diagnÓstico productivo y programa anual de …competencia por fotoasimilados fecundaciÓn t-1) 0...

DIAGNÓSTICO PRODUCTIVO

Y PROGRAMA ANUAL DE HUERTO EN

AVELLANO EUROPEO

16 de enero, 2020

KHRISTOPHER OGASS CONTRERAS

Ingeniero Agrónomo

Departamento Técnico

• Historial de producción por región

• Concepto de potencial productivo en avellano europeo

• Manejo Agronómico del avellano europeo

2

AGENDA

Región de Ñuble:

Región del Maule:

Región de La Araucanía:

AgriChile: 2.640 haOutgrowers: 9.681 ha

AgriChile: 1.070 haProductores: 1.766 ha

AgriChile: 550 haOutgrowers: 7.160 ha

Región de Los Ríos:

AgriChile: 0Outgrowers: 1.480 ha

Región de Los Lagos: AgriChile: 0Outgrowers: 1.274 ha

Región del Bio Bio: AgriChile: 0 haProductores: 1.387 ha

Cracking facility

Drying facility

Total: 27.000 has

2019 harvestTGL

(Tons)

Giffoni

(Tons)

Barcelona

(Tons)

Otros

(Tons)

Total

(Tons)Est. 2020

VI + VII Región 2.121 10.914 3.055 854 16.943 18.807XVI + VIII Región - 1.388 776 320 2.484 2.758IX Región - 2.591 4.250 68 6.909 7.669XIV + X Región 327 671 6 1.003 1.113

Total 1.935 10.945 9.725 591 27.339 30.347

PRODUCCIÓN REGIONAL

4

2016 2017 2018 2019

VII 7.827 14.039 13.643 16.947

VIII + XVI 786 1.065 1.797 2.492

IX 6.278 4.062 6.636 6.851

XIV 677 568 734 558

X 475 229 386 352

TOTAL 16.043 19.963 23.196 27.200

Fuente: Agrichile (2019).

PRODUCCIÓN REGIONAL

Resumen de la producción de avellana europea por región

5

1.930

2.425 2.333

3.281

3.088

3.445

1.852

1.040

3.078

1.028

2.313

2.036

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

2014 2015 2016 2017 2018 2019

Kg/

ha

Historial de producción Var. Tonda di Giffoni

2004 CENTRO SUR 5X4 2004 SUR 5X4

COMPARATIVA DE PRODUCCIÓN POR ZONA

Fuente: Agrichile (2019).




6

AGENDA

7

POTENCIAL PRODUCTIVO

Número de flores femeninas en antesis

Polinización exitosa Buena FecundaciónNuez y semilla desarrollada

“La producción (kg/ha) del avellano europeo está fuertemente influenciada por el número de flores femeninas en el árbol, la proporción de éstas que es polinizada y luego fecundadas y,

posteriormente, de manera efectiva convirtiéndose en nuez”. (Molina, 1973)

ÉXITO

POTENCIAL PRODUCTIVO DEL AVELLANO

¿Qué factores influyen en el número de flores femeninas?

Inducción (luz) Poda, Vigor (genético)

Largo del brote Nutrientes, Condición de suelo, Genética

Número de brotes Nutrientes, Condición de suelo, Genética

FLORACIÓN

Según Germain (1994), la inducción de la floración femenina depende

de tres factores principales: el nivel de luz recibida por los brotes de

un año de edad de la temporada anterior, el vigor de los brotes y el

origen de estos brotes.

Hampson et al, (1996)

“Esto se cumple siempre y cuando exista un mínimo de

daños por plagas y enfermedades y la planta posea una

buena condición nutricional”

¿Qué factores influyen en una polinización exitosa?

Ubicación de polinizantes Vientos predominantes

Incompatibilidad Genética del cultivar

Sincronización Temperaturas (Horas Frío y Grados Día)

Falta de polen Clima (elevadas precipitaciones)

Viabilidad y germinación del polen Genética del cultivar, condición edafoclimática?, Manejo?

POLINIZACIÓN

Ubicación de los polinizantes

◼ Polinizantes puestos con este

esquema aseguran una buena

polinización.

◼Durante la cosecha, la fruta de los

polinizantes tendrá que ser

separada de la variedad principal.

