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ASPECTOS QUE FUNDAMENTAN LA PERUANIDAD
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¿QUE ES LA PERUANIDAD? Peruanidad
es un
sentimiento de unidad profunda por la patria favoreciendo nuestro desarrollo cultural.
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¿QUE CARACTERIZA A LA PERUANIDAD?
Se caracteriza por las expresiones más puras del espíritu como la cultura, el arte, el folclor y todas las vivencias que nos ayudan a entender lo que es el Perú.
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¿COMO SE DEMUESTRA LA PERUANIDAD?
Ser fiel a la honradez. Mantener intacta la
honestidad individual en el actuar personal y social.
Vencer la frustración y levantar la cerviz con dignidad. A la vez, la peruanidad es:
Buscar la excelencia en todos los campos para ser fuertes y realmente independientes, contribuyendo al prestigio del país como conjunto homogéneo de historia, costumbres, tradición, realidad presente y responsabilidad para enfrentar al futuro.
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LOS FUNDAMENTOS DE LA PERUANIDAD SON:
DIGNIDAD Y PERTENENCIA.
RIQUEZA MULTIETNICA Y PLURICULTURAL.
HISTORIA NACIONAL.
RIQUEZA NATURAL.
TRADICIONES Y COSTUMBRES COMUNES.
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MOTIVOS PARA SENTIRSE ORGULLOSOS DE SER PERUANOS:
Nuestra cultura.Machu Picchu: situada la
ciudad del Cusco, por encima de los 4.000 msnm. Es una de las siete maravillas del mundo
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Chavín de Huantar fue la capital de la Cultura Chavín. Es un sitio arqueológico ubicado en la provincia de Huari, departamento de Ancash. El lugar tiene una elevación de 3.177 metros sobre el nivel del mar, en el callejón de Conchucos en el flanco oriental de la Cordillera Blanca.
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NUESTRA MÚSICA Y DANZAS Nuestra música es única: el folclor, la canción
criolla, etc.
En las danzas se usa vestimentas llamativas. Por ejemplo las pallas.
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NUESTRA FLORA Entre las plantas
más representativas pueden citarse la quina o chinchona.
En la Selva contiene extensos bosques donde se alzan ejemplares de caoba, palo Brasil, árbol de madera balso, palmeras reales; caucheras, árboles del pan, especies frutales.
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La quina es un medicamento febrífugo, tónico y antiséptico. Se emplea principalmente como tónica en forma de polvo, extracto, tintura, jarabe; y al exterior en infusión o cocimiento para el lavado de heridas y úlceras
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NUESTRA FAUNA En fauna tenemos a la
vicuña, la alpaca, la llama, el guanaco y camélidos
La mayor parte de la fauna peruana está en la selva amazónica, donde abundan el puma y el ¡aguar, pecaríes, monos, zorros y serpientes como la boa de agua, y la boa de monte americanos.
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El Gallito de las Rocas o Tunqui es una de las aves más espectaculares del mundo. Su fantástico plumaje y colorido despliegue para cortejo se equiparan a las de cualquier ave del paraíso.
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NUESTRA GASTRONOMÍA
La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491.
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ALGUNO PLATOS TÍPICOS.
Ceviche:es un plato consistente en carne marinada en aliños cítricos, siendo los más comunes preparados a base de pescado, mariscos o ambos.
El rocoto relleno es un plato peruano de origen arequipeño elaborado a base de rocoto , que posee un sabor más dulzón, que es muy apreciado principalmente en la región Arequipa pero también extendido en el resto de este país. Es uno de los platos más destacados de la gastronomía del Perú.
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EL PICANTE DE CUY
El picante de cuy es un plato típico del Perú, mayormente en la sierra. Consta de papas, la carne principal (cuy) y la salsa de ají.
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BEBIDAS TÍPICAS
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LA CHICHA DE JORA
La Chicha de jora es una bebida ancestral del Perú, difundida en la mayoría del territorio a excepción de la selva. Presenta diversas variedades según la región pero su preparación se compone principalmente del "maíz de jora".
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LA CHICHA MORADA La chicha morada es
una bebida originaria de la región andina del Perú pero cuyo consumo actualmente se encuentra extendido a nivel nacional.[1] El insumo principal es una variedad peruana de maíz morado que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes.
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EL PISCO SOUR
El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y el jugo de limón con diversos agregados.
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