Download - Biotecnología y Biodiversidad
BiotecnologíaBiotecnología
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BiodiversidadBiodiversidad
Alfonso M. Corral
● >1.500.000 toneladas anuales>1.500.000 toneladas anuales
● Japón, Europa y AméricaJapón, Europa y América
● Precio barato en el mercadoPrecio barato en el mercado
● Realizada mucha investigaciónRealizada mucha investigación
● No crece en inviernoNo crece en invierno
● Proteínas “anticongelantes”Proteínas “anticongelantes”
Hormona del crecimiento del Salmón atlántico (Oncorhynchus tshawytscha)
Promotor de la proteína anticongelante de Zoarces americanus
Salmón (Salmo salar) transgénico AquAdvantage®
¿Se puede escapar este salmón al medio natural?
Mantequera leonesa: raza de tamaño medio, con una funcionalidad triple: trabajo, leche y carne, si bien la principal era la lechera, de modo que su nombre lo debía a que producía leche con porcentajes grasos que alcanzaban, e incluso superaban, el 6%...
Extinguida entre
1840 y 1950
Parda Alpina
Frisona (Holstein)
Biodiversidad surgida Biodiversidad surgida
tras 4.500 millones de tras 4.500 millones de
años de evoluciónaños de evolución
Ya hay más de 200 productos
“biotecnológicos” en las farmacias
Tejo del Pacífico (Taxus brevifolia)
Taxol (anticancerígeno)
Ajenjo dulce (Artemisia annua)
Coartem y Riamet (antimaláricos)
Monstruo de Gila (Heloderma suspectum)
Byetta (diabetes)
Aspergillus terreus Mevacor (colesterol)
Lago Ruiru (Kenia)
Glucobay (diabetes)