disfruta y reduce bajo el sol

7/17/2019 Disfruta y reduce bajo el sol

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Preámbulo

El presente proyecto se desarrolla en el marco del Curso de Educador e Intérprete

Marino, impartido a distancia por el Departamento de Educación ambiental del Instituto

Erudite. Aunque el programa se ha diseñado para un municipio real,Rincón de la Victoria

(Málaga), se trata de un proyecto simulado con fines prácticos-formativos. Así mismo se simula

la implicación del Área de Medio Ambiente y Playas del Ayuntamiento de dicho municipio,

entidad local responsable en caso de su futuro posible desarrollo.

2



Índice general

1. Introducción y justificación 51.1. ¿Qué es? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

1.2. ¿Cuál es su temática? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

1.3. ¿Por qué surge? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

2. Objetivos del programa 9

3. Metodología y contenidos 11

3.1. Minimización de los residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123.2. Beneficios y riesgos de la energía solar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

4. Actividades y Metodología 15

4.1. La participación integral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

4.2. Talleres y juegos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

4.3. Festival de arte en la playa Reutilizarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

5. Programa de comunicación y difusión 19

5.1. Carteles, vallas publicitarias y anuncios en medios . . . . . . . . . . . . . . . 20

5.2. Eslóganes del programa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

6. Recursos del programa 23

6.1. Recursos materiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

6.2. Recursos humanos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

3



Índice general

6.3. Diagrama de Gantt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Anexos 25

A. Contexto ambiental del municipio 27

B. Anexo II: Notas de prensa medioambientales 33

C. Cuestionario: ¿Cuál es tu fototipo? 37

D. Estrategias para la fotoprotección 39D.1. Consejos generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

D.2. Consejos alimenticios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

D.3. F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Bibliografía 43

4



Capítulo 1

Introducción y justificación

1.1. ¿Qué es?

Disfruta y reduce bajo el sol es un Programa de Educación e Interpretación Marina y

Ambiental para el verano a desarrollar en las playas del municipio costero del Rincón de la

Victoria (Málaga). Se trata de un programa general de Educación en Interpretación Marina

donde la mayor parte de sus actividades se dirigen al sector más joven del municipio, pero que

en gran medida busca y favorece la participación y cooperación entre grandes y pequeños.

1.2. ¿Cuál es su temática?

Disfruta y reduce bajo el sol engloba en su propio título los dos temas principales: La

reducción de los residuos en las playas y el disfrute del sol conociendo como prevenir sus

riesgos. Esta dualidad temática hace alusión a dos tópicos tratados comúnmente en el ámbito

de la Educación Ambiental y la Educación para la Salud, los residuos y la prevención de riesgos

solares. Lo novedoso que Disfruta y reduce bajo el sol plantea es aunar ambos temas en diversos

talleres y actividades educativos, interpretativos y participativos en el punto de conexión entre

ambos: El medio litoral.

Para ello, basándose en los principios de la Educación Ambiental y bajo un enfoque

interdisciplinar el programa busca dar a comprender las interrelaciones ambientales que se

5



1.3. ¿Por qué surge?

producen en el ecosistema litoral. A partir de este plantemiento y siguiendo la dualidad temática

nacen cuatro preguntas base que dan contenido al programa, las cuales se presentan en la figura1.1.

Figura 1.1: Cuatro preguntas base que sustentan los contenidos del programa


Las temáticas del programa (residuos, sol y medio ambiente marino), surgen en gran parte

de las necesidades ambientales del municipio, que se analizan en el Anexo II del presente

documento base.

El aumento de residuos en las playas es un problema ambiental de prioridad, y no solo en este

municipio. Concretamente en el Rincón de la Victoria el Área de Medio Ambiente y Playas

ha puesto en marcha algunas actuaciones encaminadas a la mitigación del impacto ambiental

de los residuos en las playas sobre el medio marino y litoral. Ejemplo de ello son el aumento

de la capacidad de almacenaje de RSU, proporcional al número de usuarios de las playas, o la

implantación de islas de reciclaje. Sin embargo ¿son estas actuaciones suficientes para alcanzar

una Gestión Integral de sus Playas? ¿son suficientes incluso cumpliendo requisitos de calidad

como los de banderas azules o la Q de calidad Turística?.Las personas necesitan sentirse

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involucradas y reconocer la importancia de la mejora del medio litoral de su municipio, y saber

actuar para contribuir a su mejora. Diversos estudios socioeconómicos y ambientales indicanque parte de estas soluciones radican en la educación [Santos et al., 2005]. Por lo tanto, a

través de un Programa de Educación e Interpretación Marina y Ambiental como el que aquí

se plantea, se proporcionarán las actitudes, aptitudes, conocimientos y valores necesarios para

reducir la generación de residuos en las playas.

Respecto al tema del sol, en los últimos años se ha registrado un aumento de ...Contexto

del cambio global, radiación ultravioleta. Sin embargo, el sol es la principal fuente de energía

de la vida en el planeta, y su conocimiento proporciona la capacidad para hacer un mejoraprovechamiento de este. ¿Qué beneficios y riesgos tiene el sol sobre nuestra salud? ¿Cómo

podemos prevenir? ¿Cómo podemos aprovechar la energía solar?

7




8



Capítulo 2

Objetivos del programa

Tal como se hizo alusión en el anterior capítulo, el Programa Disfruta y reduce bajo

el sol se fundamenta teóricamente en los principios de la Educación Ambiental y se sirve

de la interpretación ambiental como principal herramienta de trabajo. De dichos principios

enunciados en la Carta de Belgrado (1985) se trabarán especialmente tres de ellos:

Generar en quien la recibe la capacidad para investigar, evaluar e identificar los problemasy potencialidades de sus entornos, atendiendo a sus dinámicas locales y regionales.

Formar a los individuos y los colectivos para la toma de decisiones responsables en

el manejo y la gestión racional de los recursos en el marco del desarrollo sostenible,

buscando que ellos consoliden los valores democráticos de respeto, convivencia y

participación ciudadana, en sus relaciones con la naturaleza y la sociedad, en el contexto

local, regional y nacional.

