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Diseño de Parques y Jardines
Destinatarios:
Agentes Municipales del Área de Espacios
Verdes perteneciente a la Secretaría de Obras
y Servicios Públicos
Disertante:
Ing. Elena Montoya, de la Dir. Gral.de
Producción y M. Ambiente
Ciclo
2009
Dirección Gral. de CapacitaciónMunicipio de Centenario
Prov. De Neuquén
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MATERIA ORGANICA EN EL SUELO
FUNCIONES
La materia orgánica en el suelo cumple importantes funciones, que a
continuación se detallan:
Retiene la humedad en el suelo por más tiempo, sea agua
proveniente de riegos o de lluvias. En casos de suelos como
los nuestros, donde hay mucha parte mineral y poco humus,
es importante hacer aportes de materia orgánica para que
ésta se descomponga y brinde al suelo este importante
componente. Cuando el suelo es muy arenoso, al regar el
agua se va rápidamente porque la arena forma poros muy
grandes que permiten que el agua escurra rápidamente del
suelo y no le da a las plantas sobre todos a aquellas que no
son de la flora nativa a que la aproveche. Por otra parte al
quedar la humedad retenida, se pueden efectuar riegos mas
espaciados y permite ahorro en el agua.
La materia orgánica favorece la aireación del suelo, ya que
evita que éste se apriete o apelmace cosa muy común que
ocurra con suelo que sean ricos en arcillas. Al haber más aire
en el suelo eso también brinda mejores condiciones para que
la microflora como algas y bacterias y la microfauna como
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organismos unicelulares, pequeños insectos y animales,
como las lombrices, se reproduzcan y descompongan otros
materiales orgánicos en el suelo, aumentando la actividad
biológica del mismo y es en ese momento cuando la parte
mineral del suelo es convertida en productos que pueden ser
asimilados por la raíces de las plantas y se nota en la salud
de las mismas, por su color, lozanía, crecimiento y porque
mejora en estos casos la producción de flores y retoños. El
factor aireación de suelo es favorable también para evitar
problemas en el crecimiento de las raíces.
El color oscuro que la materia orgánica brinda al suelo ayuda
a que este mantenga la temperatura del suelo, de manera
estable. Los suelos de la zona típicos, son claros y muy
pocos desarrollados debido a la baja actividad biológica de
los mismos principalmente porque hay pocas lluvias, son
suelos áridos a semiáridos, las precipitaciones raramente
superan los 180-200mm por año; ello hace que los suelos
reciban por ejemplo en verano el calor del sol y se calienten
mucho durante el día para perder abruptamente por la
noche esa temperatura. Entonces un buen contenido de
materia orgánica hace que este cambio de temperatura en el
suelo sea mas lento y lo mismo ocurre en el invierno donde
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la temperatura hace que sea más fácil conservar el calor por
la noche.
Un buen porcentaje de materia orgánica se puede apreciar
por el color del suelo cuando se hace una calicata, se puede
apreciar con una prueba de campo muy sencilla y se pueden
tomar datos mas exactos tomando muestras y enviándolas a
un laboratorio. Un porcentaje de 0.1 a 03 % son porcentajes
muy bajos y son lecturas normales para un suelo patagónico
en estado natural, debido a las condiciones que se
explicaron. Suelos con porcentajes como 0.8% a 1% son
mas raros y generalmente se encuentran en lugares que se
hallan sometidos a regímenes agrícolas intensivos. En
lugares tropicales con altas precipitaciones y densa
vegetación el promedio es 5% por ejemplo y más.
FORMAS DE APORTAR MATERIA ORGANICA A UN SUELO
El suelo puede estar ya ocupado con un cultivo ya sea comercial o un
espacio verde y sino puede estar sin plantas en cuyo caso la
aplicación e incorporación de materia orgánica se facilita cuando se
realizan las tareas culturales previas al sembrado o trasplante.
SUELOS QUE NO ESTAN SEMBRADOS NI PLANTADOS
En caso de suelos vírgenes, o sea lugares naturales que se quieren
poner bajo producción o realizar parquizaciones es importante tomar
medidas de protección. Como son suelos que se desmontan y no hay
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un tapiz vegetal que sirva de protección es importante que cuando se
desmonte, luego de las operaciones que incluyen, relleno,
emparejado y sistematización, se proceda a realizar cultivos de
fijación, que de acuerdo a las condiciones de clima, suelo, calidad y
disponibilidad de agua para riego pueden ser con pastos de una sola
especie o de dos, en cuyo caso se llama siembra coasociada.
