PROYECTO DE TRABAJO FINAL DE
CONCENTRACIÓN
Período: 2017 - 2018
Concentración: Comunicaciones corporativas
Carta de Identidad corporativa para la empresa Disprolácteos
C.A.
Apellido y Nombre: Alumno I: Abou Melhem, Yuli
Cédula: 21.675.916 Expediente: 160371 Mención: Comunicaciones corporativas Teléfono: 0414-8950012
Email: [email protected]
Apellido y Nombre: Alumno II: García, Ana
Cédula: 21.467.002 Expediente: 156173 Mención: Comunicaciones corporativas
Teléfono: 0414-8804971 Email: [email protected]
Apellido y Nombre: Alumno III: Rojas, Evamarys
Cédula: 25.397.927 Expediente: 160772 Mención: Comunicaciones corporativas Teléfono: 0414-0896210
Email: [email protected]
Puerto Ordaz, diciembre 2017
ii
ÍNDICE DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 1 EL PROBLEMA ............................................................................................................................. 3
Planteamiento del Problema........................................................................................................ 3
Objetivos de la Investigación .......................................................................................................... 6 Objetivo general .......................................................................................................................... 6
Objetivos específicos .................................................................................................................. 6 Delimitación.................................................................................................................................... 6 Justificación .................................................................................................................................... 7
MARCO TEÓRICO........................................................................................................................ 8 Antecedentes de la investigación ................................................................................................ 8
Bases Teóricas................................................................................................................................. 9 Identidad Corporativa ................................................................................................................. 9 Atributos de la identidad corporativa........................................................................................ 10
Competitividad.......................................................................................................................... 11 Presunciones básicas ................................................................................................................. 11
Diferenciación ........................................................................................................................... 12 Valores ...................................................................................................................................... 12 Proyecto empresarial................................................................................................................. 12
Cultura....................................................................................................................................... 13 Filosofía corporativa ................................................................................................................. 14
Misión. .................................................................................................................................. 15 Visión .................................................................................................................................... 15
Identidad visual o gráfica .......................................................................................................... 15
Principios de la identidad visual ............................................................................................... 15 Funciones de la identidad visual ............................................................................................... 16
Tipografía corporativa............................................................................................................... 17 Colores corporativos ................................................................................................................. 18 Elementos.................................................................................................................................. 18
Logotipo ................................................................................................................................ 18 Símbolo ................................................................................................................................. 18
Logosímbolo. ........................................................................................................................ 18 Definición de términos básicos ..................................................................................................... 19 PROPUESTA METODOLÓGICA .............................................................................................. 20
Enfoque de la investigación ...................................................................................................... 20 Diseño de la investigación ........................................................................................................ 20
Unidad de análisis e investigación ............................................................................................ 21
iii
Informantes clave ...................................................................................................................... 21
Técnicas e instrumentos de recolección de datos...................................................................... 25 La entrevista .............................................................................................................................. 25
Validación del instrumento ....................................................................................................... 26 Procedimiento: .......................................................................................................................... 27 Objetivo general:....................................................................................................................... 27
Objetivos específicos: ............................................................................................................... 27 PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN........................................................ 29
Objetivo 1: Atributos que componen la identidad corporativa de la empresa Disprolácteos C.A. ........................................................................................................................................... 29
Competitividad:..................................................................................................................... 29
Presunciones básicas: ............................................................................................................ 30 Diferenciación ....................................................................................................................... 33
Valores: ................................................................................................................................. 34 Proyecto empresarial:............................................................................................................ 35 Cultura:.................................................................................................................................. 37
Filosofía de gestión: .............................................................................................................. 40 Misión: .................................................................................................................................. 40
Visión: ................................................................................................................................... 45 Objetivo 2: Identificar los elementos claves para el diseño de la identidad gráfica de la empresa Disprolácteos C.A....................................................................................................... 46
Símbolo ................................................................................................................................. 47 Logotipo ................................................................................................................................ 47
Visibilidad:............................................................................................................................. 47 Simplicidad: .......................................................................................................................... 48 Competencia.......................................................................................................................... 48
Colores corporativos ............................................................................................................. 48 Tipografía.............................................................................................................................. 49
Objetivo 3: Producir la Carta de Identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A ... 51 CARTA DE IDENTIDAD CORPORATIVA PARA DISPROLÁCTEOS C.A .......................... 51 PROPUESTA PARA LA PRODUCIR LA CARTA DE IDENTIDAD CORPORATIVA PARA
DISPROLÁCTEOS C.A ............................................................................................................... 52 IDENTIDAD CORPORATIVA ............................................................................................... 52
Atributos de la Identidad Corporativa de Disprolácteos C.A ................................................... 52 Competitividad...................................................................................................................... 52 Presunciones básicas ............................................................................................................. 52
Diferenciación ....................................................................................................................... 53 PROYECTO EMPRESARIAL................................................................................................. 53
Misión. .................................................................................................................................. 53 Visión. ................................................................................................................................... 53 Proyecto empresarial............................................................................................................. 53
Cultura corporativa ............................................................................................................... 54 Historia.................................................................................................................................. 54
Valores corporativos ............................................................................................................. 55
iv
IDENTIDAD GRÁFICA O VISUAL ...................................................................................... 55 Tipografía corporativa........................................................................................................... 56
Colores corporativos ............................................................................................................. 56 Elementos.................................................................................................................................. 57
Logotipo ................................................................................................................................ 57
Símbolo ................................................................................................................................. 57 Logosímbolo ......................................................................................................................... 58
CONCLUSIONES ........................................................................................................................ 59 RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 64 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.......................................................................................... 65
ANEXOS ...................................................................................................................................... 68 ANEXOS A............................................................................................................................... 69
(Guiones de entrevistas aplicados)........................................................................................ 69 ANEXOS B............................................................................................................................... 72
(Planillas de validación)........................................................................................................ 72
ANEXOS B1............................................................................................................................. 73 (Validación de experto I) ...................................................................................................... 73
ANEXOS B2............................................................................................................................. 75 (Validación de experto II) ..................................................................................................... 75
ANEXOS B3............................................................................................................................. 77
(Validación de experto III).................................................................................................... 77 ANEXOS C............................................................................................................................... 79
(Tablas de transcripción y categorización de entrevista) ...................................................... 79
v
vi
vii
UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN ESCUELA DE COMUNICACIÓN SOCIAL
MENCIÓN: COMUNICACIONES CORPORATIVAS TRABAJO FINAL DE CONCENTRACIÓN
Carta de Identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.
Autores: Yuli Abou Melhem, Ana García, Evamarys Rojas
Año: 2017
RESUMEN
Disprolácteos es una empresa dedicada a la distribución de productos lácteos y sus
derivados, bebida a base de frutas y alimentos en general. La misma no cuenta con una
filosofía de gestión que siente las bases para su desarrollo corporativo, ni una imagen
gráfica de la organización, normada y regulada, que le permita tener una buena
identidad, motivo que le impide ser reconocida y diferenciada ante su competencia.
Por ello se planteó como objetivo general en el presente trabajo final de concentración
“crear una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.” con el
fin de definir la identidad corporativa y puntualizar los parámetros para el uso de la
identidad visual de la empresa. El enfoque fue cualitativo, de diseño fenomenológico.
Para la recolección de datos se entrevistaron a los miembros seleccionados de
Disprolácteos, con el objeto de conocer la manera en que estos desean ser percibidos
y cuál consideran que es su identidad. Finalmente, a través de los resultados obtenidos,
se pudo concluir que la definición de una identidad corporativa sólida otorga a las
empresas generar la confianza necesaria con público, además de conocer los objetivos
que alinean sus acciones, para trabajar en pro de ellos.
Palabras clave: Identidad corporativa, atributos, identidad gráfica, filosofía de
gestión.
vii
1
INTRODUCCIÓN
Actualmente, para todas aquellas empresas que buscan crear y mostrar una
imagen sólida entre sus públicos, haciendo posible su competencia en el mercado,
es indispensable llevar a cabo el desarrollo de una identidad corporativa que le
permita crear su propia personalidad y donde además se manifiesten los objetivos
que como compañía, se han planteado.
Una vez definida la identidad corporativa, resulta factible la elaboración de
planes comunicacionales efectivos que permitan transmitir correctamente lo que
se quiere, reflejando la esencia misma de la organización para que de ese modo se
genere una opinión pública favorable que beneficie a la empresa, aunado también
al uso correcto y mantenimiento de la uniformidad en los colores y el diseño que
harán más fácil la acción de ser reconocidos.
En relación a lo plateado, Disprolácteos C.A. ubicada en El Roble, San
Félix, es una compañía encargada de la distribución de productos lácteos y
pasteurizados que actualmente ha incorporado nuevos productos alimenticios a su
rama de distribución, por lo que ya no guarda fidelidad a una marca específica.
En este sentido, la identidad corporativa de la compañía, no está vinculada
a lo que ofrecen hoy en día, donde además el nombre que los identifica como
organización no está relacionado al servicio que prestan. Es por ello que surge la
propuesta del presente trabajo final de concentración que lleva por objetivo la
creación una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.
que permita el buen reconocimiento y asociación por parte del público con lo que
ofrecen actualmente.
Dicho trabajo se ha estructurado en cinco partes, la primera consta de
explicar el problema que se plantea y la necesidad de solucionarlo, además se
mencionan los beneficiarios de la investigación y la justificación. La segunda
sección abarca los lineamientos teóricos que sirvieron de apoyo para la
elaboración del trabajo.
2
En la tercera parte se explica el método a utilizar para el desarrollo del
proyecto, que corresponde al enfoque y diseño de la investigación, en conjunto
con los informantes claves que facilitarán la información para la aplicación del
instrumento. En la cuarta sección se procede a la realización del análisis e
interpretación de los resultados, donde finalmente se culmina con la creación de la
carta de identidad con base a los resultados obtenidos.
3
EL PROBLEMA
Planteamiento del problema
Ocupar un espacio en la mente del público puede lograrse a través de los
atributos que distinguen a una organización o persona, ya que en el entorno
general y competitivo existen características en las que se puede identificar y
diferenciar los productos, servicios y organizaciones de otros.
Según Capriotti (2009) la existencia de una organización debe ser valiosa para
los públicos por lo tanto esta debe tener un elemento diferencial que haga que el
público la elija, es decir, deben considerar a la marca u organización como “una
opción o alternativa diferente y válida a las demás organizaciones. La imagen
corporativa permite generar ese valorar diferencial y añadido para los públicos,
aportándole soluciones y beneficios que sean útiles y valiosos para su toma de
decisiones” (p. 12).
La imagen corporativa hace que las personas tengan una referencia previa de
la organización para evitar tener un mejor impacto en cuanto a las decisiones de
compra que se ven influenciadas por factores como la información, la imagen o la
situación. Capriotti afirma que “una organización que tiene una buena imagen
corporativa, podrá vender su productos o servicios con un margen superior” (p.
13).
En Ciudad Guayana, específicamente en El Roble, San Félix, existen diversas
organizaciones o empresas dedicadas a la distribución de diferentes productos y
servicios, dividiéndose en varios tipos de productos de consumo masivo, por lo
que se considera necesario hacer uso de estrategias para que a través de una
imagen corporativa consolidada pueda diferenciarse de su competencia, es decir,
lo que proyecta como imagen y el servicio que prestan.
4
La empresa Disprolácteos C.A, distribuidora de productos lácteos y
pasteurizados, nace hace 17 años en la zona industrial El Roble, esta cuenta con al
menos 20 empleados, ubicados en personal administrativo, parte de descarga y
despacho de mercancía, seguridad y mantenimiento.
En sus inicios, se posicionó como una de las empresas repartidoras de marcas
importantes como Carabobo, California y Nestlé, dedicada solo a productos
lácteos y pasteurizados, sin embargo, en la actualidad decide pasar de ser una
empresa que debía fidelidad a una marca específica, reconocida y relacionada
hasta los momentos, a ser una distribuidora no solo de diversas marcas de este
rubro, sino también de productos secos como pasta, arroz, harina, azúcar, sal,
café, entre otros, con el fin de ampliar su gama, para abordar con mayor
amplitud las necesidades de sus clientes o todo lo requerido en sus solicitudes.
La razón de este cambio se realiza en primer lugar debido a la situación país,
ya que el dueño asegura que prefiere ofrecer al consumidor cualquier producto
disponible en el mercado, siendo esta una forma de evitar cualquier pérdida de
ganancias “Actualmente preferimos trabajar con productos de todo tipo, ya que
los lácteos y pasteurizados muchas veces no están disponibles a un precio
razonable, por ello ampliamos nuestra gama de alimentos”, Jesús Gamero.
Esta compañía tiene una filosofía de gestión desde su fundación, sin embargo
no está vinculada a los cambios que se han efectuado, y por lo tanto genera una
problemática ya que el nombre que los identifica como organización no está
relacionado con el servicio que en la actualidad prestan, esto hace que se vean en
la necesidad de rediseñar su identidad corporativa y con ello la identidad gráfica,
ya que Disprolácteos, es un nombre que limita y transmite una definición errónea
de lo que ofrecen actualmente.
A partir de esta premisa, Disprolácteos, al no contar con la definición de una
identidad corporativa que englobe su historia, filosofía corporativa, proyecto
empresarial y su cultura corporativa, fue pertinente crear estos puntos, de modo
que sea posible reflejarlos a través de la identidad gráfica, ya que en caso
5
contrario la falta de uso de elementos gráficos, puede hacer que la organización
corra con el riesgo de afectar su identidad visual y hasta la relación que tiene con
su público, es decir, mostrar una personalidad de marca que no le corresponde.