Contribuir en la construcción de una cultura participativa y sustentarse en principios

de equidad, donde la participación ciudadana debe tener en cuenta las particularidades

de las regiones de manera diferenciada, de acuerdo a las diversidades culturales y los

procesos históricos de las comunidades, en los contextos donde ellas se ubican.

9



Los objetivos del programa son los siguientes:

Objetivos generales

1. Concienciar y sensibilizar a la población conforme una vida sostenible en la protección

del medio ambiente y nuestra salud.

2. Desarrollar actuaciones en pro de los valores naturales, sociales y culturales de nuestra

tierra.

3. Ayudar a la sociedad a desarrollar un sentido de responsabilidad ambiental a través de

actividades educativas, interpretativas y cooperativas.

4. Promover una toma de conciencia crítica y las aptitudes necesarias para identificar y

actuar frente a los problemas ambientales

Objetivos específicos

1. Conocer la realidad ambiental de los residuos del municipio y las actuaciones que

podemos emprender individual y colectivamente.

2. Reducir la generación de residuos del municipio en las playas.

3. Concienciar a la población sobre los efectos de la radiación solar sobre la salud y el

medioambiente.

4. Hacer partícipes a los ciudadanos en la difusión de los problemas ambientales de su

localidad.

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Capítulo 3

Metodología y contenidos

En el contexto ambiental expuesto en el anexo A, y en busca de una mejora integral del

medioambiente litoral surge la necesidad de desarrollar un programa de educación ambiental

para el litoral. Para ello [[Disfruta y reduce bajo el sol]] propone dos temáticas a trabajar en

las actividades de su programa: La minimización de residuos y la prevención solar.

A través de un enfoque interdisciplinar se abordarán ambos temas, que tendrán como nexo

de unión el medio ambiente marino y litoral del municipio donde se va a desarrollar. Para ello,

las interrelaciones existentes entre las actuaciones humanas, el papel del sol como fuente de

energía, y el funcionamiento de los ecosistemas litorales y marinos constituirán el eje principal

a desarrollar en las actividades propuestas en el 4. Desde la perspectiva metodológica estos

temas se van a trabajar a tres niveles:

Nivel cognitivo: A través de talleres, puntos de información y actividades de interpreta-

ción se dará a conocer y a comprender los aspectos relacionados con los residuos en lasplayas, así como los principios básicos de los riesgos y beneficios del sol y cómo actuar

ante ellos.

Nivel afectivo: A través de actividades de reflexión se pretende fomentar valores y

actitudes de sostenibilidad, que permitan a los individuos identificar y reaccionar frente

los problemas ambientales de su entorno.

Nivel comportamental: El programa está enfocado a promover la participación ciudadana

11



3.1. Minimización de los residuos

para la mejora del problema de los residuos en las playas y prevenir los riesgos asociados

con la exposición solar. Se pretende que se produzca un cambio en las aptitudes yhabilidades de los distintos sectores de la población y que estos sean perdurables más

allá de los meses estivales.

En las siguientes secciones se tratarán los contenidos de cada uno de los temas principales del

programa.

3.1. Minimización de los residuosLa minimización de los residuos para tener playas más limpias: Se observa que las acciones

del Ayuntamiento respecto a la problemática de los residuos van encaminadas a un aumento

de la capacidad de los equipamientos de recogida de R.S.U., pero no a la disminución de los

residuos en su origen.

Las recientemente instaladas islas ecológicas para el reciclaje de estos da un paso a favor

de la educación ambiental. Sin embargo, esta iniciativa estará incompleta e inconexa con los

usuarios si no se trabaja a través de un Programa de Educación Ambiental, como el que aquí

se presenta. Este programa debe generar un cambio de actitud en los usuarios de las playas,

no solo a través del uso de los equipamientos, sino que debe ir más allá trabajando a través

de actividades en la minimización de los residuos en el origen y la reutilización de estos.

3.2. Beneficios y riesgos de la energía solar

Los beneficios y riesgos de la exposición solar sobre el medio ambiente y nuestra salud:

El principal riesgo derivado de la actividad de los usuarios de las playas en la época estival

es la exposición solar, ante la cual debemos protegernos. Para protegernos de la energía solar

debemos transmitir a las personas el poder que esta tiene, como fuente de energía renovable,

a través de experiencias interpretativas donde se demuestre los usos de este recurso.Se debe

dar a conocer los efectos de la exposición solar (positivos y negativos) sobre el medio ambiente

y nuestra salud, y cómo los riesgos derivados pueden prevenirse desde fuera y desde dentro

12




de nuestro organismo a través de una buena hidratación y dieta sana. El sol es sin duda la

herramienta más importante para la supervivencia de la humanidad. Este nos proporciona unacantidad ilimitada de luz que es empleada por las plantas para generar energía y para los

animales para general calor.

A partir del informe estudiado podemos concluir que la exposición al sol no debe realizarse

de forma aleatoria y sin premeditación ya que puede desencadenar graves consecuencias.

Actualmente, lo que resulta claro, es que hay que sopesar las ventajas y los inconvenientes que

tiene una exposición excesiva al sol.

Hay que tener en cuenta que no todas las personas sufren en mismo grado las consecuenciasproducidas por tomar el sol, siendo las personas de pieles más claras (junto a niños, ancianos,

embarazadas, etc) el sector que puede verse más perjudicado. Por ello, cada grupo poblacional

deberá (en función de su tipo de piel y de otras características) seguir una metodología

diferente, aplicando cremas solares con mayor factor de protección y regulando el tiempo

de exposición.

En cuanto a la prevención , lo más importante es aplicar un protector solar ANTES de

la exposición y DURANTE la misma de forma continuada, teniendo en cuenta que no solo

debemos protegernos cuando vamos a la playa; la mayoría de la población no toma medidas

en días muy soleados, en los que se deben seguir métodos de protección como gorras, gafas e

incluso cremas protectoras ya que aunque el reflejo de la radiación no sea tan acusado como

en la playa, puede ocasionar daños. Incluso todos nos hemos confiado al contemplar un día

nublado pero no hay que olvidar que cuando el sol está eclipsado por las nubes sus rayos dañan

la piel de la misma manera que cuando brilla plenamente.

