Abril | Junio de 2018
Una publicación de
18
SOCIO PROTEGIDO¿ESTÁS PREPARADOPARA UN IMPREVISTO?• 08
VIVE SALUDABLEAUMENTA TU NIVEL DE ENERGÍA• 12
El paraiso IIRestaurante
DELICIOSAS RECETAS CON
GALLETAS MARIAS®
• 18
CONTENIDOS
LEGALESDIRECTORIO
EDITORIAL
SP SocioPepsiCo es una publicación gratuita trimestral de circulación cerrada de Comercializadora PepsiCo México, S de R.L. de C.V. , para los clientes Socio PepsiCo. Edición 18, año 04, Fecha de publicación: Junio 2018. Dirección: Av. Bosques de Duraznos #67, Col. Bosques de las Lomas, Del. Miguel Hidalgo, CP 11700, Ciudad de México. Comercializadora PepsiCo México, S de R.L. de C.V. , México, 2018. Se prohíbe la reproducción total o parcial de los contenidos.
04
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18
CON HONORESNuestros mejores
clientes a nivel nacional
NEGOCIO CON RUMBO¿Cómo crear un buen
equipo de trabajo?
SOCIO PROTEGIDO¿Estás preparado
para un imprevisto?
ESTO ES PEPSICOFundación PepsiCo
México
VIVE SALUDABLEAumenta tu
nivel de energía
COCINA PEPSICOBuñuelos de viento con
galletas Marias Gamesa®
Paletas de plátano con
galletas Marias Gamesa®
Pastel de galletas
Marias Gamesa®
ENTRETENIMIENTODulces Inspireka®
te acompaña
Coordinación EditorialDaniela Vega
Marketing y PromocionesDiego Santiago Pérez
Leonel HernándezFrancisco Betancourt
Tamara de la GarzaRegina García de Alba
Mónica Murguía Ximena Oropeza
Mariana Guerrero
Soporte de contenidos Denisse Romo Garza
Karina Juárez José Manuel González
Karla IllescasAndrea Alcantar
Isac DelgadoAdriana RuízPablo Viveros
Andrés NavarroElohím Elías
Paralife México
Desarrollo GráficoDaniel Esqueda Media
Abril | Junio de 2018
Una publicación de
18
SOCIO PROTEGIDO¿ESTÁS PREPARADOPARA UN IMPREVISTO?• 08
VIVE SALUDABLEAUMENTA TU NIVEL DE ENERGÍA• 12
El paraiso IIRestaurante
DELICIOSAS RECETAS CON
GALLETAS MARIAS®
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Estimado Amigo Socio Estrella y Titanio.
Es un honor llegar hasta las puertas de tu negocio por medio de esta revista totalmente dedicada a ti, en esta edición les compartimos algunos consejos de cómo podemos crear un excelente equipo de trabajo dejando en claro factores básicos para el buen trabajo en equipo.
En nuestra sección “Con Honores”, felicitamos a nuestros 10 mejores clientes a lo largo de la República Mexicana por haber logrado un crecimiento sobresaliente en este tercer bimestre del 2018. ¡Muchas felicidades a todos ustedes!
No cabe duda que la felicidad es la mejor medicina ante cualquier enfermedad, en nuestro artículo “Vive Saludable” te damos unos excelentes tips para aumentar tu nivel de energía y poder día a día ser más productivos.
Por mencionar algunos tips:- Apaga todos los aparatos eléctricos para que la luz que emita no evite el
descanso.
- Haz una lista de pendientes que puedan quitarte el sueño antes de dormir para que puedas ejecutarlos con éxito.
- Pon tu despertador a la hora real para que puedas descansar y no estar pausando tu sueño
Por otra parte, en esta edición te compartimos 3 recetas espectaculares de unos deliciosos postres: Buñuelos de Viento con galleta Marías®, Paletas de Plátano cubiertas con galleta Marías® y un delicioso Pastel con galletas Marías® todos estos postres son excelentes para poderlos compartir en ocasiones especiales como este día del Padre o cualquier otro día para cubrir nuestros pequeños antojos.
¡Nos encanta que conozcas más sobre PepsiCo® y poder estar siempre contigo! Es por eso que en nuestra última sección contamos con etiquetas escolares de Inspireka® para que en este nuevo ciclo escolar los más pequeños de la casa puedan colocarlas en sus útiles e Inspireka® siempre esté con ellos.
