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Page 1: CONTENIDO 1--- · Determinación del costo de materiales directos 96 Hoja de costos de ... Costos de trabajo 105 Costos ... Presupuesto de ventas 40 l Presupuesto de producción

CONTENIDO

Capitalo 1---La contabilidad administrativa y el

entorno empresarial 2El trabajo de la administración y la necesidad de

información de la contabilidad administrativa 4La planeación 5Dirección y motivación 5La actividad de control 5Resultados finales de las actividades de los

administradores 6El ciclo de planeación y control 6

Comparación entre la contabilidad financiera y laadministrativa 6La importancia de tomar en cuenta el futuro 6La pertinencia de la información 8Menor importancia en la precisión 8Segmentos de una organización 8Los principios de contabilidad generalmente aceptados

(PCGA) 9La contabilidad administrativa; su carácter

optativo ,,9

Estructura organizacional 9Descentralizáción 9Relaciones entre los operadores de línea y el grupo de

apoyo 10El director de finanzas 11

El entorno cambiante de las empresas 12Justo-a-tiempo (JAT) 12La administración de la calidad total (TQM) 15Reingeniería de procesos 16Teoría de restricciones (TOC) 17Competencia internacional 18Comercio electrónico 19

Ética profesional 20El código de conducta del contador

administrativo 22Códigos de conducta de la compañía 24Los códigos de comportamiento en el ámbito

internacional 26

El contador administrativo certificado 27Resumen 27Gl(}sario 28p;.~guntas 29Ejercicios 30Problemas 3J

Ejercicios grupales y en internet 33Apéndice J: código de Ética para Contadores

Públicos 33

Capitulo 2--------------~--'Términos de costos: conceptos y sus

clasificaciones 40Clasificaciones generales de los costos 42

Los costos de manufactura 42Costos no relacionados con la manufactura (costos de

distribución) 44Comparación entre los costos del producto y los del

periodo 44Los costos del producto 44Costos del periodo 45

Clasificaciones de los costos en los estadosfinancieros 47El balance general 47El estado de resultados 48Cédula o estado de costo de producción 49

Flujos de costos del producto 51Costos inventariables 51Un ejemplo de flujo de costos 52

Clasificaciones de los costos para predecir elcomportamiento de éstos 54Costos variables 54Costos fijos 55

Clasificación de costos para asignarlos a objetivos decosto 56Costos directos 56Costos indirectos 56

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Clasificaciones de los costos para la toma dedecisiones 57Costos diferenciales e ingresos 57Costo de oportunidad 58Costo sumergido 59Otras clasificaciones de los costos 59

Resumen 60Problema de repaso 1: términos de costos 60Solución al problema de repaso 1 61Problema de repaso 2: el estado de costo producción y el

estado de resultados 62Solución al problema de repaso 2 62Glosario 63Apéndice 2A: más clasificaciones de los costos de mano

de obra 64Apéndice 2B: costo de la calidad 65Resumen 73Glosario 74Preguntas 74Ejercicios 75Problemas 79Casos 88Ejercicios grupales y en internet 90

Diseño de sistemas: costeo porórdenes 92

Costeo por procesos y por órdenes 94Costeo por procesos 94Costeo por órdenes 95

Costeo por órdenes. Generalidades 95Determinación del costo de materiales directos 96Hoja de costos de la orden 97Determinación del costo de mano de obra directa 97Aplicación de costos indirectos de fabricación 99 ::Elección de una base de asignación para los costos

indirectos 102Cálculo de costos por unidad 102Resumen de flujos de documentos 102

Costeo por órdenes. Flujo de costos 104Compra y remisión de materiales 104Costos de trabajo 105Costos indirectos de manufactura 106Aplicación de costos indirectos de manufactura 107

Costos que no son de manufactura 108Costo total de manufactura 109Costo de ventas 109Resumen de flujos de costos 110

