diapositivas del profesor

46
 UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS LOGISTICA Unidad I: El Sistema de Abastecimiento en la Administración Pública Lic. Adm. Ruperto Layme Uchochoque

Upload: julio-vg

Post on 14-Jul-2015

434 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 1/46

UNIVERSIDAD NACIONALJORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS

ADMINISTRATIVAS

LOGISTICAUnidad I: El Sistema de Abastecimiento en la

Administración PúblicaLic. Adm. Ruperto Layme Uchochoque

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 2/46

OFERTAS DE TRABAJO

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 3/46

Nuestro Cliente IMPORTANTE EMPRESAFINANCIERA nos ha solicitado la búsqueda yselección de la siguiente posición:

GERENTE DE ECONOMATO (CODIGO GE)   Titulo Profesional en Contabilidad,

Administración, Economía o carreras afines. Sin experiencia mínima. Con Conocimiento de manejo del sistema

SAP y herramientas informáticas. Hombres o mujeres entre 25 y 35 años

Los interesados sírvanse remitir su CurrículoVitae con fotografía reciente (indispensable), ala dirección de correo electrónico regsur 

manpowerperu.com.pe. Indicando como asuntoel Código GE hasta el Miércoles 30 de Mayo

MANPOWER PROFESSIONALHuman Resources Consulting

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 4/46

INSTITUCION PÚBLICA

Requiere contratar los servicios de Jefe deAbastecimiento Experiencia : 01 año Plazas : 03 Aptitudes : Proactivo Carreras : Administración, Contabilidad,

Economía, Ingeniería Comercial Lugares : Residir en Ilo, Moquegua y

TacnaLos interesados deberán presentar suCurrículo Vitae Documentado en el Jr.Bolívar Nº 510- Tacna, los días viernes 1 y

sábado 2 de Junio del presente año.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 5/46

D· MODARequerimos

JEFE DE COMPRAS Y ALMACENES Sexo masculino o femenino

Edad entre 25 a 35 años Capacidad de Liderazgo

Experiencia en dirigir e integrar equipos detrabajo

Carreras afines:Administración, Economía, Marketing, Ing.

Comercial

Presentar Curriculum Calle Zela 736

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 6/46

EMPRESA IMPORTANTEREQUIERE: ADMINISTRADOR DEMATERIALESRequisitos: Egresados o Bachilleres de las carreras

de Contabilidad, Administración,Economía, Ingeniería Comercial,Ingeniería Civil, Ingeniería de Sistemas.

Disponibilidad a Tiempo Completo

Edad de 25 a 50 años

Presentar Curriculum Vitae con fotoreciente en Av. San Martín 773recepción de documentos del

miércoles 13 hasta el sábado 16 deJunio.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 7/46

MINISTERIO DE DEFENSA

REQUIERE: JEFE DE INTENDENCIA

Requisitos: Ser Peruano de Nacimiento Edad 25 a 35 años Titulados o Bachilleres Universitarios en

Administración, Contabilidad, Economía,Derecho, Ingeniería Comercial.

Excelente estado físico No contar con antecedentes penales y/o Judiciales No tener familiares directos en la Institución hasta

el cuarto grado de consanguinidad y segundode afinidad

De preferencia haber prestado SMV

Disponibilidad a tiempo completoLos postulantes podrán recabar y entregar su Ficha dePostulación, Declaración Jurada de Incompatibilidadesy Declaración Jurada de Condición Física y Estado deSalud en La 3ra. Región de Caballería Av. Grau s/nTacna, hasta el día 18 de Junio del 2007 hasta las16.00 horas.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 8/46

DENOMINACIONES DELOGISTICA:

