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COMPARTIMIENTOSLÍQUIDOS
Fisiología y Bioquímica Animal
Lic. en Biotecnología
2021
Dra. Julieta Marrone
Instituto de Fisiología Experimental (IFISE-CONICET),
FCByF, UNR
Todo el funcionamiento celular, y en consecuencia, el del organismo, depende de su
entorno inmediato líquido, lo que supone la organización de un complejo sistema de
control diseñado para mantener lo más estable posible dicho medio líquido, denominado
también Medio Interno
Medio Interno "El medio verdadero en el que vive no es el aire, las montañas, la naturaleza o todo lo que rodea al hombre el verdadero medio donde vive
son los liquidos que riegan sus musculos y órganos internos, existe en realidad un mar interior en donde se desenvuelve la vida"Claude Bernard, fines s XIX
Representado por el
LÍQUIDO EXTRACELULAR
Medio estable, que baña a todas las
células, del que toman la sustancias
que necesitan y al que arrojan sus
productos de desecho
Es el conjunto de mecanismos fisiológicos que se encargan de mantener la constancia del Medio
Interno, es decir, de regular las distintas variables fisiológicas dentro de los límites adecuados
para la supervivencia del individuo
Homeostasis Cannon, 1932
El mantenimiento del volumen de los líquidos corporales es esencial para la homeostasis
AGUA
Representa el 60% del peso corporal del adulto
Es un elemento fundamental en el hombre y determinante en
todo mecanismo fisiológico
➢ Transporte de nutrientes a las células
➢ Regulación de la temperatura corporal
➢ Proceso digestivo
➢ Medio de disolución de todos los líquidos corporales
➢ Excreción Renal
➢ Vehículo donde se llevan a cabo distintas reacciones bioquímicas
Funciones:
Balance hídrico
Líquidos ingeridosGanancia de agua
Metabolismo
2200 ml/día
300 ml/día
2500 ml/día
Normal
Insensibles: pielPérdida de agua
Insensibles: pulmón
Sudor
400 ml/día
400 ml/día
100 ml/día
Heces 100 ml/día
Orina 1500 ml/día
2500 ml/día
Quemaduras extensasLa intensidad de la
evaporación puede
aumentarse hasta 10 veces
Pérdidas: 3-5 L/día
Climas fríos y la
frecuencia
respiratoria rápida aumentan las pérdidas
Balance hídrico
Líquidos ingeridosGanancia de agua
Metabolismo
2200 ml/día
300 ml/día
2500 ml/día
Normal
Insensibles: pielPérdida de agua
Insensibles: pulmón
Sudor
400 ml/día
400 ml/día
100 ml/día
Heces 100 ml/día
Orina 1500 ml/día
2500 ml/día
? ml/día
300 ml/día
? ml/día
Ejercicio
400 ml/día
700 ml/día
5000 ml/día
100 ml/día
500 ml/día
6700 ml/día
Las pérdidas de agua por sudor, heces y piel no
están reguladas, mientras que la excreción de
agua renal está finamente regulada. Los
riñones son los responsables de la regulación
del equilibrio hídrico y en la mayor parte de los
casos representan la principal vía de
eliminación de agua.
Compartimientos del Líquido Corporal
Plasma 5% (3.5 L)
Intersticial-linfa 10% (7 L)
Agua Corporal Total (ACT)= 42 L (60% peso corporal PC)
(calculado para un individuo de 70 kg)
Transcelulares 5% (3.5 L)
28 L
(40% PC)
14 L
(20% PC)
Intracelular
(LIC)
Extracelular
(LEC)
Edad Sexo Grasa Corporal Embarazo
60% 50%
Porción no celular de la sangre. Se comunica con el
líquido intersticial a través de poros en los capilares
Son compartimientos que están separados por una barrera epitelial, de
manera que el agua que hay dentro se ha formado por secreción celular.