◼ Ejemplo de esquema:

70 (60)%: Tonda di Giffoni

20 (30)%: Barcelona

10%: Otros polinizantes

Principal

Vientos

Polinizante 1

Polinizante 2

Polinizante 3

SIN VIENTOS PREDOMINANTE

S

CON VIENTOS PREDOMINANTES

11

POLINIZACIÓN

12

Barcelona Ennis Nocchione TGLTonda

Giffoni

Tonda

RomanaNegret Casina Butler Daviana

Hall's

GiantLewis Willamette

Femenino 1 1 1 7 2 10 - 20 10 10 - 21 3 3 5 - 15 3 - 8 3

Barcelona 1 2 - - - + - + + + + + + + +Ennis 1 11 - - - + + + + + + + + + +Nocchione 1 2 - - - + - + + + + + + + +TGL 2 7 + + + - - + + + + + + + +Tonda Giffoni 2 23 + + + + - + + + + + + + +Tonda Romana 10 20 + + + + + - - - + + + + +Negret 10 22 + + + + + - - - + + + + +Casina 10 21 + + + + + - - - + + + + +Buttler 2 3 + + + + - + + + - - + - -Daviana 3 11 + + + + + + + + - - + - -Hall's Giant 5 15 + + + + + + + + + + - + +Lewis 3 8 + + + + + + + + - - + - -Willamette 1 3 - - - + + + + + - - + - -

TABLA DE COMPATIBILIDAD GENETICA DE LAS PRINCIPALES VARIEDADES DE AVELLANO EUROPEO

Polen (masculino)

alelos expresado

Antera de una variedad S1, S2

donde el alelo S1 es dominante, a

nivel del tapetum para la

producción de una proteína de

incompatibilidad que se fija sobre

la pared externa del grano del

polen.


donde ambos alelos son

codominantes, a nivel del tapetun

para la producción de dos

proteínas de incompatibilidad que

se fijan sobre la pared externa del

grano de polen.

Estigma

SS1155, Sx

Estigma

SS55, Sx

Estigma

Sx, Sy ≠

de S5 y S15

Cruzamiento

incompatible Cruzamiento

incompatible Diseño: E. Germain (INRA)

Cruzamiento

compatible Cruzamiento

incompatible

Cruzamiento

incompatible

Estigma

Sx, Sy ≠

de S1 Estigma

SS11, Sx

Estigma

SS22, Sx

Sx ≠ S1

a-1 Alelo dominante

(Ej: SS11 > SS22))

b-2 Alelos codominantes

(Ej: SS55 = SS1155))

Cruzamiento

compatible


donde el alelo S1 es dominante, a

nivel del tapetum para la

producción de una proteína de

incompatibilidad que se fija sobre

la pared externa del grano del

polen.


donde ambos alelos son

codominantes, a nivel del tapetun

para la producción de dos

proteínas de incompatibilidad que

se fijan sobre la pared externa del

grano de polen.

Estigma

SS1155, Sx

Estigma

SS55, Sx

Estigma

Sx, Sy ≠

de S5 y S15

Cruzamiento

incompatible Cruzamiento

incompatible Diseño: E. Germain (INRA)

Cruzamiento

compatible Cruzamiento

incompatible

Cruzamiento

incompatible

Estigma

Sx, Sy ≠

de S1 Estigma

SS11, Sx

Estigma

SS22, Sx

Sx ≠ S1

a-1 Alelo dominante

(Ej: SS11 > SS22))

b-2 Alelos codominantes

(Ej: SS55 = SS1155))

Cruzamiento

compatible

Compatibilidad genética

POLINIZACIÓN

13

Diferencias entre las compatibilidades fenotípicas de

diferentes variedades evaluadas en una temporada en

condiciones de la zona sur

POLINIZACIÓN

Fuente, Agrichile. Fuente, Agrichile.

Diferencias de concentración de vuelo de polen (90%), evaluadas durante cinco

temporadas en diferentes localidades del país

14

POLINIZACIÓN

Caracterización de la concentración del vuelo de polen

en diferentes localidades según condición edafoclimática

Representación del vuelo de polen en dos localidades

Fuente, Agrichile.

Fuente, Agrichile.

15

La flor masculina está compuesta en amentos, que contienen unas 200 flores masculinas. Cada una de

ellas posee 8 anteras. En cada antera hay unos 3000 granos de polen, por lo que se arrojan alrededor de

4.800.000 granos de polen por amento. Así, si cada avellana seca con cáscara pesa 3 gr, por esto,

numéricamente un amento posee los granos de polen para una producción aproximada de 14.000 kg.

