Download - 125602-CARTA_CENA MIYAKO SIN PRECIOS.pdf
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KAEG PHED KAI (Pollo al Curry)(Pollo, lecho coco, salsa tamarindo, curry, man y verduras)
KHAO MU DTO krathium phrik tailandesa (Carne de Cerdo marinado en ajo frito)
(Carne de cerdo, ajo, cilantro, crcuma, tofu, cebolln,
salsa tamarindo y jengibre)
PHAD THAI KUNG(Fideos de arroz, verduras blanqueadas, tof, man, salsa tailandesa
curry rojo, camarones salteados)
PHAD THAI GAI(Fideos de arroz, verduras blanqueadas, tof, man, salsa tailandesa
curry rojo, pollo salteado)
KANG KARI KUNG(Camarones baados en curry amarillo y leche de coco, verduras blanqueadas y
tomate cherry)
KANG KARI GAI(Pollo baado en curry amarillo y leche de coco, verduras blanqueadas y
tomate cherry)
YAM WOON SEN(Ensalada de fideos de soya, camarones y pollo)
(Ensalada de vegetales, fideos de soya, camarones y pollo)
PLATOS THAI
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SUGERENCIAS
SUGERENCIA 1 ( 1 pers ) 24 pzas.
1 California Sake ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)
SUGERENCIA 2 (2 pers) 32 pzas.
1 California Sake ( 8 pzas.)1 Maki Roll Palta ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)
SUGERENCIA 2 EXTRA (2 pers.) 46 pzas.
1 California Sake ( 8 pzas.)1 California Tori ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)1 Sashimi Sake ( 6 pzas.)
SUGERENCIA 3 (3 pers.) 62 pzas.
1 California Ebi ( 8 pzas.)1 California Maki ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)1 Tempura Sake Cheese ( 8 pzas.)1 Sake Maki ( 8 pzas.)1 Sashimi Sake ( 6 pzas.)
SUGERENCIA 4 ( 4 pers.) 70 pzas.
1 California Sake ( 8 pzas.)1 California Tori ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)1 Sake Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)1 Rainbow Roll ( 8 pzas.)1 Ebi Maki ( 8 pzas.)1 Sashimi Sake ( 6 pzas.)
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SUGERENCIA 5 ( 5 pers.) 78 pzas.
1 California Sake ( 8 pzas.)1 California Ebi ( 8 pzas.)1 California Maki ( 8 pzas.)1 California Tori ( 8 pzas.)1 Sake Maki ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)1 Rainbow Roll ( 8 pzas.)1 Sashimi Sake ( 6 pzas.)
SUGERENCIA 6 ( 6 pers.) 102 pzas.
1 California EBI ( 8 pzas.)1 California Sake ( 8 pzas.)1 California Maki ( 8 pzas.)1 California Cheese ( 8 pzas.)1 Sake Maki ( 8 pzas.)1 Tori Maki ( 8 pzas.)1 Surimi Maki ( 8 pzas.)1 Avocado Roll ( 8 pzas.)1 Maki Roll Sake ( 8 pzas.)1 Tempura Sake Roll ( 8 pzas.)1 Miyako Roll ( 8 pzas.)1 Ebi Maki ( 8 pzas.)1 Sashimi Sake ( 6 pzas.)
101 CALIFORNIA MAKI (1)Kanikama-palta envuelto en ssamo
102 CALIFORNIA TORI (1)Pollo teriyaki-palta envuelto en ssamo
103 CALIF VEGETARIANO (2)Vegetales-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
104 CALIFORNIA CORN (2)Baby Corn-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
105 CALIFORNIA MIX (2)Esprragos-tofu-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
106 CALIFORNIA PALMITO (2)Palmito-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
107 CALIFORNIA EBICamarn-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
ROLLS CALIFORNIA (8 PZAS.)
