Download - Auge cacaotero del ecuador
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AUGE CACAOTERO DEL ECUADOR
Integrantes:
David Encalada
Viviana León
Daniela Tenecora
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INTRODUCCION:
En el presente trabajo respectivo al área de historia hablaremos acerca del auge cacaotero con el objetivo de investigar donde y cuando se dio a donde se lo exporta y su importancia comercial, económica, y describir la planta de cacao como tal.
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Cacao El árbol de cacao, es normalmente un árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto. El tallo es recto, la madera de color claro, casi blanco, y la corteza es delgada, de color café. El fruto puede alcanzar una longitud de 15-25 centímetros. Cada fruto contiene entre 30 y 40 semillas, que una vez secas y fermentadas se convierten en cacao en grano. Las semillas son de color marrón-rojizo en el exterior y están cubiertas de una pulpa blanca y dulce. Para obtener una producción ideal, los árboles de cacao necesitan una precipitación anual entre 1150 y 2500 mm y temperaturas entre 21°C y 32°C.
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¿Qué es el auge cacaotero?
Desde los años de 1870, el Ecuador experimentó un gran crecimiento económico por el incremento de la producción y exportación del cacao. La fruta se producía sobre todo en Guayas y Los Ríos, en plantaciones que tenían trabajo asalariado de jornaleros y redentores. Estos últimos cultivaban las tierras del latifundista y le entregaban su cosecha de cacao en pago de una deuda. El auge del cacao incrementó el poder de los terratenientes, comerciantes y banqueros de Guayaquil, y profundizó la inserción del país en el sistema económico mundial. A fines del siglo XIX se establecieron bancos y casas comerciales. La ciudad creció rápidamente. En las últimas décadas del siglo XIX, la penetraciónde bienes importados afectó al artesanado, que formó organizaciones que dinamizaron la movilización popular.
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Desde cuando se exporta a donde se exporta el cacao
El Ecuador es actualmente el mayor proveedor de cacao fino y de aroma, en el mundo y es el producto de exportación más antiguo del Ecuador, existe una superficie aproximada de 263.800 hectáreas cultivadas.Ecuador produce y exporta cacao en grano durante todo el año y se lo exporta como principales lugares como Europa, estados unidos y Japón, la utilizan para la fabricación de chocolates finos y de alta calidad.
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Importancia económica del cacao
La producción de cacao en nuestro país bordea las 100 000 toneladas anuales. Éstas son cultivadas en aproximadamente 300 000 hectáreas y dan trabajo a más de 100 000 familias.
Según estadísticas de la Organización Internacional del Cacao (ICCO), Ecuador exporta el 75% del cacao de aroma.
Las exportaciones de esta fruta representan el 6.7% del PIB (Producto Interno Bruto), y los exportadores y productores representan el 12% de la PEA (Población Económicamente Activa).
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Biografía:
http://www.buenastareas.com/ensayos/Auge-Cacaotero-De-Ecuador/1916507.html
http://www.planamanecer.com/portada/Actualidad%20%7C%20Noticias/content/modo/view/id/397/Itemid/7/
http://www.kalipedia.com/historia-ecuador/tema/auge-cacaotero.html?x=20080803klphishec_7.Kes&ap=1
http://www.buenastareas.com/ensayos/Auge-Cacaotero-De-Ecuador/1916507.html
http://teachers.cmsfq.edu.ec/upperschool/socialstudies/politicalscience/Shared%20Documents/Pages%2040-42.pdf