Muchas gracias por permitirnos llegar hasta las puertas de su negocio nuevamente mediante esta revista que está especialmente hecha para ti. ¡Sigamos haciendo de este 2018 un año increíble!
CONHONORESNuestros 10 mejores clientes a nivel nacional
Abarrotes "El pecas"
• Titular: Armando López Arias
Abarrotes "Valmer"
• Titular: Yolanda Solís Rascón
Abarrotes "El sol sale para todos"
• Titular: Mariel Gutiérrez Juárez
Crecimiento:Crecimiento:Crecimiento:
209.0%285.0%374.0%
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
PERFIL ESTRELLA
Región Sureste
Crecimiento:
Crecimiento reportado en el
segundo bimestre de 2018
en el Programa Cliente Socio
Estrella
Mauro Israel García RodríguezEl Paraíso
484%
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
Restaurante
El paraiso II¿ Cómo nació su negocio de
restaurante “El Paraíso”?En 1993, emprendimos nuestra visión de abrir un restaurante cerca de la
autopista La Tinaja-Sayula, fue una decisión entre Irene Martínez Cam-pos y Pablo Rico Silverio.
¿Qué características esenciales considera debe reunir el personal que trabaje en su restaurante?Nuestro personal debe reunir la característica de la excelencia en la atención a los clientes, por ello traba-ja con nosotros Adela Osorio Romero.
4 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
Nuestra prioridad es atender las necesidades de los consumidores
Abarrotes "Ávila"
• Titular: Cinthya Paola
Ávila González
Abarrotes "Los Olivos"
• Titular: Gilberto Quiñones Campos
Abarrotes "Milpillas"
• Titular: Alfredo Rodríguez Mota
Abarrotes "Michel"
• Titular: José Efraín
Michel Carreón
Abarrotes "Gema"
• Titular: Eugenia Valentínez Torres
• Titular: Luz América
Rodríguez Cibrián
Abarrotes "Wichos"
• Titular: Velia Deaqino Guevara
Pollos "Dany"
• Titular: José Beltrán García
Crecimiento:Crecimiento:Crecimiento:
Crecimiento:Crecimiento:Crecimiento:
Crecimiento:
Crecimiento:
152.0%152.0%153.0%
199.0%200.0%206.0%
196.0%
193.0%
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
100 +206
100 +209
100 +285
100 +374
100 +484
100 +363.7
100 +200
100 +199
100 +196
100 +193
100 +153
100 +152
100 +152
¿Qué dificultades ha tenido en su negocio y cómo las ha superado?Las temporadas en las que no hay vacaciones, son bajas para el ne-gocio; entonces optimizamos los recursos.
¿Cómo ha logrado para su restaurante los crecimientos del programa “Cliente Socio Estrella” de PepsiCo? Nuestra prioridad es atender las necesidades de los consumidores, para lo cual aprovechamos las pro-mociones que PepsiCo nos ofrece.
¿Qué herramientas considera fundamentales para aprovechar el programa?Conocer y aceptar los términosde participación en la promoción.
ABRIL-JUNIO 2018 I SOCIO PEPSICO • 5
¿Qué hace diferente al restaurante “El Paraíso” de otros negocios del mismo giro?Nuestro servicio, atencióny amabilidad con los clientes.
¿Cuáles de los beneficios que ofrece el programa “Cliente Socio Estrella” de PepsiCo, han sido de utilidad para usted? Los puntos acumulados en la tarjeta.
¿Qué consejo le brindaría a los amigos restauranteros del país que se encuentran en una situación difícil con respecto a su negocio? Atender con entusiasmo a todos clientes, para no dejar caer elnegocio.
6 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
NEGOCIOCON RUMBO
Siendo parte del canal con más impacto en el mercado mexicano, es necesario contar con dos cosas; un dirigente que
se caracterice por su entusiasmo, proactividad y apertura para escuchar a sus colaboradores; por otro lado, empleados capacitados, productivos y confiables para atender tu negocio, ya que una de las características principales de las queridas “tienditas de la esquina”, es la buena atención al cliente.
Para alcanzarlo, hay que tener en consideración que el esfuerzo individual no es suficiente para lograr el éxito. Se trata de la suma de talentos, habilidades y capacidades de todos los integrantes lo que fomenta un negocio que rinda frutos, además de una relación laboral entre empleado-líder. Pero, ¿cómo contratar a las personas indicadas?
¿Cómo crear un buenequipo de trabajo?