Tampoco debemos olvidar llevar a cabo unas pautas fijas después de tomar el sol, de

carácter corrector y preventivo: la piel es el primer escudo de defensa den uestro organismo.

Para ello hay que seguir medidas entre las que se incluye: la hidratación de la piel, ingerir gran

cantidad de líquidos (tanto durante como después de la exposición) y esperar un tiempo antes

de volver a exponerse de frma prolongada ante el sol.

Con lo explicado en esta reflexión tratamos de hacer ver que el sol puede causar severos

problemas, y que la cultura de los cuerpos bronceados va en contra de la salud humana. En otras

13




épocas se preferían los cuerpos con pieles blancas debido al tipo de valores que imperaban en

la sociedad de aquel momento.La esencia recae, por tanto, en conseguir un bronceado acordecon las características físicas de la persona y alejarse de los extremismos.

No pretendemos crear una alarma social alrededor de esta cultura, pues tomar el sol es

beneficioso para la salud, siempre y cuando se haga con medida. La exposición al sol equilibra

el sistema nervioso, tonifica los músculos, combate el cansancio, la depresión y el estrés, da

vitalidad a la piel y al organismo en general.

Desde un punto de vista ecológico, somos sistemas naturales en constante cambio e

intercambio con nuestro alrededor. Tanto la dieta que llevemos, nuestra exposición al solo cualquier actividad o uso que hagamos de la materia, energía o información de nuestro

alrededor, debe eludir de cualquier exceso para mantenernos equilibrados fisiológicamente y

personalmente.

Es por tanto el principio de SOSTENIBILIDAD y SOLIDARIDAD el que consideramos que

debe regir los hábitos de las personas y en su conjunto de toda la sociedad.

Como colofón a esta reflexión, consideramos que la importancia de la protección ante la

radiación solar es una cuestión que debe ser abarcada desde una visión TRANSDISCIPLINAR,

llevada a cabo mediante planes o estrategias de educación ambiental que se basen en: - La

divulgación de una información clara y precisa sobre la importancia de la radiación solar sobre

todos los seres vivos y en concreto sobre los efectos directos e indirectos sobre los seres

humanos. - La sensibilización y la concienciación basada en los hábitos de consumo, y cómo

estos de forma inadecuada conllevan problemas ambientales a nivel global (destrucción de la

capa de ozono, efecto invernadero...) que pueden modificar las condiciones de vida de las

generaciones futuras.

14



Capítulo 4

Actividades y Metodología

4.1. La participación integral

Según los objetivos, contenido y metodología descritos en anteriores capítulos, Disfruta y

reduce bajo el sol busca a través de las actividades que se describirán en este capítulo transmitir

los conocimientos, aptitudes y valores necesarios para que los ciudadanos tomen iniciativas para

la mejora del medio ambiente marino y litoral que les rodea. Aunque son múltiples los factores

que determinan la participación e implicación de las personas en actividades de educación

ambiental y marina (sexo, edad,...), y la mayor parte de los programa van dirigido al sector

más joven de la población, Disfruta y reduce bajo el sol busca la participación integral de

las personas del municipio. Para ello, propone actividades diversas y dirigidas especialmente a

distintos sectores de la población, aunque no excluyentes. De hecho, la implicación de diversos

miembros de las familias en las actividades y talleres puede generar cambios perdurables en

las actitudes en pro del medio ambiente.

Las actividades se llevarán a cabo en carpas móviles, que se dispondrán en cada una de las

playas con mayor afluencia de visitantes: Playa Rincón de la Victoria, Playa La Cala del Moral,

Playa Torre de Benagalbón y Playa de los Rubios. Dichas actividades tendrán un turno rotativo

entre las playas, con el fin de que en todas las playas se desarrolle alguna actividad durante

el periodo estival al mismo tiempo, y los educadores y/o voluntarios ambientales marinos que

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4.2. Talleres y juegos

coordinen estén especializados en cada tipo de estas y el público al que se dirige. En el capítulo

sobre los recursos del programa se detalla la planificación del programa, donde se especificanlos turnos de las actividades.

Puntos de información con voluntarios que repartan trípticos informativos sobre el índice

ultravioleta y los tipos de piel (en español y en inglés). Se situará uno por cada playa del

municipio. Estos deberán seguir los principios de la alfabetización ambiental, deben contener

un mensaje directo y ameno, y que capte la atención.

4.2. Talleres y juegos

Taller ¿UVAs o pasas?: Con esta actividad se pretende que los usuarios de las playas

no pasen de los efectos de la radiación ultravioleta. Aprovechando el juego de palabras

entre las siglas UVA y la fruta tan común en esta comarca de Málaga, se tratará en el

taller sobre los efectos del sol sobre el envejecimiento y la importancia de hidratarse y

llevar una dieta sana y rica en fruta. Para evitar convertirse pasas hay que protegerse de

los UVAs,por ejemplo comiendo más uvas. En esta actividad además se promocionará el

consumo de mosto ecológico de procedencia local en los puestos de la actividad.

Hoy cocina el sol por ti: Laboratorio solar. Esta actividad está dirigida a todos los

públicos y pretende descubrir a través de la construcción de un horno solar enseñar el

poder energético del sol. Este taller se realizará mediante la reutilización de residuos, lo

que permite trabajar en una misma actividad los dos temas principales del programa.

Taller formativo-divulgativo sobre los efectos de los residuos en nuestras playas y

acantilados, partiendo de la noticia del pasado mes de abril.

Gran juego "Atrapa el residuo": Reductón, reciclón y reutilizor son tres superhéroes

muy playeros. Se trata de un juego de 3h de duración, dirigido al público infantil, en el

que los niños tendrán que identificar y colocar banderillas en la arena donde encuentren

elementos que no formen parte del ecosistema litoral, bolsas, botellas, etc. Para ello se

formarán tres equipos, cada uno de los cuales estará coordinados por uno de los tres

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4.3. Festival de arte en la playa Reutilizarte

personajes. Tras la recolecta de los residuos estos contarán el efecto de los residuos sobre

la vida marina, asfixias de animales, ingesta de tapones, etc., se pesará en una balanzael material recolectado y se separará según su origen.

