Pilar Fernández Tormo

2ºB BACHILLERATO

DIETA PARA PERSONA EMBARAZADA

  

LUNES

  

MARTES  

  MIÉRCOLES 

  

JUEVES 

  VIERNES

  

SÁBADO 

  

DOMINGO

DESAYUNO

250 ml leche de avena. 1 tostada de pan integral con jamón de pavo y tomate rallado. 100 g fresas.

Cuajada con miel y galletas integrales. 1 zumo de manzana.

2 tortitas de avena.250 ml de leche de soja. 3 rodajas de piña.

1 tazón de muesli con yogur natural. Zumo de arándanos. 250 ml de leche de avena.

1 magdalena casera. 250 ml leche de avena. 1 zumo de mango. 2 lonchas de queso.

250 ml leche de soja. 1 tostada con queso fresco. 100g de fresones.

1 zumo de manzana. 250 ml de leche entera. Cereales integrales.

MEDIA

MAÑANA

1 plátano 1 taza de manzanilla.

250 ml batido verde. 1 yogur natural con muesli.

5 galletas integrales. 3 trozos de queso fresco.

2 tostadas integrales con paté.

100g de cerezas.

4 onzas de chocolate. 1 pomelo.

1 lata de atún claro con tomate natural.

COMIDA

2 pechugas de pollo a la plancha. 1 ensalada murciana. 2 pomelos.

2 piezas de salmón a la plancha. 1 vichyssoise. 2 rodajas de melón.

Lentejas con zanahoria y arroz. Ensalada césar. 1 zumo de naranja.

1 mazorca de maíz con una cucharada pequeña de mantequilla. Patatas a la riojana con costillas de cordero. 2 rodajas de sandía.

Solomillo de ternera con setas. 1 ensalada. 100 g de fresones.

Ensalada de pasta. Rollitos de repollo rellenos de pavo. Flan de huevo casero.

Sepia a la plancha. Paella valenciana. 5 rodajas de piña.

MEDIA TARDE

2 tostadas integrales con paté.

20 gr de nueces y queso fresco.

2 mangos. 1 manzanilla.

1 poleo menta. 1 granada.

250 ml de leche de soja. 5 galletas integrales.

Sorbete de sandía.

1 yogur de kiwi. 1 batido verde.

MERIENDA

1 yogur natural con salvado avena.

1 vaso de leche con 2 galletas María.

1 manzanilla. 2 zanahorias crudas.

1 tortita de avena.

1 yogur con salvado de avena.

Un puñado de avellanas.

1 tostada integral con paté.

 

 

 

CENA

Emperador al horno con espárragos. 100g de cerezas. 1 yogur natural.

Langostinos a la plancha. Puré de calabacín. 2 kiwis. 1 infusión de menta y poleo.

Tortilla de espinacas. Berenjenas al horno. 1 yogur natural.

Judías y patatas salteadas con jamón. Un tazón de frambuesas.

Arroz blanco con espinacas. 2 rodajas de melón.

1 pechuga de pollo a la plancha y patatas al horno con romero*. 1ensalada. 2 peras.

Ensalada de endivias, zanahoria, tomate y escarola. Dorada al horno con espárragos. 2 rodajas de melón.

ANTES DE DORMIR

1 vaso de leche entera con dos galletas integrales.

Yogur natural. 1 tila.

1 yogur natural con salvado de avena.

1 vaso de leche de soja con dos onzas de chocolate.

1 vaso de leche entera caliente con una cucharada de miel.

Pan integral con queso fresco. 1 tila.

2 zanahorias crudas.

INDICACIONES

Para comer bien durante el embarazo, se necesitan aproximadamente 300 calorías adicionales por día, especialmente en

la etapa más avanzada del embarazo, cuando el bebé crece más rápidamente. Es indispensable que se aumente la fuente de

alimentos ricos en ácido fólico, como las espinacas, las endibias, la escarola, el repollo, la fresa, el fresón, la frambuesa, la

naranja, el mango, el melón y el kiwi. Es importante aumentar también los niveles en hierro, consumiendo alimentos como el

hígado, el huevo, la naranja, las fresas, el melón y la piña. Conviene incrementar también los niveles de calcio, a base del

consumo de más productos lácteos y alimentos ricos en este mineral, como bien pueden ser el repollo o la soja, cuya

concentración en calcio es más elevada que la de los propios productos lácteos. Entre los frutos secos, las nueces y avellanas

son los que contienen mayor cantidad de calcio. La zanahoria es muy buena fuente de yodo, imprescindible para el correcto

funcionamiento de las hormonas tiroideas que intervienen en el crecimiento del feto. Se debe aumentar la ingesta de fibra,

consumiendo alimentos como las tortitas de avena, el salvado de avena o las galletas integrales.

Durante el embarazo se debe evitar a toda costa el pescado o marisco crudo (pueden transmitir anisakis), así como los embutidos y la carne cruda o poco hecha (pueden transmitir la toxoplasmosis). Se debe evitar el consumo de alcohol y de tabaco. 

Por el contrario, se debe hacer ejercicio físico moderado diariamente y beber 3 L de agua.