Diferencias de viabilidad de polen en diferentes variedades

POLINIZACIÓN

Fuente, Agrichile.

EstérilEstérilViable Viable ViableViableNo Viable No ViableNo Viable

Estas diferencias se pueden

producir entre variedades y una

misma variedad según

condiciones edafoclimáticas y de

manejo.

¿Qué factores influyen en la fecundación?

Desarrollo del ovario

Desarrollo del óvulo

FECUNDACIÓN

Se reporta que entre un 45 a 60% de los ovarios de avellana son abortivos (Beyhany Marangoz, 2007).

“El aborto del ovario en las flores y la incapacidad de desarrollarse en fruta y su eventual caída, son

problemas frecuentes en el avellano”.

Morfología externa ovario

abortivo (flecha)

Desarrollo normal del ovario y

ovario abortivo (derecha)

Desarrollo de frutos abortivos

(flecha)

Polen?, Temperaturas bajo 0°C, Nutrientes?, Genética?.

Fuente, Liu, et al, (2014).

17

¿Qué factores influyen en la fecundación?

Falta de Polen?, Temperaturas bajo 0ºC, Nutrientes y CO2?, Genética?

Aborto

Normal

Deficiencia de nutrientes y competencia por fotoasimilados

FECUNDACIÓN

Sta

biliz

ed f

ruit y

ield

(g p

lant-1

)

0

1000

2000

3000

Program 1

Program 2

Program 3

Treatment (mg L-1

)

Control B800+Zn400 B1600+Zn800

Sta

biliz

ed f

ruti y

ield

(kg h

a-1

)

0

500

1000

1500

P ***T ***P x T ***

P NST ***PxT **

a

b

c

a

b

b

ab

a

b

a

a

b

a

b

c

a

a

c

El aborto de flores tiene relación con el dominio

apical que ocurre a lo largo de los brotes de un año y

los pedúnculos de los amentos.

18

DESARROLLO DEL FRUTO

Curva de desarrollo del fruto

Julio Agosto Septiembre Octubre

Giffoni Barcelona

Fruto cuajado (noviembre)

01 OCT 15 OCT 01 NOV 15 NOV 30 NOV 15 DIC 30 DIC

2 mm 4 mm 7 mm 10 mm 12 mm 14 mm 16 mm

nov dic ene feb

19

Factores que afectan el desarrollo del fruto Temperaturas máximas medias?, Nutrientes, Riego.

Aumento % de frutos vanos?

< 21°C ? N-K-P-Mg-Ca.

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Diá

met

ro (

mm

)DESARROLLO DEL FRUTO




20

AGENDA

21

Fuente: Rabbinge, (1997).

POTENCIAL PRODUCTIVO Y MANEJO AGRONÓMICO

MANEJO FITOSANITARIO

AMBIENTE

GENOTIPO

MANEJO RIEGO Y NUTRICIÓN

+ AMBIENTE

MANEJO DE PODA

22

MANEJO FITOSANITARIO DE ENFERMEDADES

Fuente: Guerrero, (2019).

BACTERIOSIS

OIDIO

ALTERNARIA

HONGOS DE LA MADERA

23




24Fuente: Guerrero, (2019).


25

MANEJO FITOSANITARIO DE PLAGAS

26

MANEJO FITOSANITARIO DE PLAGAS

Productos permitidos en avellano

NOMBRE

COMERCIAL

INGREDIENTE

ACTIVOGRUPO QUIMICO MODO DE ACCIÓN

ACABAN 050 SC FENPIROXIMATO FENOXIPIRAZOLES CONTACTO E INGESTION

IMIDAN 70 WP FOSMET ORGANOFOSFATOS CONTACTO E INGESTIÓN

KANEMITE 15 SCACEQUINOCILO

NAFTOQUINONAS Contacto

POLISULFURO

29

POLISULFURO DE

CALCIOCALCOGENUROS Contacto

BULLGAMMA

CIHALOTRINAPIRETROIDES CONTACTO E INGESTION

AVAUNT 30 WG INDOXACARB OXADIAZINAS CONTACTO E INGESTIÓN

BIOREND-R

QUITOSANO /

Steinernema feltiae

Cepa Qu-N820

(nematodos

entomopatogenos)