Problemas de la aplicación de costos indirectos 110Costos indirectos subaplicados o sobreaplicados 110Cancelación de los saldos de costos indirectos

subaplicados o sobreaplicados 115Modelo general de flujos de costo de producto 116Tasas predeterminadas múltiples de costos

indirectos 116Costeo por órdenes en empresas de servicios 117Uso de tecnología informática 118Resumen 119Problema de repaso: Costeo por órdenes 120Glosario 122Apéndice 3A: tasa predeterminada de costos indirectos y

capacidad 123Preguntas 124Ejercicios 125 .r

Problemas 132Casos 144Ejercicios grupales y en internet 148

: Capi'ulo 4-----,Diseño de sistemas: costeo por

procesos 150Comparación entre el costeo por órdenes y el costeo

por procesos 152Similitudes entre el costeo por órdenesy el costeo por

procesos 152Diferencias entre el costeo por órdenes y el costeo por

procesos 152Perspectiva de los flujos de costo por procesos 153

Los departamentos de producción 153Flujo de costos de materiales, de la mano de obra

y costos indirectos 154Asientos de los costos de materiales, de mano de obra

e indirectos 154Unidades equivalentes de producción 158

Método del promedio ponderado 158Informe de producción: método del promedio

ponderado 159Paso 1: preparar una programación de cantidad

y calcular las unidades equivalentes 161

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Paso 2: cálculo de los costos por unidadequivalente 162

Paso 3: preparación de la conciliación de costos 162El costeo por operaciones 165Resumen 165Problema de repaso: flujos del costo y los informes

del costeo por procesos 166Solución al problema de repaso 166Glosario 168Apéndice 4A: el método PEPS 168Preguntas 174Ejercicios 175Problemas 180Casos 186Ejercicios grupales y en internet 187

eapi'ulo 9=::::=- =--'Comportamiento de costos: análisis

yaplicación 188Tipos de patrones de comportamiento de costos 190

Costos variables 190Costos verdaderamente variables y costos variables

escalonados 193El supues~o de linealidad y de rango relevante 194Costos fijos.,. 194Tipos de cOptosfijos 196Costos fijoS y rango relevante 199Costos mixtos 200

Análisis de costos mixtos 202Diagnóstico del comportamiento de costos mediante

un diagrama de dispersión 204Método punto alto-punto bajo 207El método de regresión de mínimos cuadrados 210Análisis de regresión múltiple 212

Formato de margen de contribución del estadode resultados 212¿Por qué un nuevo formato de estado de

resultados? 212Enfoque de margen de contribución 213

Resumen 213Problema de repaso 1: comportamiento de costos 214Solución al problema de repaso 1 2J 4Problema de repaso 2: método punto alto-punto bajo 215Solución al problema de repaso 2 215Glosario 216

Apéndice 5A: regresión de mínimos cuadrados medianteMicrosoft® Excel 216

Preguntas 218Ejercicios 219Problemas 223Casos 229Ejercicios grupales y por internet 233

Las relaciones costo-volumen-utilidad 234

Fundamentos del análisis del modelo costo-volumen-utilidad (CVU) 237El margen de contribución 237Gráfica de las relaciones CVU 239Margen de contribución porcentual (MC

porcentual) 241Algunas aplicaciones de los conceptos del modelo

CVU 242Análisis del punto de equilibrio 245

Cálculos del punto de equilibrio 245Análisis de las utilidades meta 247El efecto fiscal en el punto de equilibrio 248Margen de seguridad 249

El análisis del modelo CVU en la elección de unaestructura de costos 250La estructura de costos y la estabilidad de las

utilidades 251El apalancamiento operativo 252La palanca financiera 253El cálculo del apalancarniento operativo y financiero

con cambios porcentuales 253La estructura de las comisiones de ventas 255El concepto de la mezcla de ventas 255

Definición de mezcla de ventas 255Mezcla de ventas y análisis del punto de equilibrio 256

Los supuestos del análisis de CVU 258Resumen 259Problemas de revisión: relaciones de CVU 259Glosario 262Preguntas 262Ejercicios 263Problemas 268Casos 276Ejercicios grupales y en internet 280

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Cap í tul o 1.::::.::::.::::--...•_._. . ~ __._u

El costeo variable: herramienta parala administración 282

Panorama general del costeo absorbente y del costeovariable 284El costeo absorbente 284El costeo variable 284Cálculo del costo unitario de producción 285

Comparación de las utilidades con el costeoabsorbente y el costeo variable 286

Comparación más amplia de la informaciónrelacionada con la determinación deresultados 288

Efecto de los cambios en la producción sobre lautilidad de operación 292Costeo variable 293Costeo absorbente 293

