Disección del Pez

Nombre de la estructura

Imagen cámara Imagen Internet Función

Ojo.El globo ocular es aplanado, la pupila no se contrae y está presente un músculo encargado de desplazar hacia atrás el cristalino, que está adaptado a la visión de distancias cortas. Los peces esta función se realiza mediante los fotoreceptores en están situadas en la retina. Podemos distinguir dos clases de células :Las células bastón son los receptores de la "poca luminosidad" y se van al fondo de la retina cuando hay un exceso de luminosidad, saliendo a "escena" las células cónicas, que son las receptoras del "exceso" de luminosidad.El ojo de los peces carecen de

párpados,lo cual, no les permite ver los objetos que lo rodean.

Opérculo El opérculo de los peces óseos es una aleta de hueso duro que cubre y protege a las branquias. En la mayoría de los peces, el límite posterior del opérculo marca el límite entre la cabeza y el tronco. El opérculo está compuesto de 4 huesos: opérculo; Preopérculo; Interopérculo y Subopérculo. En algunas especies el opérculo puede empujar agua desde la Cavidad Bucal a través de las branquias. Para algunos peces, el opérculo es vital para la obtención de oxígeno. Se abre cuando la boca se cierra, causando presión negativa al lado externo de las branquias para que el agua fluya hacia la menor presión a través de éstas, permitiendo el

intercambio de oxígeno en las lámelas.

Boca La boca pertenece al aparato digestivo del pez, esta dotada de hileras de dientes afilados o en forma de cepillo. Tiene forma de un disco oral. Hay tres configuraciones generales de boca puede estar en el extremo anterior de la cabeza (terminal), puede estar dirigida hacia arriba (superior), o puede estar dirigida hacia abajo o bajo el pez (subterminal o inferior). La boca puede estar modificada como una boca succionadora adaptada para aferrarse sobre objetos en aguas rápidas.

Dientes Los peces tienen dientes filudos para desgarrar y cortar la carne; pero los que se alimentan de organismos más pequeños tienen, en lugar de dientes, una especie de colador que filtra su comida del agua. Así se alimenta el Tiburón Ballena que, a pesar de su temible aspecto, no tiene dientes. También existen peces Vampiros, al igual que los chinches, se pegan a otros peces y les chupan la sangre.

a) Terminal

b) Superior

c) suberminal inferior.

Los peces predadores tienen dientes puntiagudos con los que raspan, punzan y detienen a la presa. Los peces planctófagos y los raspadores del perifiton tienen mandíbulas sin dientes.

Lengua Transportar la comida rápida-mente a través de la boca.En algunas especies un jugo extra o conjunto de mandíbulas muelen el alimento.Además cuando el pez, mueve la lengua el agua se oxigena, a través de la boca hasta las branquias, lo que ayuda a que respire.

Escamas El cuerpo externo de muchos peces está cubierto de muchas Escamas. Por otra parte, algunas especies están cubiertas por Scutum. Otros no tienen cubierta externa sobre la

piel, éstos son llamados Peces Desnudos. Las escamas son el esqueleto dérmico. Hay 4 tipos de escamas en los peces: Placoídeas, son similares a

los dientes ya que están hechas de dentina cubierta por esmalte.

Ganoídeas, son planas y se sobreponen levemente.

Cicloídeas, son pequeñas y ovaladas, con anillos de crecimiento.

Ctenoídeas, son similares a las escamas cicloídeas con anillos de crecimiento. Se distinguen por las espinas que cubren uno de los bordes.

Aleta anal.

Sirven para proteger del balanceo y asistir en vueltas y paradas bruscas.Es la aleta de la cola, ubicada en el final del pedúnculo caudal. Según su forma se clasifican en:

a.- Heterocerca, b.- Protocerca,c.- Homocerca, d.- Dificerca.

Aleta dorsal.

