAS DE CERDO IBERICO en salsa con patatas panaderas
ESCALOPE DE TERNERA RELLENO DE SETAS, JAMON SERRANO y queso rallado con patatas fritas
HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA A LA SIDRA, patatas naturales y crujiente de cebolla
HUEVOS ROTOS CON ESPARRAGOS TRIGUEROS FRESCOS, patatas naturales y crujiente de cebolla POLLO RELLENO DE QUESO Y BACON al horno en su salsa con patatas fritas naturales
SALCHICHAS DE TOULOUSE ASADAS, patatas fritas y mostaza a la antigua MERLUZA FRESCA a la plancha con verduritas frescas y patata panadera ( + 1.50 € )
LOMO ADOBADO plancha, patatas fritas y ali-oli casero LUBINA FRESCA a la plancha con refrito y ensalada verde ( + 1.50 € ) TXULETILLAS DE CORDERO a la plancha con piquillo y fritas ( + 1.50 € ) CONFIT DE PATO, patatas panadera y chutney de frutos rojos ( + 1.50 € )
REFRESCO EN BOTELLA, CERVEZA, VINO Y AGUA MINERAL 1/2 L POR PERS. O BOTELLA PARA CADA 2 PERSONAS, AGUA CON GAS...
TARTA DE QUESO con cereza negra "especialidad"
FLAN DE HUEVO con nata montada CREMA DE YOGUR con frutas del bosque
NUESTRA TORRIJA DE BRIOCHE sobre crema inglesa TARTALETA DE MANZANA con crema pastelera casera
MELON en dados
TIRAMISU casero con mascarpone y cacao
CUAJADA CON LECHE FRESCA DE OVEJA y su miel
YOGUR GRIEGO con trozos de naranja fresca COPA HELADA " nata - fresa " ó " vainilla - chocolate" ( + 1.50 € )
COPA HELADA DE CREMA CATALANA ( + 1.50 € )
BROWNIE con chocolate caliente y nata ( + 1.50 € ) QUESO de oveja ( + 1.50 € )
POSTRES CASEROS
menú del díaPRIMERO + SEGUNDO + POSTRE + PAN + BEBIDA
ELABORACIONES PROPIAS CON PRODUCTOS FRESCOS
IVA
IN
CLU
IDO
12.90 € NOCHES, FESTIVOS
FINES DE SEMANA 10.90 €
DE LUNES A VIERNES
BEBIDAS INCLUIDAS A ELEGIR
TARTE AU FROMAGE BLANC et cerise noir specialité CRÈME CARAMEL avec chantilly CRÈME DE YAOURT aux fruits de bois
PAIN PERDU DE BRIOCHE avec creme anglaise TARTALETTE DE POMMES avec creme pâtissiere
MELON du pays
TIRAMISU CLASIQUE maison au mascarpone
LAIT CAILLÉ DE BROBIE avec miel
YAOURT GREC avec morceaux d'orange fraiche
COUPE GLACÉE ( chantilly - fraise ) ó ( vainille - chocolat ) ( + 1.50 € )
COUPE GLACÉ DE CRÊME BRULÉE ( + 1.50 € ) FROMAGE de brebis ( + 1.50 € )
BROWNIE au chocolat chaud et chantilly ( + 1.50 € )
BOISSONS FRAÎCHES A CHOISIR ( COCA, FANTA .... ) VIN ET EAU MINERAL 1/2 L POUR PERS OU BOTEILLE POUR 2 PERS, BIERE....
