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Dra. Carmen Aída Martínez
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Lipidos complejos
TAG
Fosfolípiso
Glucolípidos
Esfingolípidos
Eicosanoides
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Funciones especializadas:
Componente del surfactante pulmonar (lecitina)
Precursores de 2dos. Mensajeros hormonales.
Factor activador de las plaquetas.
Glucocalix de la superficie celular (adhesión cel.,receptores de toxinas bact.,sustancias de grupos sanguíneos)
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Triacilglicerol
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Reservas Energéticas
TAG 70 kg (15 kg) 12 semanas
Carbohidratos:
Glucógeno 12 horas
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Glucosa
Glucolisis
Glicerol 3 P
Glicerol
Glicerol 3 P deshidrogenasa
Dihidroxiacetona P
Glicerol cinasa
GLICEROL
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Glicerol 3 P Dihidroxiacetona P
Fosfatidato
Diacilglicerol
Plasmalógenos PAF
Cardiolipina Fosfatidilinositol
Fosfatidilcolina Fosfatidiletanolamina
Triacilglicerol
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Glicerol 3 P DH
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Glicerol 3 fosfato
Fosfatidato
Glicerol 3 P Acil transferasa
1 acilglicerol 3 P Acil transferasa
Acil CoA sintetasa
Acil CoA sintetasa
Diacilglicerol 3P
1 acilglicerol 3 P
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Síntesis de Fosfolípidos
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Fosfolípidos
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cinasa
Citidil transferasa
CDP-diacilglicerol fosfo- transferasa
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Síntesis de Surfactante pulmonar
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Síntesis de Cardiolipina
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Síntesis de esfingolípidos
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ceramida
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Esfingomielina
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Contienen acido graso, esfingosina y carbohidrato
(No glicerol ni fósforo)
Son anfipáticos
Carbohidrato
Glucolípidos
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Glucolípidos
Cerebrósido
• Un sólo carbohidrato
• Glucosa (Glucocerebrosido)
• Galactosa (Galactocerebrosido)
Gangliósido: (NANA, N-acetil Neuroaminico)
Globósidos: (GalNac)
Sulfátidos
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ceramida
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Derivados de Ácidos grasos de 20 carbonos, poliinsaturados.
• Prostaglandinas
• Tromboxanos
• Leucotrienos
Eicosanoides
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Eicosanoides
Efectos biológicos:
Respuestas inflamatorias (predominantemente en las articulaciones, piel, y ojos)
En la función reproductora (incluyendo la inducción de la labor de parto).
Inhibición de la secreción acida del estómago,
Regulación de la presión sanguínea a través de la vasoconstricción y vasodilatación,
Inhibición o activación de la agregación plaquetaria y la trombosis.
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Características
Se producen en cantidades muy pequeñas en todos los tejidos
Actúan localmente
No se almacenan
Semivida corta
Acciones a través de receptores de membrana acoplados a proteína G
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Sintesis de Ac. Araquidónico a partir de Ac.Linolenico.
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Prostaglandinas
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Ciclooxigenasa
Peroxidasa Prostaciclina sintasa
Isomerasa Tromboxano sintasa
Isomerasa Reductasa
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Leucotrienos
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1 peroxidasa 2 leucotrieno A epoxidohidrolasa 3 Glutatión transferasa 4 Glutamiltransferasa 5 cisteinilglicina dipeptidasa
(HETE) hidroxieicosatetraenoato
(HPETE) Hidroxipeiroxieicosatetraenoato