Lo común es que se siembre alfalfa como única especie y se deje el
suelo en reposo con este cultivo durante 3 a 5 años, realizando cortes
que pueden ser destinados a forraje, también se puede hacer
pastoreo directo, soltando animales en el predio, que al dejar sus
deposiciones, el guano también contribuye a enriquecer el suelo.
Una siembra de fijación coasociada significa cuando junto con la
alfalfa se siembra una gramínea o cereal, como centeno, avena o
cebada.
La alfalfa contribuye a aportar y fijar nitrógeno al suelo, nutriente
fundamental para el desarrollo de las plantas y los cereales con su
raíz y aporte de grandes cantidades de celulosa permiten que los
suelos arenosos retengan mas la humedad de los riegos en los suelos
arenosos y que los suelos mas pesados o arcillosos se suelten más y
mejoren su aireación.
Las siembras de fijación evitan los daños que se producen por la
erosión eólica o voladura de suelos por acción del viento.
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Como mínimo una siembra de fijación debe permanecer en el suelo
tres años para luego proceder a utilizarlo.
FORMAS DE APORTAR MATERIA ORGANICA A UN SUELO SIN
PLANTAR
Incorporación de guanos de cabra, oveja, caballo, vaca,
animales de granja, etc. Si son sacados de corrales,
gallineros o criaderos industriales conviene que se
encuentren comportados o sea que no estén frescos sobre
todo si son de gallina, pollo o alguna otra ave. Lo mas
adecuado es hacerlo en febrero porque la actividad biológica
del suelo está mas desarrollada ya que en invierno por el frío
es más baja.
Incorporación de guanos por pastoreo directo.
Incorporación de abonos verdes. Se trata de sembrar una
pastura y luego de un período de tiempo variable donde se
aportaron algunos fertilizantes químicos y / o enmiendas
orgánicas
se corta y se entierra a profundidades no mayores de 20 a
25 cm., no conviene mas profundo porque la mayor actividad
biológica del suelo se encuentra en esa zona del suelo
agrícola.
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Aporte de compost. El compost es la fermentación aeróbica
controlada de residuos que pueden ser domiciliarios y / o de
la chacra o establecimiento agropecuario en producción.
Aporte de lombricompuesto. El lombricompuesto es estiércol
de lombriz que se obtiene de una lombriz llamada Eisenia
foetida o lombriz de California, que se cría en cunas de
compost.
APORTES DE MATERIA ORGANICA EN SUELOS PLANTADOS O
PARQUIZADOS
En caso de suelos que ya se encuentren plantados es importante el
cuidado que debe tenerse para incorporar o aportar materia orgánica.
Se puede incorporar:
Guanos de animales, pero que deben estar envejecidos
como mínimo de 6 meses a 1 año o comportados. No
conviene incorporar productos frescos.
Compost
Lombricompuesto
Purines. El purín es una solución incompleta obtenida por lo
general de una maceración de guanos, de compost o de
lombricompuesto. También se puede obtener purines de
origen vegetal exclusivamente empleando el método de
maceración en agua fría o caliente de algunas especies
como el purín de ortigas.
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COMPOST
A los fines prácticos, es mucho más práctico emplear el compost que
se puede obtener del uso de los restos de cortes de césped y
desmalezados manuales. No conviene usar aquellos restos de
desmalezados que se hayan realizado con herbicidas.
El compost con restos de corte de céspedes y desmalezados
manuales se hace en un recinto conocido como abonera.
La abonera es una estructura muy sencilla para construir y se puede
hacer con materiales como madera y alambre. En líneas generales se
construye como un corralito con madera de álamo, postes y alambre
de gallinero, en forma de cuadrado, con una pared móvil, que hace de
puerta y permite una apretura fácil para carga y descarga de la
misma.
En las figuras 1,2 y 3 se dan las medidas y materiales.
PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR COMPOST
Una vez construida la abonera, se coloca por capas el material
vegetal, poniendo alternativamente una capa vegetal y encima
echarle un poco de urea espolvoreada, hasta usar todos los
materiales.
