MN-35121-S P (11/14)
GUÍA DE INICIO RÁPIDO DE CT EXPRESS™ (EXPRESSTOUCH™)
Encienda el horno y precaliénteloAlto-Shaam recomienda precalentar el horno Combitherm® antes de cocinar.
• Presione la tecla de Encendido. o
• Elija un Modo.
• Escoja precalentar.
• Digite la temperatura en el teclado y presione
Enter.
• El horno emite un sonido cuando está precalentado.
Para cocinar con recetas programadas• Coloque los alimentos en el horno.
• Presione la tecla Recetas.
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
• Ubique el programa para el alimento y desplácese por las páginas con las teclas de flecha.
• Presione el icono del alimento preprogramado.
• El horno comienza a funcionar automáticamente.
Para cocinar manualmente por sonda
• Elija un Modo.
• Presione el área de temperatura del horno, que se encuentra a la derecha del icono de termómetro, fije la temperatura del horno en el teclado y presione Enter.
• Presione el área de temperatura de la sonda, que se encuentra a la derecha del icono de la sonda, fije la temperatura de la sonda en el teclado y presione Enter.
• Coloque los alimentos en el horno e inserte la sonda en los alimentos.
• Presione la tecla de inicio.
Para cocinar manualmente por tiempo• Elija un Modo.
• Presione el área de temperatura del horno, que se encuentra a la derecha del icono de termómetro, fije la temperatura del horno en el teclado y presione Enter.
• Presione el área de tiempo de cocción, que se encuentra a la derecha del temporizador, fije el tiempo de cocción en el teclado y presione Enter.
• Coloque los alimentos en el horno.
• Presione la tecla de inicio.
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Área de temperatura del horno
Área de temperatura de la sonda
6
5
4
3
2
1
173°C
225°F1:4345
Tecla de inicio
Vapor
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Convección
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345Combi
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Recalentamiento
Vapor
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Convección
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345Combi
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Recalentamiento
Vapor
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Convección
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345Combi
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
Recalentamiento
Se prenderá una luz verde cuando el horno arranque.
NOTA: PARA APAGAR EL HORNO, MANTENGA
PRESIONADO DURANTE CINCO
SEGUNDOS. SE PRENDERÁ UNA LUZ ROJA QUE
INDICA QUE EL HORNO VA A COMENZAR EL
PROCESO DE APAGADO.
PARA FORZAR EL APAGADO EN EL CASO POCO
COMÚN DE QUE SE BLOQUEE EL CONTROL,
PRESIONE Y MANTENGA DURANTE DIEZ
SEGUNDOS.
PRESIONADO DURANTE CINCO
PRESIONE Y MANTENGA DURANTE DIEZ
MN-35121-S P (11/14)
w w w . a l t o - s h a a m . c o m | 8 0 0 - 5 5 8 - 8 7 4 4 | 2 6 2 - 2 5 1 - 3 8 0 0
Para usar Gold-n-Brown™• Siga los tres primeros pasos de “Para cocinar
manualmente por sonda” o “Para cocinar manualmente por tiempo” que aparecen en el anverso de esta hoja.
• Presione la tecla Gold-n-Brown.
• Seleccione el nivel de dorado que desee y presione la tecla correspondiente.
• Presione la tecla de inicio.
Para programar una receta• Presione la tecla Agregar una receta.
• Siga los primeros tres pasos de “Para cocinar manualmente por sonda” o “Para cocinar manualmente por tiempo” que se encuentran en la parte delantera de esta hoja para conocer cada paso de cocción.
• Si hay más de un paso de cocción, presione la tecla Escribir entre cada paso.
• Luego del último paso de cocción, presione la tecla Confirmar cambios.
• Aparecerá un teclado. Ingrese el nombre de la receta y presione la tecla Confirmar cambios.
Para limpiar el horno• Presione la tecla de Limpieza.
• Presione la tecla de Iniciar ciclo de agua.
• Si el horno está demasiado caliente para proceder, aparecerá la pantalla de advertencia de Oven Too Hot (horno demasiado caliente). Abra la puerta del horno para dejar que se enfríe. Cuando el horno haya terminado de enfriarse, inicie el procedimiento de limpieza nuevamente.
• Seleccione Enjuagar, limpieza ligera, normal o extra fuerte.
• Para la limpieza Ligera, Normal o Extra fuerte, inserte la cantidad correcta de tabletas CombiClean® según lo indique la pantalla táctil, o bien, rocíe el limpiador líquido CombiClean dentro del horno. Cierre la puerta del horno y presione la tecla de Inicio.
• El horno emite un sonido cuando termina la limpieza. Deje la puerta ligeramente abierta cuando haya terminado la limpieza.
Enjuagar Extra fuerteNormalLigera
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
65
43
21
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
6
5
4
3
2
1
345°F
225°F1:4345
NOTA: PARA APAGAR EL HORNO, MANTENGA
PRESIONADO DURANTE CINCO
SEGUNDOS. SE PRENDERÁ UNA LUZ ROJA QUE
INDICA QUE EL HORNO VA A COMENZAR EL
PROCESO DE APAGADO.
PARA FORZAR EL APAGADO EN EL CASO POCO
COMÚN DE QUE SE BLOQUEE EL CONTROL,
PRESIONE Y MANTENGA DURANTE DIEZ
SEGUNDOS.
PRESIONADO DURANTE CINCO
PRESIONE Y MANTENGA DURANTE DIEZ