Confeccionamos Especialmente
para Ti
Platos Pricipales Entremeses Ensaladas y Sopas
CORTES FRÍOS
CORTES CALIENTES
Quesos Jamones Pastelería Repostería
Brochetas Canastas Antipasto “Dips”
Ceviche Emparedados Aceitunas Panes con
Especias
Pastelillos Rellenos Alcapurrias Empanadas
Croquetas Churrasco Pechuga Alitas
Chorizos Zetas “Cordon blue” “Meatball”
ENSALADAS Y COMPLEMENTOS
SOPAS, CREMAS Y MÁS
Verde/Ceaser Frutas/Semillas Carnes Espinacas
Vegetales Papas Coditos Majadas
Amarillos en Almíbar
Yuca al Mojo Guineos
Escabeche
Asopao Caldos Gandules Yautía
Plátanos Calabaza Gallego “Minestrone”
Mariscos Granos Jamón Sancochos
Postres y Bizcochos Bebidas y Cócteles
POSTRES Y REPOSTERÍA
BIZCOCHOS, CREMAS, GLACIADOS Y MÁS
Frutas Pudín Flanes Tartas
Cremas Tiramisú Tres leche Pies
“Cheesecake” Mantecado Postes
Navideños
Berries “Brownies” Almendras Frutas “Sugar free”
BEBIDAS REFESCANTES
CÓCTELES Y TRAGOS
Jugos Naturales
Refrescos Batidas
Piña Colada Café Chocolates “Tea”
Maltas Agua
Carbonatada Agua
Vinos Tinto Rosado Blanco o
Burbujeante Champagne
ARROCES Griego, Consomé, Cebolla,
Gandules, Chorizo, Mamposteado, Vegetales, Paella, Longaniza, Fiesta (pimientos y tocineta)
CARNES ROJAS Masitas de cerdo “Meat loaf” Pernil asado Pernil en salsa de setas Churrasco a la chimichurri Chuletas rellenas Chuletas a la jardinera
CARNES BLACAS Filetes pechuga en salsa
predilecta o rellena Pavo asado, pavochón o horneado Medallones de filete de pavo Gallinitas codorniz rellenas Pollo estilo “pepper”
Pastas Spaghettis, raviolis, lasagnas, entre otras.
(Pastas, Carnes
Diseño de menú para Actividades y Eventos . Confección de Alimento especializados a las necesidades del cliente. Servicio de alimentos y bebidas en mesas. Decoración y montaje de las mesas de aperitivos, “buffet”, tapas y barras. Coordinador, mozos y personal de servicio.
SAN LUIS
Catering Cócteles, Banquetes, Entregas y Servicios
Limón Zanahorias Coco Pistacho Calabaza
Chocolate Vainilla
Cervezas Mezclas
Mimosa Cordiales Vodka Ron Whisky
Servicios Catering
Cotizaciones: (787) 735-3803 [email protected]
