Download - Alimentació i estat d'ànim
![Page 1: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/1.jpg)
ALIMENTACIÓ I ESTAT D’ÀNIM
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 2: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/2.jpg)
L’alimentació ens afecta a l’humor ?
• PER DESCOMPTAT
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 3: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/3.jpg)
L’HUMORL’Humor depèn d’unes substàncies
que tenim dins del cervell anomenades
NEUROMEDIADORS
En funció dels Neuromediadors que fallin estarem estressats,obsessius,
tristos, apàtics, cansats, desmotivats,depressius, agressius...
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 4: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/4.jpg)
Tipus de Neuromediadors
• DOPAMINA• Motivació, impulsivitat, plaer
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 5: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/5.jpg)
QUAN FALTA DOPAMINA
Comencem a tenir FATIGA FÍSICA, el son no és
reparador, no ens podem concentrar i ens FALLA LA
MEMÒRIA.
Si no hi posem remei...
Entrem en FATIGA PSÍQUICA, pèrdua de la
motivació i PLAER. O sigui una DEPRESSIÓ.
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 6: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/6.jpg)
- MALALTIES COM EL PARKINSON- FALTA DE FERRO ( carn vermella )
- FALTA DE VITAMINA B3,B2,B6- FALTA DE MAGNESI
- FALTA DE ZINC- FALTA DE DHA
Aquestes carències fan que no es formi prou Dopamina al nostre cervell .
CAUSES
DE LA FALTA DE DOPAMINA
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 7: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/7.jpg)
PSICOSIS( com la que causa la COCAINA i les droges de disseny )
I si ens sobra DOPAMINA?
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 8: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/8.jpg)
Tipus de Neuromediadors II
Tranquil.litat, relax, benestar, goig, felicitat
SEROTONINA
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 9: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/9.jpg)
QUAN FALTA SEROTONINA
Quan aquest neuromediador ens falta comencem a tenir IRRITABILITAT, impaciéncia, canvis d’humor.Tenim ganes de picar entre hores, sobretot menjar
dolços a la tarda.Estem impulsius, més agressius, estressats ,
DEPRIMITS i som més vulnerables a les adiccions com el tabac i l’alcohol http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 10: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/10.jpg)
- CORTICOIDES I CORTISSOL
- INFLAMACIONS- FALTA DE VITAMINA
B3,B6,c- FALTA DE FERRO I
COURE- FALTA D’OXIGEN- FALTA DE DHA
totes aquestes carències fan que no es formi prou Serotonina i que tinguem ansietat
i depressió .
CAUSA DE LA FALTA DE SEROTONINA
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 11: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/11.jpg)
A més a més la Serotonina al vespre ( i dins del cervell ) es transforma en una substància anomenada MELATONINA, que és l’hormona
del SON REPARADOR
( L’hormona de les artistes de cine )
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 12: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/12.jpg)
Però PER TENIR BONS NIVELLS DE MELATONINA CAL ALIMENTAR-NOS amb una
sèrie de nutrients rics amb una substància que es diu TRIPTÒFAN , que és el precursor de la
serotonina
TRIPTOFAN SEROTONINA MELATONINA http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 13: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/13.jpg)
SI VOLEM:
- DESCANSAR I DORMIR BÉ- RALAXAR-NOS AL CAPVESPRE
- NO PICAR A LA TARDA DOLÇOS- BAIXAR ELS NIVELLS D’ANSIETAT
Hurem de menjar aliments rics en TRIPTÒFAN, QUE SÓN:
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 14: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/14.jpg)
LLETXOCOLATACEREALSARRÒS
FORMATGEPEIX
NOUSPOLLASTRE, PAVO, PERNIL
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 15: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/15.jpg)
PER AIXÒ la millor recomanació quan una
persona no pot dormir és fer-li prendre un got de llet amb colacao abans
d’anar al llit...generalment fa meravelles!!!
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 16: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/16.jpg)
Com funcionen?Els neuromediadors actuen a les cèlules
cerebrals equilibrant el nostre estat d’ànim
constantment.
Ara bé, per funcionar necessiten uns
MICRONUTRIENTS específics.
Aquests micronutrients són petites
substàncies que es troben a l’alimentació
diària. http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 17: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/17.jpg)
PER TENIR TOTS ELS MICRONUTRIENTS...
DIETA VARIADA
Per tenir un bon nivell físic i emocional hem de tenir una dieta base complerta que ens aporti tota mena de vitamines, minerals,
antioxidants, àcids grassos... ja que ells són els responsables que el nostre cervell
( neuromediadors ) funcioni de manera ÒPTIMAhttp://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 18: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/18.jpg)
ALIMENTS INTERESSANTS
RICS EN MAGNESI
Fan descansar, eviten les rampes, tenim menys
estrès, evitem al màxim les contractures musculars i evitem la fatiga súbita.
pipes de girasol , ametlles, avellanes, cargols, germen de blat,plàtan,
llonganissa, altres fruits secs, llegums, xocolata ... http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 19: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/19.jpg)
ALIMENTS INTERESSANTS
RICS EN MAGNESI
EL MAGNESI JUNT AMB LA VITAMINA B6 i ELS ACIDS GRASSOS OMEGA-3 SÓN
ABSOLUTAMENT NECESSARIS PER PODER FABRICAR EL TRIPTÒFAN
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 20: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/20.jpg)
ALIMENTS INTERESSANTS
RICS EN FERRODonen energia, estimulen la
memòria, estimulen les defenses, activen la
capacitat d’aprenentatge, milloren l’humor i regulen el
sobrepés.