Gymkhana litoral: Reduce, recicla y vencerás: Este gran juego está destinado a niños y

jóvenes. Este , que les permitirá conocer la historia de su municipio y comprender las

ventajas de la reducción de residuos. Diseñar la ficha de la actividad y sus contenidos,

adjuntar mapa del recorrido.


Mediante esta actividad se pretende fomentar la creatividad mediante el uso de materiales

reciclados, la fotografía y la comunicación. La temática será Reutilizando en las costas. La

entrega de premios se realizará en una gala a final de verano donde se ofertará conciertos en

la playa, por ejemplo. El festival comprenderá tres modalidades de participación:

Arena: Certamen de fotografía Pon tu grano de arena. Los autores deberán identificar

situaciones ambientales en su municipio y actuar frente a ellas, retratando ambas

situaciones en dos fotografías.Con ello se pretende que los participantes investiguen

sobre la realidad ambiental de su municipio y experimenten las consecuencias positivas

que pequeñas acciones tienen para nuestras costas.

Mar: Certamen de tweets. Cada mes se elegirá entre los tweets que contengan etiquetas

como # ArtePlayero, # YoReutilizo o # ReutilizArte aquellos más originales y quehayan tenido mayor difusión, se proclamarán ganadores a través de estas redes. Con ello

se busca sobretodo la implicación del público joven que hace un gran uso de las redes

sociales y las nuevas tecnologías.

Oasis: Certamen de arte urbano en la playa. Esta modalidad consiste en decorar los

oasis situados en las playas. Para ello grupos de entre 2 y 8 personas deberán inscribirse

previamente, para que se les asigne una parcela en alguno de los oasis de las playas.

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Estos deberán presentar una propuesta de proyecto artístico. Los usuarios de las playas

votarán sus obras favoritas y el grupo ganador obtendrá una mención especial en la galafinal.

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Capítulo 5

Programa de comunicación y

difusión

La componente de difusión de este programa es sin duda un fin en si misma. Esto se

materializa en aquellas actividades que tienen como objetivo la participación y comunicación

de situaciones relacionadas con el medio marino y el medio ambiente, siendo los propios

participantes los que van a formar parte de su difusión.

La campaña de difusión tendrá como objetivo informar sobre las actividades que van a

realizarse durante el verano y promover la participación. Puesto que se ofrecen actividades para

diversas edades y con distintos grados de implicación se espera que exista un gran número de

participantes.

Principalmente se hará uso del marketing externo y el marketing interactivo, este último

por ejemplo a través de los personajes teatrales Reductón, reciclón y reutilizor que irán

interactuando por las playas con los usuarios.

En las siguientes secciones se detallan las actividades que se emprenderán para la difusión del

programa.

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5.1. Carteles, vallas publicitarias y anuncios en medios

5.1. Carteles, vallas publicitarias y anuncios en medios

Colocación de banderillas con carteles del programa por todo el paseo marítimo hacia el

mes de Mayo para su promoción, ya que se trata de un lugar muy transitado. El Festival de

arte playero ReutilizArte se anunciará con sus propios carteles para detallar las actividades del

mismo.

. Anuncios en la radio, prensa local e internet, a través de la web del ayuntamiento y redes

sociales. Este último orientado especialmente al sector joven.

5.2. Eslóganes del programa

Diseño de eslóganes y títulos de actividades llamativos, que capten la atención de los

futuros participantes, los cuales irán acompañados de imágenes a la hora de su difusión en

vallas publicitarias.

Reduce, recicla y vencerás: Este eslogan hace referencia a un refrán que implica resolver

un problema difícil, dividiéndolo en partes más simples tantas veces como sea necesario,hasta que la resolución de las partes se torna obvia. La solución del problema principal,

en este caso la generación de residuos se construye con las soluciones encontradas y

concretamente empezando por la reducción de estos en su origen. Este eslogan da título

de la actividad Gymkhana litoral y aparece como eslogan en los paneles informativos de

las playas que ofrecen ideas para la reducción de residuos.

¿UVA o pasas? Este eslogan tal como se hizo referencia en la actividad 90 hace un juego

de palabras entre las siglas UVA (radiación solar ultravioleta) y la fruta tan común en

esta comarca de Málaga. Con el se quiere transmitir el mensaje que abusar del sol nos

envejece y nos hace más pasas, y para ello es importante hidratarse y tomar una dieta

sana y nutritiva. Para evitar ser pasas hay que protegerse de los UVAs y comer más

[[uvas]], para lo cual se aprovechará para promocionar el consumo de mosto ecológico

de procedencia local en los puestos de la actividad (taller) que lleva este eslogan por

título. La uva es una buena fuente de antioxidantes, que son fundamentales a la hora

20




de protegernos de los efectos negativos del sol y además, nos ayuda a mantener una

correcta hidratación y saludables nutrientes.

Este verano no hagas el gamba, protégete del sol: Con este eslogan se pretende

concienciar a los usuarios de las playas sobre la prevención de las quemaduras solares,

haciendo un juego de palabras entre ponerse como una gamba y hacer el gamba, que

en la jerga significa hacer el tonto o el loco.

Figura 5.1: Héroes

21




Figura 5.2: Carteles publicitarios del programa con los eslóganes

22



Capítulo 6

Recursos del programa

6.1. Recursos materiales

Carpas móviles (4)

6.2. Recursos humanos

Esta es la gente

6.3. Diagrama de Gantt

Mientras que en el capítulo 4 se detallan los tiempos requeridos para el desarrollo de

cada una de las actividades, en este apartado se muestra la organización temporal de estas

y los turnos para cada una de las playas. Para ello se ha empleado el Diagrama de Gantt

como herramienta para la gestión temporal de los recursos y actividades. Tal como muestra

la figura 6.1, las actividades se desarrollarán en el periodo comprendido del 15 de junio al 15

de septiembre, en concordancia con la temporada de playas establecida por el Área de Medio

Ambiente y Playas del municipio del Rincón de la Victoria.