Elección de un método de costeo 296El impacto en la administración 296El análisis CVU y el costeo absorbente 297Toma de decisiones 298Los reportes externos y el impuesto a las

utilidades 298Ventajas del costeo variable y el enfoque del margen

de contribución 299El costeo variable y la teoría de restricciones 300Efecto de los métodos de inventario JAT 300

Resumen 300Problema de revisión: contraste entre costeo variable y

costeo absorbente 301Glosario 303Preguntas 303Ejercicios 304Problemas 308Casos 314Ejercicios grupales y en internet 318

Capitulo B--.....Costeo por actividades: una

herramienta útil en la toma dedecisiones 320

Cómo se tratan los costos en el costeo poractividades 323

Costos ajenos a la manufactura y el costeo poractividades 323

Costos de manufactura y costeo por actividades 323Los costos de la capacidad ociosa en el costeo por

actividades 325Diseño de un sistema de costeo por actividades

(CA) 325Etapa 1: identificar y definir actividadesy grupos de

costos por actividad 328Mecanismos del costeo por actividades 331

Etapa 2: siempre que sea posible, rastrear directamentelos costos indirectos a actividades y objetos decosto 331

Etapa 3: asignar costos a grupos de costos poractividad 332

Etapa 4: calcular las tasas de actividad 333Etapa 5: asignar costos a objetos de costo 336Etapa 6: redactar informes de administración 338

Comparación de los costos de productos con elsistema tradicional y con el CA 338Márgenes de los productos calculadoscón el sistema

tradicional de costo 338Diferencias de los costos de los productos entre

el sistema tradicional y el CA 338Direccionamiento de los mejoramientos de

proceso 343Costeo por actividades e informes externos 344

El costeo por actividades y las herramientas deplaneación: aplicación en el modelo costo-volumen-utilidad 345

Limitaciones del costeo por actividades 346Resumen 347Problema de revisión: costeo por actividades 348Glosario 350Apéndice 8A: análisis de acción del CA 350Glosario 358Preguntas 358Ejercicios 359Problemas 369Casos 377Ejercicios de grupo y en internet 383

Capítulo 9------'Planeación de las utilidades 384Introducción: modelo de planeación

estratégica 386

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1. Definición de la misión 3862. Definición de los valores 3873. Identificación del negocio 3874. Análisis de la industria 3875. Identificación de factores básicos de

competencia 3886. Identificación de fortalezas y

debilidades 3887. Definición de la dirección estratégica 3888. Definición de planes de acción 389

El marco básico de la presupuestación 390Presupuestos personales 390Diferencia entre planeación y control 390Ventajas de la presupuestación 391Contabilidad por áreas de responsabilidad 391Elegir un periodo del presupuesto 392Presupuesto autoimpuesto 393Factores humanos en la presupuestación 394Presupuesto base cero 395Comité de presupuesto 396Presupuesto maestro: panorama general 397Pronóstico de ventas: un paso crítico 399

Preparación del presupuesto maestro 399Presupuesto de ventas 40 lPresupuesto de producción 402Compras de inventarios: empresa de

mercancías 403Presupllesto de los materiales directos 403Presupuesto de la mano de obra directa 405Presupuesto de los costos indirectos de

manufactura 406Presupuesto de inventario final de productos

terminados 407Presupuesto de los gastos de ventas

y administrativos 407Presupuesto del efectivo 408

Estado de resultados presupuestado 411Balance general presupuestado 412

Aspectos internacionales de lapresupuestación 414

Resumen 415Problema de repaso: cédulas de presupuestos 415Glosario 417Preguntas 418Ejercicios 418Problemas 420Casos 433Ejercicios grupales y en internet 437

Capitulo 1::0:Costos estándar e indicadores

balanceados de desempeño(ba/anced scorecard) 438

Costos estándar: administración por excepción 441. , ¿Quién emplea los costos estándar? 442