Aleta dorsal es la que se encuentra en la parte superior del pez, Junto con las aletas anal y caudal, es una de las tres aletas que se encuentran como aletas únicas, es decir no forman

un par. En el caso de que se presente en dos segmentos se les llama primera y segunda aleta dorsal, siendo la primera la de posición anterior. Una de las principales funciones de las aletas dorsales es el equilibrio. Al estar erguida en la parte superior del pez, ésta funciona como una especie de “quilla” que impide, o ayuda, al pez a no quedar “de costado”. Otra función que puede tomar esta aleta en algunos peces es de protección, ya que en algunas especies los radios de las aletas se encuentran modificados para poder funcionar como espinas.

Aleta caudal. Es la aleta de la cola, funciona como una especie de timón y, gracias al resto del cuerpo o el pedúnculo caudal, también participa en la propulsión. Los

peces que gozan de gran velocidad son porque tienen una aleta caudal en forma de media luna.

Aleta pectoral Se ubican a cada lado justo detrás del opérculo, y son homólogas. Una función peculiar de las aletas pectorales, altamente desarrolladas de algunos peces, es la creación de fuerza de elevación dinámica que, por ejemplo, ayuda a los tiburones a mantener la profundidad y permite el vuelo de los peces voladores.En muchos peces, las aletas pectorales sirven de ayuda para caminar, especialmente en los con aletas con forma lobulada, como en los Lophiiformes y los de la subfamilia Oxudercinae.Algunos rayos de las aletas pectorales pueden estar adaptados en proyecciones

dactiliformes (forma de dedo), como en Scorpaeniformes y en Dactylopteridae.Los cachos de las manta rayasy sus parientes son llamados "aletas cefálicas"; esto es realmente una modificación de la porción anterior de la aleta pectoral.

Línea lateral Órgano sensorial que sirve para detectar movimiento y vibración en el agua circundante.Es un sistema altamente sensible permitiéndole al pez recibir frecuencias muy bajas.Otra función es ayudar al pez a graduar su equilibrio, en aguas turbias lo ayuda a orientarse.

BranquiaLas branquias son los órganos respiratorios de los peces, están formadas por una serie de laminillas cutáneas, cubiertas

por una fina piel, ubicadas sobre los arcos branquiales, sean éstos óseos o cartilaginosos. Tienen una gran irrigación sanguínea y a ello deben su color rojo intenso. Estas branquias son conocidas cono AGALLAS y se ubican generalmente bajo un Opérculo (tapadera) en la parte posterior de la cabeza. El agua aspirada a través de la boca, pasa por entre las laminillas branquiales, donde se produce el intercambio gaseoso, es decir, la sangre absorbe el oxígeno y descarga el anhídrido carbónico.

Corazón El corazón del pez está diseñado para una circulación simple. En los peces óseos el corazón consiste de dos cámaras consecutivas que bombean sangre venosa hacia las

branquias, vía la aorta ventral.

1. El corazón bombea sangre hacia las branquias.2. La sangre es aireada en las branquias.3. La sangre arterial es dispersada dentro de los capilares, donde tiene lugar la transferencia de oxígeno y nutrientes al tejido circundante.4. Los nutrientes del alimento ingerido son absorbidos en el intestino y transportados al hígado y posteriormente dispersados en la sangre a lo lardo de todo el cuerpo.5. En los riñones la sangre es "purificada" y los productos de desecho son excretados por vía urinaria.

Intestino

Los intestinos completan el proceso de digestión y de absorción de los nutrientes.

La diferencia entre los tamaño del intestino dependen de la alimentación de los peces siendo cortos los de los peces depredadores carnívoros y largos los de los herbívoros

Aleta Pélvica Ventral (ventral abdominal)

Se localiza en el abdomen. Actúa principalmente como frenos, pero también le da estabilidad y lo ayuda a dar vueltas. Impiden el balance arriba -abajo.

Estómago Una de las adaptaciones que puede mostrar el estómago se refiere a la forma. En los peces

ictiófagos el estómago es típicamente alargado. Las especies omnívoras tienen el estómago en forma de saco, similar al de los humanos. Una modificación muy notable del estómago puede ser observada en la familia Diodontidae y Tetraodontidae, que pueden inflarlo con agua o aire hasta tomar la forma de un globo. El estómago mismo o bien una evaginación de su porción anterior, se llenan mediante la acción de los esfínteres cardiaco y pilórico y por otro esfínter durante la evaginación misma.