23



6.3. Diagrama de Gantt

Figura 6.1: Diagrama de Gantt del Programa Disfruta y reduce bajo el sol

24



Anexos

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Apéndice A

Contexto ambiental del municipio

Playas

El municipio Rincón de la Victoria (Málaga) es un municipio costero de 25000 a 30000

habitantes se encuentra al este del municipio de Málaga. Tiene un litoral de costa de 7700 m

de longitud en cuatro playas principales entre otras:

Playa Rincón de la Victoria (3600 m)

Playa La Cala del Moral (1300 m)

Playa Torre de Benagalbón (700 m)

Playa Los Rubios (1100 m)

El Área de Medioambiente del Ayuntamiento actualmente cuenta con un Sistema de

Gestión Medioambiental en el que la gestión de playas para el periodo estival se establece

como prioritario, debido a la alta afluencia de usuarios durante esta época, ya que turismo

se erige como principal actividad económica del municipio. Por ejemplo la Playa Rincón de la

Victoria durante la temporada de baño recibe un máximo de 35.000 visitantes al día, y una

media de 27.000 usuarios medios por día.

El aumento de usuarios en la época estival ocasiona un incremento desmesurado en los

residuos, ante el cual el municipio actualmente prevee el aumento de personal en la recogida

27



de residuos y limpiezas e incremento en el número de contenedores en las playas.

La gestión y mantenimiento de las playas lo lleva a cabo la empresa mixta de limpiezamunicipal (EMMSA), siendo diara la frecuencia de limpieza en verano, en la que los residuos

recogidos de todas las papeleras de la playa son retirados y llevados a vertederos controlados.

En caso de encontrase residuos peligrosos en las papeleras estos son gestionados en el punto

limpio donde se les realiza el tratamiento más adecuado.

Respecto a la distribución de las papeleras a lo largo de las playas, se instalan a distancias

equidistantes unas de otras según la afluencia de visitantes en dicha zona. Por ejemplo, en

las playas de Rincón de la Victoria y La Cala la afluencia es mayor al igual que el número depapeleras y menor la distancia entre ellas. En las playas de Los Rubios y Torre de Benagalbón

ocurre justo lo contrario. Hay que destacar que hasta el año pasado no hubo una planificación

definida para la recogida de residuos según su naturaleza, ya que lo que se realizaba es una

criba de la arena y recogida de lo R.S.U. de las papeleras. Este año se prevee la colocación

de islas ecológicas para la mejora del reciclaje en las playas (el pasado año se ya se instalaron

dos), la creación de un arrecife artificial en la playa de Rincón, la terminación de un itinerario

ecológico en la playa de Los Rubios de Torre de Benagalbón, además de la redacción de un

proyecto para la creación de una playa canina en la zona del arroyo Totalán como lugar de

esparcimiento para las mascotas. En cuanto al control sanitario de las playas, este se realiza

cada 15 días durante la temporada de baño, emitiéndose un informe en el que se determina el

estado de los parámetros biológicos establecidos por Ley. De forma complementaria al control

de la calidad de las aguas de las playas, se realizan inspecciones periódicas de la arena de

estas para determinar su estado y calidad. Como medidas de seguridad y vigilancia en playas

existen puestos de socorristas y primeros auxilios repartidos por todo el litoral. Y además se

ha realizado el balizamiento de las playas para delimitar de forma correcta el espacio dedicado

para el baño y otras actividades acuáticas.

Ante la información distorsionada generada con respecto a la Ordenanza Municipal de

Playas, el Ayuntamiento quiere aclarar que el artículo 8 de la citada Ordenanza permite el uso

libre, público y gratuito de las playas de acuerdo con su propia naturaleza y con la normativa

vigente durante todo el año. Este uso supone bañarse, pasear, embarcar, desembarcar, varar,

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pescar, etc. La definición de temporada de baño entre el 15 de junio y el 15 de septiembre

recogida en la Ordenanza Municipal de Playas significa que ese es el periodo de tiempo en elque se prevé una afluencia importante de bañistas, teniendo en cuenta los usos y costumbres.

En esos tres meses el Ayuntamiento presta los servicios de socorrismo, balizamiento, limpieza

de aguas con barco, duchas, pasarelas, intensificación de la frecuencia de limpieza y recogida

de residuos. Durante el resto del año las playas pueden usarse según la definición del artículo

8 anteriormente descrito, sin embargo, el Ayuntamiento no presta a los bañistas los servicios

de socorrismo, balizamiento, limpieza de aguas con barco, duchas y pasarelas ni intensifica

la frecuencia de limpieza y recogida de residuos, por lo que la noticia puede inducir a unainterpretación fraudulenta del contenido literal de la Ordenanza y así desajustarse a la realidad

de Rincón de la Victoria.

Historia

Los restos arqueológicos encontrados en la Cueva del Tesoro demuestran que este lugar

fue poblado desde tiempos remotos. Hacia el 50 a.C. los fenicios se asentaron en la loma

de Benagalbón. Más tarde, durante el período romano, se construyó una población fortificada

llamada Bezmiliana. Pero es durante la época andalusí donde la ciudad adquiere más notoriedad

y la categoría de medina, pues en el S. XI AlIdrisi nos habla de sus dos mezquitas, almadrabas,

etc. y en el s. XIV Yusuf I construye diversas torres almenaras en la franja costera. Con la

llegada de los Reyes Católicos se produce un declive que continua hasta el s. XVIII, cuando

Carlos III reconstruye estas torres almenaras y lleva a cabo la construcción de la Casa-Fuerte

de Bezmiliana. El actual nombre de Rincón de la Victoria viene dado por la instalación en sus

tierras de la Orden de los Mínimos y su convento de la Victoria.

El área de Medio Ambiente

El listado de servicios acerca de los cuales aparece información en la págna web del

ayuntamiento son:

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Indicadores Comportamiento Ambiental

Informe revisión medio ambiental

Depuradora

Parque zoosanitario municipal: Don Animal

Gestión del Agua

Playas

Gestión de recogida de otros residuos (Residuos especiales)

Punto Limpio de Rincón de la Victoria

Punto Limpio de Rincón de la Victoria

¿Qué hacer con las ramas de la poda o con esos muebles viejos que acabamos de sustituir?

