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A B CA B CDE LA NUTRICIDE LA NUTRICINN
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NUTRICINUTRICINN
Es el proceso involuntario mediante el cuallos alimentos ingeridos se transforman y sedigieren en el organismo.
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ALIMENTACIALIMENTACINNEs el acto voluntario de la eleccin,
preparacin e ingestin de los alimentosdeterminado por el estilo de vida y hbitos.
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DIETADIETAAl concluir el da cada persona ha comido
una serie de alimentos aislados y platillosque en conjunto forman lo que se conocecomo dieta.
Viene del griego
daita = forma de vida
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PLATO DEL BIEN COMERPLATO DEL BIEN COMER
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DIETA CORRECTADIETA CORRECTA
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CompletaCompleta
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EQUILIBRADAEQUILIBRADA
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SUFICIENTESUFICIENTE
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INOCUAINOCUA
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VARIADAVARIADADESAYUNO: LUNES, MARTES, MIERCOLES, JUEVES, VIERNES, .
CENA: LUNES, MARTES, MIERCOLES, JUEVES, VIERNES, .
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ALIMENTACIALIMENTACIN RECOMENDABLEN RECOMENDABLE
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HHBITOS EN LA ALIMENTACIBITOS EN LA ALIMENTACINN
Fijar horarios, que se respeten de un da
para otro.
Para que nuestro organismo regule de manera eficazlos niveles de azcar en sangre y de esta manera elcerebro reciba las seales de saciedad, provocandoque se produzca una sensacin de bienestar.
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Realizar las comidas:
Con comodidad. Con tiempo suficiente. Sentados.
En un ambienteadecuado. Sin interferencias
(TV, radio, internet, etc.) En compaa deamigos o familiares.
HHBITOS EN LA ALIMENTACIBITOS EN LA ALIMENTACINN
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HHBITOS EN LABITOS EN LAALIMENTACIALIMENTACINNRealizar 3 comidas fuertes y dos
colaciones.
Desayuno
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HHBITOS EN LA ALIMENTACIBITOS EN LA ALIMENTACINN
Comida
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HHBITOS EN LA ALIMENTACIBITOS EN LA ALIMENTACINNCena
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HHBITOS EN LA ALIMENTACIBITOS EN LA ALIMENTACINNColaciones
Debemos preferir las queno sean muy dulces o muysaladas, con alto contenidoen fibra y con bajo
contenido de grasa.
Lo ideal es que soloaporten de 100 a 150 Kcal.
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Por quPor qu es importante realizar treses importante realizar tres
comidas al dcomidas al daa
Ayuda al cuerpo a usar la energa demanera ms eficaz.
Limita sentir hambre adicional y la sobrealimentacinen la prxima comida.
Las comidas regulares ayudan a mantenero perder peso.
El cuerpo usa la energa de los alimentos para realizaractividades y no la almacena como grasa
Ayuda a disminuir el estrs Evita la necesidad compulsiva de comer ya que
disminuyen los episodios de ansiedad
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Por quPor qu es importante realizar treses importante realizar tres
comidas al dcomidas al daa
Riesgos para la salud si no se comen tres comidas
diarias:
Comer con poca frecuenciapuede causar mal humor yfalta de concentracin.
Aumento de peso; saltarsecomidas o esperar demasiado
entre las comidas hace que elcuerpo almacene energaadicional en forma de grasa.
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Por quPor qu es importante realizar treses importante realizar tres
comidas al dcomidas al daa
Algunas de las consecuenciasde no desayunar son: dolor de
estmago o cabeza, fatigamuscular y somnolencia.
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Segn algunos estudios comerslo una vez al da aumenta elcolesterol total, el colesterol"malo" LDL, la presin
sangunea, y lasconcentraciones de azcar enla sangre.
Muchas veces los desmayosmientras se practica ejercicio sonconsecuencia de ayunos
prolongados, ya que el cuerponecesita energa para moverse.
Colesterol bueno
Colesterol malo
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Por quPor qu es importante realizar treses importante realizar tres
comidas al dcomidas al daa
El tiempo mximo entre comidas es de 4 horas, sidejamos pasar ms tiempo, nuestro organismo sepondr en alerta como si hubiera dificultad paraconseguir alimento, nuestro metabolismo se
desacelera y en el siguiente tiempo de comida sealmacenar el exceso en forma de grasa.
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DistribuciDistribucin caln calrica de las comidasrica de las comidas
Ejemplo dedistribucin en unaalimentacin basada
en 1500 Kcal.
Tiempo decomida
% Kcal.
DESAYUNO 25 375
Colacin 10 150
COMIDA 30 450
Colacin 10 150
CENA 25 375
TOTAL 100 % 1500
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TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
Si se come slo unavez al da: comenzaragregando una comidams.
Si se come dos veces alda: comenzar agregandouna comida adicionalpequea.
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Si no se tiene el hbito del desayuno, comenzar pocoa poco con alimentos pequeos, como un vaso de
leche o una fruta e integrar gradualmente masalimentos hasta conseguir un desayuno completo.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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Evitar comeralimentos:
Fritos
Empanizados
Capeados
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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TIPS para comer saludableTIPS para comer saludableElevar gradualmente el consumo de frutas
y verduras.
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Consumir carnes magras, aves, pescado.
Preferir cereales integrales.
Optar por alimentos bajos o libres en
grasa.
Tomar agua.
Disminuir el consumo de: sal, azcar,alcohol y grasas.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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En casa:
Usar platos pequeos para lascomidas.
Servir la comida en las racionesapropiadas y no repetir.
Nunca comer de la bolsa o caja.
Abstenerse de tener fuentes decomida en la mesa.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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En el supermercado:
Cuidado con los mini-tentempis.
Escoger alimentos empaquetados enraciones individuales.
Leer las etiquetas de los productos y
consumir solo la racin que requiera mialimentacin.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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Procurar no almorzar en la oficina o por lomenos no hacerlo en el mismo lugar de
trabajo.
No contestar el
telfono mientras secome, asumir el tiempode comida comotiempo especial yhacerlo respetar.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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Si se come con los
compaeros de oficina, sedebe evitar hablar del trabajoy de los problemas laborales.
Tomar por lo menos 30minutos para las comidasfuertes. Si se come masrpido el organismo no se
sentir satisfecho y por lotanto se comer mas.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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Es recomendable definir en
el da de descanso, el menpara toda la semana as secomprar lo necesario y setendr todo a la mano.
Se recomienda dejarlavadas y picadas algunasverduras, de tal forma que
se ahorre tiempo entresemana.
TIPS para comer saludableTIPS para comer saludable
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Al realizar una alimentacin
correcta a lo largo del da,garantizamos un adecuadoaporte de nutrientes y energaque se ve reflejado en lasalud, el peso y eldesempeo intelectual ylaboral.
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DecDecdete a comenzar ahoradete a comenzar ahora
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Botanas
Suplementos
Alimentos
Salud ybelleza
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Febrero:
1a SEMANA: Factores que contribuyen a aumentar el colesteroly triglicridos en sangre.
2a SEMANA: Complicaciones causadas por los niveles elevadosde colesterol y triglicridos en sangre.3 SEMANA: Alimentos que favorecen la disminucin de los
niveles elevados de colesterol y triglicridos ensangre
4a SEMANA: Suplementos que favorecen la disminucin de losniveles elevados de colesterol y triglicridos en sangre
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L. N. Ana Luz Ortega [email protected]
5424 6600
ext. 6650
GRACIASGRACIAS