16 y 17 de mayo de 2008 - La Coronilla
Curso II:
Pautas para la Gestión Ambiental de destinos
turísticos
Programa del curso
Presentaciones
Presentación general del proyecto
Posicionamiento de un destino turístico
Introducción a la problemática ambiental
Introducción a la gestión ambiental
Gestión Ambiental de playas
Gestión de efluentes
Gestión de residuos sólidos
Introducción al ecoturismo
ACTIVIDAD 1 - ID y Presentaciones
• 1 Anotar en la ficha de ID: Nombre y seudónimo en mayúscula grande y claro.
• 2 Presentaciones cruzadas: En parejas, cada uno con una hoja, entrevista a un compañero (entrevista mutua) y averiguan al menos
• Nombre y apellido• Edad• Un pasatiempo• Que quiere ser cuando sea grande• Un defecto y • Una virtud
• Presentaciones cruzadas de los compañeros entrevistados.
I. Presentación general del proyecto (1/9)
• Premisas y objetivos
– Contribución al posicionamiento de la Coronilla como destino turístico.
– Posicionamiento basado en la gestión ambiental y la puesta en valor de los recursos naturales del destino: Destino Natural
– Visión compartida: El desarrollo de la Coronilla como Destino Natural requiere del involucramiento de la mayoría de los integrantes de la comunidad.
I. Presentación general del proyecto (2/9)
• Herramientas
– Diagnóstico participativo
– Capacitación
– Implantación de sistemas de gestión
– Certificación de emprendimientos y componentes del destino
– Desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos existentes
– Gestión ambiental urbana
I. Presentación general del proyecto (3/9)
• Herramientas
– Capacitación
• Gestión ambiental• Gestión turística• Gestión de mypes (Micro y pequeños emprendimientos)
I. Presentación general del proyecto (4/9)
• Herramientas
- Implantación de Sistemas de GestiónLos Sistemas de gestión se implantan voluntariamente, con el convencimiento e
involucramiento de los gerentes de las organizaciones
• Alcance (Donde?): Playas, hoteles, centros de enseñanza, servicios.
• Responsables (Quiénes?): Gerentes de las organizaciones, apoyados por el Equipo de implantación de Sistema de Gestión de La Coronilla y proyecto UDN. Integrantes de las organizaciones (Liceales, escolares, profesores y maestros)
I. Presentación general del proyecto (5/9)
• Herramientas
– Certificación ambiental de emprendimientos
• Qué es una certificación?• Que se certifica?• Para qué se certifica?
I. Presentación general del proyecto (6/9)
• Herramientas
– Desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos
• Trabajo con proyectos• Trabajo con emprendimientos• Concurso para micro créditos a mypes (Micro y
pequeños emprendimientos)
I. Presentación general del proyecto (7/9)
• Herramientas
– Gestión ambiental urbana
• Gestión de efluentes• Gestión de residuos• Gestión de playas• Comunicaciones
I. Presentación general del proyecto (8/9)
Cronograma
Año I Año II Año III
Capacitación
Asesoramiento Sistemas de
Gestión
Certificación
Conformación Emprendimientos
Gestión ambiental
Playa Natural Certificada
Hoteles
Playa Natural Certificada
La Coronilla La Coronilla
Hoteles
La Coronilla
Eco turismo
Gestión empres
Hoteles
La Coronilla
Gestión empres
Att. Integral al turista
Gestión ambiental Gestión ambiental
Emprend. joven
Micro crédito
Emprend. joven
Micro crédito
• Y con los liceales?
– Capacitación en Eco turismo– Desarrollo de empresas juveniles
• Proyección de video presentación.• Presentación de DESEM
– Integración voluntaria del Equipo La Coronilla Destino Natural
I. Presentación general del proyecto (9/9)
Actividad 2 - Verano del 2012
• Formar equipos de 5 personas
• Responder a la pregunta ¿Cómo queremos que sea La Coronilla en el 2012?
• Presentar el resumen grupal en un mapa, una imagen, un texto, un listado, un recitado, una canción, etc. (30’)
Actividad 3 - Juego Dilema
• Formamos 2 grupos de igual cantidad de integrantes.
• Cada grupo en un salón
• Consigna a cada grupo
• Conclusiones
Actividad 4
• EL MINTUR junto con la División de Turismo de ROCHA nos contrata para diseñar una campaña publicitaria para promover nuestro balneario.