De acuerdo a lo descrito, para que Disprolácteos pueda comunicar de manera
eficaz un cambio al público meta, deberá identificar su definición interna, para
que de este modo sea posible proyectar una imagen cónsona de la misma, que en
respuesta a la problemática, pueda definir la identidad corporativa de la
organización que la diferencie de la competencia en el mercado. De esta forma,
podrá hacer uso de la misma para cualquier estrategia comunicacional que en el
futuro desee ejecutar.
Es por ello que surge la siguiente pregunta de investigación: ¿Cuáles
elementos debe contener la carta de identidad corporativa para la empresa
Disprolácteos C.A.
6
Objetivos de la Investigación
Objetivo general
Crear una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.
Objetivos específicos
Definir los atributos que componen la identidad corporativa de la empresa
Disprolácteos C.A.
Identificar los elementos claves para el diseño de la identidad gráfica de la
empresa Disprolácteos C.A.
Producir la Carta de Identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.
Delimitación
La investigación se desarrollará en la empresa Disprolácteos, ubicada en El
Roble, San Félix, estado Bolívar, municipio Caroní, parroquia Simón Bolívar.
Este estudio se realizará entre los meses junio de 2017 y enero de 2018, en el que
se creará una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolácteos en
Ciudad Guayana.
Para ello se tomarán en cuenta factores a los que se enfrenta en la actualidad la
empresa, de modo que sea posible identificar los atributos, que permitan dar
finalmente con la creación de la carta de identidad que se adapte a las necesidades
internas de la organización, así como a las de sus clientes.
La información referente a la empresa y sus antecedentes será suministrada
por el dueño y las personas que allí laboran, para tener un amplio conocimiento de
esta y de esa forma sea posible crear una carta de identidad corporativa correcta.
Por consiguiente se utilizarán como apoyo diferentes autores especialistas en
las comunicaciones corporativas como Capriotti (2009), Villafañe (2008) y Costa
(2009).
7
Justificación
El presente proyecto tiene como finalidad crear una carta de identidad para la
empresa Disprolácteos C.A., con la intención de que con esta herramienta pueda,
a través de su identidad corporativa y gráfica, diferenciarse de la competencia.
Con la creación de esta carta, será posible dar uso correcto al mantenimiento de la
uniformidad en los colores y el diseño que harán más fácil la acción de ser
reconocidos.
Esta estrategia trae como principal contribución a las comunicaciones
corporativas, demostrar y resaltar la importancia que tiene el diseño de una carta
de identidad corporativa a la hora producir tarjetas de presentación, material POP
para el reconocimiento de la marca, identificar los uniformes de los empleados,
que tengan una alineación en todos sus aspectos, de manera que sea vista como
una compañía seria y organizada, que refleje lo que son internamente, tomando
como base principal la creación de una carta de identidad, siendo un aporte
netamente práctico para el área corporativa.
El proyecto cuenta con el apoyo y colaboración del dueño, quien garantiza
junto a sus empleados proporcionar toda la información que sea necesaria
referente a la empresa, conjuntamente contará con la ayuda de especialistas en
materia de Comunicaciones Corporativas.
Por medio de este, se beneficiará directamente el dueño de la Disprolácteos e
indirectamente las personas que tienen una empresa de este tipo, sirviendo como
referencia y ejemplo a aquellos que quieran refrescar su marca.
8
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la investigación
Tamayo y Tamayo (2004, p. 146) afirma que “en los antecedentes se trata de
hacer una síntesis conceptual de las investigaciones o trabajos realizados sobre el
problema formulado con el fin de determinar el enfoque metodológico de la
misma investigación” de acuerdo a esta premisa, es indispensable asistir a
diversas fuentes que permitan evitar la realización de investigaciones que otros
autores ya han concretado.
Córdova (2014) realizó un trabajo de grado para la obtención del título de
Licenciado en Comunicación Social, mención Publicidad, de la Universidad
Católica Andrés Bello extensión Guayana, en el cual realizó una propuesta de
identidad corporativa y filosofía de gestión para la empresa Aetrnum Bijoux C.A.,
con la intención de mostrar una imagen acorde de la misma.
En lo que respecta al presente trabajo final de concentración, dicho autor
cumple la similitud basado en la construcción de la filosofía de gestión para la
empresa, además resalta la importancia de la creación de una imagen corporativa
que contribuye al crecimiento y alcance hacia la organización. Aunque ambos
proyectos de investigación hablan de compañías totalmente distintas, guardan
parentesco en la estrategia que busca aplicar como herramienta para que las
compañías, organizaciones o productos, sean exitosos, tanto con su competencia
como el seguimiento fiel de la representación de imagen corporativa que defina su
identidad gráfica.
Asimismo, Alcalá y Fernández (2010) exponen en su trabajo final de grado
para la obtención del título de Comunicador Social, mención Publicidad, que lleva
por título “Manual de identidad corporativa de Neo System 2018 C.A.” un estudio
en el que afirman que buscar definir la identidad corporativa de la organización,
9
corre con el fin de crear un manual de identidad que sigue normativas
fundamentales, que hace posible el desarrollo de la proyección gráfica de una
empresa o compañía.
Por lo tanto crear una carta de identidad corporativa, basado en el objetivo
propuesto por los tesistas contribuye con la meta final de la empresa, establecer su
uso definiendo la identidad conceptual y visual para formalizarla, de modo que
sirviera como aporte para este trabajo final de concentración.
Finalmente, para resaltar la importancia de la creación de lo anteriormente
señalado, Villafañe (citado por Capriotti, 2009) señala que la identidad
corporativa es el “ser” de la organización, es decir, su esencia. Partiendo de esta
premisa, es posible denotar cómo los mismos rememoran creencias e ideales que
distinguen a una organización de otra.
Bases Teóricas
Tamayo y Tamayo (2001, p.95), en la definición de bases teóricas establece
que “cuando el investigador selecciona los elementos que a su inicio son
representativos, esto influye en que lo que se quiere estudiar, exige un
conocimiento previo para sustentar lo que se investiga”.
Para la comprensión del problema planteado, se presentan algunas teorías que
sirven como base a la investigación:
Identidad Corporativa
Según Villafañe (2008) “La identidad corporativa es el “ser” de la empresa,
su esencia. Utilizo muy conscientemente estas palabras porque el ser de una cosa
es su esencia, su modo de existir, como nos dice nuestro diccionario” (p. 17).
Tomando en cuenta este concepto, se podría decir que la identidad corporativa es
la personalidad de las empresas u organizaciones que ofertan un producto o
servicio, un conjunto de características que le otorgan originalidad y distinción,
que le da un modo de ser a la marca.
10
Con respecto a la identidad corporativa Costa (2009) afirma que: “… es un
sistema de comunicación que se incorpora a la estrategia global de la empresa, y
se extiende y está presente en todas sus manifestaciones, producciones,
propiedades y actuaciones” (p.202).
La identidad corporativa es una expresión técnica que sirve a la empresa pero
que los públicos ignoran: para ellos, sencillamente no existe. Lo que sí existe no
son conceptos, sino vivencias y experiencias, como por ejemplo satisfacción,
confianza, adhesión (a una marca o una empresa) e incluso imagen, como una
certidumbre que incluye esta clase de valores. De hecho la imagen pública, la que
los públicos construyen y retienen en la memoria, es una síntesis de estímulos
diversos ligados a la empresa. Esta ligazón es función del sistema de identidad
corporativa. Costa (2009, p.202)
Analizando el concepto de Costa (2009) se puede entender que la imagen
corporativa no es lo que ve el público meta, eso solo es una de las funciones de la
misma, más que como se ve una organización, es una estrategia de comunicación
que se implanta desde adentro de la empresa y que genera una sensación tanto en
sus miembros como en su público, si se ve a la marca como una persona, se
entiende que solo la presencia física no hace buena o interesante a alguien debe ir
acompañado de una buena actitud, de acciones que acompañen positivamente esa
imagen, para generar aceptación y comentarios positivos.
Atributos de la identidad corporativa
Para establecer los componentes que definen a una empresa, es importante
estudiar minuciosamente la naturaleza de los atributos que posee, ya que pueden
existir factores cambiantes que influyen y que pueden modificar su interpretación
y su sentido.
Según Villafañe (2009), “la identidad de una organizac ión, desde la
perspectiva dinámica, surge de la intersección de tres ejes que representan tres
rasgos estructurales que mejor la definen” esto se refiere a la historia de la
organización, proyecto empresarial y a la cultura corporativa.
11
Competitividad
Toda pequeña, mediana o grande empresa presente en el mercado se
enfrenta a posibles competencias, aun cuando ofrecen los mismos productos o
servicios, estas poseen características que la diferencian del resto. Gracias a la
buena gestión de una organización, esta puede obtener ventajas competitivas que
le favorezcan frente a las demás y de ese modo, posicionarse en el mercado.
En este sentido, el portal web Gestiopolis define la competitividad como
“aquella habilidad, recurso, conocimiento, atributos, etc., que dispone una
empresa, de la que carecen sus competidores y que hace posible la obtención de
unos rendimientos superiores a estos.”
Porter (2008) describe en su artículo “Cómo las Fuerzas Competitivas le
dan forma a la Estrategia” que dicha ventaja que hace posible que una
organización destaque ante otra, está relacionada al “valor que una empresa es
capaz de crear para sus compradores y que exceda al costo de esa empresa por
crearlo.”
Estudiar la competitividad requiere estar abierto a nuevos cambios para
lograr eficazmente lo que se desea, para ver surgir una organización es
indispensable el trabajo en equipo y el valorar y aprovechar a los miembros de
esta con el fin de resaltar ante las demás compañías.
Presunciones básicas
Villafañe (2009) afirma que “las presunciones básicas son creencias no
confrontables e indiscutibles que orientan la conducta y enseñan a los miembros
de la organización la manera de pensar y percibir la realidad. Aunque no tienen
una manifestación expresa, sino que son invisibles y preconscientes…”
De este modo, en una organización, las presunciones básicas suelen estar
presentes, en tal sentido que aunque no se trate de algo que esté escrito o
establecido, están fijadas y acatadas por los miembros de la empresa como reglas
naturales a las que cada uno se ha adaptado, por lo que Villafañe (2008) agrega
12
que “estas presunciones vienen dadas por el entorno de trabajo y las relaciones
entre las personas que conforman la organización.”
Diferenciación
Según lo establecido por el portal web Marketing Directo, señala que la
diferenciación es “la cualidad de las marcas y productos que se distinguen
positivamente de la competencia, bien sea por su imagen de marca o por sus
atributos, reuniendo ventajas competitivas que posibilitan su posicionamiento.”
Que una empresa, producto o servicio sea diferente, único y original es el
motivo que hace posible que el público lo prefiera, distinguiéndolo de ese modo
de su competencia para alcanzar un posicionamiento adecuado aunado al éxito.
Valores
Los valores de una organización, son el conjunto de principios que una
organización maneja a lo largo del tiempo, principalmente se manejan como
características positivas que generan armonía en el ambiente laboral no solo entre
los miembros de la empresa, sino que además entre los clientes que la frecuentan.
Para Capriotti (2009): Los Valores Centrales Corporativos
representan el “cómo hace” la organización sus negocios. Son
los valores y principios profesionales (los existentes en la
entidad a la hora de diseñar, fabricar y distribuir sus productos
y/o servicios) y los valores y principios de relación (aquellos
que gobiernan las interacciones entre las personas, ya sean
entre los miembros de la entidad o con personas externas a la
misma). (p.26)
Proyecto empresarial
El proyecto de empresa no es más que un atributo que define a la identidad
corporativa, ya que su desarrollo depende de la estrategia operativa que ejecuta la
13
organización para el cumplimiento de su misión, tal y como lo afirma Villafañe
(2009) “El proyecto empresarial se refiere al presente más actual de la vida de la
organización; sin embargo, no debe identificársele con la noción de identidad,
porque la estrategia actual de una empresa nos dice todo acera de cómo piensa
lograr sus metas pero muy poco respecto a sí misma como organización”.
Cultura
La cultura corporativa representa la esencia de lo que actualmente la
organización. Esta conecta el presente de la empresa con su pasado, por lo que es
considerada el alma o soul de la empresa.
Según lo establecido por Capriotti (2009) “es el conjunto de creencias,
valores y pautas de conducta, compartidas y no escritas, por las que se rigen los
miembros de una organización, y que se reflejan en sus comportamientos” (p. 24).
La cultura corporativa está integrada por las creencias, los valores y las pautas de
conducta, que corresponden a los elementos fundamentales para el buen
entendimiento de la misma.
Partiendo de las creencias, estas corresponden a los indicios o presunciones
compartidas por todos los empleados que componen a la organización, dichas
creencias no están expresadas o plasmadas, debido a que las mismas son
inconscientes y se asumen como preestablecidas por la empresa y sus
trabajadores.
Según Capriotti (2009) los valores están definidos como “principios
compartidos por los miembros de la organización en su relación cotidiana dentro
de la entidad” (p. 24). Estos se reconocen con más facilidad que las creencias,
aunque al igual que estas, no están expresados.
Finalmente, como último elemento que conforma la cultura corporativa, las
pautas de conductas son comportamientos percibidos y observables por los
empleados dentro de la empresa, que corresponden al reflejo de las creencias y los
valores.
14
De este modo, es oportuno agregar que la cultura corporativa representa un
elemento fundamental interno de toda organización, debido a que interviene
positivamente en el modo de ser y comportarse de los miembros.
