FICHAS TÉCNICAS DEPREVENCIÓN
BUQUES DE PESCA
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FECHA 24.04.2020
Fichas técnicas de prevención del Covid-19
Buques de pesca
Con carácter general
Principio general Todas las acciones a realizar se deberán definir con la colaboración
del Servicio de Prevención de la empresa.
Toda persona deberá seguir las instrucciones sobre comportamiento
social derivadas del Estado de Alarma
Recomendaciones
operativas
Los barcos son una parte crítica de la cadena de suministro de
alimentos, por lo que se debe garantizar su funcionamiento y
operatividad. La responsabilidad personal y social de todas las
personas de la tripulación es fundamental para minimizar riesgos y
evitar el contagio. Si ninguna persona de la tripulación está afectada
por la enfermedad, el barco es un espacio que ofrece aislamiento con
terceras personas y debe mantenerse así el máximo tiempo posible
alargando las mareas todo el tiempo que se pueda, siempre que la
seguridad en el mar lo permita, evitando entrar en el puerto hasta
que no se disponga de las capturas suficientes para un grado de
ocupación de las bodegas significativo o la calidad de las capturas
pueda verse afectada. Las medidas de autoprotección serán
determinadas en cada caso por el patrón del barco en función de las
circunstancias pudiendo adoptar, incluso si fuera necesario, del
desembarco de la tripulación entre mareas para evitar su contacto.
Flota de cerco y de arrastre de altura
Si no hay capturas suficientes, como se ha señalado en el punto
anterior, se recomienda no regresar a puerto y permanecer en la mar
hasta completar el cupo señalado.
Flota Arrastre del día y artes menores
Su propia actividad determina que su operativa implica mareas con
entrada en puerto todos los días. A este tipo de flota se recomienda
que sus tripulantes extremen las medidas de higiene.
Todo ello teniendo en cuenta las autorizaciones de pesca
pertinentes.
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Gestión preventiva Establecer un procedimiento de actuación frente al Coronavirus
(COVID-19)
Someterlo a consulta y en su caso, acuerdo, de los comités de
SSL o con la participación de las delegadas y delegados de
prevención.
Difundirlo en la propia empresa y en otras empresas que realicen
actividades en el centro de trabajo para una adecuada
coordinación.
Actualizarlo en función de las indicaciones de las autoridades
sanitarias en cada momento
Mantener actualizada la planificación preventiva.
Llevar a cabo el registro de las acciones adoptadas,
especificando fecha, hora, personas responsables, etc., y
guardar toda la documentación que pueda generarse.
Informar y distribuir material informativo comprensible y de
fuentes fiables, a todo el personal sobre aspectos básicos frente
al contagio:
- Las medidas higiénicas personales y colectivas
- Los criterios establecidos por la autoridad sanitaria para
considerar que una persona puede estar afectada por la
enfermedad
- Las pautas de actuación ante un caso sospechoso.
Colaborar completamente todas las personas de la organización
en la adopción de las medidas preventivas y el seguimiento de las
recomendaciones realizadas.
Embarque
No embarcar en caso de presentar síntomas y comunicar a la
unidad del vigilancia de la salud del servicio de prevención y al
servicio de salud.
Determinar, previa consulta con el servicio de prevención,
determinar qué personas deben permanecer en tierra por ser
consideradas especialmente sensible frente a este riesgo. En
principio, los colectivos de riesgo o grupos vulnerables para
COVID-19 que vienen enumerados en el Procedimiento de
actuación para los Servicios de Prevención de Riesgos Laborales
frente a la exposición al SARS-CoV-2 publicado por el Ministerio
de Sanidad el 30 de marzo del presente son los siguientes:
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- Más de 60 años.
- Enfermedades cardiovasculares, incluida hipertensión.
- Diabetes.
- Enfermedades pulmonares crónicas.
- Cáncer en fase de tratamiento activo.
- Inmunodeficiencia.
- Embarazo.
Medidas especificas
Evitar el
contacto
próximo
Colocar carteles sobre el coronavirus
No realizar manifestaciones de educación o afecto que supongan
contacto físico.
NO es necesario el uso de mascarillas. Solo en casos concretos, si
la actividad a realizar es imprescindible y no se puede garantizar la
protección de la persona trabajadora, se utilizarán siguiendo las
indicaciones del servicio de prevención respecto al uso de equipos
de protección individual.
En los puntos de primera venta de los productos del mar (lonjas):
Reducir, con carácter general, las actividades presenciales,
utilizando en la medida de los posible los medios telemáticos y
telefónicos.
Restringir de manera estricta del acceso a los locales a toda persona
ajena a la operativa y comercio de productos frescos de la pesca. Es
decir, solo tendrán acceso las y los compradores autorizados en
cada lonja y los vendedores y vendedoras o sus representantes
autorizados, quedando canceladas las visitas turísticas o similares a
la lonja.