Fetge,llevadura de cervesa, carn vermella, julivert, sardines, ostres, cloïsses, anxoves, rovell de l’ou, musclos, espinacs, germen de
blat, mongeta blanca i llenties...http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 21: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/21.jpg)
ALIMENTS INTERESSANTS
RICS EN OMEGA 3
Disminueixen la depressió, calmen la hiperactivitat, estimulen la memòria,
concentració i rendiment escolar
TOT TIPUS DE PEIXOS BLAUS:salmó, sardines, verats, seitons, tonyina, emperador, peix espasa, truita de riu...
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 22: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/22.jpg)
MICRONUTRIENTS
AIXÍ DONCS EL QUÈ MENGEM veurem que serà vital pel bon
humor diari.
Però també és important : COM ho mengem, QUAN ho mengem i com tenim el BUDELL , ja que
és l’encarregat d’absorvir aquests micronutrients.
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 23: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/23.jpg)
EL BUDELL
• No n’hi ha prou en fer dieta
variada... hem de cuidar el budell
que és el
segon cervell:
• S’HI FABRICA LA SEROTONINA
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 24: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/24.jpg)
EL BUDELLHIPERPERMEABILITAT= TOXICITAT DEL
SISTEMA NERVIÓS
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 25: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/25.jpg)
Passen massa residus cap a l’interior del cos.El cos s’embruta.
Comença la toxicitat, sobretot de les NEURONES ( insomni, estrès,
depressió,irritabilitat...)Comencen les molèsties: dispèpsia,
restrenyiment, diarrea, al.lèrgia , baixada de les defenses, dolor i
INTOLERÀNCIES ALIMENTARIES
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 26: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/26.jpg)
CAUSES:
•MEDICAMENTS ( antibiòtics, corticoides, pildora...)•ALIMENTS MODIFICATS, TRANSGÈNICS I alterats QUIMICAMENT ( pesticides, antibiòtics, hormones...), això ha provocat un EMPOBRIMENT de la qualitat dels MICRONUTRIENTS , així com l’aparició de molècules pro inflamatòries causants de la permeabilitat.imgres http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 27: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/27.jpg)
INTOLERANCIES ALIMENTARIES
IGG ( en sang )A partir de biorressonància pel meridià 9
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 28: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/28.jpg)
UN VOLUNTARI
MESURAREM ELS ALIMENTS I LA RELACIÓ ENTRE GRUPSI ELS MICRONUTRIENTS
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 29: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/29.jpg)
ALTRA PROVA
• TEST DNS per saber quins neurotransmissors ens falten i aixi corregir la
dieta i complementar-la.
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 30: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/30.jpg)
ALIMENTS PROOXIDANTS
• ACIDESA METABOLICA ( DUKAN )
• PRAL
Hi ha aliments que també
contribueixen a aquest
envelliment
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 31: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/31.jpg)
ALIMENTS PROOXIDANTS• ACIDESA METABOLICA
ULL!!!• PRAL
SUCRE REFINATSAL
EMBOTITPARMESÀ I CHEDDAR
BLATPORC
...
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 32: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/32.jpg)
ALIMENTS ANTIOXIDANTS
• ALCALINS
• ANTIOX ( colors vius )
En canvi hi ha aliments que redueixen l’oxidació
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 33: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/33.jpg)
34
- Dieta sana i equilibrada, amb 5 ingestes al dia i molt rica en fruites i verdures :
LA DIETA DELS COLORS
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 34: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/34.jpg)
35
-Beure 2 litres d’aigua al dia
-Menjar 20 g de xocolata negra cada dia
-Fer una migdiada de 15 minuts després de dinar
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 35: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/35.jpg)
EN RESUM
PER ESTAR SANS, DE BON HUMOR, EQUILIBRATS
EMOCIONALMENT I SENSE ANGOIXES NI ADICCIONS, és vital que portem una vida ordenada a nivell d’exercici, descans i
sobretot ALIMENTÀRIA
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 36: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/36.jpg)
EN RESUM
MENJAR UNA DIETA VARIADA, amb FRUITES I VERDURES, però també,
CARN , PEIX, OUS, LÀCTICS, LLEGUMS,
CEREALS, FRUITS SECS, XOCOLATA....
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 37: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/37.jpg)
EN RESUM
Ja que com hem vist cada aliment té la seva
importància dins del cos i dins del cervell i del budell.
FORA AQUESTES DIETES MONOPROTEIQUES,
MONOALIMENTÀRIES I BESTIESES SIMILARS
http://www.monhomeoceutic.cat/9
![Page 38: Alimentació i estat d'ànim](https://reader033.vdocumento.com/reader033/viewer/2022061201/5478c573b379593a2b8b4578/html5/thumbnails/38.jpg)
GRÀCIES I SALUT
http://www.monhomeoceutic.cat/9