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 9/46

ECONOMATO

Establecimiento en el quedeterminados colectivospueden adquirir

mercancías a menorprecio que en las tiendashabituales.Cargo de ecónomo.Territorio jurisdiccional de

un ecónomo.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 10/46

SUMINISTROS

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 11/46

MATERIALES

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 12/46

ABASTECIMIENTO

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 13/46

LOGISTICA

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 14/46

LOGISTICA Y GLOBALIZACION

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 15/46

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 16/46

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 17/46

LOGISTICA: Construcción de 600Km. de muro entre EE.UU. y México

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 18/46

DEFINICION DE LOGISTICA ´Es el conjunto de

conocimientos,acciones y mediosdestinados a prever 

y proveer losrecursos necesariosque posibilitenrealizar unaactividad principal

en tiempo, forma yal costo másoportuno en unmarco de

productividad ycalidad.µ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 19/46

CONCEPTO DE

ADMINISTRACION LOGISTICA ´El conjunto deoperaciones quepermiten poner a

disposición de laempresa, en tiempooportuno y en lacantidad y calidaddeseada, todos los

artículos y productosnecesarios para sufuncionamiento almenor costo posible.µ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 20/46

´Es el proceso de administrar  

estratégicamente el abastecimiento,el movimiento y almacenamiebntode los materiales; el inventario delproducto terminado (y los flujos de

información relacionados) a travésde la organización, y sus canales dedistribución, de forma tal que laactual y futura rentabilidad sean

maximizadas a través delcumplimiento efectivo de losrequerimientos.µ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 21/46

SISTEMA LOGISTICO Conjunto de medios aplicados para

realizar físicamente todas lasoperaciones de fabricación,

transformación y almacenamiento,que permiten asegurar la salida delos flujos de material desde losproveedores hasta los clientes

después de haberlos sometidos a lolargo del camino a lastransformaciones necesarias paraque llegaran al estado de productos

elaborados.µ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 22/46

FUNCIONES DE LOGISTICA

 ± PLANEAMIENTO

 ± ORGANIZACIÓN ± DIRECCION

 ± 

CONTROL

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 23/46

LOGISTICA CORPORATIVASISTEMA DE CONTROL

INFORMACION

ORGANIZACIÓNCAPITAL TRABAJO TECNOLOGIA

MERCADERIAS DINERO

 APROVISIONAMIENTOGESTION DE MATERIALES PRODUCCION, DISTRIBUCI

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 24/46

ACTIVIDADES LOGISTICAS

OPERACIONAL, MARKETING Y SERVICIOSAbastecimiento de Distribución

Materias Primas

FUENTES DESUMINISTRO FABRICA ALMACEN CLIENTES

TransporteControl de InventariosProceso de Pedidos

ComprasPacking de ProtecciónAlmacenamiento

Manipulación de MercaderíasPicking

Distribución

EntregaAlmacenamiento de Información

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 25/46

TRANSPORTE´Es el enlace entre la fuente de aprovisionamiemntoo Centros de Produccion y nuestro almacen por un

lado, y por otro lado, la transferencia de artículosentre los distintos Centros de Distribución o Clientes

y el Almacénµ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 26/46

CONTROL DE INVENTARIOS´Consiste en el ejercicio del Control de las existencias, tantoreales como en proceso de produccion y su comparacion con

las necesidades presentes y futuras, para poder establecer,teniendo en cuenta el ritmo de consumo, los niveles deexistencias, las adquisiciones precisas para atender la

demandaµ

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 27/46

PROCESO DE COMPRA´Es el tiempo que transcurre desde que es solicitado

un determinado producto o mercadería y su absolutasatisfaccion al ususarioµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 28/46

COMPRAS´Adquirir la calidad adecuada, en las cantidades

apropiadas, en el momento oportuno, de los

proveedores congruentes, con entrega a tiempo y alprecio debidoµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 29/46

PACKING DE PROTECTION´Es el empaque que permite una adecuada

protección del o los productosµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 30/46

ALMACENAMIENTO´ Es la acumulacion de articulos en cantidad, necesarias para

su posterior distribucionµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 31/46