Se cierra la abonera y se procede al riego, por arriba de la parva que
debe ser lo mas alta posible, por lo menos de 1 m, y se riega hasta
que el agua sale por debajo de la pila de materiales.
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Con el agua y la urea, se comienzan a desarrollar colonias de
bacterias y hongos que descomponen el pasto verde y se nota porque
la temperatura de la pila comienza a aumentar. Para que la
fermentación aeróbica se lleve adelante la temperatura debe ser
controlada todos los días y en diferentes puntos de la parva.
Durante la primer semana la temperatura asciende hasta llegar a 50-
60°C y se mantiene, cuando desciende a 48-54°C y se mantiene en
ese rango durante 24-48 hs., es indicativo que la parva perdió agua y
aire por lo tanto se abre la abonera, se desarma la pila, se airea, se
arma otra vez y se riega.
Esta operación se repite por lo menos una vez por semana, usando
los valores de temperatura como índice de cambio.
En verano se puede hacer compost en cantidad en 4 semanas o sea
en un mes, en cambio en invierno por las bajas temperaturas una
parva se puede demorar hasta 4 – 6 meses; aunque este cubierta con
polietileno negro.
CONDICIONES DONDE DEBE ESTAR UNA ABONERA.
Reparada del viento.
A pleno sol.
Buena disponibilidad de agua.
RENDIMIENTO
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Sobre una tonelada fresca de material puesto a comportar el
rendimiento es de un 40 a un 60%, o sea que de 1000 kilos se pueden
obtener entre 400 a 600 kilos de compost.
EPOCA MAS ADECUADA PARA COMPOSTAR
Para esta zona : verano.
ALMACENAMIENTO DEL COMPOST
Al aire libre. A granel cubierto con polietileno.
Bajo techo: a granel, dentro de bines, contenedores de
plastillera o embolsado ya fraccionados en bolsas de
plastillera de 50 kilos por ejemplo.
PARQUES Y JARDINES
INTRODUCCION Y GENERALIDADES: La sequía puede ser tan
nociva como la inundación y el riego debe ser equilibrado entre esos
dos extremos. El sistema e riego debe encontrarse ajustado a las
condiciones locales de existencia de agua pero partiendo siempre de
la BASE QUE SI NO HAY AGUA NO HAY AGRICULTURA DE NINGUNA
CLASE. El riego por aspersión permite una excelente administración
del recurso agua de acuerdo a las necesidades y particularidades de
cada espacio verde. Por ello hay que conocer el suelo, el clima, los
vientos predominantes ,los niveles de humedad ambiental, la
exposición a la luz de los distintos sectores, la convivencia de las
distintas especies de plantas que se elijan teniendo en cuenta las
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condiciones climatológicas y otras que ya se mencionaron. Hasta el
SXIX se podía observar el trabajo de los jardineros, quienes
controlaban y educaban a sus ayudantes en el crecimiento de
organismos vivos. Cuando esta tarea era el negocio familiar llevaba
años y se convertía en el legado familiar, que pasaba de generación
en generación, inclusive que un apellido perdurar era un jardín, un
rosal. Hoy en día es en el trabajo de mantenimiento de espacios
verdes, preciso y eficaz pero con capacitación continua y de trabajo
constante como puede llegarse a buenos resultados. Las necesidades
de la población en zonas verdes son directamente proporcional al
grado de urbanización de su entorno, concepto que puede ser
aplicado a centros o polos industriasle, ubicados en zonas como la
nuestra. Es en los siglos VIII, IX hasta el XV, o sea desde la Edad
Media, pasando por el Renacimiento y llegando a la Revolución
Industrial, los parque y jardines que comenzaron como pequeños
huertos y jardines medicinales en los monasterios, con producción de
alimentos, eran diseñados con una exquisita visual, teniendo en
cuenta equilibrios entre la utilidad, la belleza y el aprovechamiento de
recursos locales, así hasta nuestros tiempos, cuando las ciudades
comienzan un crecimiento sin planificación adecuada, lo que trajo
problemas de contaminación, sanidad, y el espacio verde es un
verdadero pulmón. Un parque, un espacio verde, un jardín, un
cantero estratégicamente ubicado, bien diseñado y bien mantenido,
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cambia no solo la fisonomía del lugar, sino que brinda protección, por
recambios de gases atmosféricos locales y algunos pueden ser
terapéuticos, por ejemplo el diseño de un parque para realizar los
almuerzos del personal al aire libre cuando el clima lo permite, con
plantas que ya se por el color y los aromas permitan una cambio
anímico. Esta evolución en la visión del diseño evita la desaparición
del ecosistema natural y de la vegetación propia de la zona, porque
estas plantas pueden ser aprovechadas. Jarillas, brea, chañar, zampas
pueden convivir con el tomillo del monte, las aromáticas europeas y
las ornamentales típicas como evónimos, rosales, y otras arbustivas y
herbáceas. Las zonas verdes no solo responden a funciones
ornamentales en cuanto a su diseño y ó apreciación óptica, sino a
funciones recreativas, relacionadas con las emociones y estados de
ánimo y un contacto con seres vivos que contribuyen a las funciones
sanitarias y bienestar de las personas. Los espacios verdes mejoran
las condiciones climáticas de la misma, actuando como reguladores
de intercambio de aire, reducen la contaminación ambiental,(filtran el
aire) reducen la velocidad del viento,(cortinas forestales), son
amortiguadores acústicos y proporcionan espacios vitales.