Aunado a lo anteriormente descrito, Capriotti (2009) señala que:
A nivel externo, influirá decisivamente en los demás públicos
de la entidad, ya que para estos, los empleados “son” la
organización, y los valores y creencias de los empleados “son”
los valores y creencias de la organización, por lo cual el
comportamiento de los empleados contribuirá, en gran medida,
a la imagen corporativa que tengan los demás públicos sobre la
entidad. (p. 25).
Filosofía corporativa
Capriotti (2009) define la Filosofía Corporativa como la concepción global
de la organización establecida por la alta dirección (propietario, CEO, Consejo de
Dirección, etc.) para alcanzar las metas y objetivos de la misma. Es aquello que la
alta dirección considera que es central, perdurable y distintivo de la organización.
En cierto modo, representa los “principios básicos” (creencias, valores y pautas de
conducta) que la entidad debería poner en práctica para llegar a cumplir sus metas
y objetivos finales fijados (p.25).
Se entiende como filosofía corporativa al conjunto de metas, sueños,
propósitos y principios, que buscan plantear y dejar por sentado quiénes son y
dónde quieren llegar como empresa, por lo tanto es de suma importancia que toda
empresa defina su filosofía corporativa, ya que sin esta no sería posible moldear o
tener una noción básica sobre cuál es el papel que cumple como empresa en el
Mercado.
…La Filosofía Corporativa debería responder a,
fundamentalmente, tres preguntas: ¿Qué hago?; ¿Cómo lo hago?; y
¿A dónde quiero llegar? En función de estos tres cuestionamientos,
podemos establecer que la Filosofía Corporativa estaría compuesta
15
por tres aspectos básicos: a) La Misión Corporativa, b) La Visión
Corporativa, y c) Los Valores Centrales Corporativos.” Capriotti
(2009, p.25).
Misión: “La Misión Corporativa es la definición del negocio o actividad de la
organización. Establece “qué hace” la entidad.” Capriotti (2009, p.26). Partiendo
de esta definición es posible recabar que la misión corporativa establece para qué
está creada una organización, es decir, con qué fin y cuál es su propósito como
empresa.
Visión: La visión, no es más que el “cómo” se ve una empresa o compañía,
resalta cómo esta se ve en un tiempo determinado, y cómo quiere ser percibida
en el futuro. Según Capriotti (2009) “La Visión Corporativa es la perspectiva de
futuro de la organización, el objetivo final de la entidad. Con ella, se señala “a
dónde quiere llegar”. Es la <<ambición>> de la organización, su reto
particular.”(p.26).
Identidad visual o gráfica
Para Villafañe (2008) “La identidad visual es traducción simbólica de la
identidad corporativa de una organización, concretada en un programa o manual
de normas de uso que establece los procedimientos para aplicarla correctamente.”
(p.67). Se concibe como identidad visual a la imagen definida y normada que
debe presentar las empresas y organizaciones, en todo lo que de imagen de trate,
es la parte física, lo exterior de la identidad corporativa.
Principios de la identidad visual
Villafañe (2008) puntualiza dos principios básicos que determinan la
identidad visual corporativa. El primero de ellos corresponde al carácter
normativo, que regula la normativa adecuada a la aplicación de la identidad visual
en cualquier sitio o medio donde la misma vaya a ser ejecutada. El segundo
16
principio es el carácter integrador, este busca que todos los elementos que
integran la identidad visual sean uniforme y armónicos entre sí.
Partiendo de estos principios generales, se derivan seguidamente cuatro
principios específicos, los cuales deben tenerse en cuenta para el logro de una
identidad visual correspondiente, de modo que resulte concordante con la
identidad corporativa de la organización:
Principio simbólico: “establece la relación que debe existir entre la identidad de
una organización y su traducción formal a través de la identidad visual
corporativa” (p. 75). La identidad visual debe relacionarse y representar la
identidad corporativa, para que sea posible transmitir todos aquellos atributos que
determinan a la organización por medio de una representación visual.
Principio estructural: corresponde al orden y relación que deben tener los
elementos que integran la identidad visual.
Principio sinérgico: establece la armonía que debe haber entre la identidad visual
y todas las formas de comunicación que buscan desarrollar una personalidad
pública definida concretamente. Sin embargo, no se trata de copiar la identidad
visual de la empresa en todas sus formas de comunicación, sino más bien de fijar
un “estilo visual corporativo” que resulte de la identidad de la organización.
Principio de universalidad: finalmente, este principio se fundamenta en “diseñar
la identidad bajo una concepción universalista, es decir, no anclada en factores
excesivamente particulares de tipo temporal, geográfico o cultural que podrían
perjudicar su utilización fuera del contexto en el que fue creada” (p. 76).
Funciones de la identidad visual
En una organización, para construir una personalidad pública adecuada, es
indispensable la identidad visual, de manera que sea posible transmitir una
imagen adecuada, la cual permita el reconocimiento e identificación por parte del
público.
Tal como lo establece Villafañe (2008), existen funciones básicas para
cumplir con las condiciones y exigencias que debe llevar la identidad visual:
17
Función de identificación: requerimiento que debe tener la identidad visual de
garantizar que, tanto la empresa como su identidad corporativa, sean reconocidas,
al igual que los productos y servicios que esta ofrece.
Función de diferenciación: a través de la identidad visual debe ser posible
diferenciar a la organización de su competencia. Es pertinente agregar que “la
originalidad formal parece ser el factor clave para garantizar esta función de
diferenciación” (p. 78).
Función de memoria: es importante que la identidad visual logre permanecer el
mayor tiempo posible en la mente del público. Para esto influyen factores tales
como la simplicidad del logosímbolo (mientras más simples, más fáciles de
recordar); el equilibrio originalidad/redundancia (que sea único y se repita lo
necesario, sin llegar a ser invasivo); y el carácter simbólico (que sea emotivo).
Función asociativa: sin duda alguna, la identidad visual debe estar relacionada con
la organización. Esta asociación puede obtenerse por medio de la analogía,
cuando el logosímbolo tiene algún rasgo propio de la empresa; alegóricamente,
cuando es utilizado algún elemento conocido de manera original; lógicamente,
cuando la asociación se da por el vínculo que existe entre un símbolo y su
referente; emblemáticamente, si se relaciona la identidad visual con algún
símbolo, como la paloma de la paz, la corona de laurel; simbólicamente, cuando
la asociación se hace con algún elemento que tiene una carga emotiva;
convencionalmente, si la asociación es de forma arbitraria, realizada mediante
alguna convención entre los miembros de la organización.
Tipografía corporativa
Es el tipo de letra que se utiliza para la identidad corporativa de una
empresa.
La tipografía corporativa es la familia tipográfica que el programa
prescribe como normativa. Existen caracteres principales y secundarios como en
los colores. Las tipografías se manipulan -condensándolas o expandiéndolas- para
18
individualizarlas y diferenciarlas de otras identidades visuales que puedan utilizar
la misma familia tipográfica. Villafañe (2008, p.69).
Colores corporativos
Para tener una buena imagen visual hay que seleccionar unos colores
corporativos, que sean los que se use la marca, estos deben guardar relación con lo
que la marca hace, lo que quiere transmitir y como quiere ser percibido, según la
psicología de los colores, cada uno puede despertar una reacción diferente en la
mente de las personas, por eso es importante, definir de manera minuciosa los
colores corporativos, para la imagen visual de una organización.
Respecto a esto Villafañe, (2008) afirma que:
Los colores corporativos son los colores que el programa permite
utilizar en la identidad visual. En algunos programas se usan dos
tipos de colores corporativos:
-Colores principales, que normalmente son los que se emplean para
diseñar el logosímbolo.
-Colores complementarios, que se utilizan en algunas aplicaciones
y en versiones secundarias de dicho logosímbolo (p.69).
Elementos
Logotipo: el logotipo es la representación de la empresa u organización, a través
de un arte elaborado por un diseñador gráfico. Según Villafañe (2008) “El
logotipo es un diseño tipográfico que constituye la denominación corporativa y,
en algunos casos, la marca.”(p.69)
Símbolo: “Es una imagen visual que simboliza la identidad corporativa”.
Villafañe (2008, p.69), se entiende como símbolo a la traducción de la identidad
corporativa en una imagen.
Logosímbolo: “Es la combinación normativa del logotipo y del símbolo y
expresa la identidad visual corporativa.” Villafañe (2008, p.69).
19
Definición de términos básicos
Empresa: unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles
o de prestación de servicios con fines lucrativos. Real Academia Española 2007.
Identidad: conjunto de rasgos propios de un individuo o de una colectividad que
los caracterizan frente a los demás. Real Academia Española. 2007.
Imagen: figura, representación, semejanza y apariencia de algo. Real Academia
Española. 2007.
Organización: asociación de personas regulada por un conjunto de normas en
función de determinados fines. Real Academia Española. 2007.
Servicio: el portal web “conceptodefinición.de” lo define como el conjunto
de acciones las cuales son realizadas para servir a alguien, algo o alguna causa.
Los servicios son funciones ejercidas por las personas hacia otras personas con la
finalidad de que estas cumplan con la satisfacción de recibirlos.
Psicología del color: el portal web “psicología del color” lo define como el
campo de estudio que está dirigido a analizar el efecto del color en la percepción
y la conducta humana.
20
PROPUESTA METODOLÓGICA
Enfoque de la investigación
El enfoque utilizado en el presente estudio es cualitativo, que según
Serrano (como se citó en Albert, 2007) define la investigación cualitativa como:
…un proceso activo, sistemático y riguroso de indagación dirigida
en el cual se toman decisiones sobre lo investigable en tanto esta en
el campo de estudio. El foco de atención de los investigadores está
en las descripciones detalladas de situaciones, eventos, personas,
interacciones y comportamientos que son observables incorporando
la voz de los participantes, sus experiencias, actitudes, creencias y
reflexiones tal como son esperadas por ellos mismos. (p. 146).
Se considera que el enfoque metodológico de este trabajo es cualitativo,
debido a que se rige bajo el conocimiento y la experiencia del dueño, empleados y
distribuidores que conforman la cadena laboral de Disprolácteos C.A. En este
sentido no se manejaron datos cuantificables, sino aspectos perfectamente
observables y descriptivos, se recogió la información necesaria para definir la
identidad corporativa y la identidad grafica de la organización, a través de
entrevistas para determinar los atributos de la empresa y, de este modo, crear una
carta de identidad apegada a la realidad de la compañía y de quienes la
conforman.
Diseño de la investigación
El estudio que se realiza tiene un diseño fenomenológico, que según Foner y
Latorre (como se citó en Albert, 2007) lo definen como: Una corriente de
pensamiento propio de la investigación interpretativa que aporta como base del
conocimiento y la experiencia subjetiva inmediata de los hechos tal y como se
21
perciben (p. 209). Razón que se fundamenta en las experiencias de los integrantes
de Disprolácteos C.A. Para poder determinar los atributos y producir una carta de
identidad corporativa que transmita la esencia de la organización y de modo que
pueda ser reflejado por medio de la imagen gráfica.
Unidad de análisis e investigación
En función de este trabajo se tomaron como unidades de investigación al
dueño, los empleados y los distribuidores de Disprolácteos C.A., los cuales fueron
seleccionados intencionalmente por su importancia para el funcionamiento y
desarrollo de la organización y por obtener valiosa información para el desarrollo
del estudio.
Informantes clave
Zeldicht (como se citó en Albert, 2007) afirma que: “Este tipo de
informantes son individuos en posesión de conocimientos, estatus o destrezas
comunicativas especiales y que están dispuestos a cooperar con el investigador”…
(p.246) los informantes clave para este trabajo de grado, fueron escogidos
intencionalmente por antigüedad en la empresa y por poseer información de sumo
interés para el desarrollo de este estudio, por ende se tomó como informantes
clave al dueño y gerente de la compañía, a la administradora, 3 empleados de la
parte administrativa, y 10 de los distribuidores con más antigüedad en la
organización.
22
Tabla 1.
Informantes claves
Informantes Características
Jesús Gamero Gerente General / Dueño de la compañía.
Doris Sánchez Administradora/ 17 años laborando.
3 empleados Oficinas administrativas / con más de 8 años
de labor.
(Fuente: elaboración propia)
23
Tabla 2
Cuadro técnico metodológico
Objetivo general: Crear una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolacteos C.A.
Objetivos específicos Variable Categorías Subcategorías Ítems
Instrumento Fuente E1 E2
Definir los atributos que componen la
identidad corporativa
de la empresa Disprolácteos C.A. Identidad
Corporativa
Atributos de la identidad
corporativa
Competitividad. 3
Guion de entrevista
Gerente y empleados de Disprolácteos C.A.
-Presunciones básicas.
5,6,7,9
-Diferenciación. 1,2 8
-Valores
7, 15
11
-Filosofía corporativa.
8,9,11,1
3,14
-Cultura.
4 1,2,3,4
-Proyecto empresarial
6
Identificar los
elementos clave para el diseño de la
identidad gráfica de la
empresa Disprolácteos C.A.
Identidad gráfica
-Tipografía
corporativa. -Colores corporativos.
-Elementos.
Observación Registro
fotográfico
Identidad gráfica actual
de Disprolácteos C.A
24
Producir la Carta de Identidad Corporativa
para la empresa Disprolácteos, C.A.
Este objetivo se desarrollará con base en los resultados obtenidos en los capítulos anteriores.