“Actualmente el Canal Tradicional; mejor conocido como las “Tienditas de la Esquina”, lo encontramos en más de 700,000 puntos de venta a lo largo del país, más del 58% de ellas están en ciudades de más de 250 mil habitantes”
Además de dejar en claro factores básicos como: la política del negocio, salario, seguridad, las relaciones con los compañeros de trabajo y otros beneficios. Tu mejor defensa ante cualquier riesgo que pueda suceder, son los empleados atentos, un inventario frecuente y exhaustivo.
ABRIL-JUNIO 2018 I SOCIO PEPSICO • 7
Para seleccionar a personal confiable hay que tener claros los objetivos que esperas que tu equipo alcance, así como las habilidades que esperas de ellos. Te presentamos algunos de los ejemplos en lo que puedes apoyarte:
• Busca que tengan integridad. Puedes apoyarte de alguna referencia que pueda darte mayor claridad en cuanto a la experiencia profesional, confiabilidad y aspectos del empleado.
• Asegúrate que encajen en tu equipo, poniendo especial atención en su actitud, personalidad y valores.
• Escucha con atención a todo lo que dicen en la entrevista para conocer qué tan interesados están por pertenecer a tu negocio y que tan afín son a lo que buscas.
A la hora de contar con tu equipo ideal, hay que trabajar en una actitud positiva y en la satisfacción personal de cada uno de ellos.
• Reconoce sus logros. El logro conduce a la confianza, y esta conduce a la motivación y a la capacidad de aprendizaje de nuevas habilidades.
• Los empleados necesitan conocer la situación del negocio y su lugar dentro del mismo.
• El trabajador debe contar con una oportunidad de crecimiento y desarrollo.
Recuerda que más que ser un jefe, tienes que verte
como un aliado que escucha a su equipo y atiende las
necesidades o demandas de cada uno. Nunca hagas una
contratación por compromiso, es mejor esperar al trabajador
adecuado.
8 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
SOCIO PROTEGIDO
¿Te ha pasado que de pronto te tienes que enfrentar a una enfermedad, tuya o de un familiar?, ¿Cómo enfrentaste este problema?.
Las enfermedades súbitas normalmente generan una serie de gastos extraordinarios que afectan nuestra economía familiar. Tenemos que recurrir a nuestros ahorros para hacer frente a todos estos compromisos que no esperábamos, aunque no todos contamos con este ahorro. Es entonces cuando el problema de salud también se convierte en un problema económico. Tenemos que solicitar ayuda económica a otros familiares, empeñar nuestros bienes y a veces hasta tenemos que pedir prestado dinero a intereses muy altos.
Pero los problemas pueden ser aún más severos. Sabemos que no nos gusta pensar en un fallecimiento. El simple hecho de pensar en este evento nos molesta y de inmediato nos decimos a nosotros mismos que seguramente falta mucho tiempo para tener esta lamentable experiencia en nuestra familia, sin embargo, ¿sabías que
¿Estás preparadopara un imprevisto?Las situaciones cotidianas, nuestras responsabilidades familiares y profesionales ocupan la mayor parte de nuestros pensamientos, sin embargo esto no impide que estemos expuestos a situaciones imprevistas que afectan nuestra estabilidad emocional y económica.
el 85% de los fallecimientos en México son de forma repentina?, es decir, se generan por accidentes y por lo mismo toman de sorpresa a las familias. Pero como bien lo sabemos, los problemas no los tiene la persona que fallece, los problemas los tiene que enfrentar su familia, desde conseguir el dinero para los servicios funerarios,
hasta afrontar la pérdida de los ingresos que aportaba la persona fallecida.
Nuevamente tenemos que recurrir a apoyos familiares, empeños o préstamos para cubrir los gastos que no esperan. Esto sin duda
afectará la economía de nuestra familia y en algunos casos tomará
varios años para poder recuperarse de la afectación económica.
¿Acaso hay alguna forma de evitar enfermedades o un lamentable fallecimiento?. Sabemos que no hay una receta secreta para evitarlos, son parte de la vida y en algún momento nos tendremos que enfrentar a ellos, sin embargo podemos tomar acciones para cuidar de nuestra salud y evitar lo más posible las enfermedades, así como contar con una protección financiera que apoye a nuestra familia en caso de un lamentable fallecimiento.
ABRIL-JUNIO 2018 I SOCIO PEPSICO • 9
En PepsiCo valoramos mucho a nuestros Socios Estrella, por este motivo queremos apoyarte cuando tengas que afrontar alguno de estos problemas. Con tu Plan de Protección Familiar cuentas con servicios que te ayudarán a cuidar tu salud y la de tu familia. Porque deseamos salud para ti y los tuyos usa todos los beneficios de tu Plan.
