QUÍMICA I UNIVERSIDAD POPULAR AUTÓNOMA DE VERACRUZBACHILLERATO 1 TRIMESTRE

DIVISIÓN DE LA QUÍMICA MODERNA

La química moderna se divide en cuatro grandes ramas:

a) La química general: estudia las leyes, teorías, principios, procedimientos, reglas, etc. propios de la química; es decir, todo lo que rige a la química como ciencia. Ejemplo: Ley de la conservación de la materia, principio de incertidumbre de Heisenberg, Teoría de Bohr, Regla de Hund, etc.

b) La química descriptiva: estudia las propiedades de las sustancias, sus procedimientos de obtención y sus principales aplicaciones. Se divide en inorgánica y orgánica.

La química inorgánica; estudia las sustancias minerales en las cuales no existe el elemento carbono (C), como los ácidos fluorhídrico (HF), bromhídrico (HBr), yodhídrico (HI) y sulfúrico (H2SO4). También estudia algunos compuestos químicos en los cuales sí existe carbono, como los carbones vegetal y mineral, el monóxido de carbono (CO), el bióxido de carbono (CO2) y los carbonatos.

La química organica o del carbono: estudia las sustancias en cuya composición intervienen dicho elemento: hidrocarburos, alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, aminas, lípidos, proteínas, etc. (se exceptúan las sustancias enumeradas en el párrafo anterior).

c) La química analítica: como su nombre lo indica, analiza las sustancias para saber de qué elementos están compuestas y en qué proporciones. En el primer caso se tiene la química analítica cualitativa; en el segundo la química cuantitativa.

Así por ejemplo, al analizar cualitativamente el cloruro de sodio (NaCl) o sal común, encontramos que está compuesto por sodio (Na) y cloro (Cl). Si lo analizamos cuantitativamente, está formado por 40 % de sodio y 60% de cloro.

d) La química aplicada: nos da a conocer las incontables aplicaciones de dicha ciencia. A todos nos consta, por ejemplo, que en las instituciones de salud se hacen diariamente centenares o miles de análisis de sangre, sudor, orina, excrementos, etc., basados en los conocimientos de la química clínica.

Para combatir las plagas agrícolas e incrementar la producción agropecuaria, se recurre intensamente al uso de fertilizantes, insecticidas, fungicidas, etc., obtenidos en base a los conocimientos de la agroquímica.

Fuente: Química I, Horacio García, DGET, SEP, México, 2000.