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Desnutrición infantil:
el verdadero riesgo país
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En Argentina sobreviven más de seis millones de chicos pobres. La desnutrición lleva décadas y ya se perfilan sus primeras secuelas. Las otras huellas del hambre en los chicos son más graves y afectan su coeficiente intelectual y su capacidad de aprendizaje.
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El 35 por ciento de la población no puede acceder a los alimentos básicos aunque destine a ellos el 66 % por ciento de sus ingresos.
El CESNI asegura que el cincuenta por ciento de los chicos de todo el país de entre 6 meses y dos años padecen anemia por falta de hierro, culpa de la mala alimentación.
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Las secuelas que deja el hambre, en especial en los dos primeros años de vida son irreversibles. Se notan en la estatura: el país ha criado ya varias generaciones de "petisos sociales". Y en igual medida el hambre y la desnutrición dejan su huella profunda en el cerebro, en la capacidad intelectual, en la concentración y en la adaptación a la escuela y a sus exigencias.