Si desgraciadamente tu familia tiene que afrontar un lamentable fallecimiento también te apoyaremos para que tu familia tenga el apoyo económico para afrontar tan lamentable situación. ¿Sabes que solo 6 de cada 100 mexicanos cuentan con un seguro de vida para afrontar esta lamentable situación?, pues bien, puedes tener la tranquilidad que PepsiCo pone a tu disposición un seguro que le otorgará a tu familia apoyo económico para enfrentar los últimos gastos de un fallecimiento y permitirá contar con el apoyo para que tu negocio continúe operando.
Si quieres usar alguno de los beneficios de tu Plan de Protección Familiar, o bien, si tienes alguna duda de todos lo que puedes aprovechar de él, te pedimos por favor que te comuniques al número telefónico:
01 800 720 12 12En este número te atenderemos de manera personal y nos dará mucho gusto atenderte y responder a todas tus dudas.
Con nuestro Plan de Beneficios Familiares, PepsiCo estará contigo para apoyarte en situaciones imprevistas.
ESTO ES PEPSICO
En Fundación PepsiCo México tenemos como misión promover el desarrollo sustentable en las
comunidades más necesitadas de las regiones en las que opera PepsiCo.
Gracias al trabajo en conjunto que hacemos con distintas organizaciones de la sociedad civil, brindamos las herramientas necesarias para que nuestros beneficiarios dibujen su propio futuro y el de sus comunidades.
Nuestro trabajo es guiado por la visión de PepsiCo, que llamamos Desempeño con Sentido, la cual busca incluir opciones más saludables en nuestro portafolio y, al mismo tiempo, contribuir a solucionar los grandes retos de hoy, como la protección del planeta, la nutrición y el empoderamiento de las personas.
Fundación PepsiCo México
10 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
Proyectos apoyadosNuestros proyectos tienen las siguientes características:
• Están enfocados en la formación de capacidades en comunidades indígenas, para que, en equipo, definan en qué proyectos quieren trabajar para mejorar su comunidad.
• Habilitan el acceso a recursos básicos, como el agua y la alimentación nutritiva y completa.
• Empoderan a los jóvenes para que se integren a la vida académica y laboral.
• Promueven estilos de vida saludable y la actividad física.
En 2017, con estas líneas de acción logramos beneficiar a más de 35,000 personas de manera directa y más de 8 mil de manera indirecta.
VoluntariadoTenemos más de 200 grupos de voluntariado a nivel nacional que atienden asilos, casas hogar, casas de mi-grantes y hospitales, personas con disca-pacidad, así como limpiezas en parques, escuelas y playas y reforestaciones, entre otras. Con su apoyo logramos beneficiar a más de 49,000 personas en 2017
ABRIL-JUNIO 2018 I SOCIO PEPSICO • 11
12 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
Si te falta energía durante el día te puede costar mucho trabajo ser productivo y disfrutar de tus actividades diarias. ¿Sabías que dormir de 6 a 8 horas diarias, tener una alimentación balanceada y hacer ejercicio te ayudan a rendir más? ¡Comienza a llenarte de energía y disfruta tu día!
Sueño y descanso El sueño y descanso sirven para que nuestro cuerpo se renueve. Lo ideal es dormir de 7 a 8 horas diarias porque, de no hacerlo, se disminuye la posibilidad de recuperación de nuestro organismo, nuestra capacidad de concentración, nuestra energía y, por consecuencia, envejecemos más pronto. En conclusión, si no tenemos un sueño reparador, se disminuye nuestro rendimiento físico y mental.
Tanto la calidad como la cantidad de horas de sueño son pieza clave de nuestro rendimiento diario. Si al despertar una mañana sentiste que no descansaste, es muy probable que tu cuerpo no se haya recuperado por completo durante la noche. En este caso, puedes hacer una pequeña siesta de 20 minutos a lo largo del día para hacer que el resto del día sea más eficiente.
Aumenta tu nivel de energía
1. Fija una hora para dormir diariamente.
2. Cena ligero, mínimo 1 hora y media antes de acostarte.
3. Apaga todos los aparatos eléctricos al dormir, la luz que emiten evita que descanses correctamente.
4. Si tienes pendientes que te quitan el sueño, haz una lista para que puedas ir a la cama tranquilamente sin pensar en ellos.
