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7/18/2019 Documento
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Cuáles son los alimentos transgénicos?:
• Podemos decir, para entenderlo algo mejor, que los alimentos transgénicos
contiene uno o más genes que han sido insertados de forma artificial en lugar de
que la planta los adquiera mediante la polinización que es el mecanismo natural o
normal.• Entre todos los alimentos que pueden ser transgénicos, podemos encontrar
principalmente la soja, o el maíz, y que al ser tratados en un laboratorio podrán
resistir mejor tanto plagas como los efectos adersos de algunos pesticidas.
• El tomate o la patata son otros alimento que se ha isto tratado de manera
transgénica, en España por ejemplo. !e este modo se permite que aumente su
producción.
• Por otro lado hemos de tener en cuenta que los transgénicos no serán sólo
alimentos que nosotros mismos podemos comer directamente, o que de hecho
forman parte , como ingredientes, de otros alimentos sino que también se dan en
el pienso que comen muchos animales de granja.
• Podemos a"adir entonces que podrá haber una relación directa de alimentos
transgénicos en carnes, hueos y otros alimentos que se obtengan a partir de estos
animales que comen el pienso tratado.
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no trangenico s trangenico
Los alimentos transgénicos, ¿buenos o malos?:
• E#siste una erdadera polémica en torno a los alimentos que son transgénicos. $a
que aunque e#pertos dedicados a la producción agrícola y a la química aseguran
que no hay riesgos y que esta técnica permite el poder crear especies más
resistentes, también tenemos el testimonio de aquellos que consideran que es un
riesgo.
• !e hecho en países como Espa"a, se etiqueta y se regula todo lo que son
alimentos transgénicos o alimentos obtenidos a partir de ellos, para que losconsumidores decidamos si queremos consumirlos o no.
• %a &'(, no ha detectado realmente que afecte a la salud el comer de ellos, pero
lo cierto es que en algunoso estudios con ratas de laboratorio se han llegado a
e#perimentar algunos efectos adersos en órganos internos.
• Por otro lado los ecologistas denuncian que además de riesgos sanitarios, los