Resumidamente el espacio verde no es sólo un elemento estético,
sino que cumple un papel funcional y necesario tanto como el
alumbrado o el alcantarillado por ejemplo. En un lugar como el
nuestro pueden haber grandes limitaciones a la hora de diseñar
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jardines por los tipos de suelos, la falta de capacitación, la
disponibilidad de agua, etc, pero todos ellos subsanables. Pero hay
principios básicos del diseño que se deben respetar como:
Armonía entre los colores
Armonía entre las especies elegidas, para macizos,
bosquecillos, cortinas, etc.
Ello hace fundamental tener conocimientos acerca del
material vegetal que se emplea, ello es imprescindible.
Tamaños de las plantas, convivencia entre especies.
Adaptación de las especies a las condiciones como locales,
datos fenológicos, exigencias de clima y suelo, resistencia a
los factores limitantes o estresantes son todos factores a
tener en cuenta al momento de elegir las especies.
Pero es básico para toda zona verde que no debe construirse si no se
dispone de agua ni de asignación económica para su futuro
mantenimiento. Y es muy importante considerar que cualquier zona
verde diseñada será tanto más económica en su mantenimiento
cuanto menos necesite de la intervención humana.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA EN EL DISEÑO DE ESPACIOS VERDES
ELEMENTOS NECESARIOS
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Planos y láminas de diseño.
Hace falta relevar las especies existenetes por cantidad,
disposición y estado de sanidad
Mejorar las condiciones de riego
Planificar tareas
Documentar dichas tareas
ORIENTACIÓN.
Es preciso conocer las orientaciones, los vientos
predominantes son del oeste, por esos es importante
conocer la ubicación de las diversas partes de la parcela
La iluminación y las necesidades de luz de cada especia
La correcta combinación de colores
Utilizar especies resistentes a los mismos en aquellas zonas
de mayor incidencia de luz solar y vientos.
ESTUDIO DEL DE LA UBICACIÓN DEL TERRENO Y DEL SUELO. El
estudio de la superficie del terreno nos permitirá realizar movimientos
de tierras necesarios, para superar desniveles muy pronunciados por
ejemplo, pero a veces los desniveles de forma natural pueden ser
interesantes. También hay que considerar salidad y escurrimiento de
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aguas, drenajes, etc. Con respecto al suelo es importante estudiar y
conocer la textura y estructura para saber si las enmiendas son
necesarias, también es importante el análisis químico del suelo para
determinar pH. Se tomarán muestras de las capas del subsuelo por el
desarrollo radicular teniendo en cuenta si las especies son plantas
herbáceas y las plantas leñosas. Todos estos datos permitirá la toma
de decisiones de abonados, uso de enmiendas y la selección de
especies adecuadas a las características locales del suelo, así como el
tipo de riego y la frecuencia del mismo.
UBICACIÓN DEL TERRENO Y EL CLIMA LOCAL. Períodos de helada,
exposición al sol del terreno, vientos, nos permitirá tomar
precauciones de abrigo y el empleo de especies rústicas o no, si se
pueden establecer abrigos razonables. La existencia de temperaturas
extremas en verano o mínimas en invierno nos obligará a seleccionar
plantas que las resistentes a la helada y / o a calores intensos.