Reducir al mínimo imprescindible la presencia de personas para la
realización de subastas. De ser necesario se incrementará el
número de subastas con la organización y programación de las
subastas o pesajes de forma escalonada (cuando sea posible y
necesario) para evitar la concentración excesiva de personas en
cada momento.
Aplicar las medidas establecidas de distancia entre personas,
distancia social mínima de 2 m, si la actividad lo permite.
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En los buques, siempre que sea posible:
Mantener una distancia social de2 m entre personas, si la
actividad lo permite.
NO es necesario el uso de mascarillas. Solo en casos concretos, si
la actividad a realizar es imprescindible y no se puede garantizar la
protección de la persona trabajadora, se utilizarán siguiendo las
indicaciones del servicio de prevención respecto al uso de equipos
de protección individual.
Medidas Higiénicas
Colocar carteles sobre cómo lavarse las manos
Reforzar la disponibilidad de material de limpieza e higiene del
personal
Facilitar el lavado frecuente de manos con agua y jabón y el secado
con toallitas de papel desechables. Si no es posible con agua y jabón
disponer de geles de base alcohólica.
Aumentar la frecuencia de la limpieza de todas las superficies del
mobiliario y de los equipos de trabajo, máquinas, herramientas,
interruptores, etc., así como manillas, elementos de agarre de
cestos, carros, etc. También para las zonas de uso común, tránsito,
etc, tanto en buques como lonjas.
Cambiar de guantes con frecuencia (si se considera su uso
oportuno), recordando la necesidad de lavar las manos antes de
ponerlos y después de quitarlos.
Ventilar con más frecuencia el local y/o las zonas de uso, si es
posible.
Recordar al personal que no se debe compartir comida, objetos y
utensilios sin limpiarlos previamente.
Además, en las lonjas
Incrementar el nivel de limpieza y desinfección tanto de las salas de
subasta como del resto de dependencias, incluida la desinfección
diaria total de la zona de venta y almacenamiento, o entre subasta
y subasta (matinal, vespertina y nocturna).
Incrementar, en la medida de lo posible, la disponibilidad de
lavamanos o dispensadores desinfectantes en las zonas de subasta
y pesaje, también para las y los asistentes
Higiene personal Cubrirse bien la boca y la nariz, al toser o estornudar, con el codo o
con un pañuelo desechable para retener las secreciones
respiratorias.
Usar pañuelos desechables y tirarlos inmediatamente a un
recipiente habilitado para tal fin.
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Llevar las uñas cortas y cuidadas, evitando el uso de anillos,
pulseras, relojes de muñeca u otros adornos que puedan dificultar
una correcta higiene de manos.
Evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca, ya que las manos facilitan
su transmisión.
Organización
y limpieza
en el buque
Disponer de pañuelos desechables y soluciones/toallitas alcohólicas,
así como un punto de información básica.
Disponer de mascarillas para uso de aquellas personas que se
determine, en función de la exposición al riesgo.
Colocar contenedores cerrados específicos para pañuelos usados.
Aumentar la frecuencia de retirada de desechos.
Sustituir, si procede, los agentes de limpieza por otros de mayor
eficacia. Estos virus se inactivan tras 5 minutos de contacto con
desinfectantes comunes:
- Para conseguir las concentraciones recomendadas a partir de
lejías comerciales:
Lejía comercial de 50g/L: añadir 25 mL de lejía en 1 litro de
agua.
Lejía comercial de 40g/L: añadir 30 mL de lejía en 1 litro de
agua.
*Como ejemplo una cuchara de sopa equivale a 15mL.
- En superficies que no se pueda utilizar lejía se utilizará etanol
al 70%.
Utilizar siempre dilución recién preparada.
Medidas organizativas Evitar presencia en instalaciones comunes de más de 5 personas,
por ejemplo, en comedores, áreas de descanso, manteniendo en
todo caso la distancia social de 2 metros entre personas. Posibilidad
de establecer turnos.
Colaborar entre todas las personas del buque en la adopción de las
medidas preventivas y el seguimiento de las recomendaciones
realizadas por el comité de seguridad y salud.
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Sospecha
o caso positivo
de caso de
coronavirus
en la tripulación
Aislar a la persona de la tripulación, colocar mascarilla indicada y
contactar con el Centro Radio Médico.
Recopilar toda la información posible para el estudio
epidemiológico.
Esperar indicaciones del Centro Radio Médico, ya que es el
encargado de dictaminar si urge una evacuación y el seguimiento
del caso.
En caso de que por indicaciones del Centro Radio Médico sea necesario
el aislamiento de alguna persona de la tripulación:
Confinar a la persona en un camarote específico de acceso
restringido y lo mejor ventilado posible, evitando cuando sea
posible la existencia de corrientes forzadas de aire provenientes de
sistemas de calor o refrigeración.