Elaboración propia (2017)
25
Técnicas e instrumentos de recolección de datos
A continuación se presenta la técnica e instrumento a utilizar, por cada
objetivo de este estudio, con la intención de crear una carta de identidad
corporativa para la empresa Disprolácteos C.A.
La técnica de recolección de información que se empleó en el presente
trabajo final de concentración fue la entrevista ya que al pertenecer a un enfoque
cualitativo no se posee una muestra de recolección de datos, sino la selección de
informantes que facilitaron sus conocimientos acerca de Disprolácteos C.A, para
así llevar a cabo el análisis de las experiencias obtenidas.
Por lo tanto, el instrumento que se utilizó para el mismo, fue el guion de
entrevista y la grabadora del teléfono, con el fin de que a través de estos fuera
posible transcribir las experiencias y opiniones expuestas que serán analizadas.
La entrevista
King y Horrocks, 2009 (Como se citó en Hernández, Fernández, Baptista,
2010) la define: Como una reunión para conversar e intercambiar información
entre una persona (el entrevistador) y otra (el entrevistado) u otras (entrevistados).
En este sentido, para definir los atributos que componen la identidad
corporativa de la empresa Disprolácteos C.A e identificar los elementos claves
para el diseño de la identidad gráfica de la empresa Disprolácteos C.A, se llevaron
a cabo bajo la esta técnica, que por medio de la recolección de información
requerida, fue posible realizar un análisis y establecer una solución a la
problemática planteada en esta investigación.
Para definir los atributos que componen la identidad corporativa de la
empresa Disprolácteos C.A, se hizo uso del guion de preguntas y el grabador de
teléfono, con el fin de recabar el máximo de información necesaria brindada por
26
las personas que laboran en la misma, las cuales fueron de ayuda para desarrollar
lo expuesto en este objetivo.
Para identificar los elementos clave para el diseño de la identidad gráfica
de la empresa Disprolácteos C.A, se utilizó del mismo modo la entrevista, es este
caso se tomó en cuenta la categoría identidad gráfica para conocer cuáles eran
elementos, tipografías y colores que definen la imagen corporativa de la
compañía.
Una vez analizados los objetivos antes mencionados, será viable producir
una carta de identidad corporativa para la empresa, basado en los resultados
propuestos por cada uno de los que forman parte de Disprolácteos C.A.
En los análisis que se presenta en este trabajo de grado, la codificación que
se usa del cuadro de categorización es la siguiente:
C.X: Anexo correspondiente al cuadro de categorización de entrevistas.
P.X: Número de página del cuadro de categorización.
L.X: Número de línea en la que está ubicada la respuesta suministrada.
Validación del instrumento
“La validez, en términos generales, se refiere al grado en que un instrumento
realmente mide la variable que pretende medir”. (Hernández, Fernández, Baptista,
2010) (p.201). por lo tanto se considera de suma importancia, debido a que permite
aplicar instrumentos de recolección de datos confiables, medir y recoger la
información correcta.
A través del juicio de expertos, los instrumentos fueron validados por tres
especialistas en el área de metodología y comunicaciones corporativas, estos
hicieron sugerencias que permitieron afinar dichos instrumentos (ver anexo X).
Los expertos acotaron una serie de recomendaciones que fueron tomadas en
cuenta, en el momento de aplicar el instrumento.
27 Procedimiento:
A continuación se especifican las acciones realizadas para el desarrollo de este
trabajo de investigación.
Objetivo general:
Crear una carta de identidad corporativa para la empresa Disprolácteos C.A
Objetivos específicos:
1. Definir los atributos que componen la identidad corporativa de la empresa
Disprolácteos C.A.
1.1. Elaboración de instrumento de recolección de datos.
1.2. Validación de instrumento de recolección de datos.
1.3. Aplicación del instrumento de recolección de datos.
1.4. Análisis de los datos recogidos.
1.5. Formulación de la filosofía corporativa de Disprolácteos C.A.
2. Identificar los elementos clave para el diseño de la identidad gráfica de la
empresa Disprolácteos C.A.
2.1. Elaboración de instrumento de recolección de datos.
2.2. Validación de instrumento de recolección de datos.
2.3. Aplicación del instrumento de recolección de datos.
2.4. Documentación de la aplicación actual de la identidad gráfica de la
organización.
2.5. Análisis de los datos obtenidos.
28 3. Producir la Carta de Identidad corporativa para la empresa Disprolácteos
C.A.
3.1. Formulación de las normas de uso de la identidad gráfica de la
organización.
3.2. Artes finales.
3.3. Producción de la carta de identidad corporativa.
29
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
Los datos obtenidos en el trabajo final de concentración, fueron de total
importancia para el desarrollo de esta investigación, lo que hizo posible dar
respuesta a la problemática planteada. La información se organizó siguiendo los
objetivos específicos planteados.
Objetivo 1: Atributos que componen la identidad corporativa de la
empresa Disprolácteos C.A.
Para la elaboración del desarrollo de este trabajo, fue preciso realizar una
serie de entrevistas al personal de Disprolácteos C.A, ya que a través de su
experiencia laboral fue posible conocer cada una de las características que definen
la compañía y a su vez, dan respuesta a los instrumentos utilizados para establecer
la filosofía de gestión de la empresa. Para abordar los atributos de la empresa se
establecieron las siguientes subcategorías: Competitividad, presunciones básicas,
diferenciación, valores, proyecto empresarial, cultura y filosofía de gestión.
Competitividad:
Según lo establecido por Valietti Pérez en el portal web Gestiopolis,
competitividad “es la capacidad de una empresa u organización de cualquier tipo,
para desarrollar y mantener unas ventajas comparativas que le permitan disfrutar y
mantener una posición destacada en el entorno socioeconómico en el que actúa”
(para, 4) lo que quiere decir, que pueden existir ventajas comparativas como una
habilidad, recursos, conocimientos o atributos que dispone la empresa a diferencia
de las demás, posicionándola por encima de otras.
30
En este sentido, para el análisis de esta subcategoría se interrogó a los
directivos de la empresa con la pregunta, cuál es la principal fortaleza que tiene
Disprolácteos para competir en el mercado.
Jesús Gamero, dueño y gerente de la compañía afirmó que, “la principal
fortaleza que tiene Disprolácteos en el mercado a diferencia de su competencia, es
el contacto directo a través de un cuerpo de ventas con cada uno de sus clientes”
(Anexo C1, Pág.1, L.14 y 15).Según Doris Sánchez, administradora y jefa de
Centro de Distribución, alegó que “el producto de buena calidad, sus
distribuidores, la atención, el servicio que prestamos y la calidad del personal que
maneja la empresa.”(Anexo C2, Pág.2, L.11 y 12).
De acuerdo a las respuestas arrojadas en las entrevistas, para determinar
los rasgos competitivos que posee Disprolácteos C.A. en relación a las demás
compañías, se tiene como argumento que la calidad de sus productos define en
primer lugar una de las características que describe de manera global su posición
ante la competencia, esto es posible gracias a cada uno de sus empleados que
disponen de una responsable acción laboral, tal como el servicio que prestan los
distribuidores capacitados en el área de reparto.
Presunciones básicas:
Villafañe (2009) establece que “las presunciones básicas son creencias no
confrontables e indiscutibles que orientan la conducta y enseñan a los miembros
de la organización la manera de pensar y percibir la realidad. Aunque no tienen
una manifestación expresa, sino que son invisibles y preconscientes…
Para el análisis de esta subcategoría, se establecieron las siguientes
incógnitas:
Qué servicios ofrece la compañía a sus clientes, con respecto a esta
pregunta Gonzalo Merino, jefe de despacho, explica que Disprolácteos C.A ofrece
“El servicio de llevar el producto hasta su comercio”.(Anexo C3-Pág.3.L.14). Del
31
mismo modo, Yurimar Astudillo, asistente administrativo agrega quela la misma
se dedica “La venta y distribución de alimentos, y el servicio personalizado,
donde llevamos la mercancía hasta los negocios”.(Anexo C5-
Pág.5.L.15).Finalmente, Marielys Reyes, encargada de finanzas opina que “No
solo le ofrecemos una variedad de productos amplios, también se lo llevamos a
sus comercios directamente”. (Anexo C4-Pág.4.L.15 y 16).
En relación a la interrogante de cómo definiría el servicio que ofrece
Disprolácteos, Gonzalo Merino, definió al servicio “De calidad”, (Anexo
C.3.Pág, 3.L.16), valor positivo respaldado por Marielys Reyes, quien lo
calificó como “Eficiente y de calidad” (Anexo C4.Pág.4.L.18). Aunque ambas
opiniones coincidían, Yurima Astudillo, reconoció que no solo poseía estas
características, sino que también lo define como un servicio “puntual y
excelente”, (Anexo C5.Pág.5.L.19).
De acuerdo a la pregunta, de cuáles son las consideraciones para mejorar
los servicios que ofrece Disprolácteos, Gonzalo Merino, dice “…que tienen un
buen servicio” y que “Me parece que no…” deberían agregar otras virtudes de las
que ya posee. (Anexo C-Pág.3.L.18), Marielys Reyes, piensa “Que se pudieran
gestionar los pedidos y pagos a través de una página web”,(Anexo C4-
Pág.4.L.20), basado la misma afirmación Yurimar Astudillo, resaltó como
importante “actualizar el servicio usando las bondades del internet y las redes
sociales”,( Anexo C5-Pág.5.L.21 y 22).
En relación a la pregunta, qué tan importante es para los empleados haber
trabajado con marcas reconocidas a nivel nacional, Gonzalo Merino, afirma que
es importante ya que “te reconocen y te identifican con esa marca, y tienes que
ofrecer un buen servicio porque uno debe dejar la marca en alto”. (Anexo C3-
Pág.3.L.24 y 25), del mismo modo Marielys Reyes, sustenta que “Es muy
importante ya que trabajamos con marcas posicionadas en el mercado y eso te
32
diferencia y te da reconocimiento”,(Anexo C4-Pág.4.L.27 y 28), Yurimar
Astudillo, añade no solo la importancia laboral con las mismas, sino que además
cree que “no solo trabajas en una empresa que compra y vende alimentos, sobre
todo lácteos y jugos de frutas, sino que vende las marcas reconocidas, y eso da un
valor y una responsabilidad al trabajo de cada quien, ya que esas marcas son la
cara de la empresa”,(Anexo C5.Pág.5.L.30,31,32 y 33).
Para dar respuesta a esta subcategoría, se planteó una quinta interrogante y
se les pidió que describieran la relación de los trabajadores con su jefe, a lo que
Gonzalo Merino valoró como “Excelente, un trato muy respetuoso y cálido, muy
amable”. (Anexo C3-Pág.3.L.44).Esta respuesta fue coincidida por Marielys
Reyes, quien afirma que “la relación es respetuosa, amistosa, y hasta paternal, el
jefe más allá de lo laboral siempre nos alienta, nos aconseja, y nos enseña
valores”,(Anexo C4-Pág.4.L.49 y 50). Para concretar Yurimar Astudillo reafirmó
cada una de las opiniones al decir que esta es “de mucho respeto, es muy
amistosa y amable”, (Anexo 5-Pág.5.L.57).
A través de las respuestas obtenidas, se tienen de manera concreta los
siguientes servicios: venta y distribución de alimentos que son llevados hasta los
negocios que tienen afiliación con la empresa, además un servicio personalizado
para cada uno de sus clientes con el fin de mejorar la fidelización con estos.
Partiendo de lo expuesto por los entrevistados, la compañía se ubica como
una organización que ofrece servicios netamente eficientes, debido a la
amabilidad y capacitación con la que sus empleados atienden a los clientes, y por
ofrecer productos de calidad, al trabajar con marcas que han tenido
reconocimiento a través del tiempo.
Basado en la respuesta obtenida por los empleados de la organización, se
considera que una de las mejoras que le podrían agregar al servicio que ofrecen,
es crear plataformas digitales, para darle la posibilidad a los clientes de realizar
33
sus pedidos y pagos por medio de una página web, y usar los beneficios del
mundo 2.0, por medio de las redes sociales.
Los empleados de Disprolácteos han determinado que el trabajar con
marcas reconocidas a nivel nacional, es de suma importancia para ellos ya que, se
sienten reconocidos e identificado con la misma, se diferencian por la calidad de
sus productos y se sienten con una mayor responsabilidad al ofrecer un excelente
servicio para mantener la imagen de la marca.
La relación con su jefe, fue descrita por los empleados, como una relación
excelente, donde predominan el respeto y la amabilidad, el trato entre jefe y
empleados es cálido, amistoso y con carácter paternal.
Diferenciación
Según lo señalado por el portal web Marketing Directo, establece que la
diferenciación es “la cualidad de las marcas y productos que se distinguen
positivamente de la competencia, bien sea por su imagen de marca o por sus
atributos, reuniendo ventajas competitivas que posibilitan su posicionamiento.”
Para dar respuesta a esta subcategoría de plantearon las siguientes
preguntas:
Cuál es la actividad productiva que define a Disprolácteos, a lo que Jesús
Gamero, definió como, “Compra venta y distribución de productos lácteos,
específicamente leche, chicha, yogurt, quesos y jugos de frutas, es en lo que nos
hemos dedicado durante la trayectoria de la compañía, pero en estos últimos
tiempos hemos incursionado ampliando la gama a otros productos alimenticios,
azúcar, pasta, arroz”,(Anexo C1-Pág,1.L.2,3,4,5 y 6). Para Doris Sánchez, “La
actividad que ella haces es compra y venta de productos lácteos, sus derivados,
productos larga duración”. (Anexo C2-Pág2.L.2, 3 y 4).