En el caso en que se prevean volúmenes importantes de poda, lo más adecuado es la

contratación de una cubeta donde depositarla. Si es una empresa o profesional quien realiza la

poda, deberá exigirle su retirada y entrega en el Punto Limpio de este municipio. Si el volumen

podado es bajo, el Ayuntamiento y la Empresa Mixta de Medio Ambiente, S. A. (EMMSA)

le ofrece un servicio de recogida en el lumas más cercano a su domicilio, llamando al teléfono

952971234 le facilitan un código de seguridad para ello.

Otros residuos

Además de los contenedores verdes, en el municipio hay situados otros destinados a la

recogida selectiva de papel y cartón, botellas de vidrio y envases plásticos. A veces, puede

suponernos una mínima incomodidad desplazarnos hasta un contenedor de estas características,

pero los beneficios medioambientales de esta simple acción compensan con mucho el esfuerzo

realizado.

Como se indicaba anteriormente, en nuestras viviendas y en el trabajo convivimos

naturalmente con sustancias que son tóxicas y muy peligrosas, aunque a veces no tomemos

conciencia de ello. ¿Quién considera peligrosa la tinta de un bolígrafo? ¿O los restos de pintura

que quedan en la lata después de nuestro trabajo?

30



Y,sin embargo, son sustancias tremendamente nocivas para el medio ambiente, que no

pueden ser arrojadas .a

la basura", porque precisan tratamientos de inertización en plantasespecializadas. Nuestro Punto Limpio es a estos efectos una planta de transferencia, que

recoge, clasifica, almacena adecuadamente y transfiere finalmente los residuos a las plantas

especializadas y homologadas para cada uno de ellos.

Debe saberse que una única lata de aceite de coche vertida directamente al mar, o que

llegue a través de ríos o torrenteras, puede contaminar la mitad de la bahía de Málaga. Aún

más nocivo, si cabe, es pretender deshacerse del aceite quemándolo. En este caso estaremos

produciendo y depositando en la atmósfera gases tóxicos y altamente cancerígenos. Lo mismoocurre con los neumáticos viejos o con baterías de coches, los medicamentos, los tubos

fluorescentes, zapatos y suelas de goma... Todo ello ha de tener el tratamiento adecuado.

Los restos de aceites de cocina, que habitualmente son vertidos a la fregadera, deben

ser almacenados y entregados en el Punto Limpio, para evitar su alto efecto contaminante.

Tampoco deben .echarse a la basura"transistores, radios, walkman, ordenadores, monitores,

videos... Todos ellos contienen elementos altamente nocivos, que repercutirán sobre la

Naturaleza, a veces durante siglos.

Jamás debe tirar por el fregadero o sanitario restos de disolventes, lo que supone evidentes

riesgos para nuestra salud, y efectos devastadores en toda la biodiversidad sobre la que actúen.

Si no dispone de medios para trasladarse al Punto Limpio con los residuos, llame por teléfono

a sus oficinas y exponga el material del que se trata. Allí le indicarán cómo se procederá a su

retirada.

El Medio Ambiente eres tú Podría parecernos que nuestras acciones individuales tienen

escaso valor dentro de las del gran colectivo humano en el que nos encontramos y esa

percepción es errónea. Cada uno de nosotros somos totalmente responsables de preservar

el Medio Ambiente con nuestras acciones, de recuperarlo en la medida de lo posible y de

evitar su deterioro. El Medio Ambiente somos cada uno de nosotros, pero no es nuestro, sino

un legado de las generaciones precedentes y el futuro de las próximas, a las que no tenemos

derecho a hipotecar por acciones negligentes o de comodidad personal.

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El Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria y EMMSA te

invitan a conocer nuestro Punto Limpio, a utilizarlo con frecuencia y a divulgar su existenciaentre vecinos, familiares y amigos. En esta tarea es necesaria la colaboración de todos, que ha

de comenzar con la nuestra propia. Los teléfonos del Punto Limpio están a disposición de los

vecinos no sólo para realizar consultas sobre problemas particulares, sino también para advertir

de la aparición de muebles, colchones o podas en la vía pública.

32



Apéndice B

Anexo II: Notas de prensa

medioambientales

24-02-2014Medio ambiente Medio Ambiente recoge más de media tonelada de residuos

sólidos de los acantilados Las zonas del mirador y extremo más próximo a La Cala del Moral

han sido los puntos donde se han acumulado una mayor suciedad La Concejalía de Medio

Ambiente del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria ha finalizado las labores de limpieza

del entorno de los acantilados de El Cantal, recogiendo más de media tonelada de residuos

sólidos, según ha informado el edil responsable del área, Sergio Díaz. Los trabajos, que han

tenido una semana de duración, se iniciaron por la zona más próxima a La Cala del Moral,

retirando aproximadamente unas diez bolsas de basura, un neumático de camión y una cantidad

considerable de hierros. “Sin duda, lo más llamativo en esta zona es la cantidad de toallitas

de papel que se han encontrado pegadas a las rocas y que daba un aspecto muy deteriorado

de la zona, así como otros materiales no orgánicos”. Díaz ha explicado que otra de las zonas

que se encontraba muy sucia ha sido la del mirador, donde “en un solo arbusto se han retirado

más de un centenar de botellas de cerveza, más latas y demás residuos sólidos. En total se han

retirado unas 57 bolsas de basura de unos diez kilos aproximadamente de residuos cada una”,

señala. El alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, ha valorado satisfactoriamente la

actuación. “Se trata de unos trabajos muy necesarios en un punto emblemático de la localidad,

33



de gran afluencia de ciudadanos. Nuestro patrimonio son nuestras excelencias turísticas, por

eso entre instituciones y ciudadanía tenemos que velar por el perfecto estado de esta zona tancaracterística de nuestra localidad”, indica el regidor. Por su parte, el concejal responsable de

Medio Ambiente ha apelado a la ciudadanía a actuar de una forma cívica para la conservación

y mantenimiento de un enclave natural, donde, además, existe una especie en extinción como

es el Limonium malacitanum. La limpieza se ha llevado a cabo en una superficie de unos

mil metros lineales en el tramo que une la costa entre los núcleos de La Cala del Moral

y Rincón de la Victoria. También se han llevado a cabo trabajos para la limpieza de los

graffitis pintados en las rocas. Las labores de limpieza han sido realizados por Viam Muneris,una empresa especializada en trabajos verticales, dadas las condiciones geomorfológicas de la

zona. El presupuesto de la actuación ha sido de 3.351,70 euros.