Fijación de costos estándar 443Estándares ideales en comparación con estándares

prácticos 443Fijación de estándares de materiales directos 444Fijación de estándares de mano de obra directa 445Fijación de estándares variables de gastos indirectos

de manufactura 446¿Son los estándares lo mismo que los

presupuestos? 447Un modelo general del análisis de variaciones 447

Variaciones de precio y de cantidad 447El uso de los costos estándar: variaciones en los

materiales directos 448Variación en el precio de los materiales: una mirada

más detallada 450Variación en la cantidad de los materiales: una mirada

más detallada 452Uso de los costos estándar: variaciones de la mano de

obra directa 453Variación de la tasa de mano de obra: una mirada más

detallada 453Variación en la eficiencia de la mano de obra:

una mirada más cercana 454Uso de los costos estándar: variaciones en los costos

indirectos de manufactura variables 455Variaciones en los costos indirectos de manufactura:

una mirada más detallada 456Análisis de variación y administración por

excepción 457

Usos internacionales de costos estándar 459Evaluación de controles con base en costos

estándar 459Ventajas de los costos estándar 459Problemas potenciales con el uso de los costos

estándar 460Indicador balanceado de desempeño (balanced

scorecard) 461Características comunes de los indicadores

balanceados de desempeño 462

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La estrategia de una empresa y el indicadorbalanceado de desempeño 464

Compensación vinculada al indicador balanceado dedesempeño 466

Ventajas de una retroalimentación oportuna ygráfica 466

Algunas medidas del desempeño del procesocomercial interno 468

Resumen 471Problema de revisión: costos estándar 471Glosario 473Apéndice IDA: asientos del mayor general para el

registro de variaciones 474Preguntas 476Ejercicios 477Problemas 483Casos 496Ejercicios de grupo y en internet 500

Presupuestos flexibles y análisis decostos indirectos 502

Presupuestos flexibles 504Características de un presupuesto flexible 504Deficiencias del presupuesto estático 505Cómo funciona un presupuesto flexible 506Empleo del concepto de formulación de presupuesto

flexible en la evaluación del desempeño 507La medida de la actividad: una elección crítica 510

Variaciones en los costos indirectos variables.Un estudio más detallado 510El problema de horas reales frente a horas

están dar 510Variación en gasto solamente 510Variaciones de gasto y de eficiencia 512Costeo basado en actividades y el presupuesto

flexible 514Tasas de costos indirectos y análisis de costos

indirectos fijos 514Presupuestos flexibles y tasas de costos

indirectos 514Aplicación de los costos indirectos en un sistema de

costo estándar 517Variaciones de los costos indirectos fijos 517Variación del presupuesto: un estudio más

detallado 518

Variación del volumen: un estudio másdetallado 519

Análisis gráfico de variaciones de los costos indirectosfijos 520

Precauciones para el análisis de costos indirectosfijos 521

Variaciones de los costos indirectos y de los costosindirectos subaplicados o sobreaplicados 521

Resumen 521Problema de revisión: análisis de costos indirectos 522Glosario 524Preguntas 525Ejercicios 525Problemas 531Casos 543Ejercicios grupales y en internet 547

Capitulo ~ -

Información por segmentoy descentralización 550

Descentralización en las organizaciones 552Ventajas y desventajas de la descentralización 552

Responsabilidad contable 553Centros de costos, de utilidades y de inversiones 553Punto de vista organizacional sobre los centros

de responsabilidad 554

Descentralización e información de segmento 555Elaboración de un estado de resultados

segmentado 556Niveles de los estados segmentados 558Ventas y margen de contribución 558Costos fijos identificables y comunes 560Los costos identificables pueden convertirse en costos

comunes 562Margen del segmento 562Información financiera segmentada en informes

externos 564Obstáculos en una asignación adecuada de

costos 565Omisión de costos 565Métodos inapropiados para asignar costos entre los

segmentos 566División arbitraria de los costos comunes en

segmentos 566

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Tasa de rendimiento: evaluación del rendimientodel centro de inversiones 567Fórmula de la tasa del rendimiento sobre las

inversiones (TRI) 568Definición de utilidad neta de operación y activos

operativos 568Para entender la TRI: el caso de DuPont 568La TRI y el tablero de control 572Críticas a la TRI 573

Ingreso residual 573Motivación y utilidad residual 575Comparación por divisiones y utilidad residual 576

Resumen 577Problema de repaso 1: cédulas de presupuestos 577Solución al problema de repaso 1 578Problema de repaso 2: tasa de rendimiento sobre la

inversión (TRJ) y utilidad residual 578Solución al problema de repaso 2 578Glosario 579Apéndice 12A: precios de transferencia 580Problema de revisión 3:fijación de precios de

transferencia 586Glosario (Apéndice 12A) 588Preguntas 588Ejercicios 588Problemas 594Casos 606Ejercicios grupales y en internet 609