5. Pon el despertador a la hora real a la que te debes despertar y no utilices el botón “aplazar” del despertador, pues solo
fatiga más a tu cerebro.
Por otro lado, nuestra rutina diaria puede hacer que pasemos mucho tiempo en la misma posición en nuestro lugar de trabajo, escuela, trasporte público o automóvil. Permanecer sentado por periodos largos de tiempo es perjudicial para la salud, para cambiar esta situación debemos realizar estiramientos y cambios frecuentes de posición cada 60 a 120 minutos.
SIGUE ESTOS 5 CONSEJOS PARA DORMIR MEJOR:
ABRIL-JUNIO 2018 I SOCIO PEPSICO • 13
Si buscas rendir mucho más en tu día a día y mejorar tu agilidad mental recuerda dormir entre 7 y 8 horas, tomar descansos durante tus jornadas de trabajo y no permanecer mucho tiempo en la misma posición durante el día.
Alimentación: la importancia de las vitaminas del complejo B.Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo necesita para crecer, desarrollarse y mantener en correcto funcionamiento nuestro organismo. Las vitaminas provienen de los alimentos que consumimos y cada vitamina aporta diferentes beneficios.
Se conoce como complejo B al grupo de 8 vitaminas compuesto por: B1, B2, B3, B5, B7, B8, B9 y B12. Este grupo de vitaminas juega un papel muy importante pues, entre otras funciones, nos ayuda a convertir los alimentos en energía para poder realizar las actividades diarias.
Otras funciones de las vitaminasdel complejo B son: • Ayudan al correcto funcionamiento del
metabolismo energético• Mantienen la salud del sistema nervioso central• Colaboran en la salud del sistema digestivo• Mejoran la salud de uñas, pelo y piel • Previenen y combaten la anemia • Regulan el estado de ánimo • Mejoran la agudeza mental
14 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
Aquí te presentamos una tabla con la información más importante de cada una de ellas:
Vitaminas Beneficios Consume más:B1-Tiamina Forman parte del Carne, hígado, B2-Riboflavina proceso de obtención pescado, B5-Acido de energía a partir del leguminosas, Pantoténico alimento y mejoran lácteos, huevo, B8-Biotina el rendimiento físico. cereales, jalea real, nueces. B3 - Niacina Actúa en la eliminación Carne, huevo, de toxinas y en la leche, frijol, producción de verduras de hoja hormonas. verde. B6 - Piridoxina Ayuda al crecimiento, Trigo, hígado, conservación y carne, pescado, reproducción de leguminosas, todas las células. plátano y huevos.
B9 - Ácido Fólico Ayuda al crecimiento Espinacas, berros, del bebé durante el frutas, zanahorias, embarazo y a prevenir pepino, hígado, defectos neurológicos queso, huevos, de nacimiento. carne y pescado.
B12 - Cobalamina Tiene un papel Carnes, huevos, importante en el lácteos, hígado y crecimiento y en el pescado. desarrollo del sistema nervioso y del tracto gastrointestinal.
Como lo podrás notar, los alimentos ricos en vitaminas del complejo B están ampliamente distribuidos en la naturaleza, así que si quieres optimizar tu energía y rendir más, no olvides consumir una dieta variada.
¡MUÉVETE Y AUMENTATU NIVEL DE ENERGÍA! El ejercicio es una gran manera de aumentar el nivel de energía, luchar contra la fatiga y mejorar tu estado de ánimo, solo unos minutos al día de ejercicio mostrarán buenos resultados. Encuentra la actividad que más disfrutes y practícala:
• Camina o anda en bicicleta con tu familia• Haz ejercicios de estiramiento o practica yoga• Reúnete con tus amigos para practicar tu deporte favorito• Haz pesas o sesiones de entrenamiento funcional
Una sesión de ejercicio activará tu metabolismo y rendirás mejor en tus actividades. Acumula al menos 150 minutos de ejercicio a la semana para incrementar tu nivel de energía diario.
30 minutos, 5 días a la semana:• 10 minutos de repeticiones de
abdominales, sentadillas y medias lagartijas + 10 minutos de caminata después del almuerzo + 10 minutos de estiramientos o yoga por la tarde.
• 10 minutos de ejercicios de estiramiento al despertar + 20 minutos de tu deporte favorito por la tarde.
• 30 minutos antes de ir a trabajar: 10 minutos de calentamiento caminando + 15 minutos de saltar la cuerda
trotar + 5 minutos de estiramiento.