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11-04-2014Medio ambiente El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria refuerza el

acondicionamiento de las playas de cara a Semana Santa Medio Ambiente mantiene unareunión con los empresarios para abordar las actuaciones de la próxima temporada alta

La Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria ha ido

desarrollando durante las últimas semanas diversas actuaciones de acondicionamiento y mejora

de las playas del municipio ante el inicio del periodo vacacional de Semana Santa, según ha

informado edil del área, Sergio Díaz.

Entre los trabajos que se han realizado se encuentra la limpieza intensiva de duchas y

lavapiés. Además, se han desbrozado las zonas de playa en las que ha crecido hierba.También durante las últimas semanas se ha reforzado la limpieza de la arena con dos

tractores que seguirán haciendo labores de limpieza y acondicionamiento los días de Semana

Santa. “Queremos que las playas del litoral rinconero estén en perfecto estado para estos días

en los que habrá gran afluencia de bañistas si el tiempo es bueno”, explica el concejal, quien

ha indicado que también se está realizando una puesta a punto de cara al verano de todos los

elementos de playa: torres de vigilancia, aseos, jardines, y zonas de juegos infantiles.

El alcalde de la localidad, Francisco Salado, ha destacado que “nuestro litoral es uno de

nuestros principales reclamos turísticos, por lo que nuestro objetivo es mantenerlo y mejorarlo

de cara a seguir siendo uno de los destinos más visitados de la Costa del Sol Oriental”. El

regidor ha recordado que la playa de La Cala del Moral obtuvo el año pasado la Bandera Azul

“y este año estamos trabajando para conseguirla para Rincón de la Victoria, así como la Q

de calidad que certifica la calidad de nuestras playas”, asegura el regidor que el año pasado

la Delegación de Salud de la Junta de Andalucía calificó las aguas de baño del municipio de

Rincón de la Victoria como excelentes.

Asimismo, y ya de cara a la temporada de verano, se llevará a cabo la colocación de islas

ecológicas para la mejora del reciclaje en las playas (el pasado año se ya se instalaron dos), la

creación de un arrecife artificial en la playa de Rincón, la terminación de un itinerario ecológico

en la playa de Los Rubios de Torre de Benagalbón, además de la redacción de un proyecto para

la creación de una playa canina en la zona del arroyo Totalán como lugar de esparcimiento

para las mascotas. Por su parte, la Mancomunidad de Municipios ya ha comenzado con el

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balizamiento de la costa.

Otra de las actuaciones que se van a poner en marcha es la renovación total de loscontenedores de residuos sólidos urbanos por otros de mayor capacidad (3.200 litros) en las

avenidas del Mediterráneo, de Málaga, de la Torre y de la Axarquía. Así rebajará el número de

los que hay ahora y disminuirá el impacto visual.

Según ha explicado el edil, todas estas actuaciones y las acciones que se llevarán a cabo para

la temporada de verano han sido abordadas en las reuniones mantenidas con las Asociación

de Comerciantes y Empresarios (ACERV) y con la Asociación de Empresarios Hosteleros

(AEHMURV).

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Apéndice C

Cuestionario: ¿Cuál es tu fototipo?

El siguiente cuestionario forma parte de las actividades de prevención solar del programa

"Disfruta y reduce bajo el sol". Con este se pretende de un modo sencillo que las personas

conozcan su fototipo de piel (Figura C.1) y sensibilidad de su piel a través de un cuestionario.

El sistema de puntuación es el siguiente: 1. Nunca o Casi nunca; 2.Poco ; 3.Rara vez; 4.A

menudo; 5.Siempre o casi siempre. Preguntas del cuestionario

Figura C.1: Fototipos

37



1.¿Te quemas con facilidad cuando te expones al sol SIN protección?

1 2 3 4 5

2. ¿Te quemas con facilidad cuando te expones al sol CON protección?

1 2 3 4 5

3. ¿Pierdes tu bronceado a lo largo del año?

1 2 3 4 54. ¿Piensas que necesitas aplicarte crema solar antes de exponerte de forma prolongada?

1 2 3 4 5

5. ¿Con qué frecuencia sufres quemaduras solares graves?

1 2 3 4 5

6. ¿Cuál es tu color de ojos?

1. Negro 2. Marrón 3.Mixto 4.Verde 5. Azul

7. ¿Cuál es el color de tu piel?

1. Raza negra 2. Piel morena en invierno 3.Piel clara en invierno y morena en verano 4.Pecosa 5. Rosada o blanca

8. ¿Cuál es el color de tu cabello?

1. Oscuro 2. Castaño oscuro 3.Castaño claro o rubio 4.Pelirrojo 5.Blanco

De 56 a 64 puntos: Tu piel pertenece al fototipo I

De 44 a 55 puntos: Tu piel pertenece al fototipo II

De 32 a 43 puntos: Tu piel pertenece al fototipo III

De 20 a 31 puntos: Tu piel pertenece al fototipo IV

De 8 a 19 puntos: Tu piel pertenece al fototipo V- VI

Dado el menor porcentaje de personas con piel clara o albina en la población y la naturaleza de la

formulación de las preguntas, hemos decidido disminuir la probabilidad de obtener un fototipo I aplicándole

un menor

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Apéndice D

Estrategias para la fotoprotección

En este apéndice se resumen consejos generales de fotoprotección, que sirven de guía para

el desarrollo de las actividades de prevención solar incluidas en el capítulo 4 del programa.