POLISACARIDOS,

NEMATODOS

ENTOMOPATOGENOS

BIOLOGICO

MOVENTO 100

SC

ESPIROTETRAMATOÁCIDOS TETRÁMICOS SISTEMICO Y CONTACTO

ACETAMIPRID

70% WP

AGROSPEC

ACETAMIPRID

NEONICOTINOIDES SISTEMICO Y CONTACTO

STARKLE 20 %

SGDINOTEFURAN NEONICOTINOIDES CONTACTO E INGESTIÓN

HURRICANE 70

WGACETAMIPRID NEONICOTINOIDES

SISTEMICO, DE CONTACTO E

INGESTION

Control con Nemátodos y hongos

entomopatógenos

Fuente: Aguilera, (2013).

Época de

emergencia y

crecimiento de

las malezas

anuales y

perennes

Hualcacho

Pega-pega

Ballica anual

Cebadilla

Poa

Pimpinela

Chamico

Alfombrilla

Varónica

GRAMÍNEAS

Pata de Gallina

Mostacilla

Mostaza

Hierba de la Culebra

Ortiga muerta

Sanguinaria

Verdolaga

Hierba carta

Ñilhue

Yuyo

Bolsita del Pastor

Mostacilla

Rábano

LATIFOLIADAS

Bledo

Quilloi quilloi

Quinhuilla

MALEZAESTACIÓN DEL AÑO

Otoño Invierno Primavera Verano

Hierba del platero

Papilla

Parto bermuda

Chépica

Kikuyo

Maicillo

Chufa

Romaza

PERENNES INVASIVAS

Falso té

Peril

Correhuela

Pila-pila

Achicoria

Lechuguilla

Diente de león

Galega

Malva

Siete venas

PERENNES NO INVASIVAS

MALEZAESTACIÓN DEL AÑO

Otoño Invierno Primavera Verano

MALEZAS ANUALES MALEZAS PERENNES

Fuente : Nelson Espinoza, adaptado de Juan Ormeño, INIA

MANEJO FITOSANITARIO DE MALEZAS

28

MANEJO FITOSANITARIO DE MALEZAS

NOMBRE COMERCIAL INGREDIENTE ACTIVO GRUPO QUIMICO MODO DE ACCIÓN

GOAL 2 ECOXIFLUORFENO

DIFENILÉTERES Contacto y residual

ROUNDUPGLIFOSATO-

ISOPROPILAMONIO ORGANOFOSFONATOS SISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

CENTURION 240 ECCLETODIMA

OXIMAS DE CICLOHEXANODIONA SISTEMICO Y SELECTIVO

CASORON G DICLOBENILO BENZONITRILO SISTEMICO Y RESIDUAL

GALIGAN 240 EC OXIFLUORFENO DIFENIL ETER Contacto y residual

CENTURION SUPERCLETODIMA

OXIMAS DE CICLOHEXANODIONA SELECTIVO, SISTEMICO

TOUCHDOWN IQGLIFOSATO-POTASIO

ORGANOFOSFONATOS SISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

FUSTAGLIFOSATO-


ROUNDUP FULL IIGLIFOSATO-POTASIO


VALOR 50 WP FLUMIOXAZINA N-FENILFTALIMIDAS PRE Y POST EMERGENTE

TANGO 24 EC OXIFLUORFENO DIFENIL ETER CONTACTO, RESIDUAL, PRE Y POST EMERGENTE

ROUNDUP ULTRAMAXGLIFOSATO-MONOAMONIO


FAENA FGGLIFOSATO-MONOAMONIO


ROUNDUP AMONIOGLIFOSATO-


AFFINITY 400 EC

CARFENTRAZONA-ETILO

TRIAZOLINONASINHIBE LA ENZIMA PROTOPORFIRINOGENO OXIDASA (PPO), CAUSANDO ALTERACION EN LA

REGULACION NORMAL DE LA VIA DE LA BIOSINTESIS DE LA CLOROFILA

TOUCHDOWN IQ 500 SLGLIFOSATO-POTASIO


TOUCHDOWN IQ 500 GLIFOSATO-POTASIO


TITAN SGGLIFOSATO-MONOAMONIO


PANZER GOLDGLIFOSATO-

DIMETILAMONIOORGANOFOSFONATOS SISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

