dimensionamiento de tuberías y válvulas ben

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  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    1/8

    Dimensionamiento de tuberías

    A partir de los flujos obtenidos para cada corriente de los diagramas correspondientes, setiene que el flujo (Q) está en [=] kg/ , por lo que es necesario obtener el flujo en [=] ft ! / ,

    para poder acer los cálculos de los diámetros de tuber"as# $ara ello primero se requierecon%ertir los flujos en [=] m ! / utili&ando el dato de la densidad de cada fluido 'relacionándolo con su masa correspondiente# a presi n atmosf*rica se consider de + #-$. 0 ' las tuber"as son de acero estándar#1uadro 2 3ensidades de fluidos#

    Fluido Condiciones Densidad (kg/m 3)

    4apor de agua +5#+ $. A, 67#-78 91 5# :!6

    ec e pasteuri&ada + #- $. 0, : 91 +5!!#5

    1arbonato de calcio l"quido(:; p/%)

    + #- $. 0, :6 91 +5!5#!6!6

    1uadro 2: 4elocidades para cálculo de diámetro de tuber"a de acuerdo al tipo de fluido#

    Fluido Velocidad (ft/s)

    "quidos -

    0ases :5

    ?e&clas +@

    Tubería Corriente 8. ec e pasteuri&ada#

    4olumen = Masa Densidad

    = 10 000 kgh

    1 m3

    1033 kg = 9.68 m

    3

    h1 h

    3600 s =

    2.68 x 10 −3m

    3

    s

    tili&ando un factor de con%ersi n obtenemos el %olumen en ft ! /s>

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    2/8

    2.68 x 10 −3m

    3

    s

    1 ft 3

    (0.3048 m)3 =

    9.49 x 10 −2ft

    3

    s

    3iámetro de la tuber"a = 3B = √ 4 Qv Pi = √ 4 (

    9.49 x10 −2ft

    3

    s )(7 ft

    s ) Pi

    = 5#+!+ ft12 ∈ ¿1 ft

    ¿ =

    +#@-88 in

    3B Cominal = : in

    Tubería Corriente 17. ec e pasteuri&ada (culti%o starter)#

    4olumen = Masa Densidad =300 kg

    h 1 m

    3

    1033 kg = 0.29 m

    3

    h1 h

    3600 s =

    8.067 x 10 −5m

    3

    s

    tili&ando un factor de con%ersi n obtenemos el %olumen en ft ! /s>

    8.067 x 10 −5m

    3

    s

    1 ft 3

    (0.3048 m)3 =

    2.84 x10 −3ft

    3

    s

    3iámetro de la tuber"a = 3B = √ 4 Qv Pi = √ 4 ( 2.84 x10− 3 ft

    3

    s )

    (7 ft s ) Pi

    = 5#5::- ft12 ∈ ¿

    1 ft ¿

    =

    5#:-:- in

    3B Cominal = +/: in

    Tubería Corriente Carbonato de calcio (2% p/v).

    4olumen = Masa

    Densidad =97.05 kg

    1030.384 h 1 m

    3

    1 kg =

    0.0942 m3

    h1 h

    3600 s =

    2.61 x10 −5m

    3

    s

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    3/8

    tili&ando un factor de con%ersi n obtenemos el %olumen en ft ! /s>

    2.61 x10 −5m

    3

    s

    1 ft 3

    (0.3048 m)3 =9.24 x10 −

    4ft

    3

    s

    3iámetro de la tuber"a = 3B = 4 Qv Pi = √ 4 ( 9.24 x 10

    − 4 ft 3

    s )

    (7 ft s ) Pi

    = 5#5+:78 ft12 ∈ ¿

    1 ft ¿

    = 5#+@@8 in

    3B Cominal = +/: in

    Tubería Corriente 18.

    2.785 x10 −3m

    3

    s

    1 ft 3

    (0.3048 m)3 =

    9.835 x 10 −2ft

    3

    s

    3iámetro de la tuber"a = 3B = 4 Qv Pi

    = √ 4 ( 9.835 x10− 2 ft

    3

    s )

    (7 ft s ) Pi

    = 5#+!!-@ ft12 ∈ ¿

    1 ft ¿

    = +#85@ in

    3B Cominal = : in

    Tubería Corriente 16. 4apor de agua#

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    4/8

    4olumen = Masa

    Densidad =93.98 kg

    h 1 m

    3

    0.4238 kg =

    221.75 m3

    h1 h

    3600 s =

    0.0616 m3

    s

    tili&ando un factor de con%ersi n obtenemos el %olumen en ft ! /s>

    0.0616 m3

    s

    1 ft 3

    (0.3048 m)3 =

    2.175 ft 3

    s

    3iámetro de la tuber"a = 3B = √ 4 Qv Pi =

    √ 4 (

    2.175 ft 3

    s )

    (20 ft s ) Pi

    = 5#!- ft12 ∈ ¿

    1 ft

    ¿

    = # 8 in

    3B Cominal = @ in

    Dimensionamiento de válvulas

    A partir de los datos obtenidos en el balance de materia, se obtu%o la siguiente informaci n>

    Corriente Tipo deválvula

    Componente

    Característicain erente

    F (kg/ ) ! operaci"n(m 3/s)

    !operaci"n

    (gpm)

    6 ?ariposa ec e pasteuri&a

    da

    gual ; +5555 :#86 2 +5 D! :#-6-

    +8 0lobo 4apor deagua

    ineal 7!#76 5#58+8 76!#@

    +- 0lobo 1ulti%ostarter

    gual ; !55#55! 6#58- 2 +5 D@ +#:66

    +6 ?ariposa

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    5/8

    Válvula. Corriente 8. ec e pasteuri&ada#

    1% = Q √ GdP

    Q> Elujo de diseFo (gpm)#

    0> 0ra%edad espec"fica relati%a#

    d$> 1a"da de presi n permitida a tra%*s de la %ál%ula totalmente abierta# $ara fines prácticos, se considera una d$ = +5 $. la cual es suficiente para que el diseFo de la %ál%ulasea adecuado#

    0 = Densidad delíquido

    Densidad agua =

    1033 kg /m3

    1000 kg /m3 = +#5!!

