Memoria de Actividades
COPADE Honduras
2014
INDICE
Introducción
Actividades por
mes
Donaciones del
año
Agradecimientos
AMEMORIA DE LABORES COPADE HONDURAS 2014
1
INTRODUCCION
COPADE lleva operando en Honduras por 14 años, durante este tiempo, muchas familias vulnerables de las
zonas rurales, nos han abierto las puertas de sus hogares para compartir con nosotros sus sueños de una
vida mejor para sus familias, esa confianza depositada en nosotros nos motiva para trabajar en conjunto con
ellos y con nuestra contraparte en España, que con su dedicación y esfuerzo desinteresado hemos dado
pasos para cumplir con nuestra misión de crear agentes dueñas de su propio desarrollo por este camino de
cooperación que nos permite ayudar a los más necesitados.
A pesar de los obstáculos, el 2014 fue un año de nuevos retos que logramos cumplir, conocimos personas
que han apoyado y compartido nuestra visión, nos han inyectado esperanza para continuar trabajando.
COPADE Honduras presenta su memoria de actividades 2014, en ella se encuentra lo más trascendental a
nivel de proyectos y otras actividades ejecutadas para cumplir de esta forma nuestro objetivo de promover y
crear estructuras socioeconómicas sostenibles y respetuosas con el medioambiente, en grupos productores
desfavorecidos de países del Sur, a través del Comercio Justo que hagan a esos grupos agentes de su propio
desarrollo.
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2
Enero
Inicio de año en COPADE Honduras, durante este mes se hace una revisión general de los proyectos y se
retoman las actividades que quedaron pendientes de ejecución en el 2013. Para este año, los proyectos
ejecutados fueron los proyectos:
Caminando Paso a Paso, financiado por la Fundación MAPFRE
Fortalecimiento institucional y alimentario de 16 grupos productores integrados por 425 mujeres en La
Paz, Copán y Santa Bárbara (Honduras), financiado por la AECID
Incremento de la calidad de vida de las cafetaleras de Marcala, La Paz, Honduras, financiado por el
Ayuntamiento de Torrelavega
Incremento de la calidad de vida de las cafetaleras de Marcala, La Paz, Honduras, financiado por
Comunidad Autónoma de Madrid
Fortalecer la soberanía alimentaria de 254 familias del departamento de La Paz (Honduras) mediante
el uso de técnicas de agroforestería en los cultivos de cafetales, financiado por Fondo Cantabria
Coopera
Febrero
Las actividades de los proyectos en marcha continúan, El Proyecto Paso a Paso permanece entregando becas
y trabajando con los niños y niñas en riesgo social del sector de Rivera Hernández de San Pedro Sula, gracias
a la financiación de la Fundación MAPFRE
A través de la tienda, se lanza la campaña, “Yo regalo comercio Justo”, y a través de esta, apoyamos al hogar
de niñas Madre María Mazzarelo de San Pedro Sula.
Proyecto “Paso a Paso”
Campaña “Yo regalo comercio justo”
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3
Marzo
En marzo se realiza la gira a los departamentos de Ocotepeque, Lempira en el marco del convenio CESAL,
Fundación ETEA y Fundación COPADE financiado por la AECID, durante esta gira, se visitaron ocho
municipios que quedaron como los beneficiarios del convenio. Una gira larga, donde se levantó información
de los diferentes municipios y sus alcaldías. La gira incluyó tres municipios del departamento de Ocotepque
y cuatro municipios del departamento de Lempira.
Abril
El mes de abril fue de varias actividades, desde COPADE Honduras se envió un contenedor con café orgánico
y de Comercio justo hacia Arte Latino, en España y un pedido de muestras para uno de los socios de la
campaña Madera Justa, de esta forma, COPADE impulsa el producto Hondureños en el mercado español.
Carga del contenedor
El 5 de abril COPADE participó y apoyó a COMUCAP en la feria del dulce celebrada el 5 de abril en San Pedro
Sula, tuvimos la visita del alcalde de la ciudad, y actividades musicales en el evento, se promocionó el
consumo del producto hondureño, sobre todo el café y los dulces.