34
Cuál cree usted que son los atributos que identifican a Disprolácteos, para
Jesús Gamero, estos son, “el servicio, en los momentos que pasa el país es muy
importante dar un buen servicio, ya que la calidad de los productos es muy
relativa”, (Anexo C1-Pág, 1.L.9 y 10). Para Doris Sánchez, los atributos que los
identifican son “Sus marcas, las marcas comercializamos son reconocidas por las
personas, y con ellas nos relacionan”, (Anexo C2-Pág, 2.L.7 y 8).
Qué diferencia a Disprolácteos de otras empresas de la misma índole,
Gonzalo Merino, piensa que “La calidad y la marca de los productos que
ofrecen”, es lo que diferencia a la empresa de las otras, (Anexo C3-Pág,
3.L.21).Marielys Reyes, coincide con Gonzalo, y defina las diferencias como. “las
marcas que ofrecemos, la calidad de los productos y la atención con los clientes”.
(Anexo C4-Pág, 4.L.23 y 24). Para Yurimar Astudillo “el servicio es muy amable,
la atención con los clientes es estrecha personalizada y las marcas que ofrecemos
en verdad es algo que nos distingue y diferencia”. (Anexo C5-Pág, 5.L.25.26 y
27).
Tomando en cuenta las respuestas de los directivos de la compañía, se
entiende que la actividad productiva que realiza la misma es la compra, venta y
distribución de productos lácteos, sus derivados, bebidas y alimentos en general.
Según los empleados de la organización los atributos que identifican a
Disprolácteos son el servicio de calidad que ofrecen a sus clientes y las marcas
que comercializan, ya que son recocidas por el mercado guayanés. También
determinaron que lo que diferencia a Disprolácteos, las otras empresas que
cumplen la misma actividad, Es la calidad y la marca de sus productos, la
atención amable y estrecha que tienen con sus clientes, y el servicio de calidad
que ofrecen.
Valores:
Capriotti (2009) alega que “los Valores Centrales Corporativos
representan el “cómo hace” la organización sus negocios. Son los valores y
35
principios profesionales (los existentes en la entidad a la hora de diseñar, fabricar
y distribuir sus productos y/o servicios) y los valores y principios de relación
(aquellos que gobiernan las interacciones entre las personas, ya sean entre los
miembros de la entidad o con personas externas a la misma)” (p.26).
Para dar respuesta a esta subcategoría, se estableció la siguiente pregunta
en las entrevistas: ¿Cuáles son los valores que comparten los miembros de la
empresa?
Para Jesús Gamero, los valores que se comparten, son “el respeto, el
compañerismo y la solidaridad son los valores más importantes, la ayuda mutua es
algo que siempre le inculco a los trabajadores, aquí somos una familia y así nos
ayudamos”. (Anexo C1-Pág, 1.L. 88 y 89).Doris Sánchez, los define como
“respeto, colaboración, equidad y solidaridad”. (Anexo C2-Pág, 2.L.72).Gonzalo
Merino, coincide que el “respeto”, es uno de esos valores y además agrega que
“responsabilidad y confianza” también son parte de los valores que comparten.
(Anexo C3-Pág, 3.L.38).Marielys Reyes, “Respeto, compañerismo y colaboración
entre todos”. (Anexo C4-Pág, 4.L.41).Yurimar Astudillo, “Compañerismo,
solidaridad, amistad, respeto y responsabilidad”. (Anexo C5-Pág, 5.L.50).
De acuerdo con lo dicho por los directivos y empleados de la
organización, los valores que comparten los miembros de la misma son: El
respeto, compañerismo, la solidaridad, la colaboración, responsabilidad, la
equidad y la confianza.
Proyecto empresarial:
Villafañe (2009) establece que el proyecto empresarial es “otro atributo
decisivo de la identidad corporativa, porque es la estrategia operativa que
desarrolla la organización para cumplir su misión (…)”
“Se refiere al presente más actual de la vida de la organización, sin
embargo, no debe identificársele con la noción de identidad porque la estrategia
36
actual de una empresa nos dice todo acerca de cómo piensa lograr sus metas, pero
muy poco respecto a sí misma como organización” (p.24)
Para esta subcategoría, se establecieron las siguientes incógnitas:
Cuál es la forma jurídica que adopta la empresa para el cumplimiento de
sus fines, Jesús Gamero, respondió, “Compañía anónima” (Anexo C1-
Pág.1.L.24).
Cuáles son los atributos que definen a la empresa como un organismo
socialmente responsable, a lo Jesús Gamero alegó que, “como labor social la
empresa colabora constantemente y trabaja de la mano en el ministerio De El
Evangelio Cambia, así como hemos colaborado con patrocinios a equipos
deportivos.” (Anexo C1-Pág, 1.L.29, 30 y 31).Doris Sánchez, manifestó que,
“Conservamos el ambiente, reciclamos, y recogemos todos los envases que se
traen de productos dañados, se vacían, y se los lleva una empresa que hace
reciclaje de papel, y trasmitimos información entre los miembros de la empresa
para que se reciclen los desechos”. (Anexo C2-Pág, 2.L.24, 25,26 y 27).
Qué le gustaría recomendar para mejorar el desarrollo y crecimiento de
Disprolácteos C.A
Gonzalo Merino, “Expandir la gama de productos y marcas”. (Anexo C3-Pág,
3.L.48).Marielys Reyes,” Expandir permanentemente la línea de productos, ya
hemos experimentado vendiendo alimentos secos, y creo que debería ser algo
permanente”. (Anexo C4-Pág, 4.L.53 y 54).Yurimar Astudillo, “La
diversificación de los productos, tener una gama más amplia”. (Anexo C5-Pág,
5.L.60).
La forma jurídica que adopta la empresa para el cumplimiento de sus fines
es el de Compañía Anónima.
De acuerdo a las respuestas de los directivos de la compañía, esta se define
como un organismo socialmente responsable ya que, colaboran con el medio
ambiente, reciclando los envases, que traen de los productos dañados, los cuales
se vacían y se llevan a una empresa que hace reciclaje de papel, además de eso, la
37
empresa por medio de su dueño hacen parte del ministerio de ayuda social de, El
Evangelio Cambia, de igual manera han patrocinado equipos deportivos.
La recomendación de los empleados para la mejora del desarrollo y
crecimiento de la empresa, es la expansión permanente de la línea de productos
que conlleve a tener mucha más diversidad para ofrecer a su clientela.
Cultura:
Para Capriotti (2009) la cultura corporativa es “el conjunto de creencias,
valores y pautas de conducta, compartidas y no escritas, por las que se rigen los
miembros de una organización, y que se reflejan en sus comportamientos” (p.24)
Para el análisis de esta subcategoría, se plantearon cinco interrogantes:
Cuáles son los hechos relevantes que han marcado la historia de
Disprolácteos, para Jesús Gamero, fue “haber tenido en el año 2000 un volumen
de ventas de 5mil cajas de vendidas, y en buen momento haber superado las 35mil
cajas de ventas, hoy en día no es la realidad de la compañía, sin embargo nos
hemos mantenido en el tiempo”. (Anexo C1-Pág, 1.L.18, 19,20 y 21). En cambio
para Doris Sánchez, “Lo más relevante que ha tenido la empresa es mantenerse,
en un mercado tan competitivo a través de los años, a pesar de ser una empresa
pequeña, comparada con otras de la zona, mantener el personal como una familia
unida durante tanto tiempo, es un logro de gran valor”. (Anexo C2-Pág,
2.L.15.16.17 y 18).
Gonzalo Merino, “Después del paro petrolero empezó una nueva etapa en
la compañía, fue como volver a empezar y sin embargo salimos adelante”. (Anexo
C3-Pág, 3.L.41 y 42).Marielys Reyes, “Los hechos relevantes han sido para mí el
haber logrado una de las dos grandes metas, que han sido lograr que el espacio
físico donde funcionamos ya no fuese alquilado y poder comprarlo y podes
adquirir una góndola propia de la empresa”. (Anexo C4-Pág, 4.L.44, 45,46 y 47).
38
Yurimar Astudillo, “El haber podido comprar la gandola de la compañía,
el pasar de ser distribuidores exclusivos de una marca, ha poder diversificar las
marcas y producto, eso ha sido un antes y un después, desde que yo estoy en la
compañía”. (Anexo C5-Pág, 5.L.53, 54 y 55).
¿Cuánto tiempo lleva trabajando en la empresa Disprolácteos? : Gonzalo
Merino, “15 años”. (Anexo C3-Pág, 3.L.2).Marielys Reyes, “11 años”. (Anexo
C4-Pág, 4.L.2).Yurimar Astudillo, “7 años”. (Anexo C5-Pág, 5.L.2)
¿Qué significa para usted formar parte del equipo de Disprolácteos?,
expreso Gonzalo Merino, “Que formo parte de una familia”. (Anexo C3-Pág,
3.L.4).Marielys Reyes, piensa “que pertenezco a una familia, es más que formar
parte de una empresa”.(Anexo C4-Pág, 4.L.4 y 5). Yurimar Astudillo, acotó que
“Cuando entré a la empresa, pensé que iba a un trabajo normal, pero realmente me
hicieron parte de su familia, hay mucha hermandad”. (Anexo C5-Pág, 5.L.4 y 5).
¿Cuáles son los hechos relevantes que han marcado su trayectoria en
Disprolácteos?, Gonzalo Merino, manifestó “Que me ascendieran a jefe de
despacho, yo empecé chamito y era un ayudante”. (Anexo C3-Pág, 3.l.7 y
8).Marielys Reyes, confesó “Haber pasado de ser asistente, y hoy en día ser la
encardada de mi área de trabajo, de la cual he aprendido mucho, y he podido
mantener a mi familia”. (Anexo C4-Pág, 4.L. 8 y 9).Yurimar Astudillo, indicó que
“el hecho de que con poco tiempo trabajando y de haber sido la última en entrar a
la empresa me acogieran en esta familia, y me enseñaran tantas cosas tanto
profesional, como en lo personal”. (Anexo C5-Pág, 5.L.8, 9 y10).
39
Cuáles costumbres han perdurado a través de los años en la empresa
Disprolácteos, Para Gonzalo Merino, son: “los compartir y las reuniones en
fechas importantes, entre todos los que aquí trabajamos, celebrar los cumpleaños
del mes como una familia”. (Anexo C3-Pág, 3.L.11 y 12).Marielys Reyes,
coincide con, “la celebración de los cumpleaños de cada uno de los que aquí
trabajamos” y agrega, “los compartir en navidad y el día del trabajador siempre
nos hace algo especial”. (Anexo C4-Pág, 4.L.12 y 13).Yurimar Astudillo, quien
también está de acuerdo con sus compañeros y piensa que, “es una costumbre fija
celebrar los cumpleaños de cada integrante de la empresa, la celebración del día
del trabajador y los intercambios en navidad”. (Anexo C5-Pág, 5.L.13 y 14).
Basado en las respuestas arrojadas por los directivos y los empleados de la
empresa, se determina que los hechos más relevantes que han marcado la historia
de la organización, son: haber llegado a lograr en el año 2000 un volumen de
ventas de 5mil cajas de vendidas, y en buen momento pasar las 35mil cajas,
superar el impacto del paro petrolero, donde se empezó una nueva etapa en la
compañía, fue como volver a al comienzo y sin embargo se pudo salir adelante,
mantenerse en un mercado tan competitivo a través de los años, a pesar de ser una
empresa pequeña, ha sido el logro más evidente , alcanzar dos de la metas más
grandes que se han propuesta en la organización , que han sido obtener el
espacio físico donde funciona la compañía, que pasara de ser rentado, a ser propio
al poder comprarlo, y adquirir una góndola para la empresa.
Tomando en cuenta los años que los trabajadores llevan en la compañía y
sabiendo que la empresa cuanta 17 años de fundada, nos damos cuenta que se ha
mantenido el personal, llegando a tener empleados de hasta 15 años de labor y el
más reciente con 7 años.
40
De acuerdo a lo expresado por los empleados de Disprolácteos, el
significado para ellos de formar parte de esta empresa, es el sentir que pertenecen
a una familia, donde más que compañerismo existe una hermandad.
Considerando lo manifestado por los trabajadores de la organización, y
sabiendo que en su mayoría tienen mucho tiempo laborando en la misma, se
determinó que el hecho más relevante, que ha marcado su trayectoria en
Disprolácteos es el haber surgido y tener puestos más altos que donde empezaron,
ya son jefes y encargados de sus áreas de trabajo y esto los enorgullece.
Según las opiniones de los trabajadores de la organización, las costumbres
que han perdurado a través de los años, son la celebración de los cumpleañeros
del mes, el compartir navideño y la celebración del día del trabajador.
Filosofía de gestión:
Capriotti (2009) define la filosofía de gestión como la “concepción global
de la organización establecida por la alta dirección (propietario, CEO, Consejo de
Dirección, etc.) para alcanzar las metas y objetivos de la misma. En cierto modo,
representa los “principios básicos” (creencias, valores y pautas de conducta) que
la entidad debería poner en práctica para llegar a cumplir sus metas y objetivos
finales fijados” (p.25)
Para el estudio de esta subcategoría, se establecieron cinco incógnitas, de
las cuales, dos responden a la subcategoría de misión y tres a la visión,
Misión:
“La Misión Corporativa es la definición del negocio o actividad de la
organización. Establece “qué hace” la entidad.” Capriotti (2009, p.26).
41
Para definir la misión de Disprolácteos C.A. se agregaron las siguientes
preguntas a la entrevista, de modo que fuera posible el análisis de este trabajo de
investigación.
