diagrama de procesos
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Como construir diagramas de procesos para estudios de metodos y tiemposTRANSCRIPT
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DIAGRAMA DE PROCESOS
ORGANIZACIÓN YMETODOSADMINISTRACION DE EMPRESAS
UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO
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Representa gráficamente las diferentes etapas en forma separada, lo que una persona realiza cuando hace una determinada tarea o labor que requiera que el trabajador se movilice de una área a otra en el curso del trabajo.
DIAGRAMA DE PROCESOS
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Básicamente el diagrama abarca a personas que están involucradas en las siguientes áreas:
Encargados de máquinas.Personal de mantenimiento.Personal de almacenamiento de materias
primas.
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Personal de almacenamiento de productos terminados.
Encargados de manejo de materiales.Personal en la línea de producción.Y cualquier otro tipo de trabajo que se
realice en una determinada área.
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OPERACIÓN: Indica las etapas más importantes de un método, proceso o procedimiento, es decir; la realización de algo en algún lugar.En otras palabras, son todos aquellos cambios intencionales en una o más características, por ejemplo:
SIMBOLOS EN LOS DIAGRAMAS
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Clavar Mecanografiar Pintar Coser Cortar Limpiar Lijar Taladrar Llenar
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INSPECCION: comprobación si una operación se ejecutó correctamente en lo que se refiere a la calidad, o sea, un método particular que implica que la persona verifique o compare la calidad de un determinado producto, es decir, un examen global.
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Por ejemplo: probar un vino para verificar su calidad, sentarse o acostarse en una cama para ver si es dura o blanda; examinar cualquier material, etcétera.
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TRANSPORTE: Se considera un transporte cuando. se traslada de un lugar a otro, ya que con esto Sucede un cambio de localización.
Normalmente se consideran distancias iguales o mayores que un metro.
por ejemplo, mover material en una carreta, mediante un obrero, mediante un transportador de banda, mediante una grúa, mediante un transportador de horquilla,
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DEMORA: Esto indica ociosidad, ya sea
moviéndose o esperando, con tal de que el movimiento no sea parte del trabajo, es decir, una interrupción entre la acción inmediata y la acción siguiente, por ejemplo, esperar a que llegue el montacargas, esperar por el autobús, esperar por material, etc.
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Jorge Martínez, que se encuentra sentado en el desayunador dispone hacer dos emparedados de jamón y queso; se traslada al refrigerador, que se encuentra a un metro y medio, abre la puerta y extrae los ingredientes (pan, jamón, queso, tomate, mayonesa y mostaza) colocándolos en una bandeja que se encuentra en un estante junto al refrigerador.
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Seguidamente se traslada al lugar en donde se encuentra la tostadora a unos tres metros del refrigerador, ahí coloca dos tajadas de pan y espera a que se tuesten. Una vez listo el pan, Jorge prepara los ingredientes y los coloca sobre el pan, mientras las otras dos tajadas son tostadas; listas las otras dos tajadas vuelve a realizar lo mismo que
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hizo en el Primer paso, enseguida
pone sobre la bandeja los ingredientes y los dos emparedados y se traslada al desayunador (1.5 metros), abre la puerta y deja los ingredientes, de ahí se regresa al desayunador, se sienta y come los emparedados.
Elabora el diagrama de procesos del ejercicio anterior.