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Clasifcacin del Trabajo fsicosegn su intensidadEltrabajo fsico se clasifco segn su intensidad en ligero,moderado, pesado. La norma ISO72! lo "ace de lasiguiente forma #Inclu$e el %&'.Mtodos para determinar el gasto energtico de las actividades fsicas:E(isten 2 metodos) *alorimetra indirecta. *alorimetra directa.La calorimetra directa se lle+a a cabo mediante la medici,nde calor -ue produce una persona o alimento encerrado enuna c.mara -ue tiene agua afuera de sus paredes. Elalimento es pesado $ luego colocado en un plato dentro deun contenedor el cual est. lleno de o(igeno. El contenedorsesumergeenagua$semidelacantidaddecalor-ueproduce al ser-uemado, el calor -ue es produce esabsorbido por el agua circulante. /or otro lado la calorimetra indirecta, se trata de unprocedimiento m0dico -ue permite medir las caloras -ue elcuerpo gasta segn la edad, se(o $ altura para mantener supeso $ funciones.Estainformaci,nproporcionael gastoen0rgicodecadapersona, es decir, la diferencia entre las caloras -ue gasta$ las -ue consume, una diferencia -ue 1se transforma engrasas, indic.ndonos el aumentodepeso2 segnSonia%arc", responsable del .rea de nutrici,n de la clnicaSagrada 3amilia de &arcelona. 4ependiendo de losresultados una persona puede ser) 5ormometab,lica) *uandoconsumelocorrectoparasu metabolismo. 6ipometab,lica) *uando -uema menos caloras de lasadecuadas a su fsico. 6ipermetab,lica) *uandoutili7am.scalorasdelas-ue consume.Elcualda a conocer elre-uerimiento realde caloras delpaciente, $ adem.s se puede saber el porcentaje en -ue sumetabolismo es lento, normal o r.pido. Esto permitema(imi7ar los benefcios de la terapia nutricional, $a -ue elnutricionista puede desarrollar un plan de alimentaci,n -uesea totalmente adaptado a las necesidades del paciente, $ancuandoestetengaunmetabolismolento, el plandealimentaci,n +a a funcionar. /or esto, la 8sociaci,n8mericana de 4ietistas #848' recomienda el uso de lacalorimetra indirecta para lograr ofrecer el tratamiento m.sefecti+o a los pacientes.8un-ue se trate del m0todo m.s adecuado para el c.lculodel re-uerimientodecaloras, "asta"acepocosa9os, lacalorimetra indirecta solamente se utili7aba enin+estigaciones cientfcas debido a su alto costo, sinembargo, recientemente se "an logrado desarrollar e-uipos-ue permiten -ue este e(amen sea accesible al pblico.


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