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108 CALIFORNIA SAKESalmn-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
109 CALIFORNIA del CHEFPescado del da-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
110 CALIFORNIA CHEESESalmn-queso crema-cebollin-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
111 CALIF. SAKE- MAGUROAtn-salmn-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
112 CALIFORNIA TAKO SPICYPulpo-salsa spicy-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
113 CALIFORNIA EBI CHEESECamarn-queso crema-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
114 CALIFORNIA MAGUROAtn-palta envuelto en ssamo-masago o ciboulette
(1) Envuelto en masago o ciboulette se cobra un agregado extra(2) Rollos vegetarianos
151 AVOCADO ROLLSalmn-palta envuelto en palta
152 CATA ROLL (2)Queso Crema-Palta-Ciboulette envuelto en salmn o palta
153 CORN ROLL (2)Baby Corn-palta-salsa envuelto en salmn o palta
154 MIX ROLL (2)Esprragos-tofu-palta envuelto en salmn o palta
155 PALMA ROLL (2)Palmito-palta envuelto en salmn o palta
156 VEGETARIANO ROLL (2)Vegetales-palta envuelto en salmn o palta
157 MAKI ROLLKanikama-palta envuelto en salmn o palta
158 TORI ROLLPollo teriyaki-palta envuelto en salmn o palta
159 EBI ROLL Camarn-palta envuelto en salmn o palta
160 MIYAKO ROLLSalmn-palta envuelto en salmn y palta
161 RAINBOW ROLLKanikama-palta-masago envuelto en salmn y palta
162 SAKE ROLLSalmn-palta envuelto en salmn
163 DEL CHEF ROLLPescado del da-palta envuelto en salmn o palta
164 EBI CHEESE ROLL Camarn-queso crema-palta envuelto en salmn o palta
SPECIAL ROLLS (8 PZAS.)
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165 SAKE CHEESE ROLLSalmn-queso crema-palta envuelto en salmn o palta
166 KIOTO ROLLSalmn-palta-queso crema-cebollin envuelto en salmn o palta
167 SAN ROLLCamarn-pulpo-palta envuelto en salmn o palta
168 FUTTO SKIN ROLLSalmn skin-palta-pepino-ssamo envuelto en alga
169 KOBE ROLLCamarn-salmon-palta envuelto en salmn o palta
170 KOSHER ROLLSalmn-queso crema-palta-ciboulette envuelto en salmn o palta
171 TEMPURA ROLLCamarn tempura-palta envuelto en salmn o palta
172 FUTTO SKIN CHEESE ROLLSalmn skin-palta-pepino-queso crema ssamo envuelto en alga
173 SKIN ROLLSalmn skin-palta-pepino-ssamo envuelto en salmn o palta
174 SKIN CHEESE ROLLSalmn skin-palta-pepino-queso crema ssamo envuelto en salmn o palta
175 MAGURO ROLLAtn-palta envuelto en salmn o palta
176 TEMPURA CHEESE ROLLCamarn tempura-queso crema-palta envuelto en salmn o palta
177 CHEESE ROLL SAKESalmn-palta-ciboulette envuelto en queso crema
178 CHEESE ROLL EBICamarn-palta-ciboulette envuelto en queso crema
(2) Rollos vegetarianos
191 HOT ROLL Queso crema envuelto en salmn caliente
192 HOT EBI ROLL Camarn-salmn-masago-cebolln envuelto en salmn caliente
201 TEMPURA SAKE ROLL Salmn tempura-palta cubierto en arrebosado tempura
202 FUTTO TEMPURA ROLLCamarn tempura-palta cubierto en arrebosado tempura
203 TEMPURA SAKE CHEESE Salmn tempura-queso crema-palta cubierto en arrebosado tempura
204 TEMPURA CATA ROLL (2)Queo crema-palta-ciboulette cubierto en arrebosado tempura
ROLLS CALIENTES (8 PZAS.)
ROLLS TEMPURA (8 PZAS.)