SERVICIO DE ALMACENAJE

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 32/46

MANIPULACION DEMERCADERIAS

´operación manual de productos o equipos, con el objeto demovilizar o transportar mercaderiasµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 33/46

PICKING´Atender o satisfacer el requerimiento de variados

tipos de productos para un mismo pedido o solicitudµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 34/46

DISTRIBUCION´Repetir o atender por orden de pedido las

mercaderias recibidas, entregándolas al usuario enforma ordenada y que satisfaga sus necesidadesµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 35/46

ENTREGAS´Es la función de enlace entre el almacenamiento y el

usuario, mediante la transferencia de articulosµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 36/46

ALMACENAMIENTO DEINFORMACION

´Acopio de informacion necesaria para la operaciónde la empresaµ.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 37/46

POTENCIAL ESTRATEGICO LOGISTICO

ESTRATEGICO

ESTRUCTURAL

FUNCIONAL

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 38/46

PROCESO DE PLANEACION DE LALOGISTICA ESTRATEGICA

1er. Paso Definición de la visualización

Condicionesde mercado

RequerimientoDel cliente

Estrategia deAlta Dirección

VISION LOGISTICA Y ANALISIS

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 39/46

2do. Paso Análisis Estratégico de la Logística

Servicio alServicio alClienteCliente

de Excelenciade Excelencia

Diseño deDiseño deCanalCanalDeDe

DistribuciónDistribución

Análisis deAnálisis deRedesRedes

Del CanalDel Canal

AlmacenesAlmacenesTransporteTransporte Gerencia deGerencia de

MaterialesMateriales

Organización InternaOrganización InternaSistemas deSistemas deInformaciónInformación

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 40/46

3er. Paso Planeamiento

Misión y Metas

Planes y Programas

 Actividades y Acciones

Tiempo de Desarrollo

Responsabilidad

Toma de Decisiones

4to. Paso ¿Cómo enfrentar el Cambio?

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 41/46

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 42/46

Logística inversa:

Es el proceso de proyectar,implementar y controlar un flujo de

materia prima, inventario enproceso, productos terminados einformación relacionada desde el

punto de consumo hasta el punto deorigen de una forma eficiente y lo

más económica posible con elpropósito de recuperar su valor ó el

de la propia devolución.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 43/46

La Logística Inversa se encarga de la

recuperación y reciclaje de envases,embalajes y residuos peligrosos; asícomo de los procesos de retorno deexcesos de inventario, devoluciones de

clientes, productos obsoletos einventarios estacionales. Incluso seadelanta al fin de vida del producto,con objeto de darle salida en mercados

con mayor rotación.

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 44/46

2.2 La logística inversa.Existen tres vectores para su impulso:

2.2.1 Consideraciones de costo beneficio: productosmejores con costo de producción mas bajo,recuperación del valor de envases, empaques, embalajesy unidades de manejo reciclables.

2.2.2 Requerimientos legales: derivados de la proteccióna la salud y del ambiente, de consideraciones por costosde procesamiento de residuos, etcétera.

2.2.3 Responsabilidad social: generalmente impulsadopor organizaciones no gubernamentales y asociaciones

de consumidores que apoyados en su poder de comprabuscan productos más seguros y ambientalmenteamigables; obviamente las firmas nunca pierden dinero,detrás hay un posicionamiento mercadotécnico en unsegmento "premiun" orgulloso de consumir de manera"correcta".

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 45/46

2.3 Causas que generan la necesidad de

una logística inversa

Mercancía en estado defectuoso

Retorno de exceso de inventario

Devoluciones de clientes

Productos obsoletos

Inventarios estacionales

5/12/2018 Diapositivas Del Profesor - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/diapositivas-del-profesor 46/46

2.4 Hasta dónde llega la logística

inversa Clientes

Hipermercados

Cash and Carriers (El dinero en efectivo yPortadores)  

Supermercados

Cliente Final