Vejiga natatoria.

Vejiga natatoria es un órgano constituido por un saco membranoso lleno de aire y gases (oxígeno, anhídrido carbónico) el cual puede ser llenado o vaciado por el pez según sean sus necesidades

hidrostáticas.

Rinón Órgano excretor que filtra la basura de la sangre. Los riñones ayudan a los peces a controlar la cantidad amoníaco en sus cuerpos. En los peces de agua salada, los riñones concentran la basura y expulsan del cuerpo tanta agua como les sea posible. En el caso de los peces de agua dulce, la situación es a la inversa y tienden a obtener agua continuamente.

Espina Dorsal Provee de rigidez al cuerpo.

(columna vertebral)

Permite resistir el acortamiento del cuerpo durante la ondulación lateral.

GónadasSuelen ocupar un gran espacio dentro de la cavidad celómica. Entre las especies de teleósteos existe una gran variedad de estrategias reproductivas: Especies gonocoristas: desarro-llan un único sexo funcional a lo largo de toda su vida. Se clasifican en:a) primarios o diferenciados (desarrollan un único tipo gona-dal).b) indiferenciados (si todos los individuos desarrollan inicial-mente un ovario indiferenciado, el cual degenera en la mitad de

la población para desarrollar un testículo funcional.c) secundarios, si desarrollan una gónada hermafrodita que posteriormente evoluciona hacia un único sexo.

Tipos de corte:

Con el bisturí cortamos de forma horizontal el vientre del pez desde el vientre hacia la cabeza con mucho cuidado.

Al concluir este corte ,pudimos observar el corazón, el intestino. Para poder observar el estómago , cortamos por capas una especie de membrana que lo recubría. Lo

mismo hicimos con las gónadas, pero no tuvimos el mismo cuidado, por lo que pensamos, que dañamos la estructura al ir cortando , ya que no pudimos identificarlas.

Bibliografia - Links

amimascota.com wikipedia.org./wiki/Anatomia _de _los _peces http://es.wikipedia.org/wiki/Anatom%C3%ADa_de_los_peces https://docs.google.com/document/d/1Mn7f--gJ3c117q-PAZPlxT9fhHA37w4EPoveCNofees/edit http://www.um.es/anatvet/Documentos/Curso-Peces/pdfs/Gonadas-peces.pdf

Comentario:

Realizar el siguiente trabajo nos permitió a través de la observación, descubrir las estructuras externas e internas de un animal vertebrado de hábitat acuático ,con sus respectivas funciones. Con esta actividad de exploración sin previa teoría despertamos nuestra curiosidad, capacidad de asombro y participación activa en la construcción de nuestro aprendizaje, es decir, un aprendizaje constructivo. No podemos negar que situaciones así nos deja desconcertados y también desorientados al no saber ¿Qué vamos a encontrar? ¿Qué debemos hacer? anteriormente pauteado cada paso, por lo cual, decidimos que para seguir avanzando en nuestro perfeccionamiento como docentes era necesario auto evaluar nuestra conducta como estudiantes acostumbradas a aprender a través de clases expositivas, por lo cual, hemos llegado a la conclusión que nuestra actitud frente al trabajo fue poco pro activa porque podríamos haber investigado con anticipación ¿Cómo hacer una disección? y no presentarnos a la clase con nuestra poca o nula preparación para realizar el trabajo, ya que por nuestra inexperiencia pasamos a llevar órganos que eran necesarios para comprender la estructura del pez y además llevar un registro fotográfico, esto nos ocurrió con las gónadas. La experiencia vivida por el grupo fue interesante ya que fue un trabajo teórico-práctico,el cual nos permitió conocer la complejidad morfológica del pez y a su vez manipular instrumentos de disección, actividad que algunas participantes no habían realizado jamás.Fomentando en nosotras un proceso más activo en la construcción de nuestros aprendizajes ,sin olvidar mencionar que trabajando en grupo mis pares actúan como mediadores entre mis viejos y nuevos conocimientos quitándole el rol protagónico al profesor