Qué productos y servicios ofrece Disprolácteos C.A Jesús Gamero expreso
que “son leche, jugo de frutas, chicha, bebidas achocolatadas, yogurt, crema de
leche y quesos, algunos quesos no toda la variedad existente, productos de larga
duración y azúcar, pasta, arroz que hemos empezado a incluir en la gama que
ofrecemos, nuestros productos los ofrecemos mediante un servicio puerta a puerta
a través de micro empresarios, que van ofreciendo los productos de manera
inmediata en sus carros”. (Anexo C1-Pág.1.L.46, 47, 48, 49,50 y 51).
Para Doris Sánchez Disprolácteos ofrece “El servicio es la atención al
público, a cada negocio se atiende de forma personalizada, para eso contamos con
un personal capacitado, dentro de los productos tenemos varios rubros, nos
estamos dedicando a parte de los lácteos y jugos, con los productos de larga
duración que no necesitan frio, vamos empezar a ofrecer productos Paisas , en la
parte de charcutería, buscando ampliar la gama de productos, con los alimentos
secos se ha empezado a trabajar”.(Anexo C2-Pág.2.L.37,38,39,40,41 y 42).
Cuál es la razón o necesidad que lleva a sus clientes a hacer negocios con
Disprolácteos .C.A. , a lo que Jesús Gamero, alegó “aquí creo que es bien preciso
y es la marca, gracias a Dios gozamos de una prestigiosa marca en el país, que es
Carabobo”.(Anexo C1-Pág.1.L.54 y 55).En cambio Doris Sánchez, acotó que “el
servicio personalizado que le ofrecemos a los clientes, a pesar que producto es un
poco más elevado por la marca y su calidad, nos buscan por el servicio que le
damos”. (Anexo C2-Pág.2.L.46, 47 y 48).
42
Para cuáles son los beneficios que aporta a sus clientes Disprolácteos C.A
Jesús Gamero respondió “el servicio personalizado y la comodidad de llevarles
los productos hasta su negocio”. (Anexo C1-Pág.1.L.61 y 62).En el caso de Doris
Sánchez, “Rapidez, atención personalizada, la puntualidad en el despacho y la
continuidad”. (Anexo C2-Pág.2.L.51 y 52).
Cuál es el valor diferencial de los productos y servicios que ofrece
Disprolácteos a sus clientes, para Jesús Gamero, “la calidad el valor es la calidad
el servicio juega un papel fundamental”. (Anexo C1-Pág.1.L.65 y 66). Y para
Doris Sánchez, son “aparte de la calidad de las marcas que ofrecemos, la atención
rápida y la puntualidad nos diferencian”. (Anexo 2-Pág.2.L.55 y 56).
Describa Disprolácteos C.A, tomando en cuenta los siguientes aspectos:
- Entorno físico
- Lenguaje de los miembros de la organización
- Imagen personal de los integrantes de la empresa
- Normas escritas
Jesús Gamero “En el entorno físico tenemos una estructura de 1500MC, con
una cava de frio de 28 toneladas, con suficiente capacidad para almacenarlos
productos, contamos con oficinas administrativas, sala de vendedores, espacio
para los vehículos, resguardados, un área techada, área al aire libre, físicamente
reúne las condiciones para el trabajo que realizamos”. (Anexo C1-Pág.1.L.73, 74,
75,76 y 77)
“El lenguaje y la comunicación es estrecha, es franca, sincera, precisa y
técnica ya que tenemos mucho tiempo trabajando juntos y todos manejamos los
conceptos referentes a los productos y al área laboral”. (Anexo C1-Pág.1.L.78, 79
y 80)
43
“En cuanto a la imagen personal cada empleado cuenta con su uniforme, tanto
en el área administrativa, como en la parte del almacenamiento y despacho, donde
cada trabajador tiene sus prendas adecuadas ya que trabajan en frio y en la cava
están de 4° a 0° y en todas la áreas están identificados con el logo de la empresa”.
(Anexo C1-Pág.1.L.81, 82,83 y 84)
“Contamos con normas escritas, en cuanta la entrada y la salida y cada área
maneja su normativa”. (Anexo C1-Pág.1.L.85 y 86)
Para Doris Sánchez “Disprolácteos es una empresa muy familiar, aquí el
ambiente es muy cordial y nos llevamos muy bien, por el tiempo que pasamos
cada día junto, en verdad nos sentimos como familiares”. (Anexo C2-Pág.2.L.63,
64 y 65)”.
“Físicamente tiene una estructura cómoda y amplia, el lenguaje es cálido con
mucho respeto, amable y cordial. Para la imagen física, se les entrega su dotación
de uniformes, se les pide que vengan arreglados, limpios. Hay normas para estar
en las distintas áreas de trabajo, avaladas por Insasel.” (Anexo C2-Pág.2.L.66, 67,
68, 69 y 70).
Gonzalo Merino opina que “Es una empresa organizada, con mucho respeto y
confianza, contamos con nuestros uniformes y reglas a cumplir según el área de
trabajo, contamos con normas escritas, para la entra, la salida y la permanencia en
la compañía”. (Anexo C3-Pág.3.L.32, 33, 34,35 y36).
Marielys Reyes. “La compañía posee una estructura cómoda, amplia, con sus
espacios definidos para cada área de trabajo, el lenguaje es muy familiar, con
confianza pero muy respetuoso, tenemos nuestros uniformes y nos exigen una
buena presencia, y también normas escritas para cada de trabajo en la compañía”.
(Anexo C4-Pág.4.L. 35, 36,37.38 y 39).
44
Yurimar Astudillo. “El entorno físico es agradable, cada quien tiene su
espacio de trabajo, es cómodo, espacioso ya acto para lo que se hace, el lenguaje
es muy cercano, respetuoso, amable, y se manejan términos que pertenecen a la
rada del trabajo, cada área cuenta con su uniforme, y con sus reglas para la
vestimenta, cada área cuenta con sus normas, tanto en las oficinas, como el
almacén y despacho, cuenta con normas escritas para el buen funcionamiento de
la organización”. (Anexo C5-Pág.5.L. 40, 41, 42, 43, 44, 45,46 y 47).
Disprolácteos ofrece, productos lácteos y sus derivados, bebidas y
alimentos en general, con servicio personalizado de atención a sus clientes, a
través de un personal capacitado, y micro empresarios que brinda un excelente
servicio y se encargan de ofrecer los productos, tomar los pedidos y llevar
directamente a los negocios la mercancía, sin que le cliente tenga que ir al
empresa.
La razón o necesidad que lleva a los clientes a hacer negocios con esta
empresa, es el hecho que cuentan con marcas prestigiosas y reconocidas a nivel
nacional por su trayectoria en el mercado venezolano y la calidad de sus
productos, aunado al servicio personalizado que le ofrecen a sus clientes.
Los beneficios que aporta la empresa a sus clientes, son el servicio
personalizado y comodidad de llevarles los productos a sus negocios, la
puntualidad y la continuidad a la hora de atenderlo.
El valor diferencial de los productos y servicios que ofrecen la empresa a
sus clientes son: La calidad de los productos, junto a un servicio de calidad.
Disprolácteos cuenta con una estructura de 1500MC, con una cava de frio
de 28 toneladas, con suficiente capacidad para almacenar los productos, cuenta
con oficinas administrativas, sala de vendedores, espacio para los vehículos,
45
resguardados, un área techada y una al aire libre, para sus trabajadores la
estructura de la compañía es cómoda, amplia y organizada, con sus espacios
definidos para cada área de trabajo, y el entorno físico es agradable, ya que cada
quien tiene su espacio para desenvolverse.
El lenguaje y la comunicación en la organización se definen por ser muy
estrecha y franca, entre los trabajadores existe un lenguaje cálido pero con mucho
respeto, amable, cordial, y de confianza, así como también se manejan términos
técnicos que pertenecen a la rada del trabajo.
En cuanto a la imagen personal cada empleado cuenta con su uniforme,
tanto en el área administrativa, como en la parte del almacenamiento y despacho,
donde cada trabajador tiene sus prendas adecuadas ya que trabajan en frio y en la
cava están de 4° a 0° y en todas la áreas están identificados con el logo de la
empresa, y se les exigen buena presencia, cada área cuenta con sus reglas para la
vestimenta.
Contamos con normas escritas, en cuanto a la entrada y la salida, cada área
de trabajo maneja su normativa, avaladas por Insasel.
Visión:
“La Visión Corporativa es la perspectiva de futuro de la organización, el
objetivo final de la entidad. Con ella, se señala “a dónde quiere llegar”. Es la
<<ambición>> de la organización, su reto particular.” Capriotti (2009, p.26).
El desarrollo de esta subcategoría, Cómo visualiza a Disprolácteos C.A en
tres años, Jesús Gamero, opinó que “visualiza a Disprolácteos diversificando los
productos, aprovechando que la empresa está constituida para comercializar todo
tipo de alimentos, sin dejar los lácteos, pero también ofreciendo otros tipos de
alimentos, y de esta manera tener un ingreso superior al que se obtiene
actualmente”. (Anexo C1-Pág.1.L.37, 38, 39,40 y 41).
46
Doris Sánchez la visualiza a la empresa, “La visualizo posicionada en el
mercado, siempre hemos sido reconocidos, y hemos estado en el tercer lugar en
ventas, dentro de la rama, la veo en tres años más sólida, con una mayor
estructura, con nuestros propios galpones, lo cual se tiene como meta”.(Anexo
C2-Pág.2.L.29,30,41 y 32).
Cómo pretenden los directivos de la empresa alcanzar esa visión, Jesús
Gamero, “traer nuevos productos y nuevas marcas, para ofrecer a nuestro público
y así no solo ser contactados para los lácteos”. (Anexo C1-Pág.1.L43 y 44), Doris
Sánchez, “a través de líneas de créditos, ampliación de los distribuidores, y abrir
nuevas zonas de distribución”. (Anexo C2-Pág.2.L.34 y 35).
La visualización para Disprolácteos en tres años, es la diversificación de
sus productos y marcas, sin dejar de lado los productos lácteos que es con lo que
siempre se han enfocado, se ven con una mayor estructura, con galpones para el
almacén de alimentos y estando posicionados en el mercado como uno de los
primeros. Esta visión se pretende lograr, ampliando la gama de proveedores, a
través de líneas de créditos, la apertura de nuevas zonas de distribución y el
compromiso de todos los que forman parte de la empresa.
Objetivo 2: Identificar los elementos claves para el diseño de la
identidad gráfica de la empresa Disprolácteos C.A
De acuerdo a lo establecido por Villafañe (2008), “la identidad gráfica o
visual es la traducción de la identidad corporativa de la organización”, para el
desarrollo de este objetivo se recolectó información precisa a través de un registro
fotográfico, en el cual se logró detallar y analizar la identidad visual actual que
poseen, en este se enfocan la tipografía corporativa, los colores corporativos que
definen a la organización y los elementos básicos como el logotipo y logo
símbolo de la misma.
47
Símbolo
Según Villafañe (2008) el símbolo no es más que “una imagen que
caracteriza y representa la identidad corporativa de la organización” sin embargo
Disprolácteos carece de un símbolo que represente la imagen visual de la
empresa, solo disponen de logotipo que en este caso no guarda relación con la
organización.
Logotipo
Una de los elementos que representa a una organización es su logotipo que
se establece a través de un arte elaborado por un diseñador gráfico. Según
Villafañe (2008) “El logotipo es un diseño tipográfico que constituye la
denominación corporativa y, en algunos casos, la marca.”(p.69) En el caso de
Disprolácteos, su identidad gráfica actual se basa en un diseño tipográficos simple
que es aplicado en cada uno de los elementos oficiales de la empresa, tal como el
su sello, facturas y por último sus uniformes.
Este tipo de letra no guarda relación con la imagen actual de la misma, ya
que suele ser una empresa que tiene reconocimiento con marcas importante por lo
que debería corresponder a un logotipo profesional que no solo contenta una
palabra que describa la realidad de lo que son como marca, sino que además
posea un símbolo que pueda aplicarse como sello para el posicionamiento de la
compañía.
El portal web Ideográfica, explica cuáles son las cualidades que debe
contener un logotipo, entre ellas:
Visibilidad: Responde a qué tan sencillo debe ser o qué tan pequeño pueden ser los detalles,
pues dependiendo de esta premisa el mismo podrá ser colocado o visto donde sea fácil la
identificación de la marca, por lo tanto “La calidad gráfica debe asegurar que se
defina así mismo por su contorno para facilitar su rápida identificación”
48
Simplicidad:
Corresponde a la simplicidad del logotipo “menos es más” por lo tanto su
concepto debe corresponder al fácil entendimiento de lo que significa y transmite
el logotipo, de esto depende el poder de retención, es decir, “es importante que el
logotipo capture la atención del espectador por más de un flash de Segundo”
dependiendo del diseño, esté podrá ser perdurable y no someterse a
modificaciones constantes.
Competencia
Uno de los elementos más importante es la distinción de la marca con su
competencia, y esto parte de la relevancia y simplicidad del mismo, ya que “el
logotipo debe parecer una marca y motivar así una decisión de compra. En este
sentido tomar en cuenta su distinción ante otras marcas que no posean el mismo
servicio, un ejemplo de esto es “esta es una marca de un restaurante“; pero
también distingue: “esta no es una marca de zapatos…“.