Mantener la puerta del mismo cerrada hasta la finalización del
aislamiento.
Colcocar un cubo de basura, preferiblemente con tapa y pedal de
apertura, y en su interior una bolsa de plástico con cierre para
depositar los residuos en el camarote.
Colocar bolsa de basura al lado de la puerta del camarote en el
exterior.
Utilizar mascarilla por parte de la persona aislada si es
imprescindible que haga uso de zonas comunes.
Lavarse las manos tanto al salir del como al entrar al camarote, ya
sea la persona enferma, como la persona que la atiende.
Lavar el baño que utiliza la persona enferma con lejía doméstica tras
cada uso del mismo, sobre todo si no es de uso exclusivo.
Disponer de utensilios de aseo de uso individual y de productos
para la higiene de manos como jabón o solución hidroalcohólica.
Usar ropa personal, ropa de cama, toallas, etc. de forma exclusiva
para la persona enferma.
No compartir objetos de uso personal tal como cepillos de dientes,
vasos, platos, cubiertos, toallas, ropa, etc.
Lavarse las manos con agua y jabón o solución hidroalcohólica
después de cualquier contacto con la persona enferma o su entorno
inmediato.
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Realizar el suministro de comida por una única persona que utilizará
mascarilla quirúrgica, si el cuidado requiere una aproximación a una
distancia inferior a un metro, y guantes desechables adecuados, si
va a entrar en contacto con secreciones de la persona enferma. Tras
su uso, se desecharán, junto con la mascarilla, en la bolsa en el
exterior y se prodecederá al lavado de manos.
Ropa de cama, toallas, etc. de la persona enfema
Colocar en una bolsa con cierre hermético hasta el momento de
lavarla.
Evitar sacudir antes de lavarla.
Lavar con jabones o detergentes habituales a 60-90 ºC y
Dejar secar completamente.
Cubiertos, vasos, platos y demás utensilios reutilizables
Lavar con agua caliente y jabón a temperatura superior a 50-60 ºC,
primero la vajilla de la tripulación, después la de la persona
enferma. Poner previamente a remojo en agua caliente y con
detergente, lavar bien y aclarar.
Lavarse la manos por parte de la persona que ha realizado la
limpieza de los utensilios.
Superficies que se tocan con frecuencia (muebles del camarote,
elementos del baño, etc.)
Limpiar y desinfectar las superficies del baño y el inodoro
diariamente con un desinfectante doméstico que contenga lejía
diluida (1 parte de lejía doméstica al 5% en 50 partes de agua)
preparado el mismo día que se va a utilizar.
Usar durante la limpieza guantes y mascarilla (si está disponible).
Realizar higiene de manos tras la limpieza.
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Gestión de residuos (guantes, pañuelos, mascarillas, incluido el
material desechable utilizado por la persona enferma)
Eliminar en la bolsa de plástico (BOLSA 1) colocada en el cubo de
basura dispuesto en la habitación, sin realizar ninguna separación
para el reciclaje.
Cerrar la bolsa de plástico (BOLSA 1) adecuadamente e introducirla
en la bolsa de basura (BOLSA 2) colocada al lado de la salida del
camarote.
Cerrar adecuadamente la BOLSA 2 al salir de la habitación.
Depositar la BOLSA 2 en otra bolsa de basura (BOLSA 3) con el resto
de los residuos domésticos.
Cerrar adecuadamente la BOLSA 3.
Realizar una completa higiene de manos, con agua y jabón, al
menos durante 40-60 segundos tras manipular las bolsas.
Depositar la BOLSA 3 exclusivamente en el contenedor de fracción
resto, estando terminantemente prohibido depositarla en los
contenedores de recogida separada de cualquiera de las fracciones
separadas (orgánica, envases, papel, vidrio o textil) o su abandono
en el entorno.
Contactos estrechos
En este asunto el personal sanitario y/o área sanitaria del Servicio de
Prevención deberá:
Realizar la investigación de los contactos estrechos.
Informar a las personas calificadas como tales de que son contactos
estrechos.
Remitir el listado de contactos estrechos a la Unidad de Salud
Laboral de OSALAN del Territorio Histórico correspondiente.
Los contactos estrechos deberán:
Seguir su actividad laboral habitual.
Realizar vigilancia pasiva de síntomas.
Realizar cuarentena domiciliaria, una vez desembarquen, hasta que
se cumplan 14 días desde que se produjo el contacto.
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Solicitar la correspondiente incapacidad temporal a su médico o
médica de atención primaria. Con carácter excepcional, esta baja se
considerará situación asimilada a Accidente de Trabajo,
exclusivamente para la prestación económica.