PERSPECTIVAS Y PUNTOS DE VISTA. :Los puntos de vista con que
cuenta el jardín son muy importante, para que este se luzca desde
distintos lugares de observación así como lucirán con el paso de las
estaciones, en cuanto a follaje y colores. Los accesos al mismo,
dependiendo de las zonas de paso, las construcciones de los
alrededores sirve para la creación de rincones, perspectivas del
jardín, parque, cantero.
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USUARIOS: El tipo de usuarios de la futura zona verde es un aspecto
muy importante, porque en definitiva, ellos son los que tendrán que
sentirse bien misma y satisfacer sus necesidades, como disponer de
un lugar para almorzar al aire libre o para breves descansos. También
estos espacios verdes son vistos como la cara de la CIUDAD por lo
tanto la paisajística aplicada debe ser óptima porque es la “carta de
presentación y la cara que verán primero”.Toda zona verde tiene
radio de influencia y los trayectos deben ser facilmente recorridos a
pie, no debiendo haber obstáculos en la circulación. Los rangos de
influencia están establecidos entre 300 y 1500 m de distancia
depende de la extensión y disposición de los mismos. Conviene que
las zonas verdes estén unidas por calles o senderos o caminos
arbolados.
LA REALIZACION DEL PROYECTO:Todo proyecto consta generalmente
de las siguientes partes:
Memoria
Planos
Presupuesto
EJECUCCION DE LAS OBRAS DE UN JARDIN:Una vez aprobado el
proyecto que se haya realizado y contratada su ejecución, comienzan
los trabajos que se realizan en cierto orden prioritario y lógico.
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Señalización sobre el terreno: Mediante cinta métrica,
teodolitos, etc., se irán marcando sobre el terreno con
estacas, yeso, etc., los diversos elementos del jardín tal y
como vienen representados en el plano, previendo los
movimientos de tierra que hubiera y la apertura de zanjas de
drenaje, etc.
Movimientos de tierra:Son los trabajos de la maquinaria
pesada. Se le da al terreno la forma deseada, se abren
zanjas para drenajes, se abren huecos para estanques,
piscinas, etc.
Obra civil:Se ejecutan todas las obras de albañilería:
colocación de bordillos, pavimentos, arquetas, imbornales,
pérgolas, escaleras, etc. Se aporta igualmente la tierra
vegetal necesaria, turbas, etc. y en egeneral todo aquello
que viene en camiones. Podemos incluir aquí la plantación
de grandes ejemplares trasplantados que exigen maquinaria
pesada.
Instalación de electricidad y otras instalaciones:Se abren las
zanjas en terreno blando para la instalación de cables y
tendido de tuberías para el riego, ya que aquellas necesarias
en terreno duro se habrán hecho durante la ejecucción de la
obra civil.
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Preparación del terreno para la plantación:Se realizan todas
las labores de roturado y rastrillado. Se abren hoyos para la
plantación de árboles y arbustos.
Acabados finales:Colocación definitiva de los elementos de
riego, farolas, etc. que se han dejado pendientes para evitar
su rotura. Plantación de macizos, borduras, etc. y, por
último, la siembra de praderas.
PARQUES Y JARDINES
ELECCION DE ESPECIES.
Al emplear las especies exóticas por primera vez pueden convertirse en malezas, difundiéndose en todas partes, desde el sitio de la población, ocupando áreas donde no son deseadas y volviéndose casi imposibles de erradicar.
Se debe probar, en forma amplia, la especie exótica (de varias fuentes), antes de utilizarla con profusión en un área nueva. Especialmente, en el caso de las plantaciones de protección, donde sea fundamental establecer y mantener, rápidamente, la cobertura forestal, se debe intercalar entre las especies exóticas de crecimiento rápido, las especies nativas; estas, aunque más lentas, serán más confiables, a la larga.
Como los árboles que pueden ser cultivados en terrenos marginales e son inadecuados para agricultura, o en áreas pequeñas de terrenos no utilizados, que no compiten con los trabajos más rentables o que sirven para proteger areas comunitarias para protección de cuencas hidrográficas o estabilizar dunas de arena ó terrenos degradados.
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