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Ejercicio interesante para un gerente general
Usted es gerente general de una prestigiosa industria azucarera que ha molido diariamente 43,000 toneladas con una pureza de meladura de 87. Si la pureza de meladura disminuyese a 80 en cuanto disminuiría la molienda (en % de capacidad) debido a una merma en capacidad de absorción en tacho. ¿Cuál sería la molienda para 80 de pureza? ¿Para esta disminución cuánto significaría en dinero diariamente?