Líquido
Instersticial y
Linfa
Plasma
Líquidos transcelulares
✓ Líquido cefalorraquídeo
✓ Humor vítreo
✓ Líquido sinovial
✓ Líquido pleural
✓ Líquidos peritoneal
✓ Secreciones digestivas
Líquido que se encuentra en los espacios que rodean las células. Se origina en sustancias
que se fugan de los capilares sanguíneos. Ayuda a traer oxígeno y nutrientes a las células y
a extraer desperdicios de ellas. A medida que se forma nuevo líquido instersticial (o
tisular), este reemplaza el líquido viejo, que se drena hacia los vasos linfáticos. Cuando
entra en los vasos linfáticos, el líquido instersticial se llama linfa.
Compartimientos del Líquido Corporal
Capilar sanguíneo
Capilar linfático
Plasma
Fluidoinstersticial
Linfa
Membrana plasmática
Membrana capilar
Plasma = 3.5 L (5%)
Líquido Instersticial =
10.5 L (15 %)
LIC = 28 L
LEC
20 %
LIC
40 %
Plasma
Líquido Instersticial
LIC
Volumen sanguíneo
➢ La sangre contiene líquido extracelular (del plasma) y líquido intracelular
(de los eritocitos)
➢ El volumen sanguíneo en los adultos normales es en promedio el 7% del
peso corporal (aprox 5 L)
➢ Aprox el 60% de sangre es plasma y el 40% son eritrocitos, pueden variar
por edad, sexo y otros factores.
➢ Hematocrito: es el porcentaje en volumen de glóbulos rojos
Hematocrito
40% 2L
Plasma
60% 3L
Vs = Vpl + Vcel
= VplVs = Vpl*100
100 - Ht 1 - Ht
Distribución de aniones y cationes del LIC y LEC
Plasma Líq. Intersticial Células
Na+
150
HCO3-
25
Cl –
110
HPO3-2
4
Mg+2
3
Ca+2
5
K+
5Ác. Org.
6
Prot –
16
HCO3-
10
K+
155 PO4-3
150
Mg+2
30
Na+
14 Prot –
70
Los valores se expresan en mEq/l
se diferencian
en cantidad de
proteínas
Intercambio de Líquidos entre compartimientos
➢ Ingestión de agua
➢ Deshidratación
➢ Infusión intravenosa de diferentes tipos de soluciones
➢ Pérdida de grandes cantidades de líquidos por el aparato digestivo
➢ Sudoración
Principios básicos:
1. El agua se mueve rápidamente a través de las membranas celulares
2. Las membranas celulares son casi completamente impermeables a muchos solutos
LEC LICendotelio capilar
membrana plasmática
Inte
rstici
o
Com
p.
Pla
smático
El intercambio de líquido entre el LEC y el LIC
responde a variaciones de la presión osmótica
Las membranas celulares son libremente
permeables al agua no así a los solutos
son los responsables de la generación de las presiones osmóticas eficaces en cada
uno de los compartimientos
Intercambio de Líquidos entre compartimientos
Tonicidad de una solución: capacidad de una solución para cambiar la forma o el tono de
una célula al alterar el volumen de agua en su interior. Los solutos no permeables a la
membrana son los que le dan la tonicidad a la solución.
✓ Las soluciones que no cambian el volumen celular isotónicas
✓ Las soluciones que provocan que la célula se hinche hipotónica
✓ Las soluciones que provocan que la célula se retraiga hipertónica
Diagrama de Darrow-Yannet
Son representaciones esquemáticas de variaciones de volumen y osmolaridad de LEC y LIC
Sirve para analizar
el intercambio de
líquido entre el
VEC y el VIC
IC EC
Osmolaridad
Volumen
membrana celular
VIC VEC
Tener en cuenta:
➢ Cualquier disturbio hídrico modifica siempre el líquido extracelular
➢ Los osmoles del intracelular son constantes (entre compartimentos se pueden intercambiar solamente agua y no solutos). No hay pérdida ni ganancia de iones en compartimento intracelular, SOLO PASAJE DE AGUA.
Bibliografía:
- Costanzo, L. S. (2011). Fisiología (4ta ed.). Barcelona: Elsevier., Cap 1 y Cap 6.
- Hall, J. E., & Guyton, A. C. (2011). Guyton & Hall Compendio de fisiologíamédica (12a. ed.). Barcelona: Elsevier. Cap 1 y Cap 25.