Partiendo de estas características, la aplicación del logotipo será indicada
para la promoción de la misma, su reproducción en facturas, sellos y demás
herramientas que requieran su impresión en color blanco y negro, la exposición de
la misma en gandolas de distribución, uniformes y materiales de oficina que sean
de uso recurrente en la empresa.
Colores corporativos
Toda empresa debe poseer colores corporativos que la permita distinguirse
de las demás, esta llevada a cabo en la identidad gráfica se explica según
Villafañe (2008) se usan dos tipos de colores corporativos: los colores principales,
que son los que normalmente lleva el logo, y los colores complementarios, que se
utilizan en versiones secundarias del logo o en algunas aplicaciones.
49
Para el caso de Disprolácteos, su logotipo actual solo hace uso de dos
colores, el verde y el amarillo tipificado únicamente en el uniforme de los
miembros, su significado psicológico se desconoce, pues no es una representación
gráfica oficial ya que no se hace uso de la misma en sus facturas y demás
elementos en la empresa.
Por lo tanto se propone hacer uso de dos colores básicos que represente
tanto a los productos lácteos como también a los secos.
Tipografía
Villafañe (2008) “la familia tipográfica que el programa prescribe como
normativa” (p. 69). Se trata del tipo de letra que identifica a la organización en la
identidad gráfica y que no debe ser modificado o alterado.
De acuerdo con el registro fotográfico recolectado, la tipografía que
utilizan es de un estilo poco representativo de la organización, además el nombre
de la empresa no guarda relación con los productos y servicios que actualmente
ofrecen, ya que en su objetivo de vender productos lácteos y secos arroja un
necesario cambio no solo en una nueva tipografía, sino también en un nombre que
identifique correctamente a la empresa.
50
Figura 1. Uniforme de Disprolácteos
Figura 2. Control de pedido
51
Objetivo 3: Producir la Carta de Identidad corporativa para la
empresa Disprolácteos C.A
Para realizar el último objetivo de este trabajo de investigación, se tomó
en cuenta los resultados y el análisis expresado anteriormente, con la finalidad de
producir una carta de identidad corporativa que guarde relación con los atributos
de la identidad corporativa actual de la empresa y que además tenga concordancia
con la identidad visual de la misma, este se aplica con el objetivo de establecer un
trabajo que tenga relación con la nueva gama de productos que ofrece a sus
clientes.
CARTA DE IDENTIDAD CORPORATIVA PARA
DISPROLÁCTEOS C.A
En la elaboración Carta de Identidad Corporativa para Disprolácteos C.A,
se emitió el análisis a los resultados recolectados a través de las entrevistas
aplicadas a los miembros de la empresa para establecer cuál es su competitividad,
las presunciones básicas respecto a la imagen actual, su diferenciación ante las
demás organizaciones que prestan un servicio similar, la definición y construcción
del proyecto empresarial que representa a Disprolácteos encabezados en su
cultura y la filosofía corporativa.
Además, fue necesario ejecutar un refrescamiento de imagen, ya que el
nombre de registro de esta compañía no guarda relación con lo que actualmente
ofrecen como distribuidora de alimentos, aunado a esto la realización de los
elementos que componen la identidad visual, colores corporativos y tipografía
corporativa.
La Carta de Identidad Corporativa para Disprolácteos C.A se encuentra
adjunto en el CD.
52
PROPUESTA PARA LA PRODUCIR LA CARTA DE IDENTIDAD
CORPORATIVA PARA DISPROLÁCTEOS C.A
“La esencia” como lo describe Justo Villafañe, es el punto clave para la
generar una propuesta de identidad corporativa, partiendo de sus beneficios será
posible ajustarla a futuras campañas comunicacionales para el posicionamiento de
la misma y su diferenciación ante la competencia.
En el desarrollo de la carta de identidad corporativa para Disprolácteos se
tomará en cuenta los atributos de la identidad corporativa para explicar su historia
como organización a través de los años de labor que lleva en el mercado, tal como
acontecimientos importantes que hoy la identifican la mantienen como empresa,
la competencia, sus diferencias ante las demás marcas y las personas que la
conforman.
Tomar en cuanta además el proyecto empresarial como estrategia, la
misión, visión y valores inmersos en su cultura corporativa, detallar los rasgos que
permiten estructurar la identidad de la empresa y conocerla cómo es de forma
interna y externa, añade un valor positivo para su renombramiento a futuro.
IDENTIDAD CORPORATIVA
Atributos de la Identidad Corporativa de Disprolácteos C.A
Competitividad
La calidad de los productos define la posición de Disprolácteos ante la
competencia, cada uno de sus empleados disponen de una responsable acción
laboral, servicio especial de distribuidores en el área de reparto.
Presunciones básicas
Servicio personalizado de venta y distribución de alimentos llevados hasta los
negocios que tienen afiliación con la empresa.
53
Reconocimiento de la organización vinculado al trabajo con marcas reconocidas a
nivel nacional Carabobo, Huesitos, Mi vaca y Nestlé.
Crear plataformas digitales, para darle la posibilidad a los clientes de realizar sus
pedidos y pagos por medio de una página web.
La relación jefe – empleados es Excelente, predominan el respeto y la
amabilidad, el trato con los empleados es cálido, amistoso y con carácter paternal.
Diferenciación
La actividad productiva que realiza la misma es la compra, venta y
distribución de productos lácteos, sus derivados, bebidas y alimentos en general.
La organización tiene como atributos el servicio y la atención de calidad que
ofrecen a sus clientes y la venta de marcas reconocidas por el mercado guayanés.
PROYECTO EMPRESARIAL
Misión: ofrecer alimentos de calidad, brindando un excelente servicio
personalizado de atención al cliente a través de un personal capacitado, y la
distribución de mercancía a los negocios sin que el cliente tenga que ir a la
empresa.
Visión: ampliar la gama de proveedores, a través de líneas de créditos, la apertura
de nuevas zonas de distribución y el aumentar el valor de compromiso de todos
los que forman parte de la empresa.
Proyecto empresarial: Disprolácteos se define como un organismo socialmente
responsable ya que, colaboran con el medio ambiente, reciclando los envases, que
traen de los productos dañados, los cuales se vacían y se llevan a una empresa que
hace reciclaje de papel, además de eso, la empresa por medio de su dueño hacen
parte del ministerio de ayuda social de, El Evangelio Cambia, de igual manera han
participado como patrocinadores de equipos deportivos de la Puerto Ordaz.
54
Cultura corporativa
Disprolácteos habla de cada una de las experiencias y hechos de valor que
los directivos y empleados han vivenciado a lo largo de su carrera laboral dentro
de la empresa.
Historia
Tras establecerse en el año 2000 con un volumen significativo de cajas de
productos vendidas y la superación de los factores colaterales que produjo el paro
petrolero en Venezuela, nace la Compañía Disprolácteos, proyecto encaminado
por Jesús
Una nueva etapa, fue volver a dar inicio y mantenerse en el mercado
competitivo a través de los años. A pesar del tamaño de la empresa, se logró
obtener un espacio físico privado donde funciona actualmente, más la compra de
una gandola para la misma, lo cual marca una fase importante para los miembros
de la empresa en el trayecto laboral de Disprolácteos C.A.
Pasados los 17 años de su fundación, muchos de los que laboran en esta
compañía desde sus inicios, han visto crecer a la empresa, del mismo modo estos
han crecido a la par, pues dicho personal, se ha mantenido a través del tiempo, ya
que algunos cumplen con hasta más de 14 años en la organización, e inclusive,
otros han ascendido de cargo siendo jefes y encargados de sus áreas de trabajo,
formar parte de esta tiene un significado familiar, más que compañerismo existe
la hermandad entre ellos, haciendo de este lugar un trabajo un espacio agradable
para los que allí laboran
Desde sus inicios las costumbres han perdurado a través de los años, entre
ellas la celebración de los cumpleañeros del mes, el compartir navideño y la
celebración del día del trabajador. Aunado a esto es importante destacar, que la
cultura de Disprolácteos enlaza de manera significativa su pasado con el presente,
55
ya que a pesar de haber tenido altas y bajas, hoy en día se mantiene y que con el
pasar de los años, nunca ha desmejorado sus servicios para con sus clientes.
Además, en base a lo anteriormente descrito, es oportuno resaltar que el
buen servicio que esta organización ha venido ofreciendo, según lo reseñado en
las entrevistas realizadas, se debe al trabajo en equipo, el comportamiento y los
valores que Disprolácteos C.A. ha venido practicando e incorporando
internamente a través del tiempo, que si bien es cierto, no se trata de conductas
que estén establecidas o enmarcadas, sin embargo su personal las han venido
compartiendo y adaptando a su manera de ser y trabajar dentro de la organización.
Valores corporativos
Los valores que se practican en Disprolácteos: el respeto, compañerismo,
la solidaridad, la colaboración, responsabilidad, la equidad y la confianza.
IDENTIDAD GRÁFICA O VISUAL
Para la identidad gráfica o visual de Disprolácteos fue necesario realizar
un refrescamiento de imagen que incluyera nuevo color y tipografía de modo que
se adaptase al nuevo concepto de marca que ofrece Disprolácteos para su
Identidad corporativa.
Por lo tanto se propone un nuevo nombre que compagine con los servicios
que en la actualidad posee, según el portal web de Ideograma “El nombre es la
base de todo” es fundamental tomar en cuenta tres pilares que deben estar
alineados:
¿Cómo me llamo? ¿Cómo soy? Y ¿Cómo quiero ser recordado?
Basándonos en pilares se genera el nombre, la personalidad y el posicionamiento,
esto fundamente el porqué de la propuesta pensada en un nombre corto, fácil de
recordar, simple de llevar a un logotipo que pueda tener una personalidad de
marca que inspire confianza al consumidor y que asocie fácilmente con la marca.
56 De acuerdo a la selección del mismo se estableció, “DISTAL” que
significa Distribuidora de alimentos. Esta nueva idea mantiene la esencia de la
empresa al tomar en cuenta el prefijo “Dist” tal como se manifiesta en
Disprolácteos, aunado a “al” para conservar lo que hacen como empresa y en que
se especializan, es decir, la venta de alimentos.
Tipografía corporativa
Geometos, es un tipo de letra que se relaciona con el proyecto empresarial
de Disprolácteos, se caracteriza por tener una forma limpia, nítida y enfática,
adecuada para marcas que buscan mostrar pulcritud a través de su imagen gráfica.
Colores corporativos
De acuerdo a la psicología de color se proponen los siguientes colores
según María Claudia Cortés, explica en el portal “loqueotrosven.net”:
Rojo: representa en este caso los productos secos, y su selección se basa en que
habla del trabajo y la dedicación que impone el equipo de Disprolácteos a su
labor, este color aporta “pasión, fuerza, vida. Por eso aparece en marcas de
entretenimiento, alimentos, comunicación. Marcas que te excitan. Coca-Cola,
Lego, Virgin, Red Bull, Marlboro”.
Azul: esta selección corresponde a los productos lácteos, conservando la
identidad inicial de la empresa y el ambiente en el cual se desarrolla su trabajo
diario, este color expresa “tranquilidad, espiritualidad, confianza. Lo usan los
bancos, las empresas de tecnología, las aguas minerales. Marcas de las que
esperas seriedad. IBM, AmEx, HP, JPMorgan, Citibank, Intel”.
Blanco: este color refleja “La pureza, limpieza, sobriedad” sin embargo su
presencia en el símbolo “sirve para equilibrar el otro color”.
57
Elementos
Logotipo
Figura 3. Logotipo de Distal
Símbolo
Figura 4. Símbolo de Distal
58
Logosímbolo
Figura 4. Logosímbolo de Distal
59
CONCLUSIONES
El presente trabajo final de concentración se ha dedicado a la investigación
para crear una carta de identidad corporativa para Disprolácteos C.A. donde se
han alcanzado cada uno de los objetivos específicos que finalmente dieron lugar a
la creación de dicha carta, posteriormente es posible concluir basado en cada uno
de estos, lo siguiente:
En relación al primer objetivo, definir los atributos que componen la
identidad corporativa de la empresa Disprolácteos C.A.
Basado en los rasgos competitivos que caracterizan a Disprolácteos C.A
de las demás compañías que prestan el servicio de distribución de productos, es
posible concluir que la calidad define en primer lugar una de las ventajas que
tiene ante la competencia. El desempeño de sus empleados, es una de las razones
que ejemplifica la responsabilidad de acción laboral, tal como el servicio que
prestan los distribuidores capacitados en el área de reparto.
Las presunciones básicas que los empleados poseen respecto a la empresa,
es el valor positivo que tienen por el hecho de haber laborado con marcas
posicionadas a nivel nacional, lo que significa un prestigio para la misma, pues de
esta forma se sienten reconocidos e identificados con la marca que los diferencia
de las demás, proporcional a la calidad de sus productos.
Ofrecer un excelente servicio es uno de los requisitos que se proponen
para mantener una buena imagen y la responsabilidad que requieren su
desempeño. Aunado a esto, es viable concluir que parte del buen trabajo que
desempeñan los empleados y sus percepciones ante este, parte también del buen
trato que llevan con su jefe, donde agregaron que siempre prevalece el respeto y
la amabilidad.
60
En cuanto a las preguntas que se aplicaron en las entrevistas, para conocer
cuáles eran los atributos diferenciadores que posee Disprolácteos, es posible
concluir que esta organización por años ha mantenido y brindado un servicio de
calidad a sus clientes, distinguiéndose por las marcas que comercializa, en el que
además destaca la atención estrecha y directa con su clientela.
En relación a los valores que se practican en Disprolácteos, se tienen: el
respeto, compañerismo, la solidaridad, la colaboración, responsabilidad, la
equidad y la confianza.