Capítulo 13=Costos relevantes en la toma

de decisiones 612Conceptos de costos para la toma de decisiones 614

Identificación de costos y beneficios relevantes 614Diferentes costos para distintos objetivos 615Ejemplo de identificación de costos y beneficios

relevantes 615Conciliación de los enfoques total y diferencial 618¿Por qué aislar los costos relevantes? 620

Agregado y eliminación de líneas de productoy otros segmentos 621Ejemplo de un análisis de costos 621Formato comparativo 623Precaución con los costos fijos asignados 623

Decisión de fabricar o comprar 625

Aspectos estratégicos de la decisión de fabricar ocomprar 625

Ejemplo de fabricar o comprar 626Costo de oportunidad 627Pedidos especiales 628Utilización de un recurso restringido 630

Contribución en relación con un recursorestringido 630

.. Manejo de restricciones 632Problema de restricciones múltiples 633

Costos de productos conjuntos y el enfoque decontribución 634Los peligros ocultos de la asignación 634Decisiones de vender o seguir en proceso 634

Costeo basado en actividades y costos relevantes 637Resumen 638Problema de repaso: costos relevantes 638Glosario 639Preguntas 640Ejercicios 640Problemas 646Casos 654Ejercicios grupales y en internet 662

Capítulo t4:Decisiones de presupuestación

de capital 664Presupuestación de capital: planificación de

inversiones 666Decisiones habituales sobre presupuestación de

capital 666Valor del dinero en el tiempo 666

Flujos de efectivo descontados: el método del valorpresente neto 667Ejemplo del método del valor actual neto 667Enfoque en los flujos de efectivo 669Recuperación de la inversión original 670Suposiciones simplificadoras 670Elegir una tasa de descuento 671Ejemplo ampliado del método del valor actual

neto 671Flujos de efectivo descontados: método de la tasa

interna de rendimiento 673Método de la tasa interna de rendimiento:

ejemplo 673

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Valor de rescate y otros flujos de efectivo 673Empleo de la tasa interna de rendimiento 674El costo de capital como herramienta de revisión 674Comparación entre los métodos del valor presente neto

y de la tasa interna de rendimiento 674Ampliación del método del valor presente neto 675

Enfoque del costo total 675Enfoque del costo incremental 677

Decisiones del menor costo 678Flujos de efectivo inciertos 679

Un ejemplo 680Opciones reales 680

Decisiones de preferencia: clasificación de losproyectos de inversión 681Método de la tasa interna de rendimiento 681Método del valor presente neto 682

Otros enfoques de las decisiones de presupuestode capital 682El método del periodo de recuperación 683Evaluación del método del periodo de

recuperación 683Ejemplo ampliado del periodo de recuperación 685Periodo de recuperación y flujos de efectivo

inciertos 686El método de la tasa simple de rendimiento 686Críticas a la tasa simple de rendimiento 688

Auditoría posterior a proyectos de inversión 688Resumen 689Problema de repaso 1: cálculos básicos del valor

presente 690Solución al problema de repaso 1 690Problema de repaso 2: comparación de los métodos

de presupuesto de capital 691Solución al problema de repaso 1 691Glosario 692Apéndice 14A: el concepto del valor presente 693Glosario (Apéndice 14A) 696Apéndice 14B: inflación y el presupuesto de capitalApéndice 14C: tablas de valores futuros y valores

presentes 699Apéndice 14D: impuestos a las ganancias en las

decisiones de presupuestación de capital 703Glosario (Apéndice 14D) 707Preguntas 707Ejercicios 708Problemas 714Casos 722Ejercicios grupales y en internet 726

Costeo del departamentode servicios: enfoque basadoen actividades 728

Asignaciones mediante los métodos directo yescalonado 730Selección de bases de asignación 730Servicios interdepartamentales 731

Asignación de costos por comportamiento 735Costos variables 735Costos fijos 735¿Se deben asignar los costos reales o los

presupuestados? 736Resumen de las pautas de asignación ~iecostos 737Aplicación de las pautas de asignación: 737

Efecto de las asignaciones en los departamentos deoperación 739 .,.

