Hoja1Tabla 1. Tiempo (min)RPMT Absorvancia 1.Absorvancia 2.51500130.0880.1012500140.0780.1013500130.0290.09715000.0240.0281025000.0160.02244000.0120.021Masa: 30,04 g de levadura en 1,4 L de agua

Hoja2

Hoja3