7/25/2019 Diferentes Tipos de Semillas en El Mercado Nacional

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Diferentes tipos de semillas en elmercado nacional.

I.-Semillas Criollas:La palabra criolla quiere decir "autctono o propio".Entonces cuando

decimos semillas criollas hacemos referencia a las semillas adaptadasa nuestro entorno por un proceso de seleccin natural o manual departe de los productores. Estas fomentan el retorno a la agriculturatradicional de autoconsumo, evitando el agotamiento de las tierras yla prdida de la Biodiversidad. Tienen la caracterstica de producirdescendencia frtil! es decir, de ellas podemos obtener semillas paranuestra prima siembra.En #ydro Environment podras encoantrar este tipo de semillas, queadem$s de tener un precio econmico, contribuyen a mantener unequilibrio en el medio ambiente.

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II.-Semillas Mejoradas:%emillas cuya caracterstica, es haber sido seleccionadas con laayuda del hombre mediante mtodos m$s espec&cos 'polini(acincontrolada). *resenta propiedades especiales, tales como+ precocidad,alta produccin, resistencia a plagas y enfermedades, as como laadaptacin a ciertas regiones.

III.-Semillas Baby:%emillas meoradas para que el vegetal no se desarrollarsecompletamente. -esultan tiernos, delicados, algo m$s dulces, con unatetura &rme y una coloracin brillante.En cuanto a los valores nutricionales de las hortali(as baby o minivegetales son similares a los que aportan los vegetales completos'qui($ muy ligeramente superiores).Entonces, %e consume slo por el placer de ofrecer u tomar algoetico/ La demanda de los vegetales baby est$ en auge, a pesar deque no hay dedicacin eclusiva a su produccin en muchos pasescomo por eemplo 0ico.

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IV.-Hbridos:Los hbridos son semillas obtenidas del cruce de dos variedades purasdiferentes. '12). %on plantas uniformes, de crecimiento m$s r$pido,races m$s fuertes, tallos m$s robustos, frutos de alta calidad. 3mpliaadaptacin a diferentes climas, mayor productividad. Eisten hbridosque son capaces de fructi&car bien, a4n en condiciones clim$ticasadversas como ambientes muy calientes, fros, secos o h4medos yotros que se pueden sembrar antes o despus de la poca normal,para aprovechar los meores precios en el mercado.Ventajas puntuales de los bridos:

2.53umento del tama6o de las partes vegetativas 'tallo, hoas, frutos)7.53umenta el n4mero de frutos y semillas.8.59ncrementa la habilidad de cuae de los frutos.:.5Eleva los rendimientos.

;.50antiene la uniformidad de los frutos.

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!n brido "aranti#a buenos resultadosEisten actualmente en las presentaciones comerciales de loshibridos, diferentes especi&caciones! como lo son la resistencia avirosis, mayor productividad, resistencia a altas temperaturas etc.*ero una de las especi&caciones que nuestros amigos hidrocultores sele hace m$s di&cil entender, es sobre el crecimiento determinado eindeterminado. *or tal motivo incluimos abao una peque6a de&nicindel signi&cado de los terminos.Hbridos de Crecimiento Determinado:El tallo principal detiene laformacin de nudos y por lo tanto su crecimiento en altura. Estosucede poco despus de iniciada la >oracin. #asta ese momento lasplantas han producido la mayor parte de su crecimiento vegetativo.Hbridos de Crecimiento Indeterminado:Los cultivares decrecimiento indeterminado, luego de comen(ar la >oracin contin4an

la produccin de nudos sobre el tallo principal y en consecuencia sualtura es considerablemente mayor.V.-$os Injertos:Es la unin de dos porciones de teido vegetal viviente para que sedesarrollen como una sola planta, el primero proporciona el sistemade races y la segunda la parte area o las hoas de la planta. Losinertos son para combatir los severos problemas de patgenos en elsuelo, ya que hay un aumento de vigor en la planta y se elevan losrendimientos. En sistemas hidropnicos ?@ es conveniente utili(arlosya que al usar sustratos desinsectados, nos evitamos los problemascon enfermedades.

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VI.-%rans"enia:3unque el cultivo de transgnicos esta prohibido en nuestro pas,desde 2AA< en 0ico se distribuyen libremente en el mercado,vegetales genticamente modi&cados provenientes de importaciones.#ace m$s de 2 a6os consumimos alimentos que repercuten ennuestra salud, por tal motivo es de tan vital importancia comen#ar aculti&ar nuestros propios &e"etales.Lo que hace la ingeniera gentica es controlar la epresin de genesvegetales, modi&ca la gentica de un cultivo incorporando los genesde otro ser vivo. 3unque la transgenia se presenta siempre como una

solucin al hambre, nos niega el derecho a la seguridad de losalimentos, el derecho a saber lo que estamos consumiendo y elderecho a escoger entre consumirlo y no hacerlo.

En la imagen anterior, se muestra como al ma( se le insertan genesde una bacteria 'B. Thurigensis). Entonces la larva de insecto alconsumir las hoas de ma(, muere por los problemas que esta

bacteria causa dentro de su organismo.

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Cna hortali(a transgnica presenta! resistencia a plagas, mayor vidade anaquel, resistencia en el maneo de poscosecha, meoresrendimientos, resistencia a condiciones ambientales agresivas, comoheladas, sequas y suelos salinos y reducen el uso deinsecticidas' pero a cambio de todas esas bondades nos da tambin

la incertidumbre de no saber lo que estamos comiendo y lasrepercusiones ambientales y de salud que nos pueda traer.Los alimentos transgnicos y la industriali(acin del sistemaalimentario a trado como consecuencia c$nceres y trastornos en elri6n con una inseguridad respecto a si en realidad son nutritivos.