AZOTE PLUS

AMITROL / TIOCIANATO DE

AMONIO (SINERGIZANTE) TRIAZOLES / SALES DE AMONIO SISTÉMICO Y NO SELECTIVO

BINGO 48 SLGLIFOSATO-

ISOPROPILAMONIO GLICINAS SISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

GLYRUK 757 SGGLIFOSATO-MONOAMONIO


OXYFLUORFEN 24 EC

AGROSPEC

OXIFLUORFENODIFENILÉTERES CONTACTO

AQUILES 24 ECCLETODIMA

OXIMAS DE CICLOHEXANODIONA POST-EMERGENTE, SISTEMICO Y SELECTIVO

ALION 500 SCINDAZIFLAM

FLUOROALQUILTRIAZINAS SUELO ACTIVO Y RESIDUAL

CORTADOR 48% SLGLIFOSATO-


CREDIT FULL

GLIFOSATO-

ISOPROPILAMONIO /

GLIFOSATO-POTASIO

GLIFOSATO-ISOPROPILAMONIO /

GLIFOSATO-POTASIOSISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

GLIFOSATO 75,7 % SGGLIFOSATO-MONOAMONIO


VESUVIUSCLETODIMA

OXIMAS DE CICLOHEXANODIONA SISTEMICO Y SELECTIVO

CONVERGECARFENTRAZONA-ETILO

TRIAZOLINONAS CONTACTO POSTEMERGENTE

HAZARD CLETODIMA OXIMAS DE LA CICLOHEXANODIONA POST-EMERGENTE, SISTEMICO Y SELECTIVO

ROFLUFENT OXIFLUORFENO DIFENILÉTERES CONTACTO NO SELECTIVO

AQUICLAN 24 EC CLETODIMA OXIMAS DE CICLOHEXANODIONA POST-EMERGENTE, SISTEMICO Y SELECTIVO

FORTALEZA 24% EC CLETODIMA Oximas de ciclohexanodiona herbicidas selectivos de gramínea, inhiben la acetil coenzima A carboxilasa (ACC)

CORTADOR 75% SG GLIFOSATO-MONOAMONIO ORGANOFOSFONATOS SISTEMICO, POST-EMERGENTE, NO SELECTIVO.

Control de sierpes

29

RIEGO

EFECTO DÉFICIT HÍDRICO

Menos kilos/ha Menor rendimiento de pepa

Fuente: CITRA, Agrichile.

Fuente: CITRA, Agrichile.

30

RIEGO

ETc = ETo x Kc

30-11-2016 01-01-2017 17-01-2017

18-02-2017 06-03-2017 22-03-2017

Variabilidad en Kc

Mes

Coeficiente de cultivo (Kc)

LiteraturaEstimado vía

percepción remota

Septiembre 0,50 -

Octubre 0,55 -

Noviembre 0,70 0,89 (0,05)

Diciembre 0,92 -

Enero 0,96 0,99 (0,06)

Febrero 0,96 0,98 (0,03)

Marzo 0,80 0,89 (0,04)

Abril 0,70 -

1.- Calcular la cantidad mensual de agua que habrá que reponer.

2.- Medir la profundidad promedio del sistema radicular.

3.- Determinar la velocidad de infiltración del agua de riego hasta la profundidad deseada.

4.- Determinar el tiempo de riego mínimo necesario para romper la resistencia hidráulica del suelo.

5.- Calcular el tiempo de riego para llegar a la profundidad deseada. (profundidad riego/velocidad de infiltración).

6.- Determinar la frecuencia de riego (diaria, semanal, mensual).

Tiempo y frecuencia de riego

CHILE

EUROPA

FLORES FEMENINAS

FRUTO

ACTIVIDAD DEL

SISTEMA RADICULAR

BROTES Y HOJAS

AMENTOS

BROTACIÓN

MAYOOCTUBREJUNIO JULIO AGOSTO ENERO

ELEVADA

CRECIMIENTO LENTO DEL OVARIO

DESARROLL

O OVULO

SEPTIEMBRE

DIFERENCIACON

YEMA MISTA

CRECIMIEN

TO RAPIDO

OVULO

MAXIMAAUMENTABAJA

EMISION DEL POLEN CAIDA

AUMENTABAJA

ESTADO RECEPTIVO-POLINIZACION NECROSIS PISTILOS

OCTUBRE NOVIEMBRE

DISMINUYE

FEBRERO MARZO ABRILNOVIEMBRE DICIEMBRE

DISMINUYE

DICIEMBREJULIO AGOSTOENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO SEPTIEMBRE