Basado en el proyecto empresarial de Disprolácteos, es pertinente el
desarrollo y crecimiento de la empresa, que busca conseguir la expansión
permanente de la línea de productos, con el fin de tener una cartera amplia que
ofrecer a sus clientes.
La cultura corporativa de Disprolácteos habla de cada una de las
experiencias y hechos de valor que los directivos y empleados han vivenciado a lo
largo de su carrera laboral dentro de la empresa, entre ellas establecerse en el año
2000 con un volumen significativo de cajas de productos vendidas y la superación
de los factores colaterales que produjo el paro petrolero.
Una nueva etapa, fue volver a dar inicio y mantenerse en el mercado
competitivo a través de los años. A pesar del tamaño de la empresa, se logró
obtener un espacio físico privado donde funciona actualmente, más la compra de
una gandola para la misma, lo cual marca una fase importante para los miembros
de la empresa en el trayecto laboral de Disprolácteos C.A.
Tras los 17 años de su fundación, muchos de lo que laboran en esta
compañía desde sus inicios, han visto crecer a la empresa, del mismo modo estos
han crecido a la par, pues dicho personal, se ha mantenido a través del tiempo, ya
que algunos cumplen con hasta más de 14 años en la organización, e inclusive,
otros han ascendido de cargo siendo jefes y encargados de sus áreas de trabajo,
formar parte de esta tiene un significado familiar, más que compañerismo existe
61
la hermandad entre ellos, haciendo de este lugar un trabajo un espacio agradable
para los que allí laboran.
Desde sus inicios las costumbres han perdurado a través de los años, entre
ellas la celebración de los cumpleañeros del mes, el compartir navideño y la
celebración del día del trabajador. Aunado a esto es importante destacar, que la
cultura de Disprolácteos enlaza de manera significativa su pasado con el presente,
ya que a pesar de haber tenido altas y bajas, hoy en día se mantiene y que con el
pasar de los años, nunca ha desmejorado sus servicios para con sus clientes.
Además, en base a lo anteriormente descrito, es oportuno resaltar que el
buen servicio que esta organización ha venido ofreciendo, según lo reseñado en
las entrevistas realizadas, se debe al trabajo en equipo, el comportamiento y los
valores que Disprolácteos C.A. ha venido practicando e incorporando
internamente a través del tiempo, que si bien es cierto, no se trata de conductas
que estén establecidas o enmarcadas, sin embargo su personal las han venido
compartiendo y adaptando a su manera de ser y trabajar dentro de la organización.
Basado en la carta de identidad corporativa, es importante establecer los
atributos de la organización, en la que no solo se da a reflejar su historia sino
también su filosofía corporativa y su estrategia como proyecto empresarial. Los
objetivos de la empresa recaen sobre la filosofía corporativa de modo su misión
establezca lo que la empresa hace en la actualidad y la actividad que la define.
Disprolácteos, estableciendo su actividad principal y lo que hace como
organización pretende como misión ofrecer alimentos de calidad, brindando un
excelente servicio personalizado de atención al cliente a través de un personal
capacitado, y la distribución de mercancía a los negocios sin que el cliente tenga
que ir a la empresa.
62
Otro de los puntos más importante es la visión, ya que a través de esta es
posible puntualizar lo que se espera lograr en un futuro y la forma en la que se
pretende llevarlo a cabo. Para los miembros de Disprolácteos su visión se basa en
ampliar la gama de proveedores, a través de líneas de créditos, la apertura de
nuevas zonas de distribución y el aumenta el valor de compromiso de todos los
que forman parte de la empresa
De acuerdo a los principios compartidos por los trabajadores de la
empresa, los valores corporativos que forman para de la cultura de la
organización, orientan el comportamiento de todos sus miembros pero que no
están expresos sino compartidos por cada uno. Basado en sus valores,
Disprolácteos tiene características como el respeto, el compañerismo, la
solidaridad, la colaboración, responsabilidad, la equidad y la confianza.
En lo que respecta al objetivo específico dos “identificar los elementos
claves para el diseño de la identidad gráfica de la empresa Disprolácteos
C.A.” se realizó un análisis que correspondía a la recolección del registro
fotográfico en el que se encontró que la compañía no hacía uso de un logotipo en
todos sus materiales de oficina, simplemente en el uniforme con una identidad
gráfica donde era necesaria la implementación de un nuevo nombre que
sincronizara con el significado real de la venta de productos lácteos y secos como
nueva gama de servicios.
Finalmente, para “producir la Carta de Identidad corporativa para la
empresa Disprolácteos C.A. Se evidenció a través de cada uno de los objetivos
específicos desarrollados anteriormente, la necesidad oportuna de elaborar una
propuesta para refrescar la imagen de Disprolácteos, ya que actualmente, tanto el
nombre como el logotipo que utilizan, resultan poco funcional para la aplicación
correcta y efectiva de la identidad visual de la empresa, debido a que no hay
concordancia entre estos y lo que organización ofrece como servicio.
Se realizó una propuesta para la producción de la carta de identidad
corporativa con el nombre de “Distal” Distribuidora de alimentos, y la selección
63
de una tipografía que reflejara la esencia de la empresa en su logotipo, es este
caso “Century Gothic”. Finalmente, los colores rojo, azul y blanco sirvieron para
efectos de la nueva identidad gráfica de Disprolácteos, denominando al color rojo
representante de los productos secos, azul para los lácteos y blanco para la
armonía entre ambos tonos. Para ello fue necesario implementar cuál era la
aplicación correcta, y las variaciones del mismo para su uso corporativo.
64
RECOMENDACIONES
De acuerdo al posicionamiento actual que posee Disprolácteos en el Mercado,
es importante para el reconocimiento de la misma y la aceptación de la creación
de una nueva identidad corporativa, es conveniente revisar las siguientes
recomendaciones:
Tomar en cuenta cada uno de los elementos realizados para la Carta de
Identidad Corporativa, de modo que esto pueda ser ejecutado en el ámbito
comunicacional que se lleve a cabo con un plan estratégico para su
reconocimiento.
Considerar la modificación de la identidad gráfica expuesta en el trabajo final
de concentración, ya que es la que se relaciona con los servicios que poseen
actualmente, y su definición comunica y transmite sobre la empresa lo que sus
dueños y empleados piensan de ella.
Hacer contacto directo con una empresa especializada en la impresión de
elementos de identidad visual, para la aplicación de la misma en su uniforme,
facturas, tarjeta de presentación, talonarios entre otros.
De acuerdo a los atributos que define cada uno de los miembros de la
empresa, es importante comunicar lo que realmente hace, lo que la empresa
dice y la forma de ser de la compañía.
Se sugiere además llevar acabo el manual de identidad gráfica para la correcta
aplicación y uso de los elementos que debe o no llevar la misma, de este modo
se evitará que la imagen sea distorsionada o utilizada de forma incorrecta.
65
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Textos y libros
Albert, M. (2007). La investigación educativa claves teóricas. McGraw-Hill Interamericana de España. Madrid.
Capriotti, P. (2009). Branding Corporativo: Fundamentos para la gestión estratégica la Identidad Corporativa. Colección libros de la empresa.
Chile.
Costa, J. (2009). Imagen corporativa en el siglo XXI. Editorial La Crujía. Buenos Aires.
Porter, M. (2008). Cómo las Fuerzas Competitivas le dan forma a la
Estrategia.
Sampieri, R. Fernández, C y Baptista, P. (2010). Metodología de la investigación. McGraw-Hill. México.
Serrano, G. (2007). Investigación Cualitativa. Editorial Las Murallas S.A.
Tamayo y Tamayo, M. (1985). El Proceso de la Investigación Científica.
Editorial Limusa. México.
Villafañe, J. (2008). La gestión profesional de la imagen corporativa. Editorial Pirámide.
Trabajos de grado
Alcalá, R. y Fernández, M. (2010). Manual de identidad corporativa de Neo
System 2018 C.A. Tesis de pregrado. Universidad Católica Andrés Bello, Caracas, Venezuela.
Córdova (2014). Propuesta de la identidad corporativa y filosofía de gestión
para la empresa Aeternum Bijoux, C.A. Tesis de pregrado. Universidad Católica Andrés Bello, Ciudad Guayana, Venezuela.
66
Material en línea
“Empresa” (s/f). En diccionario de la Real Academia Española. Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en: http://dle.rae.es/?id=EsuT8Fg
“Diferenciación” (s/f). En diccionario Marketing Directo. Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en:
https://www.marketingdirecto.com/diccionario-marketing-publicidad-comunicacion-nuevas-tecnologias/diferenciacion
“Identidad” (s/f). En diccionario de la Real Academia Española. Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en: http://dle.rae.es/?id=KtmKMfe
Ideográfico. (2017) ¿Qué cualidades debe tener un logotipo? | Ideográfico.
Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en:
http://www.ideografico.com/preguntasfrecuentes/cualidades_logotipo/
“Imagen” (s/f). En diccionario de la Real Academia Española. Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en: http://dle.rae.es/?id=KzwDY4y
“Organización” (s/f). En diccionario de la Real Academia Española. Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en:
http://dle.rae.es/?id=RBkqiJI Flores, P. (2017). Century Gothic, la tipografía ecológica. Hipertextual.
Consultado 29 de noviembre 2017 Consultado 29 de noviembre 2017. Disponible en: https://hipertextual.com/2010/04/century-gothic-la-
tipografia-ecologica
Pérez, V (2008, Agosto 19). Competitividad. Consultado 1 de diciembre
2017, disponible en: https://www.gestiopolis.com/concepto-competitividad-empresarial/
“Psicología del color” (s/f). En psicología del color. Consultado 4 de
diciembre 2017, disponible en: http://www.psicologiadelcolor.es/
“́ Psicología del color”. (2017). ¿Qué significa cada color en los logos?
Consultado 1 de diciembre 2017, disponible en: http://www.loqueotrosven.net/2013/02/que-significa-cada-color-en-los-logos.html#.WihBLtKWbIU
“Servicio” (s/f). En Conceptodefinición.de. Consultado 4 de diciembre 2017,
disponible en: http://conceptodefinicion.de/servicio/
67
Comunicación personal
Doris Sánchez, Administradora de Disprolácteos C.A.
Jesús Gamero, dueño de Disprolácteos C.A.
68
ANEXOS
69
ANEXOS A
(Guiones de entrevistas aplicados)
70
Guión de entrevista
Directivos de Disprolácteos C.A.
1. ¿Cuál es la actividad productiva que define a Disprolácteos?
2. ¿Cuál cree usted que son los atributos que identifican a Disprolácteos?
3. ¿Cuál cree usted que es la principal fortaleza que tiene Disprolácteos para competir en
el mercado?
4. ¿Cuáles son los hechos relevantes que han marcado la historia de Disprolácteos?
5. ¿Cuál es la forma jurídica que adopta la empresa para el cumplimiento de sus fines?
6. ¿Cuáles son los atributos que definen a la empresa como un organismo socialmente
responsable?
7. ¿Cómo visualiza a Disprolácteos C.A en tres años?
8. ¿Cómo pretenden los directivos de la empresa alcanzar esa visión?
9.¿ Que productos y servicios ofrece Disprolácteos C.A?
10. ¿Cuál es la razón o necesidad que lleva a sus clientes a hacer negocios con
Disprolácteos C.A?
11. ¿Cuáles son los beneficios que aporta a sus clientes Disprolácteos C.A?
12. ¿Cuál es el valor diferencial de los productos y servicios que ofrece Disprolácteos a
sus clientes?
13. Describa cuál es el ambiente laboral de Disprolácteos, tomando en cuenta los
siguientes aspectos:
• Entorno físico
• Lenguaje de los miembros de la organización
• Imagen personal de los integrantes de la empresa
• Normas escritas
14. ¿Cuáles son los valores que comparten los miembros de la empresa?
71
Guión de entrevista
Empleados de Disprolácteos C.A
1. ¿Cuánto tiempo lleva trabajando en la empresa Disprolácteos?
2. ¿Qué significa para usted formar parte del equipo de Disprolácteos?
3. ¿Cuáles son los hechos relevantes que han marcado su trayectoria en Disprolácteos?
4. ¿Qué costumbres han perdurado a través de los años en la empresa Disprolácteos?
5. ¿Qué servicio ofrece Disprolácteos a sus clientes?
6. ¿Cómo definiría el servicio que ofrece Disprolácteos?
7. ¿Qué considera usted que deben mejorar de sus servicios?
8. ¿Qué diferencia a Disprolácteos de otras empresas de la misma índole?
9. ¿Qué tan importante es para usted haber trabajado con marcas reconocidas a nivel
nacional?
10. Describa cómo es el ambiente laboral en el que se desenvuelve. Tomando en cuenta
los siguientes aspectos:
• Entorno físico
• Lenguaje de los miembros de la organización
• Imagen personal de los integrantes de la empresa
• Normas escritas
11. ¿Qué valores considera usted que predominan en la organización?
12. ¿Cuáles son los hechos relevantes que han marcado la historia de Disprolácteos?
13. ¿Cómo describiría la relación con su jefe?
14. ¿Qué le gustaría recomendar para mejorar el desarrollo y crecimiento de
Disprolácteos C.A?
72
ANEXOS B
(Planillas de validación)
73
ANEXOS B1 (Validación de experto I)
74
75
ANEXOS B2 (Validación de experto II)
76
77
ANEXOS B3 (Validación de experto III)
78
79
ANEXOS C
(Tablas de transcripción y categorización de entrevista)
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92