    1%op = ( :#-6- 0$?) √ 1.03310 PSI = +!#-@+61on el %alor anterior, se busca en lista de pro%eedores el diámetro de la %ál%ula a emplear,se considera no utili&ar ninguna %ál%ula cu'o diámetro sea menor al diámetro de la tuber"adonde será colocada# Además de respetar la recomendaci n de %iaje que %a de un :5 a 65 ;

    de despla&amiento (apertura)#

    4ál%ula de mariposa 4A BGH1, caracter"stica gual ;, diámetro de ! in ' ; apertura =!+#7 #

    Válvula Corriente 17. ec e pasteuri&ada (culti%o starter)#

    1% = Q √ GdP$ara fines prácticos, se considera una d$ = +5 $. la cual es suficiente para que el diseFo dela %ál%ula sea adecuado#

    0 = Densidad delíquido

    Densidad agua =

    1033 kg /m3

    1000 kg /m3 = +#5!!

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    6/8

    1%op = (+#:66 0$?) √ 1.03310 PSI = 5# +1on el %alor anterior, se busca en lista de pro%eedores el diámetro de la %ál%ula a emplear,se considera no utili&ar ninguna %ál%ula cu'o diámetro sea menor al diámetro de la tuber"adonde será colocada# Además de respetar la recomendaci n de %iaje que %a de un :5 a 65 ;de despla&amiento (apertura)#

    4ál%ula de globo CelprofI, caracter"stica gual ;, diámetro de +/: in ' ; apertura =:+#-:6#

    Válvula Corriente 16. 4apor de agua#

    1% = Q √ GdP$ara fines prácticos, se considera una d$ = +5 $. la cual es suficiente para que el diseFo dela %ál%ula sea adecuado#

    0 = Pesomolecular de vapor Pesomolecular de aire

    =18 kg /kmol29 kg /mol = 5#8:

    1%op = (76!#@ 0$?) √ 0.6210 PSI = : #671on el %alor anterior, se busca en lista de pro%eedores el diámetro de la %ál%ula a emplear,se considera no utili&ar ninguna %ál%ula cu'o diámetro sea menor al diámetro de la tuber"adonde será colocada# Además de respetar la recomendaci n de %iaje que %a de un :5 a 65 ;de despla&amiento (apertura)#

    4ál%ula de globo ?A.GC AC, caracter"stica ineal, diámetro de 8 in ' ; apertura =@ # :

    Válvula Corriente 18.

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    7/8

    0 = Densidad delíquido

    Densidadagua =1037 kg / m

    3

    1000 kg / m3 = +#5!-

    1%op = ( # 8@ 0$?) √ 1.03710 PSI = + #!:1on el %alor anterior, se busca en lista de pro%eedores el diámetro de la %ál%ula a emplear,se considera no utili&ar ninguna %ál%ula cu'o diámetro sea menor al diámetro de la tuber"adonde será colocada# Además de respetar la recomendaci n de %iaje que %a de un :5 a 65 ;de despla&amiento (apertura)#

    4ál%ula de mariposa 4A BGH1, caracter"stica gual ;, diámetro de ! in ' ; apertura =!:#@-#

    Válvula Corriente Carbonato de calcio 2% p/v

    1% = Q √ GdP$ara fines prácticos, se considera una d$ = +5 $. la cual es suficiente para que el diseFo dela %ál%ula sea adecuado#

    Densidad dela solución = (densidad carbonato de calcio)(5#5:) J (densidad de agua)(5#76) = (:-55 kg/m ! )(5#5:) J (778#!+ kg/m ! )(5#76) = +5!5#!6 kg/m !

    0 = Densidad dela solución

    Densidad agua =

    1030.38 kg /m3

    1000 kg /m3 = +#5!5!6

    1%op = (5# +8- 0$?) √1.0303810 PSI = 5#+!!61on el %alor anterior, se busca en lista de pro%eedores el diámetro de la %ál%ula a emplear,se considera no utili&ar ninguna %ál%ula cu'o diámetro sea menor al diámetro de la tuber"adonde será colocada# Además de respetar la recomendaci n de %iaje que %a de un :5 a 65 ;

    de despla&amiento (apertura)#

    4ál%ula de globo 4A BGH1, caracter"stica gual ;, diámetro de +@/+8 in ' ; apertura =:!#5-#

  • 8/15/2019 Dimensionamiento de tuberías y válvulas BEN

    8/8

    Cuadro #$ %esumen general de dimensionamiento de tuberías & válvulas del fermentador' l material deconstrucci"n para todas las válvulas es acero ino$idable'

    Corriente Composici"n Diámetronominal de

    tubería (in)

    Tipo deválvula

    Diámetronominal de la

    válvula (in)

    Tipo decone$i"n

    6 ec e pasteuri&ada

    : ?ariposa ! Krida

    1arbonato decalcio

    1arbonato decalcio :; p/%

    +/: ?ariposa +@/+8 Krida

    +- ec e pasteuri&ada

    con culti%o(starter)

    +/: 0lobo +/: Krida

    +8 4apor de agua @ 0lobo 8 Krida

    +6