D.1. Consejos generales

En la primera exposición nunca utilizar un FPS menor de 15 y aumentar el FPS en niños,

en deportes acuáticos y de montaña, en embarazadas, ancianos u otros grupos de riesgo

frente al sol, en días de alta intensidad solar o en tiempos prolongados de exposición.

Utilizar el fotoprotector adecuado para cada tipo de piel o zona del cuerpo (crema, spray,

leche o gel), fototipo, edad y circunstancias de exposición (ver cuadro D.1).

UVI Fototipo I Fototipo II Fototipo III Fototipo IV

1-3 15-20 15-20 15-20 15-20

4-6 30-50 30-50 15-20 15-20

7-9 +50 30-50 15-25 15-20

10 o más +50 +50 30-50 15-20

Cuadro D.1: Factor de protección que debe elegirse en función del fototipo de piel y del índice

ultravioleta previsot en la exposición

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D.1. Consejos generales

Evitar la exposición solar entre las 12 y las 16 horas (oficiales) aún estando protegidos

así como largas exposiciones. Esta norma es de riguroso respeto por las personas confototipos I, II y III. También en personas que han padecido cáncer de piel o que presentan

enfermedades que se agravan con el sol.

El agua, la hierba, la arena y la nieve reflejan los rayos solares, aumentando los efectos

de las radiaciones sobre la piel, por lo que hay que utilizar fotoprotectores más altos.

Aplicar el fotoprotector en cantidad generosa (2 mg/cm2), de forma uniforme, sobre la

piel seca, media hora antes de la exposición al sol. Renovar la aplicación a las 2 horas y

después de cada baño.

Puede ser muy perjudicial los baños de sol para broncearse en los fototipo I y II, que

no deben ni intentarlo (con su tipo de piel nunca se pondrán morenos y siempre se

quemarán).

Evitar perfumes o colonias que contengan esencias vegetales, porque son fotosensibili-

zantes.

Aplicar protector solar aunque esté nublado.

Protegerse la cabeza con un sombrero o gorra con visera, los ojos con gafas de sol y los

labios con protector labial.

Estar en movimiento, NO es nada aconsejable tumbarse al sol y mantenerse inmóvil

durante horas.

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D.2. Consejos alimenticios

Figura D.1: Caption

Consultar al farmacéutico en el caso de tomar medicamentos, ya que algunos son

fotosensibilizantes

Beber agua o líquidos para evitar la deshidratación

Hidratar bien la piel después de las exposiciones.

Comenzar por un FPS alto, sobre todo la primera semana de exposición solar, en ir

rebajando en los días posteriores.

No debemos olvidar que tomar el sol en su justa medida resulta incluso beneficioso para la

salud. La radiación UV, especialmente los UVA favorecen la absorción de calcio (vitamina

D), debido a que estimula al hígado a que produzca esta vitamina, lo que determina

altos niveles de melanina cutánea que actúan como un protector solar natural.

D.2. Consejos alimenticios

Además de todas las medidas recogidas en el apartado previo, y sin que las sustituyan, la

ingesta de alimentos, plantas medicinales o complementos alimenticios que contengan ciertas

41



D.3. F

sustancias como betacarotenos,vitamina D,E y antioxidantes permite preparar la piel para la

exposición solar [Sies, 2004, Kopcke, 2008].

Durante la exposición solar los niveles de betacaroteno disminuyen su concentración

en la sangre y en la piel. Su déficit se manifiesta por quemaduras solares precoces,

mayor riesgo de cáncer cutáneo, sequedad de piel, irritaciones,etc. Para prevenir los

riesgos se aconseja una dieta rica en alimentos con altos contenido en betacarotenos sin

efectos secundarios ni contraindicaciones: Zanahoria (alimento que más beta-caroteno

concentra, 8.10mg/100g), calabaza, boniato, mango, melocotones y albaricoques,

papaya, pimientos, además de los beta-caroteno de vegetales verdes como espinacas,

acelgas y berros (aunque el color no se aprecia ya que el pigmento está enmascarado

por la clorofila). Acostumbrarse a comer una zanahoria diaria los meses previos al

verano, puede servir también para acelerar el bronceado y proteger la piel de las

quemaduras solares, sin efectos secundarios ni contraindicaciones. Sin embargo, no deben

sobrepasarse las dosis diarias definidas (0.1 g), pues un exceso también podría ser, en

ciertos casos, perjudicial.

Los alimentos y plantas medicionales con propiedades antioxidantes han demostrado su

eficacia, contribuyendo a proteger la piel de los rayos ultravioleta. Tomándolos también

desde quince días antes de la exposición solar, actúan como complemento para reforzar

la fotoprotección de la piel y ayudan a prevenir la aparición de alteraciones de la piel,

manteniendo su elasticidad y favoreciendo el bronceado.

De forma específica, los aceites de onagra (Oenothera biennis) y borraja (Borago

officinalis) contienen, en distintas proporciones, ácidos grasos esenciales no saturados,

especialmente linoleico y gammalinolénico. Tienen un gran poder antioxidante, de

regeneración de la piel y fotoprotección.

D.3. F

uentes consultadas Alimentación c Información sobre la melanina b a

42

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/complementos_dieteticos/2008/08/04/179020.php%3E

http://www.farmaceuticonline.com/cast/familia/familia_plantesm_c.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Melanina

http://www.farmaceuticonline.com/cast/familia/familia_solar_c.html

http://dermatology.cdlib.org/DOJvol6num1/original/sunscreens/kinney-esp.html

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Bibliografía

[Kopcke, 2008] Kopcke, Wolfgang y Krutmann, J. (2008). Protection from sunburn with

beta-Carotene–a meta-analysis. Photochemical Photobiology , 84(2):284–288.

[Santos et al., 2005] Santos, I. R., Friedrich, Ana Cláudia y Wallner-Kersanach, M., and

Fillmann, G. (2005). Influence of socio-economic characteristics of beach users on litter

generation. Ocean & Coastal Management , 48(9–10):742–752.

[Sies, 2004] Sies, H y Stahl, W. (2004). Nutritional protection against skin damage from

sunlight. Annual Review of Nutrition, 24:173–200.

disfruta y reduce bajo el sol

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