• Cada equipo elige un medio de comunicación: Afiche vía pública / Folleto / Radio / TV y diseña una pieza publicitaria. (30’)
• Cada equipo presenta su pieza al público
II. Introducción a la problemática ambiental
• Cómo clasificamos los problemas ambientales?
– Problemas globales / Locales– Contaminación / agotamiento de recursos– Emisiones de contaminantes / consumos
Actividad colectiva
• Identificar problemas ambientales del Balneario.
• Identificar organizaciones o personas que deben dar una solución a cada problema.
• Presentar los resultados
ACTIVIDADESHUMANAS
IMPACTOS AMBIENTALES
III Introducción a la gestión ambientalDe las actividades humanas a los impactos ambientales
HogaresIndustriasAgroganaderíaServicios Hospitales
Emisiones atm.EfluentesResiduosRuidosRadiaciones
Degradación: Aire Agua Suelo Atmósfera Biodiversidad
Gestión
PREVENCIÓN CONTROL REMEDIACIÓN
ASPECTOSAMBIENTALES
ACTIVIDADESHUMANAS
IMPACTOS AMBIENTALES
ProyectoProyectoProyectoProyecto
Población vecinaPoblación vecinaPoblación vecinaPoblación vecina
Curso de aguaCurso de aguaCurso de aguaCurso de agua
BosqueBosque BosqueBosque
Inserción de una Organización en el MedioInserción de una Organización en el Medio
RuidosRuidos
ResiduosResiduossólidossólidos
HumoHumoss
ConsumosConsumos
EfluentesEfluentes
Aspectos Ambientales de la OrganizaciónAspectos Ambientales de la Organización
Se VendeSe Vende
Impactos Ambientales de la OrganizaciónImpactos Ambientales de la Organización
Mortandad Mortandad de pecesde peces
Proliferación Proliferación de de
enfermedadesenfermedades
DesvalorizacióDesvalorización de prediosn de predios
Pérdida de Pérdida de vegetaciónvegetación
Se definen todos los procesos y se los desagrega en actividades
Se identifican todos los Aspectos Ambientales de las actividades y se los contrasta
sucesivamente con los tres criterios de evaluación
1ª Evaluación: Normativa Ambiental Aplicable
2ª Evaluación: Sensibilidad del Medio Receptor
3ª Evaluación: Importancia del Impacto Ambiental
Aspectos Ambientales No Significativos
Plan de Gestión
Ambiental
Aspectos AmbientalesSignificativos
III. Introducción a la gestión ambiental
Sistemas de Gestión Ambiental
• Planificación formal. ¿Qué es?
– Es el análisis y la descripción del modo en que vamos a buscar un resultado
• Diagnóstico de la situación• Evaluación de alternativas de solución• Selección de alternativa• Planteo de objetivos• Programa o plan de acción• Evaluación
Sistemas de Gestión Ambiental
• Qué diferencia tienen con la planificación formal?
• El objeto de trabajo son los Aspectos Ambientales
Gestión ambiental de playas
• Alcance• Compromiso ambiental de la playa• Identificación y evaluación de aspectos ambientales• Identificación de aspectos ambientales• Programas de gestión ambiental
– Calidad de agua, suelo y aire– Gestión de Residuos sólidos– Servicios (agua potable, baños, comunicaciones)– Prevención y seguridad
Gestión ambiental de playas
Gestión ambiental de playas
Gestión ambiental de playas - Playa la Laguna
Gestión ambiental de playas - Algunas ideas
Gestión ambiental de playas - Algunas ideas
Gestión ambiental de playas - Algunas ideas
Actividad 5 - Actividad Gestión ambiental de playas
• Formar 4 grupos• En qué pueden participar desde el liceo para
desarrollar la gestión ambiental de la playa.• Qué responsabilidad tienen los jóvenes para
mantener el Sistema de gestión de playa.
Gestión de efluentes
• Problema de efluentes
• Relación con la gestión de la playa
• Soluciones colectivas– Posibilidades en la Coronilla– Ventajas– Limitantes
• Soluciones individuales– Posibilidades en la Coronilla– Ventajas– Limitantes
Gestión de residuos
• Problema de residuos
• Relación con la gestión de la playa
• Consideraciones de diseño para la gestión de residuos
Gestión de residuos