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205 TEMPURA SAN ROLL Pulpo-queso crema-cebollin cubierto en arrebosado tempura
206 TEMPURA KOBE ROLLCamarn-salmon-queso crema-cebollin cubierto en arrebosado tempura
(2) Rollos vegetarianos
210 TORI FURAY EBI ROLLCamarn-queso crema-cebolln-palta envuelto en pollo apanado en panko
211 SAKE FURAY EBI ROLLCamarn-queso crema-cebolln-palta envuelto en salmn apanado en panko
212 CHEESE FURAY ROLL (2)Queso crema-cebolln-palta apanado en panko
213 SAN FURAY EBI ROLLPulpo-queso crema-cebollin-palta envuelto en salmn apanado en panko
(2) Rollos vegetarianos
221 EBI CEVI ROLLCamarn-lechuga-palta envuelto en salmn y baado en jugo de ceviche
222 CEVICHE MERKEN ROLLCeviche de salmn y camarn envuelto en merken
223 TEMPURA NIKKEI ROLLCamarn tempura-palta cubierto en ceviche y yogurth natural
224 EBI FURAY NIKKEI REOLLCamarn tempura-queso crema-cebollin apanado en panko y baado en salsa de maracuya
225 VEGETAL NIKKEI ROLL (2)Esparragos-palmito-palta baado en yogurth natural
(2) Rollos vegetarianos
241 KAPPA MAKI (2)Pepino-palta-ssamo
242 SURIMI MAKIKanikama-palta
243 CORN MAKI (2)Baby corn-palta
244 TORI MAKIPollo teriyaki-palta
245 PALMA MAKI (2)Palmito-palta
246 SAKE MAKISalmn-palta
ROLLS APANADOS (8 PZAS.)
NIKKEI ROLLS (8 PZAS.)
HOSOMAKI (8 PZAS.)
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247 DEL CHEF MAKIPescado del da-palta
248 EBI MAKICamaron-palta
249 MIYAKO MAKIKanikama-palta-masago
250 TEKKA MAKIAtn-palta
251 SAKE CHEESE MAKISalmn-queso crema-palta
252 EBI CHEESE MAKICamaron-queso crema-palta
(2) Rollos vegetarianos
261 KANIKAMA
262 SAKE Salmn
263 EBI Camarn Ecuatoriano
264 TAKO Pulpo
265 MAGURO Atn
271 SURTIDO NORMAL Pescado del da y Salmn
272 SURTIDO GRANDE Pescado del da y Salmn
273 SAKE NORMAL Salmn
274 SAKE GRANDE Salmn
275 SAKE-MAGURO NORMAL Salmn - Atn
276 SAKE-MAGURO GRANDE Salmn - Atn
277 MIXTO NORMAL Salmn - Atn - Pulpo
278 MIXTO GRANDE Salmn - Atn - Pulpo
279 TAKO NORMAL Pulpo
280 TAKO GRANDE Pulpo
281 MAGURO NORMAL Atn
282 MAGURO GRANDE Atn
283 SAKANATATAKY SAKE Salmn-Cebolln-Aceite de Ssamo
284 SAKANATATAKY MAGURO Atn-Cebolln-Aceite de Ssamo
285 SAKANATATAKY Salmn-Atn-Cebolln-Aceite de Ssamo SAKE-MAGURO
NORMAL-9 Cortes GRANDE-18 Cortes SASHIMI (Finos cortes de pescados)
NIGIRI (2 PZAS.)