ENTREES PAELLA DE FRUITS DE MER ( a midi ) SOUPE DE POISSONS maison SALADE COMPOSÉE aux cruditeés SALADE TIÈDE AU POULET, noix et croutons ASSSIETTE DE CHARCUTERIE avec produits du pays MELON DU PAYS avec jambon serrano
CROQUETTES AU JAMBON SERRANO elaborées avec lait fraiche
CANELONI AU POULET maison farci avec fromage râpé
PÂTES carbonara
SALADE RUSSE avec pommes de terre, legumes, thon, mayonaise... POIVRONS ROUGES maison farcis à la morue ROULEAUX DE PRIMTEMTS avec légumes frais et veau primé 2013
CREVETTES grillées avec citron et mayonaise
CROQUETTES MAISON DE CÊPES pannés avec Panko "chapelure japonaise"
HARICOTS BLANCS avec palourdes
SALADE TIÈDE AUX PIBALLES et calamars grillés ( + 1.50 € ) MARMITE DE MOULES FRAICHES (vapeur ou mariniere) specialité maison ( + 1.50 € )
PLATS PRINCIPALS MORUE AVEC PIPERADE , sauce tomate et pommes de terre au four CALAMARS GRILLÉS L'AIL et pommes de terre au four BOULETTES DE VEAU MAISON en sauce et frites
BLANC DE POULET PANNÉ AU CURRY, ketchup de annanas et frites naturels
BAS JOUE DE PORC DU PAYS en sauce et pommes de terre au four
ESCALOPE DE VEAU FARCI DE BOLETS, JAMBON SERRANO et fromage râpé avec frites
OUEFS AVEC CHISTORRA A LA CICRE , frites naturels et croquant d'oignon
OUEFS AVEC ASPERGES SAUVAGES, frites naturels et croquant d'oignon POULET FARCI AU FROMAGE ET BACON au four, sauce et frites
SAUCISSES DE TOULOUSE RÔTIES frites naturels et moutarde à l'ancienne MERLU FRAIS GRILLÉ AVEC LEGUMES FRAIS variés et pommes de terre au four ( + 1.50 € )
LOMO GRILLÉ ali-óli maison et frites naturels BAR FRAIS GRILLÉ À L'AIL et salade verte ( + 1.50 € ) CÔTELETTES D'AGNEAU avec poivrons rouges et frites ( + 1.50 € )
CONFIT DE CANARD, CHUTNEY DE FRUITS ROUGES et pommes de terre au four ( + 1.50 € )
menu du JourENTRÉES + PLAT PRINCIPAL + DESSERT + PAIN + BOISSON
TOUT EST FAIT MAISON AVEC PRODUITS FRAIS
TVA
CO
MPR
ISE
12.90 € SOIR, FERIEES
ET WEEK END
10.90 € DE LUNDI A VENDREDI
DESSERTS MAISON
BOISSONS COMPRISES A CHOISIR
menu infantil U N P L A T O A E L E G I R + P O S T R E + P A N
HASTA 12 AÑOS
PLATOS A ELEGIR
PASTA con tomate y queso
SAN JACOBO, un huevo y patatas fritas
PECHUGA DE POLLO empanadas con patatas fritas
HAMBURGUESA con patatas fritas
SALCHICHA fresca con patatas fritas y huevo
LOMO adobado plancha y huevo con patatas fritas
POSTRES
FLAN
PETIT-SUISSE
MELON
TERRINA HELADA DE VAINILLA Y CHOCOLATE
BEBIDA NO INCLUIDA
menu d'enfant U N P L A T A C H O I S I R + D E S S E R T + P A I N
JUSQU'Á 12 ANS
ASSIETTE A CHOISIR
PÂTES avec sauce tomate et fromage
JAMBON ET FROMAGE BLANC panné, oeuf et frites
BLANC DE POULET panné avec frites
HAMBURGUER de veau maison et frites
SAUCISSE fraiche avec frites et oeuf
LOMO frites et oeuf
DESSERTS
FLAN
PETITE-SUISSE
MELON
TERRINE GLACÉE DE VAINILLE - CHOCOLAT
BOISSON NO COMPRIE
6 €IVA incluido
TVA comprise
ABIERTO TODOS LOS DIAS DEL AÑO
TELF RESERVAS : 943 633 869
HORARIOS:
LUNES A JUEVES DE 9 A 23:30
VIERNES Y SABADOS DE 9 A 00:30
DOMINGOS Y FESTIVOS DE 10 A 23:30
AUBERT TOUS LES JOURS DE L'ANÉE
TELF RESERVATIONS : 00 34 943 633 869
HORAIRES:
LUNDI À JEUDI DE 9 A 23:30
VENDREDI ET SAMEDI DE 9 A 00:30
DIMANCHE ET FERIÉS DE 10 A 23:30
COCINA NON - STOP 9 - 23:30