CAIDA HOJA

CRECIMIENTO MADURACION POLEN

APARICION PISTILOS

DESARROLL

O NUCELA

FECUNDACION CRECIMIENTO GRANO MADURACION - RECOLECCION

APARICION

CRECIMIENTO VEGETATIVO

31

Extracción elementos minerales (kg) por tonelada de fruta

N P K Ca Mg

27,5 3,1 14,6 18 3,9

NPK: 30%+

Ca y K

NPK: 30%+

Ca y Mg

NPKPost cosecha

NPK: 30%+

Ca y B

(Elaboración Agrichile)

Dependiendo de análisisde suelo y hojas

✓ Sitio agro climático (análisis de suelo)

✓ Edad de las plantas (Juvenil – producción)

✓ Densidad de la plantación

✓ Variedad

✓ Producción

✓ Resultados del análisis foliar

Fertilización depende de:

NUTRICIÓN

0

34,7

73,485,1

139,4

97,1

119,3

102,1

68,361,0

26,4 24,2 26,4 29,138,8 39,2 37,0

29,523,7

29,321,7 20,3 22,9

6,60

20

40

60

80

100

120

140

160

cm/d

ía

Tasa de Crecimiento de Raíces, T. Giffoni

32

Semana 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Mes Abril MayoOctubre Nov. Dic. Enero Febero Marzo

Medición tasa de crecimiento raíces (cm/día) – T. Giffoni (5 años, fundo La Cachimba)

33

DISTRIBUCIÓN DE LA NUTRICIÓN

CONSIDERACIONES PARA CADA NUTRIENTE

• NITROGENO

Permite acentuar el vigor de los árboles y promover un crecimiento rápido durante la fase de formación. Idealmente incorporar temprano en la

temporada, entregando un 60-70% del total entre septiembre a diciembre, y el resto en los meses restantes, hasta enero, para acumulación de reservas

para la siguiente brotación.

• FÓSFORO

La fertilización fosfatada (en general) ejercería un bajo efecto sobre el rendimiento del cultivo, sin embargo, La carencia de fósforo determina un

pobre crecimiento radicular y baja floración. Idealmente el fósforo debe incorporarse una importante proporción temprano en la temporada, 60-70%

entre octubre y noviembre, diciembre en promedio un 10-20%, para luego incorporar otra parte importante en marzo, o en poscosecha.

• POTASIO

Clave para el avellano europeo, debido a que tiene influencia directa en la calidad de la producción. Importante aportarlo fuertemente en época de

llenado de fruta, 70-80% entre diciembre, enero y febrero, con las otras dos porciones previo y posterior a este periodo. Otra forma de incorporar

potasio es con aplicaciones de Muriato de potasio en invierno, previo a lluvias.

• CÁLCIO

El calcio (Ca+2) tiene una importante función en el desarrollo de la planta, ya que regula diferentes funciones celulares. Es importante poder

incorporar una parte importante 70-80% del total del calcio tempranamente en la temporada (Octubre, noviembre y parte de diciembre, y el resto

incorporarlo en poscosecha.

• MAGNESIO

Resulta fundamental para que se produzca un crecimiento vegetativo óptimo en la planta, debido a que forma parte de las clorofilas. La

incorporación de magnesio, idealmente debe ser de forma continua durante la temporada, distribuyendo el input de este elemento hasta poscosecha.

34


• La distribución de la fertilización busca entregar los nutrientes en el momento preciso, cuando la planta puede optimizar el uso y se encuentren

disponibles para los procesos necesarios.

• La distribución puede depender de la zona, las condiciones del cultivo, edad del cultivo y el objetivo que se busca.