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291 TEMAKI MIYAKO Kanikama-palta- masago
292 TEMAKI SAKE Salmon-palta
293 TEMAKI EBI Camaron-palta
294 TEMAKI MAGURO Atun-palta
295 TEMAKI SAKE CHEESE Salmon-queso crema-palta
296 TEMAKI EBI CHEESE Camaron-queso crema-palta
301 GYOZAS CERDO Empanaditas japonesas
302 GYOZAS CAMARON Empanaditas japonesas
303 GYOZAS POLLO Empanaditas japonesas
303 YAKITORI Brochetas de Pollo con salsa
304 KARAAGE Pollo arrebosado en salsa japonesa
305 YAKISOBA VEGETARIANO Fideo integral salteado con verduras
306 TORIKATSU Pollo apanado con salsa japonesa
307 TERIYAKI Pollo o cerdo con salsa agridulce
308 KATSU Cerdo apanado con salsa japonesa
309 YAKISOBA Fideo integral salteado con pollo y verduras
321 GOHAN Arroz blanco
322 MISO SOUP Sopa de miso
323 YAKIMESHI Arroz salteado con pollo y verduras
324 SUIMONO SOUP Sopa liviana con callampas japonesas
325 YASAI Verduras salteadas en salsa japonesa
331 SU UDON Fideo japones en sopa de soya
332 SU SOBAFideo japones en sopa de soya
333 TSUKIMI UDON Fideo japones con huevo en sopa de soya
HAND ROLL (Cono Tradicional Japones)
APERITIVOS, CARNES Y POLLOS
ACOMPAAMIENTOS
Udon = Fideo Blanco / Soba = Fideo Integral UDON / SOBA
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334 TSUKIMI SOBAFideo japones con huevo en sopa de soya
335 TEMPURA UDONFideo japones-camaron en sopa de soya
336 TEMPURA SOBAFideo japones-camaron en sopa de soya
337 NABEYAKI UDONFideo japones-huevo-camaron y verduras en sopa de soya
338 NABEYAKI SOBAFideo japones-huevo-camaron y verduras en sopa de soya
341 OYAKO DONPollo-huevo y verduras sobre base de arroz
342 KATSU DONCerdo apanado-huevo y verduras sobre base de arroz
343 TEN DONCamarn frito y verduras sobre base de arroz
344 IKA DONCalamar sobre base de arroz
345 SAKE DONSalmn crudo sobre base de arroz
346 TEKKA DONAtun crudo sobre base de arroz
347 UNAGUI DONAnguila con salsa dulce sobre base de arroz
(*) TODOS ESTOS PLATOS VAN ACOMPAADOS CON MISO SOUP
EN LA PROMOCION CENA
351 IKAFURAYCalamares apanados con salsa japonesa
352 IKAEBI SOBACalamares y camarones con fideos integrales
353 IKAEBISAY Calamares y camarones con verduras salteadas
354 EBIFURAYCamarones apanados con salsa japonesa
355 EBIYAKICamarones y calamares sobre base de arroz yakimeshi
356 TEMPURA VERDURAVerdura tempura
357 TEMPURA MIXTOCamaron con verduras-tempura
MARISCOS Y TEMPURA (*)
DONBURINOMO (*)
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358 TEMPURA IKACalamar tempura
359 TEMPURA SAKESalmon premium tempura
360 TEMPURA EBICamaron tempura
(*) TODOS ESTOS PLATOS VAN ACOMPAADOS CON MISO SOUP
EN LA PROMOCION CENA
371 SAKANAFURAY Pescado apanado en salsa japonesa
372 YAKISAKANA SAKE Salmn premium asado tradicional japons
373 YAKISAKANA TERI SAKE Salmn premium asado en salsa teriyaki
374 YAKISAKANA MAGURO Atn asado tradicional japones
(*) TODOS ESTOS PLATOS VAN ACOMPAADOS CON MISO SOUP
EN LA PROMOCION CENA
Agregados extras: salsa unagui - salsa tempura - salsa spicy - salsa teriyaki - soya - wasabi - jengibre - sesamo - ciboulette
Ojashis (palitos)
Agregados "rellenos": ciboulette - queso crema - ssamo - masago - wasabi - jengibre
Estimado Cliente: Con la finalidad de que disfruten de un buen producto, los
pescados y mariscos ofrecidos estan sujetos a disponiblidad de mercado y/o temporada.
SAKANA