Ejemplo extenso 740Precauciones cuando se asignan costos de un

departamento de servicios 741Peligros en la asignación de costos fijos 741Cuidado con usar unidades monetarias por ventas

como base de asignación 743Resumen 744Problemas de repaso: métodos directo y

escalonado 745Glosario 746Preguntas 746Ejercicios 747Problemas 750Casos 755Ejercicios grupales y en internet 758

"¿Cómo voy?": estado de flujosde efectivo 760

Enfoque básico de un estado de flujos deefectivo 762Definición de efectivo 762Preparación del estado de flujos de efectivo a partir de

cambios en las cuentas de balance generaldiferentes a efectivo 763

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Ejemplo de un estado de flujos de efectivosimplificado 765Construcción de un estado de flujos de efectivo

simplificado 765La necesidad de un estado financiero más

detallado 767Organización del estado detallado de flujos de

efectivo 768Actividades de operaciónActividades de inversiónActividades financieras

768769

769Otras cuestiones en la preparación del estado

de flujos de efectivo 770Flujo de efectivo: ¿bruto o neto? 770Actividades de operación: ¿método directo o

indirecto? 770Transacciones de intercambio directo 771

Ejemplo de estado de flujos de efectivodetallado 771Ocho pasos básicos para la preparación del estado de

flujos de efectivo 771Armado de la hoja de trabajo (pasos 1-4) 773Ajustes para reflejar importes brutos, en lugar de netos

(paso 5) 774Clasificación de asientos como actividades de

operación, de inversión o financieras(paso 6) 776

Estado de flujos de efectivo completo (pasos 7y 8) ",777

Interpretación del estado de flujos de efectivo 777Depreciación, agotamiento y amortización 778

Resumen '779Problema de repaso 780Solución al problema de repaso 781Glosario 782Apéndice 16A: método directo para determinar el

efectivo neto provisto por las actividades deoperación 783

Preguntas 784Ejercicios 785Problemas 788Ejercicios grupales y en internet 795

Capítulo 1:1="¿Cómo voy?": análisis de estados

financieros 798

Limitaciones del análisis de los estadosfinancieros 800

Comparación de datos financieros 800La necesidad de mirar más allá de las razones 800

Estados en forma comparativa y en tamañocomún 801Cambios en moneda y porcentajes en los estados 801Estados de tamaño común 801

.• Análisis de razones: el accionista ordinario 806

Utilidades por acción 806Razón precio-utilidades 806Pago de dividendos y razones de rendimiento 807Rendimiento sobre activos totales 807Rendimiento sobre el capital contable de los

accionistas 808Apalancamiento financiero 808Valor en libros por acción 809

Análisis de razones: el acreedor de corto plazo 810El capital de trabajo 810Razón circulante 810Razón de la prueba del ácido (razón rápida) 811Rotación de las cuentas por cobrar 812Rotación de los inventarios 812

Análisis de razones: el acreedor de largo plazo 813Razón de cobertura de interés 813Razón deuda a capital contable 814

Síntesis de razones y fuentes de informaciónde razones comparativas 814

Resumen 816Problema de repaso: razones seleccionadas y

apalancamiento financiero 816Glosario 819Preguntas 819Ejercicios 819Problemas 824

: Apéndice f!..------Fijación de precios de productos

y servicios 836Introducción 837

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El enfoque de los economistas respecto de la fijaciónde precios 837

Elasticidad de la demanda 838El precio maximizador de utilidades 839

El enfoque del costeo de absorción para la fijaciónde precios más costo 842Fijación de un precio de venta mediante el uso

del enfoque de costeo de absorción 842Cómo determinar el porcentaje de margen

de utilidad 843Problemas con el enfoque del costeo

de absorción 844El costeo por objetivos 845

Razones para emplear el costeo por objetivos 845Ejemplo del costeo por objetivos 846

Resumen 846Glosario 847Preguntas 847Ejercicios 847Problemas 848

Apéndice 1:3=::...--.::..--Análisisde rentabilidad 852Introducción 853Rentabilidad absoluta 853Rentabilidad relativa 853Decisionesde compensación de volúmenes 856Implicaciones para la gestión 858Resumen 859Glosario 860Preguntas 860Ejercicios 860Problemas 861Casos 864

Créditos fotográficos 865Índice analítico 866Índice onomástico 878


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