PROGRAMA 1

Meses N P K Ca Mg

Oct - Dic 60% 50% 50% 70% 20%

Dic - Ene 30% 30% 40% 20% 40%

Feb - Mar 10% 20% 10% 10% 40%

PROGRAMA 2

Meses N P K Ca Mg

Sep-oct-nov 60% 60% 10% 50% 50%

Dic-ene-feb 30% 10% 80% 50% 50%

Abr 10% 30% 10% 0% 0%

PROGRAMA 3

Meses N P K Ca Mg

Oct-Nov 60% 70% 60% 80% 60%

Dic 25% 30% 20% 30%

Mar 15% 30% 10% 10%

PROGRAMA 4

Meses N P K Ca Mg

S-O-N 60% 60% 15% 50% 50%

D-E-F 30% 10% 75% 50% 50%

ABR 10% 30% 10%

PROGRAMA 5

Meses N P K Ca Mg

O-N-D 77% 0% 75% 0% 100%

E-F 23% 0% 25% 0% 0%

PROGRAMA 6

Meses N P K Ca Mg

O-N-D 57% 50% 38% 60% 44%

E-F 39% 40% 46% 40% 46%

MAR 5% 10% 16% 0% 10%

PROGRAMA 1

Meses N P K Ca Mg

Oct - Dic 60% 50% 50% 70% 20%

Dic - Ene 30% 30% 40% 20% 40%

Feb - Mar 10% 20% 10% 10% 40%

PROGRAMA 2

Meses N P K Ca Mg

Sep-oct-nov 60% 60% 10% 50% 50%

Dic-ene-feb 30% 10% 80% 50% 50%

Abr 10% 30% 10% 0% 0%

PROGRAMA 3

Meses N P K Ca Mg

Oct-Nov 60% 70% 60% 80% 60%

Dic 25% 30% 20% 30%

Mar 15% 30% 10% 10%

PROGRAMA 4

Meses N P K Ca Mg

S-O-N 60% 60% 15% 50% 50%

D-E-F 30% 10% 75% 50% 50%

ABR 10% 30% 10%

PROGRAMA 5

Meses N P K Ca Mg

O-N-D 77% 0% 75% 0% 100%

E-F 23% 0% 25% 0% 0%

PROGRAMA 6

Meses N P K Ca Mg

O-N-D 57% 50% 38% 60% 44%

E-F 39% 40% 46% 40% 46%

MAR 5% 10% 16% 0% 10%

• EJEMPLOS DE DISTRIBICIÓN DE LA FERTILIZACION (CASOS DE PRODUCTORES Y ASESORES)

35


• ENFOQUE DE LA FERTILIZACION EN LAS ETAPAS DEL CULTIVO

FORMACIÓN Y DESARROLLO PRODUCCIÓN

✓ Concentrar los esfuerzos en formar material, para formar una estructura

productiva rápidamente, pero equilibrada, buscando que el desarrollo no

sea excesivo, porque retarda la entrega en producción de los avellanos y

por tanto, la amortización del huerto (Ellena et al., 2018).

✓ Buscar una fertilización equilibrada.

UNIDADES SOLICITADAS N P2O5 K2O CaO MgO

PROMEDIO 30 13 22 23 5

MÍNIMA 27 12 21 21 5

MÁXIMA 33 13 23 23 6

*Supresión de hilleras

por medio*Supresión de plantas

por medio

De que depende?

Media Alta

Alta vigoria

Baja vigoria

5x4 / 5x3* (500-667 pl/ha) 6x4 / 6x3* (416-555 pl/ha)

5x3 (667 pl/ha) 5x3* / 5x5 (667-400 pl/ha)

Fertilidad del suelo

Vigoria de la variedad

36

MANEJO DE PODA

37

MANEJO DE PODA

La capacidad del cultivo para interceptar radiación solar es expresada en términos de índice de área foliar

(IAF), en inglés se llama LAI (Leaf Area Index).

IAF= área de lámina de hoja m2

área de suelo ocupado m2

38

➢ Plantas de 3 a 4 años.

➢ Selección de 5 a 6 ejes.

➢ Eliminación sierpes

Poda de Formación Poda de Mantención

➢ Plantas de 5 a 6 años.

➢ Manual – Mecánica.

➢ Eliminación de sierpes.

➢ Eliminación ramas bajas.

➢ Raleo ramas interior.

➢ Ramas dañadas.

➢ Retiro del material.

➢ Protección de cortes.

MANEJO DE PODA

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FACTOR LUZ

MANEJO DE PODA

40

MANEJO DE PODA

GRACIAS!

diagnÓstico productivo y programa anual de …competencia por fotoasimilados fecundaciÓn t-1) 0...

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