Procedimiento de actuación y desinfección de instalaciones en caso
positivo
Desinfectar las instalaciones del buque antes de volver a poder ser
utilizadas.
Proteger al personal de limpieza con los EPI adecuados.
Realizar el proceso de limpieza y desinfección con especial atención
en aquellas instalaciones en las que se evalúe que pueden
producirse mayores riesgos de exposición, como baños, zonas
comunes... Para facilitar y asegurar el efecto de las soluciones
desinfectantes a todos los puntos críticos de las instalaciones se
recomienda utilizar equipos de dispersión área (nebulizadores o
similares).
Desplazamientos Estudiar alternativas para el traslado de personal. Tener en cuenta a la
hora de disponer los desplazamientos de las personas que:
El transporte público, privado complementario y particular de
personas en vehículos de hasta nueve plazas, incluido la persona
conductora, en los que deba viajar más de una persona en el
vehículo, respetará que vaya como máximo una persona por cada
fila de asientos, manteniéndose la mayor distancia posible entre
ocupantes.
En desplazamientos para la realización de servicios profesionales
sobre las condiciones de utilización de determinados vehículos, en
concreto, furgonetas, furgones y vehículos derivados de turismo,
que disponen de una única fila de asientos, destinando el espacio
restante a materiales y herramientas necesarias para la realización
de actuaciones de mantenimiento, reparación de las distintas
infraestructuras e instalaciones que garantizan la continuidad de
servicios para la ciudadanía, se considera que el transporte en
fu go etas de ca ga puede e te de se co o t a spo te p ivado co ple e ta io de e ca cías po lo ue está pe itido ue vayan dos personas en la cabina del vehículo.
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Reglas pesqueras y
comercialización
De prolongarse la situación se solicitarían exenciones temporales en las
reglas de capturas, cuotas y obligación de desembarcos, de manera que
el alcanzar las cuotas de algunas especies no limite la actividad pesquera
en general, con el objetivo de garantizar el suministro de proteínas de
origen marino.
Normativa
• ORDEN de 13 de marzo de 2020, de la Consejera de Seguridad, por
la que se procede a la activación formal del Plan de Protección Civil
de Euskadi, Larrialdiei Aurregiteko Bidea-Labi, ante la situación
generada por la alerta sanitaria derivada de la propagación del Covid-
19.
http://www.euskadi.eus/bopv2/datos/2020/03/2001578a.pdf
• ORDEN de 13 de marzo de 2020, de la Consejera de Salud por la que
se adoptan medidas preventivas de salud pública de la Comunidad
Autónoma de Euskadi como consecuencia de la situación y evolución
del coronavirus (Covid-19).
http://www.euskadi.eus/bopv2/datos/2020/03/2001575a.pdf
• ORDEN de 14 de marzo de 2020, de la Consejera de Salud, por la que
se adoptan medidas de salud pública de la Comunidad Autónoma de
Euskadi como consecuencia de la situación y evolución del
coronavirus (Covid-19).
http://www.euskadi.eus/bopv2/datos/2020/03/2001577a.pdf
• Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, por el que se declara el
estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria
ocasionada por el COVID-19.
https://www.boe.es/boe/dias/2020/03/18/pdfs/BOE-A-2020-
3828.pdf
• Real Decreto-Ley 8/2020, de 17 de marzo, de medidas urgentes
extraordinarias para hacer frente al impacto económico y social del
COVID-19.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2020-3824
• Orden TMA/278/2020, de 24 de marzo, por la que se establecen
ciertas condiciones a los servicios de movilidad, en orden a la
protección de personas, bienes y lugares.
https://www.boe.es/boe/dias/2020/03/25/pdfs/BOE-A-2020-
4028.pdf
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• Orden SND/340/2020, de 12 de abril, por la que se suspenden
determinadas actividades relacionadas con obras de intervención en
edificios existentes en las que exista riesgo de contagio por el COVID-
19 para personas no relacionadas con dicha actividad.
https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2020-4424
Referencias Procedimiento de Actuación para los Servicios de Prevención de
Riesgos Laborales frente a la Exposición al Nuevo Coronavirus
(SARS-COV-2)
Instrucción 20/TV-112 Asunto: COVID-19 Estado de alarma.
Desplazamientos en furgonetas, furgones y vehículos derivados de
turismo que disponen de una única fila de asientos
Protocolo de Actuación frente al Coronavirus (COVID-19) para la
Flota, Explotaciones Agroganaderas y la Industria Alimentaria.
Gobierno Vasco. Departamento de Desarrollo Económico e
Infreaestructuras 23/03/2020
Anexos
Poster de recomendaciones para prevenir el coronavirus
Osakidetza, Gobierno Vasco.
Video sobre cómo lavarse las manos
Osakidetza, Gobierno Vasco.