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4
Fotografías de la Feria del Dulce, San Pedro Sula
Además de la participación en la feria, COPADE organizó para el mes de abril y en el marco del proyecto
“Fortalecimiento institucional y alimentario de 16 grupos productores integrados por 425 mujeres en La Paz,
Copán y Santa Bárbara (Honduras)” una degustación de productos de nuez maya (masica), nos
acompañaron de Maya Nuts Institute de México, representante de Maya Nuts de El Salvador y de
Nicaragua, compartiendo con las socias de COMUCAP sus conocimientos sobre nuez maya y recetas
fáciles para su consumo.
Taller de cocina
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5
Mayo
A través del proyecto “Fortalecer la soberanía alimentaria de 254 familias del departamento de La Paz (Honduras) mediante el uso de técnicas de agroforestería en los cultivos de cafetales” COPADE apoya a COMUCAP en la recuperación de fincas de café afectadas por la roya, en donde se apoyaron las socias dueñas de fincas y se recuperaron las fincas colectivas de COMUCAP, con cuatro variedades de café resistentes a esta plaga, se entregó a las socias abonos y foliares y herramientas para facilitar el mantenimiento de los cultivos.
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6
Junio
El apoyo a COMUCAP es integral, no sólo se da apoyo a las fincas y vivero, sino también en el área de
comercialización y transformación de café. Se impartieron dos talleres de catación de café, una de ellas con
personal del IHCAFE, donde se capacitaron socias, hijas e hijos de socias, con el objetivo que puedan
desempeñar en un futuro cercano alguna plaza dentro de COMUCAP.
El taller fue impartido en dos fines de semana, para tener una buena asistencia, se utilizó las instalaciones de
COMUCAP.
Primera parte del taller
Segunda parte del taller
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7
Julio
En el marco del proyecto “Fortalecer la soberanía alimentaria de 254 familias del departamento de La Paz
(Honduras) mediante el uso de técnicas de agroforestería en los cultivos de cafetales” financiado por Fondo
Cantabria Coopera se hacen entregas de plántulas de café en las fincas de las socias y fincas colectivas de
COMUCAP en el departamento de La Paz.
AGOSTO
COPADE organiza gira de intercambio de experiencias para fortalecimiento institucional y comercial de
COMUCAP, la gira se realizó en las instalaciones de café Capucas en el departamento de Copán, fueron tres
días muy interesantes, COMUCAP tuvo la oportunidad de conocer todos esta empresa, sus procesos de
producción de abono, producción de café, los temas sociales que a través de café Capucas se desarrollan, el
área comercial y la cafetería.
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8
Las formaciones de COMUCAP continuaron, con el objetivo de prepararlas para una mejor gestión y para que
los grupos bases sean beneficiarias con el trabajo adecuado de la junta directiva y la administración de
COMUCAP.
Se trabaja un documento con la junta directiva, donde se dejan las políticas y procedimientos de la institución,
a fin de que cada uno de los puestos tenga las pautas generales para que puedan ser desempeñados con
éxito.
SEPTIEMBRE
COPADE recibe a los voluntarios Olaia y Alvaro, quienes nos apoyaron en el levantamiento de datos en
COMUCAP y apoyaron a la Fundación Pico Bonito impartiendo formaciones y fortaleciendo temas en áreas
forestales.
COMUCAP continúa preparándose, gracias a la asesoría que COPADE da a esta organización, la
participación de la junta directiva es esencial para dejar a una organización con pautas de trabajo claras y
respetuosas con sus colaboradores y socias.