Para hacer más eficiente el uso de la energía durante el ejercicio es necesario saber cómo respirar, por ejemplo: si vas a caminar, sincroniza tu respiración con las zancadas, o si vas a levantar pesas, saca el aire cuando levantas la carga y tomar aire cuando relajas el músculo.
Conforme pase el tiempo, tu cuerpo se irá adaptando a tu rutina de ejercicio, así que gradualmente deberás de incrementar el tiempo e intensidad de la misma. Como siempre, consulta con tu médico antes de comenzar un programa de ejercicios.
Sigue estas recomendaciones y no solo tendrás más energía que antes, también contagiarás a las personas que te rodean y verás cambios significativos en tu día a día.
¡Ahora ya lo sabes, duerme lo suficiente, aliméntate balancea-damente y haz ejer-cicio para tener días
llenos de energía!
COCINAPepsiCo
16 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018
PORCIONES: 10
Ingredientes:R 1 tz de harinaR 1 tz de lecheR 5 galletas Marias Gamesa® en polvoR 1 huevoR 1 cucharada de vainillaR ½ cucharadita de polvo para hornearR Aceite para freír
Para espolvorear:R 20 galletas Marias Gamesa® en polvoR ¼ tz de AzúcarR 1/2cucharadas de canela
Buñuelos de viento con galletas Marias Gamesa® Fiestas Patrias
Procedimiento:R Mezclar todos los ingredientes menos el aceite
con la ayuda del batidor de globo y dejar reposar.
R Poner en una olla el aceite para freír a fuego medio para calentar y colocar el molde dentro del aceite para que se caliente.
R Cuando el aceite esté bien caliente, retirar el molde de la olla y sumergirlo en la mezcla durante 30 segundos y pasar al aceite caliente inmediatamente. Deja un par de segundos sumergido y comienza a mover para que la mezcla se suelte del molde.
R Freír durante 2 minutos y escurrir en papel absorbente. Cubrir con polvo de marías.
Puedes pasar una galleta Marias
Gamesa® por la mezcla y sumergir
en el aceite.
PORCIONES: 8
Ingredientes:R 4 plátanosR 2 tz de yogurt naturalR 1 cucharada de azúcarR 15 galletas Marias Gamesa®
en polvoR 8 galletas Marias Gamesa®
en trozos
Procedimiento:R Cortar los plátanos de forma diagonal y
poner un palo para hacerlos brocheta.R Mezclar el yogurt con el azúcar y el polvo
de Marias Gamesa® y pasa las brochetas de plátano hasta cubrirlos muy bien.
R Pasa lo plátanos cubiertos de yogurt por los trozos de galleta y congelar.
Paletas de plátano con galletas Marias Gamesa® REGRESO A CLASES
PORCIONES: 8
Ingredientes:Para la base:R 4 claras de huevoR 1 tz de azúcarR 20 galletas Marias Gamesa®R 1 tz de nuecesR 1 cucharadita de polvo para hornear R 1 cucharadita de vainillaR 1/2 cucharadita de polvo crémor tártaroR 1/2 cucharadita de sal
Para el betún:R 1 tz de crema para batirR ½ tz de queso cremaR 1 cucharadita de
ralladura de naranjaR ½ tz de azúcar
mascabadoR 1 tz de frutos picados
Pastel de galletas Marias Gamesa® DIA DEL PADRE
Procedimiento:Para la base:1. Pica la nuez y las galletas Marias Gamesa® en
trozos grandes de aproximadamente medio centímetro.
2. En la batidora coloca el azúcar, claras de huevo, crémor tártaro, polvo para hornear, vainilla y batir hasta obtener punto de turrón
*Se Logra punto turrón, cuando puedes voltear el recipiente completamente y la mezcla no se cae.
3. Agrega la mezcla de galletas y nuez a las claras con una espátula de manera envolvente.
4. Vacía la mezcla en un molde circular con papel encerado y hornea a 170° C por 45 minutos o hasta que esté firme y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Para el betún:• Para el betún: Suaviza en
la batidora el queso crema junto con la crema, azúcar, ralladura y batir hasta espesar.
• 2. Decora poniendo el betún sobre el mostachón y fresas rebanadas.
Instrucciones:Recorta e identifica los útiles escolares de tus hijos con nuestras divertidas etiquetas y deja que Inspireka® los acompañe día a día.
DULCES INSPIREKA® TE ACOMPAÑA
CALCOMANÍAS
18 • SOCIO PEPSICO I ABRIL-JUNIO 2018