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9
Septiembre fue un mes con muchas actividades, no solo se capacitó al personal administrativo, sino que se
planificó un mes completo de preparación para cuatro jóvenes en tostado de café, se reforzó todo lo aprendido
en la formación anterior, y se tomó en cuenta el personal nuevo de COMUCAP que se necesitaba formar. Se
utilizó el taller de catación de COMUCAP y todo su equipo, y se aprovechó la experiencia de la catadora y su
disponibilidad de tiempo y el espacio que nos prestó en su tostadora de café, además del espacio con que
cuenta COMUCAP.
En el marco del convenio CESAL-Fundación Etea –COPADE, se realiza la segunda gira de trabajo con el
objetivo de afinar la propuesta del convenio y presentarla a la AECDI, fue una gira de tres días, celebrada en
Tomalá, al sur de Lempira. En esta reunión de trabajo, se analizó todo el levantamiento de datos y se hicieron
trabajos con todos los actores involucrados en la futura ejecución del mismo.
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10
OCTUBRE
El taller de tostado y catación de café finalizo en octubre, se entregaron diplomas de participación a los jóvenes
y personal de COMUCAP que lo recibió.
COPADE refuerza las capacidades administrativas y contables del personal de COMUCAP, estas formaciones
se imparten en tres fines de semana. El objetivo del taller es el domino de todas las funciones, con las que
cuenta Excel 2010, elaboración de formatos administrativos contables y mejorar los procesos
administrativos/contables de COMUCAP
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NOVIEMBRE
Segunda fase del taller de administración y contabilidad impartido al personal de COMUCAP, este se
impartió en el centro formativo de COPADE en San Pedro Sula, fue un fin de semana completo, donde se
estudiaron las normas de contabilidad NIIF, los procesos administrativos de COMUCAP y la forma de
mejorarlo.
En apoyo a la comercialización de café de COMUCAP, bajo la marca COMUCAFÉ, se expone en un hotel
de San Pedro Sula, el café y otros productos de esta organización. La exhibición fue de una tarde, donde se
degustó el producto y se entregó publicidad, de los productos y de COPADE.
DICIEMBRE
Visita a COMUCAP con el interés de conocer la situación de la vinera, donde uno de sus grupos base produce
vinos orgánicos, recolectados de las fincas de las socias. En esta visita, se observó cada uno de las
necesidades de infraestructura y equipo que tiene el grupo. Esta vinera se puede impulsar con mejoras y
poniendo en marcha un plan de mercadeo y comercialización que mejoren los ingresos de todos los
involucrados en la cadena de producción de los vinos.
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12
Proyectos ejecutados en el año 2014 por COPADE Honduras.
Nombre del proyecto Monto
CAM L. 88,323.25
Aecid Centro America L. 30,239.74
Aecid 2011 L. 8,108.85
MAPFRE L. 79,667.27
Ayuntamiento de Cordoba L. 1,292.10
Diputacion de Cordoba L. 1,237.37
Ayuntamiento de Torrelavega L. 4,345.81
Ayuntamiento de Santander L. 1,905.29
AECID 14-CO1-318 L. 26,300.53
L 241,420.22
18%
21%
38%
17%
6%
0%
0%
0%
0%
0%
Donaciones año 2014
COPADE/COMUNIDAD AUTONOMADE MADRIDCOPADE/AECID 2010
COPADE/AECID 2011
COPADE/CANTABRIA COOPERA
COPADE/MAPFRE II
COPADE/AYUNTAMIENTO DECORDOBACOPADE/DIPUTACION DECORDOBACOPADE/AYUNTAMIENTO DETORRELAVEGACOPADE/AYUNTAMIENTO DESANTANDERCOPADE/AECID CONVENIO 14-CO1-318
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AGRADECIMIENTOS
Desde Fundación COPADE Honduras, agradecemos a nuestros financiadores y
organizaciones amigas que han depositado su confianza en nosotros para llevar a
cabo estas acciones que desde ya están mejorando la vida de nuestros beneficiarios.
Agradecemos también a estas personas que con su ejemplo y valentía deciden
cambiar sus vidas y la vida de sus familias al abrirnos las puertas de sus casas y creer
es nuestra visión de un comercio justo para todos y todas.